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根据中医药院校教学时数少,《生物化学》内容多而抽象,学生生源的化学基础差、教学难度大等特点,本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列,便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学,将基础与临床实践联系起来,培养学生分析问题和解决问题能力,本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章,比较国内医学院校使用的其他生化习题集,本版内容精选,字数紧缩了25%以上,并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容,以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容,可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。
本教材依据 《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》,按照食品药品与粮食大类、医药卫生类专业教育标准,结合我国高职教育的发展特点和课程特点编写而成。本教材共13章,分为上下两篇。上篇为无机化学( 章~第四章);下篇为有机化学(第五章~第十三章)。上篇主要包括元素及其化合物、溶液浓度表示方法、溶液配置等;下篇主要包括烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸、氨基酸和蛋白质、糖、酯等。本教材突出基础课程服务专业教学的整体原则,围绕“依据专业培养和后续课程需求→确定课程知识和技能需求→整合课程内容→形成基础知识和实训任务”的指导思想;体现理论知识适度、药学应用能力强、知识面宽、综合素质高的编写要求。
生物化学是理论性与实践性并重的专业基础学科,生物化学实验方法和技术是生物化学教学的重要组成部分,生物化学实验所包含的基本技术涉及到生命科学的多个领域,实验教学可以引导学生深入学习和掌握理论知识,加深对生物化学理论知识的理解,加强动手能力和实践能力的培养,提升实验操作能力、观察分析能力、书写表达能力、独立分析和解决问题的能力,对于生物工程、食品科学与工程、食品质量安全、制药工程、环境工程、农业工程、新能源科学与工程等相关专业的学生来说,掌握生物化学实验的基本原理和操作技能是不可缺少的。应用型人才的培养需要与之匹配的教材,更需要适用于面向工程一线人才培养的教材教学体系。 《应用生物化学实验/高等院校化学实验教学改革规划教材》2015年被评为“十二五”江苏省高等学校重点教材(编号:2015
本书主要介绍生物产物分离纯化的原理、方法、过程理论及应用。生物产物的分离纯化过程又称生物下游加工过程,是生物技术产品产业化的关键。全书内容共分11章,即绪论、细胞分离与胞内产物的溶解、沉淀、萃取、膜分离、吸附和离子交换、层析、亲和纯化、电泳、结晶和干燥等。其中4至9章是本书的核心,重点阐述了近年来生物物质、特别是蛋白质类生物大分子的分离纯化技术的重要发展。 本书主要用作高等院校生物化工专业及其相关专业本科生和研究生的教材,也可作为从事生物技术、生物化工和生物制药等方面科学研究和教学的科技人员和教育工作者的实用参考书。
本书为“全军第五届生物化学与分子生物学学术会议”生命线文与摘要汇编,主要由军内从事生物化学与分子生物学基础、临床和教学研究的第一线中青年专有结合他们自己的工作,介绍近年来国内外生化与分子生物学最新研究进展,新方法和新成果。共170余篇论文及摘要,主要内容包括基础生化、临床生化、教学研究和综述。本书可供从事生物化学与分子生物学基础、临床、教学科研人员参考。