《雾物理化学研究》介绍了著者有关中国雾物理化学过程宏观、微观特征的研究成果。 内容涉及：雾外场综合观测试验；辐射雾、平流雾及平流辐射雾的宏观特征；陆地雾和海雾的微观特征；陆地雾和海雾的化学特征；过冷雾微物理特征。这些内容有利于读者系统、深入地认识中国雾物理化学过程及相应物理化学机制，可为中国雾害监测和预警等提供科学基矗 《雾物理化学研究》适用于大气物理学、大气化学、大气环境、气候变化、天气分析和预报等专业领域，也可供相关领域的研究、教学人员和研究生参考。
本书主要介绍了超分子化学发展和概念及分子间弱相互作用等超分子结构化学的基础知识，以及晶体工程、分子工程、网络化学、拓扑结构和穿插、分子器件和分子机器、螺旋结构、超分子异构等相关领域的结构基础与前沿进展。本书结合作者课题组和国内外相关领域的研究成果，介绍了配位超分子化学、超分子结构化学和超分子配位化学的研究热点和动态，并提供了若干图表、数据、实例和有关文献资料。本书可供涉及配位超分子领域的化学工作者，尤其是合成、材料、晶体工程和超分子化学等研究方向的研究生和科研工作者参考。
《生物活性物质化学：学习有机合成的思考方法》用通俗易懂的方式介绍了低分子量的生物活性物质，特别是植物、昆虫与信息素的合成，同时还介绍了生物活性物质与立体化学，最后谈到了生物活性物质的研究与个人体会。本书适于大学化学系、化控系、生物化学系年级学生及研究生阅读使用。 《生物活性物质化学：学习有机合成的思考方法》以低分子量分子量即相对分子质量的生物活性物质，特别是与信息素的合成为中心，用通俗易懂的方式进行解说。本书的内容，是用作者1995年至2001年在东京理科大学的3年教学讲义为基础编写的。
高等有机化学是相关专业高年级本科生和研究生的一门主要必修课。本重点讨论有机化合物的结构、性能和反应机理，从化学和物理的研究角度较为系统地介绍了有机化学几个分支领域的发展概貌。 本的编写从培养应用性人才出发，在前人编著的基础上努力做到理论联系实际，内容合理，论述清晰，体现系统性、新颖性和应用性。全书共分十八章，其中章到第九章为基础理论知识，介绍有机化学中的化学键理论、原子轨道和分子轨道理论、分子轨道对称守恒原理、软硬酸碱学说、溶剂化效应、电子效应和反应活性中间体理论，以及立体化学的知识和反应机理的研究方法，并简单介绍了不对称合成和绿色化学技术在有机化学领域中的应用，从第十章开始介绍各类有机化学反应及高等有机化学在化学化工各专业之间的应用，可供大专院校化学化工专业高年级学
本书是最前线病毒学家的亲身经历，包括麦科明克在“美国疾病控制中心”一手策划进的“热实验室”，也包括他们在地球上最原始落后的地区追踪病毒的故事。在那些地方，恶劣的气候、贫瘠的土地、动乱的政治和疾病一样致人于死地。 他们在刚果民主共和国、苏丹的村落，巴西的贫民窟与热带雨林，巴基斯坦的荒漠游牧部落里，以无穷的好奇心、无畏的勇气、侦探的技巧与诚挚的热情追踪危险的毒。麦科明克与费雪贺区不仅是夫妻，更是同事，也是举世闻名的病毒学家，他们在本书中以人称口吻，带领读者深入世界不毛之地，让我们见识了赤道非洲的美丽，也带领我们一起摸索电子显微镜下神秘的病毒世界。当其他的病毒学著作局限在“热实验室”、病猴与枯燥乏味的实验数据，《第四级病毒》却巧妙地将病毒世界的苦难、死亡与存活结合在一起。
本书系统地凝炼了聚多糖纳米晶及其材料的相关基础研究成果、应用技术与进展。全书重点介绍了聚多糖纳米晶的来源、结构、性质、应用、表征以及相关技术和机理，覆盖了聚多糖纳米晶从提取制备、表面化学到纳米复合改性、功能材料发展等内容。尤其是对于聚多糖纳米晶基复合材料和功能材料，通过深入分析聚多糖纳米晶在材料体系中的作用甚至功能，初步构建了贯穿结构—性能—表征三者的理论体系。 本书可供生物质化学及相关高分子材料领域的科技人员、研究生和教师阅读、参考。
《生物活性物质化学：学习有机合成的思考方法》用通俗易懂的方式介绍了低分子量的生物活性物质，特别是植物、昆虫与信息素的合成，同时还介绍了生物活性物质与立体化学，最后谈到了生物活性物质的研究与个人体会。本书适于大学化学系、化控系、生物化学系年级学生及研究生阅读使用。《生物活性物质化学：学习有机合成的思考方法》以低分子量分子量即相对分子质量的生物活性物质，特别是与信息素的合成为中心，用通俗易懂的方式进行解说。本书的内容，是用作者1995年至2001年在东京理科大学的3年教学讲义为基础编写的。
