我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段，仍具有传统农业的产业特征，需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习性，种植油茶需要系统的技术支撑和必要的园艺化管理措施。2009年《全国油茶产业发展规划（2009-2020）》实施以来，湖南和全国南方各地掀起了大规模发展油茶产业的热潮，经过10多年的努力，油茶产业已奠定了一定的现代化产业发展基础，取得了不俗的成绩；但由于根深蒂固的 人种天养 错误意识、系统技术指导的相对缺乏和盲目扩大种植规模，也造成了一大批的 新造油茶低产林 ，各地油茶大型企业和种植大户反应强烈。 为适应当前油茶产业健康发展的需要，引导油茶产业由传统的粗放型向现代的集约型方向发展，满足广大油茶从业人员对油茶产业应用技术的迫切要求，湖南省油茶产业协会于2019年9月
核桃是我国主要传统经济树种之一，栽培历史悠久，分布范围广泛，在国民经济中占有重要位置，特别是在我国广大农村的丘陵山区，是农民的主要经济生活来源，也是农民脱贫致富奔小康的支柱产业。近年来，国内的销售量每年以15％左右的速度增加，核桃商品市场行情看好，一路上扬，一些优良品种的销售价格已高出美国核桃的销售价格。特别是核桃新品种的育成。科学技术的进步，刺激了发展这一产业的积极性。另外。我国核桃的栽培体制也发生了根本性变化，一些公司和个体户大量承包士地和荒山，有些单位采用公司加农户、有些乡村采用合作社或协会的形式联合开发，形成各种类型的核桃产业，如核桃园、核桃苗圃、核桃加工厂等等，经营方式多种多样。土地承包期限从30年到50年，有的甚至100年。这就可以看出传统的核桃产业已经焕发出了新的生机，
本书由中国科学院亚热带农业生态研究所邢廷铣研究员编著和修订。本书自2000年出版以来，重印6次，发行5．9万册，受到广大读者的欢迎。在修订版中，笔者根据读者的建议和农作物秸秆饲料开发应用的新发展，增加了秸秆饲料加工机械和秸秆微贮技术等相关内容。全书内容包括：农作物秸秆资源及其在畜牧业生产中的作用，农作物秸秆的基本形态、化学成分及其营养价值，农作物秸秆的加工调制技术，秸秆饲料加工机械简介，秸秆饲料饲喂家畜的技术。本书学术严谨，技术可靠，语言通俗易懂。可供农户养牛者、养羊者和养鹅者阅读，也可供农业院校相关专业的师生和畜牧科技人员阅读参考。
解决“三农”问题，是农业现代化乃至工业化、信息化、城镇化建设中的重大课题。实现农业现代化，核心是加强农业职业教育，培养新型农民。当前，存在着农民“想致富缺技术，想学知识缺门路”的状况。为改变这个状况，现代农业职业教育必然要承载起重大的历史使命，着力加强农业科学技术的传播，努力完成培养农业科技人才这个长期的任务。农业科技图书是农业科技广博、直接、有效的载体和媒介，是当前开展“农家书屋”建设的重要组成部分，是帮助农民致富和学习农业生产、经营、管理知识的有效手段。 安徽现代农业职业教育集团组建于2012年，由本科高校、高职院校、县(区)中等职业学校和农业企业、农业合作社等59家理事单位组成。在理事长单位安徽科技学院的牵头组织下，集团成员牢记使命，充分发掘自身在人才、技术、信息等方面的
《棉花检验检疫》共3篇22章，篇讲述了棉花检验基础知识，包括棉花生产概况、棉纤维的结构和性能、棉花初加工以及棉花检验中涉及的数理统计知识等内容。第二篇着重介绍了棉花检验技术，包括试验条件和取样方法、棉花品级检验、长度检验、马克隆值检验、纤维强度测定、成熟度检验、回潮率检验、杂质检验、重量计算、籽棉衣分检验、纤维含糖及黏性测定、异性纤维检验、原棉疵点检验、棉花实物标准以及HVl检验等内容。第三篇介绍了棉花检验检疫业务，包括棉花内贸业务、进出口棉花检验和棉花检疫概论等知识。书后还附有与棉花检验、检疫有关的强制性国家标准和行业标准，供读者查阅。 《棉花检验检疫》内容全面、实用，既可作为棉花检验、检疫从业人员的培训教材，又可作为棉花检验、检疫人员的自学指导用书，还可以作为棉花经营业务人员
为了使读者进一步了解并栽培好食用仙人掌，本书不仅介绍了食用仙人掌的形态特征、生理特点和生态习性等有关知识，还在总结了南北各地十余处仙人掌基地种植经验的基础上，介绍了食用仙人掌的露地栽培、家庭栽培、温室栽培和大棚栽培及管理等方面的研究和应用作了归纳和整理，以便于广大读者参考。读者在对书中介绍的内容特别是对有关验方进行应用时，要本着循序渐进的原则，结合患者的具体情况灵活运用，不妨先做一二次试验，待取得一些经验后再扩大应用。
本书详细介绍了韭菜、葱类和大蒜重要的和常见的病虫害，每种（类）病害都分别介绍了症状、病原菌、发病规律和防治方法，害虫则介绍了危害状、形态特征、发生规律和防治方法。对洋葱、蒜头和蒜的贮运期病害特高章节，专门做了介绍。书中还运用大量实例系统阐述了葱属蔬菜病虫害综合防治和各种防治方法的基本知识，并附有症状彩图和害虫形态。修订版增补了病虫种类和新进展，更新了图片。本书适于菜农，农业技术人员，植保、施药人员和农业院校有关专业师生阅读等。
