本书将经典品牌民宿的成功经验作以总结,梳理出一套适用于民宿的规范。内容方面,全面展开调研选址、定位设计、团队搭建、运营管理、全网营销、会员体系、民宿攻略、数据分析。随书附赠电子优惠券和民宿开店电子资料,读者可扫码下载电子资料包,资料包中包括民宿开店中所需的实用表格,如民宿满意度调查表、民宿开店的各项成本核算表、民宿工作人员的编制与薪资、各岗位人员的考核标准等。
本书属于《互联网+大美育理论、课程、学程、教程》的理论系列丛书之一。从“人生为什么”这一哲学命题和新一代价值观念的危机为起点,论证了真善美之间的内在联系,从信息内容、传递、接受、堵塞和流畅性等方面,比较了学校德育和美育人生精神教育的共同性,以及美育在形象、生动、新颖、自由创造等方面的独特优势,提出了从美育角度对青年一代进行积极人生价值教育的命题。以此为视点,系统阐述了学校美育系统的各构成面。书后,还附有“审美教育对人生价值观影响的实验研究”报告,对本书核心观点进行了实证。本书于1991年首版,所提出的问题和通过美育解决问题的思路与方法,包括美育的基本观念等,至今具有前瞻性和很强烈的现实意义,与本书系新作《互联网+大美育课程论》形成历史与现实的统一和互补关系。
全书汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的职责和管理制度,是一本实用价值很高的参考书,有些职责与制度文件,稍作修改就可以实际应用。当然,在参考的同时,建议您结合企业情况,制定出适用、有效的职责与制度。
全书汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的职责和管理制度,是一本实用价值很高的参考书,有些职责与制度文件,稍作修改就可以实际应用。当然,在参考的同时,建议您结合企业情况,制定出适用、有效的职责与制度。
《中国医疗旅游发展研究:理论创新与实践探索》紧抓跨产业融合的思路,将其作为目前拓展医疗旅游的新增长点和开发新型医疗旅游产品的重要指导思路。在循环发展的产业模式下,清晰地理顺了目前医疗旅游行业、旅游行业、医疗行业的概念界定,行业发展过程中的影响因素及三者之间的关系,运用深层次的理论研究阐明医疗旅游的影响效应和发展环境等机制,较大程度上完善了医疗旅游产业发展的理论体系。而且,《中国医疗旅游发展研究:理论创新与实践探索》详细列举了目前知名的医疗旅游目的地发展优势,创新地梳理出目前四种医疗旅游产品的模式,并对比分析出我国目前的重要医疗旅游地区及医疗旅游产业园的发展模式及发展机遇,探讨符合我国特色的医疗旅游发展路径,丰富了医疗旅游产业的实践案例库。
何向东主编的《汽车底盘维修(职业教育改革创新示范教材)》是职业教育改革创新示范教材之一,重点介绍了汽车底盘各组成部分的结构、工作原理、检测与维修。主要内容包括:离合器的检修、手动变速器的检修、传动轴及驱动桥的检修、行驶系统的检修、转向系统的检修和制动系统的检修6个项目,共 20个学习任务。 本书既可作为职业院校汽车运用与维修专业的教学用书,也可供汽车相关技术人员的参考使用。
本书为中等职业教育国家规划教材。 全书分为五篇十六章。其主要内容包括直流电机、变压器、异步电机、同步电机、控制电机的基本结构、工作原理、运行分析及运行特性,交、直流电动机的电力拖动及使用。为了便于教学使用,在本书 各章前面提出了教学要求,章后附有小结和思考题与习题,各篇后附有阶段测验题。与版比较,第二版内容进行了部分调整和补充。一是根据教学内容的衔接要求,将直流电机编排到篇讲授;二是增加了工业自动控制系统中常用控制电机的内容,作为第五篇,以满足学生参加中级维修电工技能鉴定考核的需要;三是按新国标要求对全书的文字和图形符号进行了统一修改。
本书以任务驱动教学法为主线,以应用为目的,以具体的项目任务为载体,主要项目有:机床设备的认识、CA6140型普通车床的电气调试及故障排除、M7130G/F型平面磨床的电气调试及故障排除、Z3032摇臂钻床的电气调试及故障排除、T68型镗床的电气调试及故障排除、XA0532立式升降台铣床电气调试及故障排除、DK7740线切割机床的电气调试及故障排除、CKD6140i型数控车床的电气调试及故障排除。