本图鉴共收录400余幅光镜彩色图和约180幅电镜图，都是各校从自制的大量标本或图片中精选而成的。图片的编排按照教材章节顺序(共18章)。章绪论以代表性图片介绍组织学的主要研究方法，包括近年来应用的一些新技术；其余各章的光镜图片是依照组织切片观察方法，从倍(2．5．6．6倍)组织器官全景至高倍(330倍)(显微摄影放大倍数)细胞结构的层次编排的，并配以具有重要特征和意义的电镜图片。每幅图均有关结构和功能意义的简要文字描述，便于学生在观察图片中联系理论内容，抓住结构特征，形态结合功能，掌握重点，加深理解，取得较好学习效果。图片的选择以医学本科的教学内容为主，同时适当扩充重要参考内容，兼顾学生扩展知识面，启发思维，以及研究生和青年教师培养之需求。诸如’适当介绍了几种新技术、细胞连接结构、巨噬细胞、骨组织、平滑
本书是由欧洲化学会分析化学部组织14个国家的31位分析化学家编写的国际性教科书。全书分5个部分共16章，内容包括：分析化学的目的和其对社会的重要作用，分析过程，质量保证和质量控制，化学分析基础，色谱学，动力学和催化，化学分析法和应用，元素分析，化合物和分子特效分析，微束流和表面分析，结构分析，化学计量学，计算机硬件软件和分析仪器接口，联用技术，微型化分析系统，过程分析化学。书中还附有附录、索引及有关符号等内容。本书几乎包括分析化学所有方面的现状和发展，内容和编排新颖，知识全面，叙述简明，是一本的分析化学教材或教学参考书。本书可用作高等学校教师备课用书或教材，也可供从事分析化学教材、科研及分析测试人员以及化学、生物、医学、材料、地质等学科的大学生、研究生阅读参考。
蛋白质组学理念的产生，概念的提出与完善只有一，二十年的时间，可它已经应用到生物学研究的方方面面，是后基因组学研究的中心内容。蛋白质组学是一门实验科学与生物信息学有机结合的学科；它又是一门方法学，通过双相电泳和非凝胶系统等分离技术，生物大分子质谱技术．蛋白质芯片，酵母双杂交等大规模鉴定技术，获得相对全面，直接的蛋白质组数据网络，从而为深入全面地了解机体的生理过程，疾病发生发展的病理机制奠定了基础。而这些研究成果，通过蛋白质功能的实验检验，可以制备出针对特定疾病的各种蛋白质芯片，为临床的治疗，诊断和预后服务；此外，我们还可以发现新的药物靶标，从而可进行药物的高通量筛选。尽管蛋白质组学还处于婴幼儿时期，但是它对生物学的研究已经产生了深远是影响，特别是对蛋白质相互作用网络的形成和完
蛋白质组学理念的产生，概念的提出与完善只有一，二十年的时间，可它已经应用到生物学研究的方方面面，是后基因组学研究的中心内容。蛋白质组学是一门实验科学与生物信息学有机结合的学科；它又是一门方法学，通过双相电泳和非凝胶系统等分离技术，生物大分子质谱技术．蛋白质芯片，酵母双杂交等大规模鉴定技术，获得相对全面，直接的蛋白质组数据网络，从而为深入全面地了解机体的生理过程，疾病发生发展的病理机制奠定了基础。而这些研究成果，通过蛋白质功能的实验检验，可以制备出针对特定疾病的各种蛋白质芯片，为临床的治疗，诊断和预后服务；此外，我们还可以发现新的药物靶标，从而可进行药物的高通量筛选。尽管蛋白质组学还处于婴幼儿时期，但是它对生物学的研究已经产生了深远是影响，特别是对蛋白质相互作用网络的形成和完
《酶与酶工程（第二版）》全书包括“酶理论”、“酶工程”和“酶应用”部分，主要内容有：酶的组成及结构特征，酶的作用机理，酶活性调节，酶反应动力学，酶分离纯化，非水介质中酶的催化反应，生物酶工程，化学酶工程，新药筛选，酶在工业上应用，酶在食品工业应用，酶在医药上应用以及酶的开发应用等。各章均有相关的文献和图表。本书可作为生物化学、分子生物学、生物技术、生物工程、化学和医药等相关专业的本科生和研究生材料，也可作为该领域及相关领域从事科学研究和教学工作的人员的参考书。
