《食物营养与配餐》具有非常鲜明的特色,即信息量大、可读性强、讲解细致、便于应用。 为了加强对生活实践的指导性,书中对很多重要概念给出了容易理解的科学阐述,提供了大量翔实的数据,而且以小专栏形式对人们日常饮食中大量常见的困惑问题和热点问题进行了重点分析。为了便于读者学习,除去每章前后的预备问题和思考问题之外,在与相关学科、章节有关系的地方,都给出了知识点复习‘的提示;每一章节后面都给出了参考书籍和链接,便于有兴趣的读者进一步了解相关的知识。为了体现能力建设的理念和参与性学习的理念,每章之后都设计了相关的课程活动,使所学内容能够马上与现实生活结合起来,既可加深对知识的理解,又能加强应用知识分析和解决问题的能力。 书中涵盖了传统营养学教材中的内容,包括各类营养素的基本知识、各
《中医民间行动系列图书·中医人沙龙(0辑):传统中医绝学专号》为“田原寻访中医”品牌图书中的一个系列,以中医文化传播人田原女士与国医大师、民间奇医的现场访谈为蓝本创编而成,真实、原味,语言通俗易懂。
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共有三篇十一章。篇为电力系统稳态分析,共六章,主要包括:电力系统概述和基本概念,电力系统元件参数和等值电路,简单电力网络潮流的分析与计算,电力系统潮流的计算机算法,电力系统有功功率的平衡和频率调整,电力系统无功功率的平衡和电压调整。第二篇为电力系统故障分析与计算,共两章,主要包括:电力系统各元件的序参数和等值电路;电力系统故障的分析与实用计算。第三篇为电力系统稳定性分析,共三章,主要包括:机组的机电特性,电力系统的静态和暂态稳定性。此外,为了便于读者对各章节内容的理解和应用,在每章后还附有思考题与习题,并在全书后的附录中给出了电力系统元件的常用电气参数和短路电流运算曲线等。本书适合于高等学校电气工程及其自动化专业、电力系统及其自动北
本书在第1版基础上按标准、规范对相关内容进行了更新;增加了部分章节的例题和习题,以便对知识更好地理解和掌握;鉴于纳米材料应用日趋广泛,并且具有不同于常规晶粒材料的力学性能,特别增加了纳米材料的力学性能介绍。
本书从初学者的角度出发,详细介绍了Java Web开发需要掌握的相关技术。全书分4个部分,共17章,由浅入深地介绍了、Tomcat、Servlet、Maven、数据库基础知识、BC、MyBatis、JSP、框架原理、如何设计自己的框架,以及在线购书商城、个人云文件系统、论坛、个人博客项目开发的完整过程。 本书理论联系实际,不但能让读者全面掌握Java Web开发基本技术,而且能让读者开发出自己的Java Web框架。
《历代名医经方一剂起疴录》在汗牛充栋的古今中外历代经方医案文献中披沙拣金,严格筛选出“一剂治愈”或是“一剂显效”的经方验案,这不仅是理论联系实际的真实写照,而且还反映了医家的临床经验及思维活动。因其中又包括了对经典的阐发、具体疾病的辨证分析、经方的加减应用、药物性味功效的探讨等诸多方面的内容,浓缩、涵盖了中医理论和临床各方面的知识,故对于经方医案的研究、仲景著作的研读、中医基础理论的理解、古今中外历代医家学术思想的掌握以及临床各学科的深化等各方面都具有重要意义。
本书为普通高等教育铁道部规划教材。全书分五篇,共18章,分别叙述内燃机车和电力机车总体、机车车体、机车转向架和机车动力学基本理论,内容包括:机车概述、机车牵引特性及基本参数分析、机车辅助装置、机车车体、牵引缓冲装置、机车转向架概述、弹簧装置及减振器、车体与转向架的连接装置、轴箱和轮对、驱动机构、基础制动装置、轴重转移、机车垂向动力学、机车横向动力学、机车运行平稳性和机车振动对轨道动作用力、机车曲线通过、机车总体述评、新型机车结构特点介绍等内容。 本书作为普通高等学校机车专业方向的专业教材,也可以作为机车运用、铁道车辆、城市轨道车辆专业方向的教学参考书,同时也是一本从事铁路机车设计、制造、检修、运用、管理人员的实用参考书。
