本书由山西农业大学任克良研究员与曹亮副研究员组织养兔团队根据多年 兔研究成果、兔病防控实践和国内外兔病研究进展编写而成,是以临床表现为 线索,根据症状、病理剖检变化认识兔病,通过综合分析和鉴别诊断来确诊疾 病,采取安全用药措施,达到防控兔病的目的。书中附有临床症状、病理剖检 变化等彩色图片450 余张,可以让养兔者按图索骥,迅速确诊疾病。全书共分 6 章,分别为呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治,消化系统疾病的鉴别诊断与防 治,生殖泌尿系统疾病的鉴别诊断与防治,神经与运动系统疾病的鉴别诊断与 防治,皮肤、耳、眼疾病的鉴别诊断与防治,中毒性疾病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂,通俗易懂,科学性、先进性和实用性兼顾,可供基层兽 医、宠物兔医生、养殖场技术人员和养殖户使用,也可作为农业院校畜牧兽医 专业师
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合编者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括病毒病、细菌病、寄生虫病和普通病的鉴别诊断与防治,还特别收集了非洲猪瘟典型病变图片,附录详细列出了引起猪腹泻的常见疾病,引起猪呼吸困难的常见疾病,猪泌尿生殖系统疾病,猪神经、运动障碍常见疾病,猪皮肤病,以及常见猪中毒病的鉴别诊断要点。 本书图文并茂,语言通俗易懂,内容简明扼要,注重实际操作,可供养猪生产者及畜牧兽医工作人员使用,也可作为农业院校相关专业师生的教学(培训)用书。
本书从编者积累的近万张图片中精选出养殖场常见的52 种鸭、鹅病的典型图片,从养殖者如何通过临床症状和病理剖检变化认识鸭、鹅病,如何综合分析和鉴别诊断鸭、鹅病,如何针对鸭、鹅病安全用药等方面组织编写,让读者按图索骥,一看就懂,一学就会。本书内容共分为6 章,包括被皮、运动、神经系统疾病的鉴别诊断与防治,消化系统疾病的鉴别诊断与防治,呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治,泌尿生殖系统疾病的鉴别诊断与防治,心血管系统疾病的鉴别诊断与防治,免疫抑制和肿瘤性疾病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂,通俗易懂,科学性、先进性和实用性兼顾,可供基层兽医技术人员和养殖户使用,也可作为农业院校相关专业师生的参考(培训) 用书。本书中编者的研究和技术服务工作得到了“江苏现代农业(水禽) 产业技术体系·疾病防控岗位”
本书介绍了与观赏鱼产业相关的东南亚地区自然环境及观赏鱼健康养殖的概念,分析了东南亚地区发展观赏渔业的优势,选择10个有代表性及市场影响较大并且适合东南亚地区的淡水观赏鱼种类,以体现环境友好理念为基本要求,重点介绍了场地设施、繁殖和苗种培育、商品鱼生产操作、水质管理及病害防治等生产环节的技术要求。本书为农业技术类图书,适合东南亚地区的观赏鱼养殖者、从事中国-东盟渔业领域合作的工作人员及中国淡水观赏鱼养殖者阅读参考。
全书共分14章,主要介绍了动物育种学导论、动物育种的基础、决定育种目标的因素、育种前的信息收集、遗传多样性、速传模型、育种规划、选种选配、杂交育种等内容,优选特点是结合了大量的动物育种的实例,以深入浅出的语言和简单的运算推导,讲明了动物育种的理论,以及如何应用于实践,不但适合大专院校师生,还特别适合指导畜牧行业从业人员进行育种实践,是一本难得的集理论与实践于一体的指导用书。
本书系统介绍了土鸡的特性与优良品种、土鸡的营养需要与日粮配制、土鸡场的设计与环境控制、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、肉蛋兼用型土鸡的饲养管理、土鸡场的经营管理和土鸡的疾病防治等科学养土鸡技术。本书紧扣当前生产实际,通过深入浅出、通俗易懂的文字并配以大量生动直观的图片和表格,清楚地描述了土鸡生产的关键技术。本书注重科学性、系统性、实用性和先进性。 本书适合土鸡场饲养技术人员、管理人员和养殖户阅读,也可以作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书。
怀乡鸡作为国内著名地方品种和国家畜禽遗传资源保护鸡种,其靓丽的外观和美味的肉质享誉华南和港澳地区超百年。为使同行和广大民众对怀乡鸡有一个全面的了解,本书从其历史渊源、文化底蕴、科学研究及产业开发等视角较系统地予以阐述,做到历史与文化、文化与科学、科学与产业地结合起来、串联起来、衔接起来,并以图文并茂的形式和文化与科学的画面展现给读者。本书的章节拟定为:怀乡鸡的形成历史,民间传说,诗词歌赋,书画作品,饮食文化,科学研究,新近成果,产业开发,未来展望,相关照片等。
随着黄鸡消费市场的不断扩大,育种公司和科研机构根据市场需要,结合当地品种资源特点,成功培育一些配套品系,并先后通过了省级或重量品种审定委员会的审定。到2020年,通过国家审定的黄羽肉鸡品种已有59个,全国有国家肉鸡核心育种场17个、良种扩繁推广基地16个。这种多样化发展既是良好的市场体验,也成为行业良性发展面临挑战的根源。本书主要介绍了我国黄羽肉鸡产业发展概况、我国地方鸡遗传资源、黄羽肉鸡肉品质、黄羽肉鸡育种、黄羽肉鸡养殖模式、黄羽肉鸡营养、黄羽肉鸡产品加工、黄羽肉鸡产业经济等内容,适合相关研究人员阅读参考。