本书将有机化学知识与现代纺织技术基础紧密结合起来，分纺织有机化学基础和纺织加工化学两大内容。在介绍各类常用有机化合物的分类与命名、结构与性质以及基本反应的基础上，从应用化学角度出发，阐述了各类天然蛋白质纺织纤维，如羊毛、羊绒、兔毛、蚕丝等的基本性能，它们的化学加工原理、方法及工艺要点；各种麻纤维的特性及用途，麻纤维初步加工的特点，麻纤维的化学脱胶、生物脱胶的原理及工艺等；各类合成纤维的合成方法、结构、性能及关处理加工技术；纺织用表面活性剂、浆料、粘合剂等化学助剂的基本概念及其应用性能。 本书可作为本科纺织专业基础课程，也可作为纺织技术人员和印染技术人员的参考用书。
化学品物理化学性质和物理危险性直接影响化学品在环境中的迁移、转化，决定了化学品在环境中的降解、在生物体和食物链中的富集程度，也是测试其环境危害性之前必须掌握的基础数据和基本信息。《环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书：化学品测试方法理化特性和物理危险性卷（第2版）》介绍了国际上普遍采用的化学品物理化学性质测试方法23个，联合国“全球化学品统一分类和标签制度”（GHS）中的物理危险性测试方法17个，供有关方面在测试化学品环境危害性时获得理化试验参数，选择合适试验方法和解释试验结果，以及对化学品进行危害性鉴别和分类时使用，以提高数据的规范性、可比性。
《计算化学》是《21世纪化学丛书》中的一册。《计算化学》全面介绍了计算化学的基本内容，包括：计算机数值计算的基本概念、计算误差、方程求根、函数插值、数值积分、常微分方程求解、线性和非线性方程组的求解、非线性拟合、一元和多元回归等。同时还介绍了计算化学发展的前沿，如正交试验法、多元统计校正理论、蒙特卡罗方法等。 应《21世纪化学丛书》主编陈洪渊院士和化学工业出版社的邀请编写了《计算化学》一书。 现代的化学研究中，计算机已成为不可缺少的有力工具。学习使用计算机解决化学领域中遇到的各种数值计算，已成为化学中不可缺少的部分。计算化学的领域非常丰富，但作为基础还是数值计算的编制程序能力，解决实际问题的基本技能。 《计算化学》采用当今世界上的C程序
环氧化物由于具有高活性的环氧基团而广泛用作有机反应中间体。目前，环氧丙烷虽然已经工业化，但对其生产技术和工艺的改进仍然很受关注，为重要学术课题之一，而环氧环己烷在仍没有工业化的装置。本书以Ti-HMS型介孔分子筛催化剂为重点，阐述了几种主要的过渡金属掺杂的介孔分子筛的结构特点、合成过程及要点、催化过程与工艺特点，论述了其表征的主要方面和探讨热点，并对该类材料的其他应用提出展望。
《化学基础知识入门》内容介绍：化学不是一门枯燥乏味的学科，而是一门非常有意思的学科。只要细心观察，在我们生活的周围，化学处处可见，时时在影响着我们的生活。大到宇宙、地球，小到空气、水、食物都含有化学物质，就连人类自身都是由多种元素构成的。化学，为我们打开了一扇认识自身和世界的大门。 《化学基础知识入门》的作者是苏山。
生化工程是生物学与化学工程相互渗透而逐步形成的一门新学科，它研究和解决生物反应过程中具有共性的工程技术问题。本书系统阐述了生化工程的基本理论与知识，内容包括培养基、空气除菌、通气和搅拌、培养技术与理论、生物反应器、生物反应器的比拟放大、固定化酶(细胞)反应原理与技术、生物反应过程的质量和能量衡算。本书可作为普通高等院校生物工程及相关专业的教材，也可供相关领域的科技人员参考。
化学是一门渗透到生活方方面面的科学，从“化学创造美好生活”到“化学污染”，可见化学的广泛影响。马金石，王双青等编著的这本《你身边的化学：化学创造美好生活》内容涉及现代生活的多个方面，分成衣、食、住、行、娱乐、文化、运动、美容和医药卫生九部分，介绍日常用品的化学知识及其发现、发明和发展的过程，希望读者能够正确地看待化学，避害趋利，积极防范，使化学成为科学生活的帮手。《你身边的化学：化学创造美好生活》为化学类科普读物，可以作为小学高年级学生、中学生、大学学生的课外读物，也是普通民众深层次了解生活中的化学的通俗读本。
《核苷酸营养学》由浅入深、由易到难，从历史沿革到研究前沿，从基本概念到描述，从基础研究到临床应用，多层次和系统地阐述了核苷酸的基本知识，以及核苷酸的发现、发展和研发等前景。本著作主要包括以下几个方面内容：核苷酸的基本概念，外源性核苷酸，核苷酸的生物学功能，核苷酸与营养相关疾病，核苷酸与特殊人群营养，核苷酸营养学的研究前景和面临的挑战等。
