《安全素养/中等职业院校立德树人系列教材》共分8章，分别从饮食、人身、财产、消防、用电、交通、实习、健康、突发性意外伤害事件等方面，用通俗易懂的语言介绍了相关的安全知识。其中各章都提供了大量的案例，章后还配有丰富的练习题，供学生选做。 《安全素养/中等职业院校立德树人系列教材》可作为中等职业院校安全教育课程的教材，也可作为广大社会青少年的读物。
本书包含7个模块，系统地介绍了财经数字书写、货币知识与人民币的识假技术、外汇常识与外币识假技术、钞票清点技术、数据与文字录入技术、珠算技术和电子收银机的操作技术。本书既注重财经基础知识的传授，又面向实际应用，书中每个模块均附有单元检测、思考题，很适合教师教学使用。
旅游美学是以旅游审美活动为其特定研究对象的一门学科。旅游美学源自美学，是美学的分支。旅游美学是以旅游审美对象（即旅游者的观赏对象）、旅游审美主体（即旅游者）为其研究对象，分析旅游活动中的各种审美关系，特别是人与人之间的关系，从中总结其规律性的一门学科。旅游美学有别于传统的美学。它多以实践为出发点，注重美与现实直观性的联系，强调美与社会生活的结合。旅游美学不同于其他分支，既有很强的实用性和针对性，又有自己独特的系统，属于应用美学的范畴。于德珍编著的《旅游美学》集合了多位旅游美学教师多年的教学经验和知识积累，在内容的编排上，在介绍旅游美学理论知识的同时，注重审美意识的培养。针对旅游美学涉及的相关美学基础知识较庞杂的特征，对与旅游美学相关联的美学基础知识作了简要介绍，增加了阅读材