本书主要围绕六大营养元素与宠物健康的关系,以及近些年宠物营养领域的科研进展作为基础,展开论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、水等几大营养元素与宠物健康的关系,并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道、肥胖、老年犬猫等健康问题进行了深入探讨,也填补了我国宠物营养学术进展方面论著的空白。最后,本书围绕本科研团队在宠物营养方面的部分工作进行了介绍。本书对推动我国宠物食品行业健康发展具有重要意义
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合编者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括病毒性传染病、细菌性传染病、真菌性疾病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病和其他病的鉴别诊断与防治,附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断,呼吸系统疾病的鉴别诊断,消化系统疾病的鉴别诊断,生殖系统疾病的鉴别诊断,免疫抑制性疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂,语言通俗易懂,内容简明扼要,注重实际操作,可供养鸭生产者及畜牧兽医工作人员使用,也可作为农业院校相关专业师生的教学(培训)用书。
《肉鸡的信号》一书针对肉鸡在各饲养阶段需要我们重点关注的问题,分析了问题的成因,给出了解决问题的方法。全书图文并茂,简明扼要,通俗易懂,实用性强,是一部不可多得的肉鸡饲养管理指南,适合肉鸡养殖人员和教学科研人员使用。读懂用好本书,将帮助肉鸡养殖人员提高饲养管理水平,既改善肉鸡的福利,又提高肉鸡生长性能和肉鸡养殖经济效益。
“水产经济动物增养殖学”是根据“宽口径、厚基础、强能力、高素质”本科人才培养理念,对鱼类、虾蟹类、贝类和其他水产动物增养殖理论与技术进行整合,开设的一门综合性的专业课程,以适应现代教学改革的课程体系。本教材在着重介绍通用理论和共性技术的同时,又注意对各大类常规种类和名特优种类的养殖原理和应用技术的介绍,力求全面反映当今国内外水产经济动物增养殖产业的发展水平以及研究领域的新成果与新技术。本教材主要供高等院校水产养殖专业教学使用,也可供与渔业相关的其他专业、水产机构和科研单位的科技人员和管理人员以及水产养殖生产者参考。
青鱼是我国“四大家鱼”之一,养殖历史悠久。 本书对青鱼种质资源保护与利用的近期新研究成果进行系统总结,一方面从生物学特性、种质资源分布情况、种质遗传多样性等方面介绍了青鱼种质资源概况,总结了青鱼遗传改良的方法,并针对种质资源保护面临的问题提出了保护策略;另一方面从人工繁殖、苗种培育和成鱼养殖3个阶段系统介绍了青鱼的养殖生产,同时对青鱼的营养与饲料、养殖病害防治、贮运流通与加工也进行了详细总结。 本书内容全面、系统,技术先进、实用,适合高等院校和科研院所水产养殖等相关专业的师生使用,也可为养殖生产者、水产技术人员提供参考。
为了总结和推广我国凡纳滨对虾健康养殖的科研成果和生产技术,长期从事一线生产的专家联合编著本书。本书共分七章,系统地介绍了凡纳滨对虾养殖业发展概况、生物学基础、健康养殖理论基础(着重介绍养殖环境的调控、营养免疫调控)、营养与饲料(着重介绍凡纳滨对虾对营养物质的需求量、对营养物质的消化与吸收)、健康苗种繁育技术(着重介绍育苗池中环境因子的调控、饵料生物培养)、健康养殖技术 (着重介绍养殖主要模式、健康养殖技术)、育种技术(着重介绍家系选育的原理与技术、多性状复合育种技术的理论基础、多性状复合育种技术)。本书内容丰富,理论与生产实际结合,具有很强的指导性和可操作性。本书可供从事对虾人工繁育、养殖生产的技术人员参考使用,也可供各级行政主管部门的技术人员、管理干部和相关水产院校师生阅读参考。
本书编者长期从事兽医传染病、微生物学、流行病学等课程的教学、科研和禽病诊疗工作,积累了大量禽病图片资料,从中精选800多幅汇编成册,涵盖我国近30年来常见、多发的90多种禽病的临床症状和大体病变,辅以简洁的文字,扼要介绍每种禽病的病原(病因)、流行特点、临床症状、大体病变、诊断及防治措施。
无论是有关猪病的著作,还是相关的教材,猪病均是以亚学科分类的。该传统分类法有益于各亚学科在各自领域里开展深入的研究,有利于从业者系统学习。其讲述方式是在“形而下”思维指导下各病分讲。当疾病是以单一的疾病,独立的、典型的疾病出现时,其诊断容易,防治单一;可是,当有其他疾病混发,或继发于其他疾病时,尤其是有基础性疾病如霉菌毒素中毒病存在时,其防治效果就不理想了。这充分显示出“形而下”思维的局限性。
近年来,各地各单位深入贯彻落实保障国家粮食安全的重要指示精神,宜渔则渔、以渔治碱,加快推广盐碱地水产养殖成熟模式,盐碱地水产养殖取得积极进展,涌现了一批先进典型。为了更好地推介盐碱地水产养殖典型案例,农业农村部渔业渔政管理局组织开展了《全国盐碱地水产养殖典型案例》汇编出版工作,以期为推进盐碱地水产养殖产业发展提供参考借鉴。
血鹦鹉是水族市场非常重要的观赏鱼类, 国内年产量约为4亿尾,经济价值约为100亿元,在行业中占有重要地位。本书以图文并茂的形式介绍了血鹦鹉的产业发展现状、人工繁殖技术、水质调控技术、饲料与营养、病害防治技术、绿色高效养殖模式开发与应用,以及优质血鹦鹉定向培育技术、活体运输技术、新品种种质鉴定技术等,涵盖鹦鹉鱼全产业链生产技术,是一部系统性介绍血鹦鹉养殖技术与育种及其产业发展的专业图书,集成了国内近期新研究成果,可供观赏鱼行业从业人员以及科研人员参考。