不说不知道,世界真奇妙!自然界不一个由空气、阳光、土壤、水等构成的大环境,同时还有一个由细菌、病毒、真菌、衣原体等构成的微环境。同大环境相比,微环境与人类健康的关系似乎更加密切一些。那么,在这个微环境中,人与微生物之间到底是什么关系?微生物在人体的营养吸收、生长发育,乃至抵御疾病等方面扮演了何种角色?微生态平衡与失调是怎么一回事?“菌群失调”是疾病的原因还是疾病的结果?微生态制剂有哪些功效?服用微生态制剂应该注意些什么……本书作者以问答的形式和通俗的文字,生动而全面地描绘了一个神奇的微生态世界。第二版不仅修订、充实了大部分内容,而且增加了“益生元的原理及应用”和“微生态及其制品的进展”,十分适合一般读者阅读,对从事微生态学研究者也颇有参考价值。
《图解微生物实验指南》中的实验均用于说明和演示普通微生物学的基本原理,涵盖了微生物学学科概论及其分支。《图解微生物实验指南》的特色在于有很多引人入胜的图片和独立的习题,适合不同大专院校的师生使用。《图解微生物实验指南》分为十一个部分,分别为显微镜技术、细菌形态和染色、基础实验室培养技术、细菌的生化活性、快速多参数检测系统、未知微生物鉴定、影响微生物生长的环境因子、环境和食品微生物、精选真核微生物概述、微生物遗传学和基因组学、科学调查。每个实验均包括安全注意事项、实验材料、学习目标、原理、实验步骤,以及提示与警告和复习题,旨在培养学生的实验操作技能和实验思考技能。 《图解微生物实验指南》适用于大专院校生命科学领域微生物学专业的师生参考使用。
本书是反映河南省菌物区系研究成果的学术著作,书中记述了在河南省已发现的担子菌门(Basidiomycota)菌物765种,隶属于7纲26目87科246属。对每种菌物的记述包括学名、异名、发表学名或异名的文献、形态特征、生态习性、经济意义以及在河南省的分布。书中采用于基于分子生物学和超微结构等研究成果的担子菌分类系统,与过去的分类系统相比具有很明显的差异,绝大多数能产生大型子实体的担子菌被归在伞菌纲(Agariycetes),少数被归在花耳纲(Dacrymycetes)和银耳纲(Tremellomycetes),不产生大型子实体的担子菌分别被归在柄锈菌纲(Pu~omycetes)、外担菌纲(Exobasidiomycetes)、微球黑粉菌纲(Microbotryomyoetes)和黑粉菌纲(Ustilaginomycetes)。本书对于进一步开展相关研究,以及保护和可持续地利用菌物资源、控制菌物危害,具有重要的参考价值。
新疆鸟类资源十分丰富。据《新疆鸟类名灵》2001年版资料,新疆有野鸟422种,隶属于19目、53科、约占全国总数的三分之一。有许多特殊物种,如沙雀、雪雀、地鸦、沙鸡、雪鸡等。但是由于各种各样的原因,鸟类尤其是一些珍稀的鸟类的处境十分困难,个别种类已达极度濒危或灭绝地步。提高和加大对鸟类的保护力度刻不容缓。观鸟活动与环境保护、基层社团组织活动相结合,还能促进和谐社会的发展,加快科学技术的普及,培养广大群众热爱科学、热爱自然、热爱我们身边的动物。观鸟还是发现新种类的重要途径。观鸟活动开展十年来,新疆每年都能有一些新发现就是一个很好的佐正。我们的体会是:把观鸟与户外生活结合起来,把观鸟和科研、教育结合起来。这也是本书命名为“观赏与研究”的由来。