本书根据全国重点院校工科物理化学教学大纲,并结合教学需要编写而成。主要讲述了作为专业先修课所应掌握的物理化学的基本知识部分,内容包括热力学定律、热力学第二定律、多组分系统热力学基础、相平衡、化学平衡、电化学、化学动力学基础、表面现象及胶体化学等。书中着重阐述基本概念和基本理论公式,各章都安排有针对性较强的例题、思考题和习题,并附有习题答案。 本书可供环境、轻工、建筑、冶金、机械、材料和生物工程等专业使用,也可作为其他相关专业的教材或科研人员的参考书。
《催化剂工程导论》(第2版)以与催化剂有关的工程问题为主线,保留了工业催化剂的精粹部分,以期使之具备作为教科书的广泛可接受性。它既适于本专业本科生学习,也适于某些非化工专业(如石油炼制、环境化工)的学生和科技人员参考,也可作为化学工艺类专业硕士研究生的前修课参考书。
本书作为高等学校研究生教材,重点放在介绍胶体化学与界面化学的基本概念和基础理论,较系统地反映学科发展的概貌。由于受到彷幅的限制,不可能将界面化学的内容讲得太广、太深;别一方面胶体化学是实用性很强的学科,而本书又不可能联系太多的实际应用。对此近年来已出版了一些很有价值的著作,如由朱步瑶等编《界面化学基础》(化学工业出版社,1996)、顾惕人、邓季铭等编的《表面化学》(科学出版社,1994)、候万国等编的《应用胶体化学》(科学出版社,1998)和王果庭等编的《胶体与表面化学》(第二版)(化学工业出版社,1997)等,会使读者获益匪浅。
本书是按照工科物理化学课程教学基本要求,结合多所学校相关专业教师的教学实践经验编写而成。《物理化学》共分11章,包括气体、热力学定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、统计热力学基础、化学反应动力学、电化学、表面现象、胶体分散系统等。《物理化学》在强调基础的同时,注意物理化学原理的应用。各章的小结在总结主要内容的同时,凝练出章节的思想与物理化学方法;在拓展阅读材料中,介绍了物理化学基本理论向相关专业渗透的思路。
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学等内容共7章。为了体现简明的特点,本书在体裁布局和内容组织等方面都比较紧凑,对许多概念、原理的阐述十分精辟,言简而义确。在例题和习题选编上力求避免简单化、注重启发性及与有关专业的结合性,有利于提高学生的学习兴趣,具有比较鲜明的创新特色。并于每章末列出了引用的主要参考资料和易于查找的课外阅读资料,以期活跃思维、开阔思路,扩大学生的知识面和反映本学科的新进展。 本书的主要读者对象是高等学校的生命科学、土壤及植物营养、环境科学、食品科学、农药学、制药工程、植物保护、林产化工、畜牧兽医等专业的本科生,也可作为医、药院校有关专业本科生或部分专业研究生的教学参考书。
《21世纪研究生系列教材:胶体与界面化学(第2版)》从物理化学角度、从微观和本质上系统探讨了胶体分散体系的性质和宏观现象。《21世纪研究生系列教材:胶体与界面化学(第2版)》共分9章。章简要叙述胶体分散体系的特性、胶体化学的研究内容以及胶体的制备和纯化。第2章介绍与胶体动力性质有关的渗透、扩散和沉降现象。第3章介绍光与微粒相互作用经典光散射理论及其应用。第4章详细介绍双电层结构及其经典理论、(—电位理论及一些测试电动参数的近代方法。第5章详细介绍胶体的稳定理论,以及电解质、聚合物对胶体的聚沉机理和聚沉动力学。第6章介绍表面活性剂的分类、表面活性剂溶液中的胶团形成及其增溶作用、表面活性剂在液—液界面和固—液界面上的吸附等。第7章从界面物理化学的角度讨论表面张力、毛细现象、表面膜、吸附和润湿等界