本书中的鱼类学实验保留了传统的系统解剖、分类等基础实验,使学生通过形态观察、内部解剖,掌握鱼类内外构造的基本特征和种类鉴定的基本方法,为后续课程的深入学习打下基础。综合分析性实验则是在解剖观察的基础上,利用所学的相关知识进行不同种类的形态或生态间的综合分析比较,培养学生扩散型思维和综合比较分析的能力。如果说第一版教材是从传统课堂转为多媒体教学,第二版则是从多媒体迈向融媒体时代。结合历年来的教学实践与课程改革,基于任课教师长期运营的微信公众号教学平台,本书得以实现融媒体教学模式的新探索。本书另一特色是结合了我国近年来**的南极科考进展,将大量珍稀的南极中层鱼类标本投入教学之中,进一步增大了信息量,并开阔学生视野,增加学生的学习兴趣。
《水产养殖学专业专业基础课程实验》编著者陈国华。水产养殖学是应用性和实践性很强的专业,要求本专业的学生不仅应具有扎实的理论基础和雄厚的专业基础知识,还应具有创新精神和实践动手能力。海南大学水产养殖学系根据本科专业培养方案,结合热带地区水产养殖的特点,对本专业实验课程进行了调整和优化,旨在科学合理安排各门课程的实验,提高实践教学的效率,培养学生的创新思维和实践能力。海南大学海洋生物重量实验教学示范中心建设点和海南大学水产养殖学系将水产养殖学专业主要课程的实验内容划分为生物学基础课实验、专业基础课实验和专业课实验三部分。本书为专业基础课实验部分,包括《组织胚胎学》、《水产动物生理学》、《海洋生态学》、《水生生物学》、《鱼类学》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物遗传育种学》和
王彩霞主编的《果蔬贮藏与加工技术(全国各类高等院校食品加工工艺专业十三五规划与创新系列教材)》是经济林专业、园林专业、生物技术专业、食品专业、烹饪专业以及相关专业学生和科研人员、工程技术人员的必修课程。本书是根据经济林专业、园林专业人才培养目标编写的,也可以作为中等职业学校及相关专业学生和其他相关专业科研、技术人员的参考书。 全书包括果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、 外果蔬贮藏加工新技术等内容;实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量,果蔬加工案例等多项内容。全书构思创新,图文并茂,直观易懂,突出实践,便于操作。果蔬贮藏加工技术采用流程图的形式展现在读者的面前,同时针对每一个品种贮藏加工中的
《作物栽培与生理实验指导》内容主要包括水稻、玉米、甘蔗、花生、烟草、大豆等华南主要农作物栽培实验(育苗、形态观察、生长调查分析、产量构成因素调查、产量预测以及品质测定)和生理实验(水分、营养、光合、呼吸、物质代谢与化学调控、生长发育及逆境生理)两大部分。《作物栽培与生理实验指导》可作为农学类专业本科生和作物栽培学与耕作学专业研究生的实验教材,也可作为相关专业从业人员的培训教材及常备参考书。
《作物栽培与生理实验指导》内容主要包括水稻、玉米、甘蔗、花生、烟草、大豆等华南主要农作物栽培实验(育苗、形态观察、生长调查分析、产量构成因素调查、产量预测以及品质测定)和生理实验(水分、营养、光合、呼吸、物质代谢与化学调控、生长发育及逆境生理)两大部分。《作物栽培与生理实验指导》可作为农学类专业本科生和作物栽培学与耕作学专业研究生的实验教材,也可作为相关专业从业人员的培训教材及常备参考书。
《理论力学(Ⅱ)》是配套《理论力学(Ⅰ)》内容编写的,全书分为两部分:专题部分,包括动力学普遍方程和拉格朗日方程、刚体的空间运动和陀螺近似理论、机械振动的基本理论、碰撞;部分习题参考解答及答案部分,包括《理论力学(Ⅰ)》的习题详解和《理论力学(Ⅱ)》专题部分的习题参考答案。 本书内容新颖,概念清晰,理论严谨,论述和编排上有独特的风格,重视培养工科学生的自然哲学思维方式和应用力学知识解决工程实际问题的能力,可作为高等院校工科各专业理论力学课程的教材或学生的复习参考书,也可供有关工程技术人员参考。