我国的草莓产业发展迅速,已成为许多地区的支柱产业,生产优质的草莓是农户和市场的迫切需要。本书将草莓栽培设施、草莓栽培模式、促成栽培草莓品种、土壤处理、草莓栽培技术、草莓种苗繁育、病虫害防治、灾害性天气管理、轮作和套作等草莓生产过程中的各个环节,用1400 多幅实际生产图片进行介绍,注重系统性,图文并茂,更加通俗易懂,科学实用,技术先进。 本书适合广大草莓种植者及相关技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。
本书紧密围绕茄果类蔬菜生产需要,针对生产上可能遇到的大多数病虫害,包括不断出现的新病虫害,不仅提供了可靠的传统防治方法,还挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书介绍了番茄、茄子、辣椒、彩椒、甜椒常发生的283 种病害、37 种虫害,图文结合,配备宏观的症状特写照片、病原生物各期照片,便于准确识别病虫害,做到有效防治。本书在文字上按不同地域,分析了病因,病原的生活史与生活习性、为害症状与特点、分布与寄主、传播途径和发病条件,给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法,科学实用,可作为各地家庭农场、蔬菜基地、农家书屋、农业技术服务部门参考书,指导现代茄果类蔬菜生产。
本书以葡萄酒庄的不同功能为主线,介绍了我国葡萄酒产业发展的历程、葡萄酒庄的类型和定位、葡萄酒酿造厂区的规划和建设、酿酒葡萄园的规划和建设、酿酒葡萄的生产管理、葡萄酒的酿造生产及酒庄的运营等内容,系统、翔实,图文并茂,具有很强的实用性和可操作性,对于提升葡萄酒从业人员对专业知识的储备和运用能力,以及对酒庄的运营与管理能力有很大的帮助。 本书适合从事葡萄酒生产的管理人员、技术人员使用,也可作为相关专业院校师生的参考用书。
本书介绍了柑橘园的选择、柑橘园的规划设计、砧木与品种选择、苗木栽植、土壤管理与杂草控制、柑橘营养与施肥、柑橘需水规律与水分调控、整形修剪、花果调控、主要病害识别及防控技术、高接换种技术、老柑橘园改造等内容。全书全彩印刷、文字简洁、图文并茂,并对关键环节配有相应的动态视频,便于读者更容易理解和掌握相关技术。本书是果树企业技术人员、专业果农、农技推广人员的良好技术指导书籍,也可供农业院校园艺、果树等专业师生阅读和参考。
中国是世界上水稻种植历史悠久的国家,是栽培稻、稻作农业和稻作文化的 发源地,是稻米飘香的源头。 中国先民开创的稻作农业彪炳史册,树立了中华稻作文化自信。 本书共分7部分:追根溯源、立春前后、春耕春播、初夏插秧、稻花飘香、丰 收在望、颗粒归仓。作者以中国农历二十四节气为时间刻度,细致观察并记录了 一粒种子脱胎换骨的变化,陪伴一株水稻度过了她圆满而精彩的一生,经历了她 的一个生命轮回。同时介绍了以袁隆平院士为代表的科学家所创造的中国杂交水 稻科技科研成果,和中国杂交水稻对国人乃至人类做出的巨大贡献。本书把水稻 知识融入到自然感悟中,富有诗意和人文温度。
本套丛书涵盖了农学及其相关的十几个学科,包括粮、棉、油、瓜、菜、烟、麻、糖等几十种作物,涉及古今中外几千年的历史,跨越国内外如此宽广的地域空间。此外,在阐述农业科学原理与应用技术时,本书十分强调现代农业提出的合理利用和节约资源,保护生态环境,绿色食品、安全生产和降低成本等人们关心、关注的重大课题。本书为丛书之一,是种植卷。城乡广大青少年阅读它,可以知晓每一粒粮食、每一个菜叶来得多么不易,从而在未来的岗位上更好地支持农业、关注农村、关心农民,甚至立志学农务农,当一名农业科学家或企业家。正在从事农业生产的农村中青年同志,阅读此书,可以增长知识、了解信息、扩展思路,提高科学种田水平,开拓新的生产领域,取得更好的经济效益。