地球是个大家园。 生活在地球上的人们，享受着温暖的阳光，呼吸着清新的空气，活动在蓝天白云下，欣赏着美丽的鲜花、绿树、飞乌，多么美好，多么和谐。 自然给予了人类生命的乐园。人类用自己的智慧构筑了中华文明，人类也将与自然和谐发展，走向更加美好的未来。 《中国名树名花名鸟》3个部分向读者介绍了深受人们喜爱的树、花、乌。书中不同的作者用各自的风格讲述了不同物种的来龙去脉，从科技知识到文化内涵，从古代传说到诗词歌赋，知识广博，语句通雅，传递出生态文化的灵动，带你的心灵去到最初和最终的家园。 如果你是生物爱好者，如果你热爱大自然，不论你是喜欢树还是花或是鸟，都可以在本书中看到你喜爱的物种。 现代文明的中国需要国树、国花、国乌．你能通过书中的知识投出一票吗？
《旱作农业基础教程》在编写过程中，遵循基础性、科学性与实用性相结合的原则，在分析旱作农业基础条件的前提下，从农业生态环境保护、水资源积蓄利用、农田覆盖栽培技术等方面，介绍了旱作农业保护与开发利用的知识和技术，阐述了提高旱地有限水分资源利用率的机理及综合途径。从旱地农业生态系统观点出发，将草业纳入旱作农业的范畴，概述了草场改良及利用、草坪建植及管理、草地农业等内容。《旱作农业基础教程》的特点是将北方旱区传统农业技术与近年来科学研究和生产实践的成果有机结合，增加了小流域综合治理、荒漠化及其防治、再生纸覆盖等内容，并将雨水资源集蓄与节水灌溉相结合。《旱作农业基础教程》将基本理论与应用技术融为一体，注重系统性、新颖性和实用性，既可用于指导旱区农业推广人员和农民从事生产管理活动，又可
《旱作农业基础教程》在编写过程中，遵循基础性、科学性与实用性相结合的原则，在分析旱作农业基础条件的前提下，从农业生态环境保护、水资源积蓄利用、农田覆盖栽培技术等方面，介绍了旱作农业保护与开发利用的知识和技术，阐述了提高旱地有限水分资源利用率的机理及综合途径。从旱地农业生态系统观点出发，将草业纳入旱作农业的范畴，概述了草场改良及利用、草坪建植及管理、草地农业等内容。《旱作农业基础教程》的特点是将北方旱区传统农业技术与近年来科学研究和生产实践的成果有机结合，增加了小流域综合治理、荒漠化及其防治、再生纸覆盖等内容，并将雨水资源集蓄与节水灌溉相结合。《旱作农业基础教程》将基本理论与应用技术融为一体，注重系统性、新颖性和实用性，既可用于指导旱区农业推广人员和农民从事生产管理活动，又可
为了使读者进一步了解并栽培好食用仙人掌，本书不仅介绍了食用仙人掌的形态特征、生理特点和生态习性等有关知识，还在总结了南北各地十余处仙人掌基地种植经验的基础上，介绍了食用仙人掌的露地栽培、家庭栽培、温室栽培和大棚栽培及管理等方面的研究和应用作了归纳和整理，以便于广大读者参考。读者在对书中介绍的内容特别是对有关验方进行应用时，要本着循序渐进的原则，结合患者的具体情况灵活运用，不妨先做一二次试验，待取得一些经验后再扩大应用。
玉米是我国大粮食作物，同时又是重要的饲料和工业原料，对保障我国的经济发展具有重要的战略意义。本书是农业专家大讲堂系列图书之中的一本。书中从玉米种植区划、植物学特征、生物学特征、生长发育与环境各因素的关系等方面针对性地讲述了玉米生产过程中种植、灌溉、施肥等环节需注意的问题，同时结合生产实际对专用型玉米品种的栽培和利用，玉米高产栽培技术，玉米的病、虫、草害防治又分别加以阐述，最后为农民朋友介绍了当前生产中应用较广泛的各类优良玉米新品种。 本书抓住当前生产中存在的主要问题，内容由浅入深，通俗易懂，适合广大农户、农业技术人员及农业院校师生阅读参考。
中药是我国历代医家和人民群众防病治病的主要武器，几千年来为保证人民健康和中华民族的繁衍昌盛做出了贡献，成为中华民族医学宝库中一颗璀璨明珠。 中药资源绝大部分是植物和动物，对这些宝贵资源的保护、开发与利用是至关重要的问题。当前，随着我国社会经济的不断发展，人民对中医药的医疗保健服务需求不断提高，随着疾病的谱的变化和健康观念的改变，在提倡回归自然的大潮中，世界各国人民对中医药倍加关注，对优质中药材的需求日益扩大，仅靠采集和传统种养的中药材从数量、质量上都难以满足外市场的需要。当前，要大力提倡把传统的栽培、养殖、加工技术与现代科技相结合，生产优质药材，以保证中药材资源的可持续利用和市场对优质药材的需求。在此之际，中国中医药出版社经过精心策划，组织有关专家学者，编写出版了《药用动
本书作者是外金耳引种驯化和段木、代料批量栽培的者。本书是作者10余年来关于金耳科研、生产成果和大面积推广实践的经验总结。全书分5章全面系统地介绍了外金耳研究的概况、经济价值和开发利用状况，金耳的生物学和生理学特性，菌种的制备及原理、良种选育和保藏，段木、代用料人工批量栽培技术，病虫害防治及原理，产品的采收、加工和保藏。该书内容丰富，科学性、实用性和可操作性强，具有很高的经济效益和社会效益。适合广大食药用菌栽培、加工、研制工作者，农林科技术人员和农林院校有关专业师生阅读。