《茶叶生物化学(茶学专业用第3版)》是茶叶专业的理论性专业课。本课程是在学习植物生理学及生物化学的一般理论的基础上,结合茶的生物学特性和茶叶生产实际,进一步阐明茶叶中特有的成分的形成与转化,说明这些成分的生物合成、变化与茶叶体内二级代谢途径的特殊关系,结合讲授茶叶优良品质形成的生物化学一般机转过程。
本书的定位是“基于测度论的数理统汁学基础教科书”。内容除预备知识外,主要是关于几种基本统计推断形式(点估计、区间估计、假设检验)的大小样本理论和力法,另有一章讲述线性模型的初步理论。 本书的特色是习题及其提示的安排。占了近半的篇幅。其中除少量选摘自有关著作外,大半属作者自创,有很高的参考学习价值。 本书可作为高等学校数理统计专业的教材,也可供相关专业人员作为参考用书。
本书通过案例情景教授软件工程师如何使用英语完成独立软件开发的全流程任务,采用职场沟通场景和软件开发场景双线索的方式,从新入职开始逐步经历项目可行性研究、需求分析、设计、详细设计、编码、测试到很终项目总结,覆盖各阶段所需职场沟通和技术对话的英语听说技能。适合软件类专业的大学本科生、硕士生和需要使用英语从事软件开发和项目管理的从业者。
本书根据高职高专院校电力技术类专业电磁场课程的教学大纲而编写。全书共10章,主要内容包括真空中的静电场、静电场中的导体和电介质、静电现象及其危害与应用、电流的磁场与电磁力、铁磁材料、直流磁路、电磁感应的基本定律、自感和互感、交流铁心线圈、电磁场。本书注重基本概念、基本规律和基本分析计算方法的介绍,并用大量实例分析了各原理在日常生活和工程生产中的应用。本书可作为应用型本科院校相关课程教材,也可作为高职高专院校电力技术类、电子信息工程专业的教学用书,还可供有关工程技术人员参考.
《残障社会工作》根据社会工作理论和实践的成果,全面介绍了我国残障社会工作的基本概念、历史发展、相关理论、价值观、基本模式、措施流程、工作技巧、各类残障者的社会工作实务、发展趋势,以及残障者的社会支持体系。《残障社会工作》注重社会工作实务和案例分析,在借鉴西方和我国港台地区社会工作经验的基础上,强调“本土化”的残疾人社会工作实践经验总结,对残疾人事业迅速发展新形势下的残障社会工作进行了比较充分的研究,特别是对社会工作如何应对市场经济的挑战作出了积极探索。 《残障社会工作》可以作为高等院校社会工作专业及其他相关专业的教科书,也可以作为社会学、社会医学、伦理学等专业的参考书,同时适宜各种福利机构和城乡基层社区的实际工作者、非营利组织工作者和对社会工作、残疾人事业感兴趣的人士阅读。
经过六十多年的建设发展,中国政法大学作为国家“211工程”“985工程优势学科创新平台”“2011计划”重点建设大学和“双一流”建设高校,已从一所普通大学成长为如今具有国际影响力的国内一流大学,被誉为“中国法学教育的最高学府”和“中国人文社会科学领域的学术重镇”。法大一直秉承“厚德、明法、格物、致公”的校训精神,坚持“学术立校、人才强校、质量兴校、特色办校、依法治校”的办学理念,以“经国纬政、法治天下”“经世济民、福泽万邦”为办学使命,形成了独特的法学教育教学理念,积累了丰富的法学理论研究成果和法治人才培养经验,汇集了一大批自强不息、追求卓越的学术名师。在建设富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴中国梦的新征程中,法大正致力于建设开放式、国际化、多科性、创新型的世