本书对江苏自然资源特征、水稻品种与栽培、羊肚菌品种特性与筛选、羊肚菌栽培技术、水稻-羊肚菌周年轮作技术模式及其投入成本与效益等进行了详细介绍,并引入了田间工程构建技术、抗逆技术、病虫害绿色防控技术等,旨在帮助水稻种植者和食用菌种植者转变传统种养观念,将单一的种植模式升级到稻菌轮作等生态复合种养模式,指导其科学选用相关的营养转化袋、肥料、药剂等,了解水稻和食用菌的采收、储藏、加工技术与流程,实现经济效益、生态效益和社会效益全面提升的绿色发展目标。
由吴国荣、承泓良、王宣山编*的《转基因抗虫棉遗传与育种》内容包括转基因作物研究与应用概况;与转基因抗虫棉遗传育种相关的外源抗虫基因来源、遗传转化方法、抗虫性与经济性状遗传方式、常规棉与杂交棉育种技术、田间试验技术、良种繁育等;与转基因抗虫棉应用研究相关的转基因抗虫棉对靶标害虫、非靶标昆虫和土壤生态系统的影响;以及转基因抗虫棉应用概况与发展展望,共11章。
金线莲具有 可药、可食、可赏 的特点,本书概述了金线莲产业发展现状与未来展望,并从从形态特征、真伪鉴别、活性成分和抗病性四个方面详细阐述了金线莲的种质资源情况,以及金线莲优良品种选育和种苗繁育技术以及高效栽培技术和产地加工技术,最后借用一问一答的形式总结金线莲药用功效、食用方法、栽培技术和真假辨别的内容,并简单介绍金线莲的食谱,涉及果汁饮品、甜点、汤类和菜品。书稿内容贴近农民和现代企业在金线莲栽培中可能出现或已有的问题,并从科学的角度加以分析论证,用简而易懂的语言进行解释说明,可以为农业技术人员和科研人员进行指导和介绍金线莲的栽培繁育技术。
本书通过比较小麦耐盐突变体RH8706-49和敏盐突变体H8706-34在盐胁迫下的叶绿体超微结构、超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量和细胞质膜透性,探明了其耐盐性存在差异的生理机制;进而分析两种突变体在DNA水平的差异,克隆了小麦糖原合成酶激酶基因TaGSK1、小麦丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶基因TaSTK等耐盐相关基因;通过比较分析二者的蛋白质组,获得谷氨酰胺合成酶前体Ⅱ(GS2)等与小麦耐盐性密切相关的蛋白质。本书从不同水平、不同角度对耐盐和敏盐两种突变体进行全面分析,揭示了两种小麦材料耐盐性存在差异的内在机制,为盐碱地的生态改良提供了思路。
本论文集共分五部分,*章中国樱桃种质资源及调查评价,第二章中国樱桃遗传多样性及分子标记开发,第三章中国樱桃起源驯化及分子谱系地理学研究,第四章栽培樱桃遗传关系及叶绿体基因组构成,第五章樱桃育苗及生产关键技术。
梨树模式 就是秸秆全量覆盖,免耕播种,达到保持土壤水分、防治土壤风蚀水蚀、培肥土壤肥力、减少土壤耕作、节约成本等多种功效为一体的、环境友好的农业技术模式。本书从梨树模式的研发历程、内容、配套农机技术、推广等方面对梨树模式进行了深入阐述,并通过科技支撑与成果、媒体关注等内容的介绍,展示了梨树模式在科技应用、社会效应方面的重要作用。
我省农业生态类型多样,农作物种类众多,因此如何进一步从审定或即将审定通过的品种中选择适宜当地种植的优良品种,为我省农业现代化做出了重要贡献。浙江省种子管理总站编的《2016年浙江省农作物新品种动态》是将2016年各地组织开展的区试展示示范数据结果进行汇编,供各地参考。本书主要包括品种区域试验和展示示范总结两个部分。