本书以流程图和工作标准的形式详细、准确地展现了酒店管理的各项工作流程和工作步骤,具有很强的操作性和实务性。本书内容主要包括以下酒店管理工作的具体流程:酒店公关管理;酒店前厅管理;酒店客房管理;酒店餐饮管理;酒店康体娱乐管理;酒店商务中心管理;酒店安全保卫管理;酒店采购管理;酒店工程管理;酒店人力资源管理;酒店财务管理等。本书适合酒店企业中高层管理人员及其他从业人员、高校师生、培训和管理咨询人员阅读。
李宏主编的这本《中国在线旅游研究报告(2015) 》分为四个部分,分别总结了传统旅游电商的发展情 况、传统旅行社的线上发展、BAT大型电商在线旅游 发展概况和旅游APP移动应用,对在线旅游几大板块 的发展态势进行了全面总结。
本书在结合大量理论和实践的基础上,结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求,全面介绍了饭店管理各领域的内容,包括饭店的含义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理等,并包含大量实际案例,是学生学习和了解饭店管理的教材。
本书探讨了许多有关当今酒店和旅游领域之主题,范围涵盖企业管理的功能领域以及行业未来发展的重大问题,宏观与微观并举。不仅可以为本科高年级学生和研究生提供相关领域的概述指导,研究者亦可使用此书作为参考,支撑其研究思路或找到探究的新方向。
SUMMARY
《翻译跨文化旅游研究》以“翻译与跨文化旅游”为主题,从跨文化旅游视角探讨旅游与翻译的关系,讨论应用型翻译人才培养和不同类型旅游文本的翻译等重要而实用的课题。 张潮、吴叔尉的《翻译跨文化旅游研究》共收录31篇论文,结成这本《翻译·跨文化旅游研究》专题文集,与外同行广泛交流。
本书主要针对楼宇通信网络系统的构建和管理中用到的各种网络技术,以及程控交换机和卫星电视入户分配网相关知识,以任务驱动形式组织内容。其主要内容包括网络系统配置、网络系统测试与故障处理和卫星及有线电视系统用户分配网故障排查与处理。
本书包含7个模块,系统地介绍了财经数字书写、货币知识与人民币的识假技术、外汇常识与外币识假技术、钞票清点技术、数据与文字录入技术、珠算技术和电子收银机的操作技术。本书既注重财经基础知识的传授,又面向实际应用,书中每个模块均附有单元检测、思考题,很适合教师教学使用。
旅游卫星账户是在国民经济核算体系之外,按照国民经济核算体系的概念和分类要求,将所有由于旅游活动而产生的消费和产出部分分离出来进行单独核算的虚拟账户。它通过旅游经济活动及旅游就业的可信数据、旅游业对该国国际收支平衡影响的数据,帮助各国依照一个共同的核算框架来测量旅游及相关的产品和服务,从而可以将旅游业与其他产业做一个可信的比较。旅游卫星账户是由联合国统计委员会批准的国际标准和测量旅游业总体经济水平及其对国民经济贡献的一个统计工具,也是世界各国政府部门、国际组织所广泛认可的衡量旅游活动规模和核算旅游业增加值的方法。旅游卫星账户自20世纪70年代末历经30多年的发展,已成为规范化、被普遍认可的衡量旅游产业规模的方法。对旅游卫星账户进行深入的理论研究和编制实践探索是十分必要和有意义的。
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
我国草原面积占国土面积的41%,草原主要分布在我国北方和西部地区,草原集中的地区也是我国少数民族的聚居地。草原旅游具有丰富的文化和地理内涵。近几年,草原旅游业蓬勃发展,呈现出良好的发展态势,商机无限。截至目前,我国尚无草原旅游方面的专门书籍。本书将重点介绍草原文化、草原旅游资源、草原旅游地理、草原旅游等内容,并辅以的精美图片,进行草原旅游实证分析。本书包括绪论、草原旅游资源、草原文化、我国草原旅游地理分区、草原旅游管理信息系统、草原旅游规划、草原旅游产品设计与开发、草原旅游产业化经营、草原旅游管理、草原旅游市场营销、草原生态旅游、草原自然保护区、主要草原旅游景区介绍等。