本书根据18种主要蔬菜的发展形势，把现代元素融入育苗和栽培技术中，详解蔬菜生产中的关键技术要点，图解当前蔬菜的主要病虫害，对促进现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义。本书通俗易懂，图文并茂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考，以对蔬菜生产进行规范化、程式化管理。
自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。 本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。
本书读者群体广泛，适合具备不同园艺种植经验的读者应用无土栽培技术。本书从无土栽培的概念和特点、无土栽培装备的设计与建造、栽培蔬菜的种植和水肥管理、蔬菜栽培品种推荐和对应栽培方法、栽培过程中常见问题及解决办法等多个方面进行了全方位的讲解，不仅使读者能够获得无土栽培的科学知识，还图文并茂地提供了应用性十分强的详细操作规程，让读者在家就能建造属于自己的无土栽培菜园。本书内容翔实，配套大量实操性高清彩图，既兼顾了技术应用型图书的实用性，又不乏趣味性，让园艺爱好者，特别是无土栽培爱好者，能够真正学到可以实际操作的无土栽培技术。通过本书的阅读和学习，读者可以因地制宜动手建造适合自己的无土栽培菜园，生产安全健康的绿色蔬菜。
本书全面介绍了蔬菜生产中各种重要的、常见的病虫害的发生情况和防治方法，内容丰富、重点突出、图文并茂。具体内容包括传染性病害、生理性病害、贮藏期病害、地下虫害、食叶及钻蛀性虫害。全书图文并茂，包含了数百张高清彩色图片，直观易懂，文字简练，容易理解，是专业菜农、蔬菜企业技术人员、农技推广人员的良好参考读物。
本书对16种蔬菜进行了较为详细的分步程式化设计,配以大量高清彩图，按照 动作 动作内容 的栽培管理顺序对蔬菜栽培进行系统规范。菜农可按照蔬菜栽培所要求的整地、播种育苗、定植、施肥、浇水、用药、整枝打杈等操作，以及具体的做畦规格、育苗及苗期管理、定植时间及方法、肥料品种及数量、浇水时期和程度、用药名称和浓度、搭架时间和方式等进行按序、按量操作。方便合作社负责人了解生产进度，便于技术人员指挥蔬菜生产。 本书通俗易懂，图文并茂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场等对蔬菜生产进行规范化、程式化管理，也可供广大菜农参考。
本书充分吸收已有生产经验和*科研成果，各个生产流程配有丰富的图片，图文结合系统地介绍了平菇、香菇、黑木耳、灵芝四种常见食药用菌生产技术，包括菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工等，特别是平菇熟料墙式立体栽培、发酵料栽培，香菇高棚层架花菇栽培、温室立棒栽培、夏季冷棚地栽，黑木耳大棚立体吊袋栽培、大地栽培，灵芝短段木熟料栽培、代料栽培、灵芝盆景培育技术及孢子粉的收集和加工等方面都有详细介绍，应用推广价值高，可供食用菌规模化生产者和广大科技人员参考。
本书介绍了常见观叶花卉的栽培养护方法，主要内容包括观叶花卉分类、养护基本要求、培养土与营养液配制，以及温度、光照、浇水、通风、施肥、病虫害防治、繁殖等养护知识。除此之外，书中还有多幅观叶花卉插图，是学习、鉴赏、养护观叶花卉不可多得的指导用书，相信喜欢养花的读者一定能从中学到很多知识。 本书通俗易懂，图文并茂，融知识性、实用性为一体，可供园艺花卉爱好者、花卉种植户、花木培育企业员工、花卉园艺工作者阅读使用，也可供高等学校园林专业和环境艺术设计专业的学生、室内设计师、室内植物装饰爱好者及所有热爱生活的读者学习参考。
本书共分八部分：一至四部分简述灵芝的生物学和生理学特性，灵芝菌种分离、培养和人工栽培基质及接种。第五部分为灵芝人工智能培育及环境条件。第六至八部分为灵芝药效成分和药理作用，以及临床应用的研究。同时，还介绍国内外有关专家学者对灵芝现代研究的文献资料。
本书的主要内容是：前言；一、概论：农药的概念；农药的分类；农药剂型；农药的毒性、药效和毒力；农药使用；农药的安全间隔期；农药的混配与混用。烟草农药的使用情况；农药药害的定义；农药药害国内外发生及治理情况；药害发生原因；药害治理技术。二、农药的安全使用：农药安全性评价；农药安全使用知识；农药安全使用技术；农药中毒与诊治；农药对环境的影响与治理；农药与烟草残留；烟草农药的安全使用。三、烟草杀虫剂安全科学使用：烟草杀虫剂概论；烟草杀虫剂；防治对象；安全使用；中毒与诊治；药害发生情况；药害预防与治理。四、烟草杀菌剂安全科学使用：烟草杀菌剂概论；烟草杀菌剂；防治对象；安全使用；中毒与诊治；药害发生情况；药害预防与治理。五、除草剂安全科学使用：除草剂概论；除草剂；防治对象；安全使用；中