花生是一种对连作方式比较敏感的作物,连作条件下,花生减产明显,植株发育不良、病虫害严重。针对植物的连作问题,作者团队先后研究连作对花生生育的影响、连作对土壤养分的影响、不同连作年限对土壤及根际微生物区系的影响、不同连作年限对土壤酶活性的影响,以及解除花生连作障碍的措施。 本书介绍了花生生产现状及发展趋势,详细阐述了连作对花生生长发育与产量的影响,连作土壤养分变化及病害发生情况,微生物群落与花生连作障碍的关系,品种、肥料、杀虫剂、杀菌剂、生物菌(剂)、耕作制度对缓解花生连作障碍的作用等,总结了缓解花生连作障碍的技术措施。
《金银花栽培与深加工应用技术》对药用植物金银花栽培与深加工应用技术的研究成果做了较全面论述,着重介绍了金银花资源评价、质量标准体系建立、新品种选育、配套种植标准化操作规程、活性成分的提取及利用等内容,对于从事金银花育种、种植、加工、活性成分提取分离及综合开发利用具有重要的参考价值,对于拉长金银花产业链条、提升金银花产业核心竞争力具有重要作用。
本书介绍了水稻产量与水分利用效率协同提高的节水灌溉理论与技术,重点阐述了以控制低限土壤水分为核心的水稻旱育壮秧水分管理、移栽水稻和直播水稻全生育期轻干湿交替灌溉、控制式畦沟灌溉、覆草旱种、花后适度土壤干旱等节水技术及水氮互作效应与互作模型,论述了各节水灌溉技术对产量、灌溉水生产力、稻米品质和稻田甲烷与氧化亚氮排放的影响,从根系形态生理、地上部群体质量和籽粒灌浆等方面阐明了在节水灌溉条件下水稻高产与水分高效利用的机制。书中所有图表数据均来自作者课题组的研究结果,许多数据是首次呈现。
由郑怀国、董瑜、赵静娟*的《作物育种国际发展态势分析(农业科学技术领域发展态势报告)》是 作物育种国际发展态势分析 课题的研究成果,采用定性调研与定量分析相结合的方法,在宏观上分析作物育种领域发展的总体态势,在微观上辨析作物育种的关键技术,并对未来的发展趋势做出预判,同时,结合我国作物育种发展的现状,提出我国作物育种发展的对策与建议,为我国种业发展的战略规划提供决策参考。本书是《农业科学技术领域发展态势报告》的第三卷,共分为九章。具体内容包括对代表性国家和地区,重要国际组织、相关智库以及跨国企业的战略规划、计划项目、技术路线图、咨询报告进行调研,总结国际种业发展概况及跨国企业种业创新发展与特征。利用文献计量分析和专利分析方法对作物育种领域的科学文献和技术专利进行基于数量和内容
本书在概述我国五种主要常绿果树柑橘、香蕉、荔枝、草莓和枇杷产业发展现状和栽培管理技术发展趋势的基础上,详细阐述了常绿果树分别在山地果园、丘陵果园和平地果园的轻简化栽培共性技术、装备和产品开发,重点介绍了五种常绿果树在建园、树形修剪、花果管理、肥水管理、病虫害绿色防控及设施栽培等方面的优质轻简高效栽培与管理技术。此外,精选近30个不同地区轻简化栽培技术成功应用案例,系统分析各案例的主要问题、解决方案、关键技术研发、技术集成示范和效果评价,以期有效推广果树轻简化栽培管理技术,实现降本提质增效,为果树产业可持续健康高效发展提供技术支撑。 本书适于广大果树生产者、农技推广人员、农业采摘园、家庭农场和企事业单位等使用,也可供农林院校园艺、果树等专业的师生参考阅读。
《宁夏枸杞标准汇编》是地理标志产品宁夏构杞的技术标准汇编,由宁夏回族自治区标准化研究院和中国标准出版社联合编制。 《宁夏枸杞标准汇编》主要内容包括:一、基础标准,二、产品标准,三、种苗标准,四、栽培技术标准,五、病虫害防治标准,六、检验方法标准。《宁夏枸杞标准汇编》共收录国家标准2项,宁夏回族自治区地方标准42项。 《宁夏枸杞标准汇编》每个部分的标准均按国家标准、地方标准依次编排。 《宁夏枸杞标准汇编》可供枸杞产业政策研究部门、产品质量监督部门、检验检测机构、科研院所及构杞生产企业等相关部门及人员使用。