《农机操作员/地方统编教材》主要介绍拖拉机、低速汽车、谷物收获机械、耕作机械、植保园林机械、排灌机械、小型电动机、摩托车及其他小型农机的操作技术，驾驶安全。《农机操作员/地方统编教材》具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。使广大农民更容易掌握。《农机操作员/地方统编教材》汇集了相关学科的专家、技术员、基层一线生产者的集体智慧，轻理论重实践，突出实用性，既突出了教材的规范性，又便于农民朋友实际操作。

本着为广大基层农技人员普及粮油新品种、新技能和新方法等知识的目的，编者蔡仁祥、孙健编写了《粮油生产知识读本》一书。全书分为五个部分，分别为：一、粮油产业现状、发展前景；二、粮油优良品种介绍；三、粮油生产技术；四、粮油作物病虫害综合防治技术；五、新型粮油高产高效农作制度模式。本书内容丰富，知识全面，技术实用性强，对浙江省发展粮油生产，促进农业增效、农民增收具有较好的指导作用。本书可作为各地开展农技人员知识更新培训教育的配套教材，也可作为种植大户、农民专业合作社、农业龙头企业技术人员的参考用书。

本书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础，介绍了农机的市场与营销环境。农机市场营销是指为了满足人们的需求和欲望而实现农机潜在交换的活动过程，农机市场营销要求农机生产经营者不仅要研究人们现实需求，更要研究人们对农机的潜在需求，并创造需求。包括市场需求、市场调查、产品定价、产品促销、产品储运、产品销售等一系列经营活动，涵盖了从生产经营到消费的全过程。

乡村旅游作为一种回归田园、体验民俗、感受农家生活的旅游方式，速度越来越多的都市人的青睐。开展乡村旅游的农村地区利用乡村自然景观的资源和现有的生产资料服务与游客，成为农业的有效补充，增加了农民的收入，也引起了国家的高度重视。它不仅促进了农业产业结构的调整，还直接或间接地转移了农村富余劳动力，促进农民增收致富，在推动城乡同发展、共繁荣等方面发挥了积极作用，是建设社会主义新农村的有效途径。本书共分为六章。

蒋林君主编的《园林绿化工程施工员培训教材》根据园林绿化工程施工员岗位培训的要求编写，详细阐述了园林绿化工程施工员的工作职责要求及专业技术知识。《园林绿化工程施工员培训教材》主要内容包括概述，园林土方工程，园林给排水工程，园路、铺地工程，园林水景工程，园林假山工程，园林建筑小品工程，园林种植绿化工程，园林供电工程，园林工程施工现场管理等。 《园林绿化工程施工员培训教材》内容浅显易懂，结构体例清晰，具有很强的实用性，可作为园林绿化工程施工员岗位培训的教材，也可供园林绿化工程施工现场管理人员工作时参考。

本书以国家标准GB 50500-2008《建设工程工程量清单计价规范》和《陕西省园林绿化工程预算定额》(2004版)为依据，系统地介绍了园林绿化工程工程量清单计价及定额计价的基本知识和方法。主要内容包括：概论，工程量清单计价规范与工程量清单计价，园林绿化工程定额与定额计价，园林绿化工程竣工结(决)算的编制，园林绿化工程造价的审查等五个方面的内容和《人事部、建设部关于印发 的通知》等三个附录。 本书具有依据明确、内容翔实、通俗易懂、技巧灵活、可操作性强等特点。可供园林绿化设计、施工、建设、金融(信贷)、造价咨询、造价审计、造价管理等专业人员培训、自学使用，也可供农民工自学使用。

《村级动物防疫员/地方统编教材》主要介绍国家动物检疫与卫生监督相关法律法规、烈性传染病的监控，畜禽常见病和传染病的基本知识和防治技术，人畜共患病的村级防疫等内容。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松。

随着社会的进步与发展，生命与健康日益为世人所注重。食品营养与安全方面发生和发现的问题，追根溯源，除了体制和法规方面的问题以外，几乎都与有关人员缺乏道德修养、责任观念淡薄和营养科学知识的贫乏有关。不少食品企业没有真正熟知营养科学知识的专职技术人员，更是一个极大的缺憾。为了加速食品企业营养师队伍的建设，根据中国食品工业协会黄圣明秘书长和王薇副秘书长的具体安排，于2003年9月份中国食品工业协会营养指导工作委员会在国内众多著名营养学家的大力支持和积极参与下，试办了食品企业首期营养师师资（骨干）培训班。中国食品工业协会王文哲会长亲自主持开学典礼并发表了重要讲话；本教材的各位执笔专家教授都曾先后到培训班授课，并收到了很好的效果。为使食品企业的营养师培训更加内容充实和逐步规范，我们在认真总结

王玉琴主编的这本《畜禽繁殖员》主要介绍畜禽的繁殖特性，畜禽的选种方法，畜禽人工受精技术，畜禽孕期的管理，以及各个时期的饲料配制和饲喂方法，接生和难产的处理等内容。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性的特点，使广大农民更容易掌握。

张春霞、王岩、唐桂芬主编的《乡村兽医》主要介绍乡村兽医的职业道德，兽医政策法规，兽医基本知识，基本技能、现场实操等内容。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松。