本书系统阐述了马铃薯国内外加工利用情况，介绍了我国不同马铃薯品种的感官品质、理化营养品质和加工特性，揭示了原料品质与马铃薯全粉、马铃薯全粉面条、马铃薯全粉香肠等主要加工制品品质之间的相关关系，构建了加工品质评价模型，建立了马铃薯加工适宜性评价方法和标准，筛选出了适宜加工马铃薯全粉、面条和香肠的加工专用品种。该书在原料品种与制品品质关系的研究、加工品质评价模型的构建等方面颇有自己的特色和创新，是一部有关马铃薯加工品质评价方面的研究论著。
本书内容包括：烤烟品种与良种繁育、烤烟的生长发育与环境、烤烟的产量与质量、培育壮苗、烤烟大田施肥、烤烟的选地、移栽和密度、大田管理、烤烟采收与烘烤、烤烟分级等。该书内容丰富、广泛，知识系统，内容阐述深入浅出，语言通俗易懂。能够帮助广大专业人员更全面地掌握和应用专业知识及要求，是一本较好的科普读物。
为了加快农业技术推广，转变农业增长方式，服务新型农业生产经营主体，解决当前农业生产中存在的实际问题，编者广泛吸收农技、植保、土肥等方面专家的研究成果和实践经验，查阅了大量外文献，针对小麦、玉米两大作物的优质高产栽培、主要灾害预防、轻简节本高效、农机农艺结合和病虫草害防治等方面的300个技术问题，编写了《小麦玉米抗逆高产栽培技术》。本书力求深入浅出、通俗易懂、简单明了、符合农民阅读能力，具有较强的针对性、实用性和可操作性，供农业技术推广工作者、农民专业合作社、种粮大户和广大农民朋友参考。由于各地耕地类型多样，气候等生产条件各不相同，同一技术在不同区域的栽培方法和操作规程略有不同，各地要因地制宜地灵活运用。
2020年是打赢脱贫攻坚战，全面建成小康社会的关键之年。《产业扶贫优秀案例》全书涉及28个省(自治区、直辖市)的100个产业扶贫案例。这些案例是各地将产业扶贫政策与自身实际有机结合，瞄准贫困户现实需求，努力探索和形成的有效做法和典型模式，在全国产业扶贫工作推进会上得到了认可和推广。将这些案例公开出版发行，能够宣传和展示产业扶贫工作成效，能够方便各地借鉴和学习成功经验，也能够为2020年后建立解决相对贫困的长效机制提供政策借鉴。
本书是一本介绍清香蔬菜栽培、营养、调味及美食的著作。全书共分6章，分别介绍了中国传统清香蔬菜和外国主要清香蔬菜及其栽培技术、蔬菜加工技术、清香蔬菜调味美食技艺、中国调味蔬菜食用历史和蔬菜美食文化小品等相关内容。 本书内容以实用为主，结合有关科技理论研究编写而成，可作为蔬菜专业人员，医药、营养、烹调人员的工具书，也可供相关专业大专院校师生和广大园艺、美食爱好者阅读参考，并应用于日常生活。
《中国野生菰种质资源调查与分析》作者实地勘察了全国各主要湖区、河流中野生菰的分布情况，详细记录了我国野生菰各居群面积、密度、植株外观性状及所在地地理位置、地形地貌、水体植物种群种类与面积等特征库数据，附部分图片资料，真实反映了野生菰分布及生长状况，为该物种的样本采集及再勘察提供了准确信息。 此外，《中国野生菰种质资源调查与分析》借助生物统计学的相关理论与方法，详细分析了长江中下游六大湖区野生菰表型性状变异状况，并对各湖区野生菰进行了系统聚类，从野生菰种质资源保护与开发利用角度，对各湖区提出了针对性建议。
《现代落叶果树病虫害防控常用优质农药》以落叶果树的病虫害为防控靶标，以农业农村部农药检定所主办的 中国农药信息网 上发布的优质农药为基础，精心选择了239种优质农药（其中单剂119种、混配制剂120种），分别从常见商标名称、主要含量与剂型、产品特点、适用果树及防控对象、使用技术、注意事项六个方面进行阐述，其中重点内容为使用技术部分。 本书适用于广大果树技术人员、农资经营人员、农药生产企业、果树种植专业合作社及种植大户、果树及植保专业的师生等参考使用。
西藏草原资源与生态统计资料是草原普查很主要的组成部分之一，是在外业调查和内业遥感解译、制图与数据库属性数据处理及计算基础上，编辑而成。本资料包括编辑说明和四个部分统计内容，靠前部分为西藏自治区草原类型面积及生产力统计资料、第二部分为西藏自治区草原等级统计资料、第三部分为西藏自治区草原退化（含沙化、盐渍化）统计资料、第四部分为西藏自治区草原保护区资源统计资料。书中基本数据均以自治区统一的分类系统为基础，分别按县、地区（市）、自治区三级行政单位进行统计。
余应弘主编的这本《湖南省农作物种质资源普查与收集指南（第三次全国农作物种质资源普查与收集行动）》是国家农业部 第三次全国农作物种质资源普查与收集行动 项目的研究成果之一。**章介绍了第三次全国以及湖南省农作物种质资源普查与收集行动背景意义以及具体实施内容；第二章重点介绍了湖南省农作物种质资源分布情况、资源普查与收集成效和保存现状，以及2015年湖南省第三次农作物种质资源普查与收集工作经验总结；第三、四、五、六章分别介绍了粮油、蔬菜、果茶、其他作物（烟草、桑、绿肥、香料、药用植物等）种质资源创新利用情况与普查、收集的方法；第七章介绍了调查资料整理、种质资源移交及影像资料采集的方法及注意事项。本书编写的目的是总结湖南省种质资源的调查、收集管理经验，以期为今后的种质资源普查与收集工作提供参