新农村建设，关键是培养新型农民，只有把农民的主体素质提高了，新农村建设才能持续地进行，并沿着科学发展观指引的轨道，快速、有效地推进，才能发展农村生产力，全面发展农村各项社会事业，实现全面、协调、可持续发展。 培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的文化和较高思想道德水平的现代农民，得以成为扎根农村、热爱农村、遵纪守法、勤劳致富、推动农村和谐的五好公民。 培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的科学技术、劳动经验和生产技能的劳动者，成为积极学习、善于总结、崇尚科学、创业创新的高新技术运用者。 培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有市场营销理念的现代农商，成为富有远见，有敏锐市场开拓意识，善于捕捉市场信息的现代市场经济弄潮儿。 总之，新

《水产养殖技术员》由刘松岩主编，是农村劳动力培训阳光工程项目，地方统编教材。全书共分为九章。本教材立足培养农村生产经营型人才、专业技能型人才和社会服务型人才，汇集了相关学科的专家、技术员、基层一线生产者的集体智慧，轻理论重实践，突出实用性，既突出了教材的规范性，又便于农民朋友实际操作。

本套教材汇集了相关学科的专家、技术员、基层一线生产者的集体智慧，轻理论重实践，突出实用性，既突出了教材的规范性，又便于农民朋友实际操作。 因教材编写的需要，作者采用了一些公开发表的图片或信息，由于无法与这些图片和信息作者取得联系，在此，谨向图片及有关信息所有者表示衷心感谢，同时希望您随时联系0371—65750995，以便支付稿酬。

《病虫专业防治员》主要介绍植物病虫害的发生规律、特征特性、危害判断，农药知识，对症施药时机和药量的把握，药械使用，防治员自身安全保护等内容。具体包括大田作物、林果和蔬菜等三部分。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。使广大农民更容易掌握。本书由谢天丁主编。

本书介绍了太阳能沼气的设备、太阳能沼气设备的常见故障及维修、太阳能配套设施、沼气用具的常见故障及维修。讲解详细，并配以图片，实用性和可操作性较强。本书对农民使用新能源进行生产、生活有一定的帮助。

《农药经销员》主要介绍农药的基本知识，农药的推广模式，农药产品的质量保障措施(信誉企业、妥善运输和保存)，市场营销技巧，终端客户的技术服务，纠纷的处理方法等内容。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在读者面前。读来受益匪浅。本书由陈根强、刘圣明、夏彦飞主编。

《果桑茶园艺工》主要介绍的内容有：果园、桑园和茶园的基本知识，不同植物的生长特性，育苗、嫁接、修剪、四季管理、病虫草害控制、污染和灾害的控制、采摘等内容。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松。本书由何景新主编。

《肥料配方师》由宋志伟和张爱中主编，是农村劳动力培训阳光工程项目，地方统编教材。全书共分为九章。本教材立足培养农村生产经营型人才、专业技能型人才和社会服务型人才，汇集了相关学科的专家、技术员、基层一线生产者的集体智慧，轻理论重实践，突出实用性，既突出了教材的规范性，又便于农民朋友实际操作。

《花卉园艺工》为花卉园艺工职业培训教材和中等职业学校花卉园林专业教学与学习用书，也可用于广大花卉园艺爱好者学习参考。主要内容包括植物学基础知识、花卉养护管理基础知识及花卉繁殖栽培、养护管理、绿化应用等基本技能和一些花卉新技术。

《农机维修员》主要介绍拖拉机、低速汽车、谷物收获机械、耕作机械、植保园林机械、排灌机械、小型电动机、摩托车及其他小型农机具的维修技术。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在读者面前。读来受益匪浅。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。使广大农民更容易掌握。本书由高献坤，张红梅主编。

史宣杰、段敬杰、魏国强、田保明主编的《当代蔬菜育苗技术》以高效生产优质种苗理论为指导，重点给出常见蔬菜的育苗技术要点，提出解决育苗中存在问题的技术措施。关于育苗设施，包括了改良阳畦、塑料棚、日光温室、现代化智能温室的设计思路、选择原则、性能特点、应用效果、多类型设施高效配套应用等。育苗装备的选择，涵盖了蔬菜育苗用各种类型种子催芽设备、精量播种机、基质检测设备、环境控制设备、基质消毒设备等。育苗资材的内容包括蔬菜育苗专用育苗基质、新型肥料、生物制剂、营养钵、穴盘、苗床等。育苗技术方面，重点介绍了蔬菜育苗相关种子处理技术、基质配比技术、容器选择技术、水肥供给技术、徒长制御技术、先期抽薹技术、防灾减灾技术等。育苗标准和技术规程方面，着重阐述了黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒、茄子、

??本教材由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，以园林绿地养护岗位工作实际需要为出发点和落脚点，从强化培养操作技能、掌握实用技能的角度，较好地体现了当前*的实用知识和操作技术，内容涉及园林绿地的类型与特点，园林绿地的一般养护内容与技术要求，常绿类树种的养护管理，落叶乔木树种的养护管理，花灌木类树种的养护管理，绿篱、色块和色带的养护管理，攀缘植物的养护管理，竹类植物的养护管理，草坪与草本地被物的养护管理，对从业人员提高业务素质、掌握园林绿地养护的核心技能有直接的帮助和指导作用。 ??本教材是园林绿地养护知识和技能培训的教材，也是各级各类职业技术学校园林专业师生的教学参考用书，还可供从事园林绿地养护工作的有关人员参考。