本书分别阐述了牛奶和豆浆的性状、营养成分、保健功能及科学饮用方法，并介绍了250个牛奶食疗方和160多个豆浆食疗方。每个食疗方均分别介绍其原料、制作、用法和功效。内容新颖，实用性强，是家庭保健的读物。
人是由60兆个细胞组成的，细胞们平均半年就要整体更新一次。制造新细胞的原料，就是吃进去的食物。不管是手、脚、骨骼、神经还是大脑，都是由食物生成的。你刚吃进去的午饭，会在半年之后制造出你的身体。人和人之间能力的差距其实并不大，只不过是发挥出来多少的差异罢了。吃得不同，所展现出的能力就不同。吃什么和怎么吃，甚至能左右人生。全日本取得运动员膳食管理师资格的人村山彩，首次揭示运动员膳食的秘密，让普通人也能拥有运动员一样健康的身体，随时随地保持状态，发挥较大能力！
《家庭营养顾问》参全面解答每一个人对于营养，健康与疾病的质疑。（1）正确的——以科学理论作根据，没有任何会造成奇迹式的偏方，必须长期适当进行饮食照顾，来作自我的健康投资；虽然不能担保可以延年益寿，但可以减少许多慢性病的危险因素。（2）全面的——集营养学、疾病防治、保健方法、饮食指导于一本。（3）生活的——作者强调走入厨房，因为健全的社会来自美满的家庭，美满的家庭建立在和谐的餐桌上，餐桌上的种种来自厨房，厨房就是全家健康的补给站。《家庭营养顾问》的问世，让我们有了一个认识营养，吃出健康、重建高品质饮文化的机会。
为了满足广大人民群众了解科学配餐，营养饮食的需要，为了让更多的老百姓学会吃出科学，吃出营养，吃出健康的方法，通过寓医于食来预防疾病，减轻病痛，甚至帮助治愈疾病，《肾病调养食谱》针对不同年龄，不同人群，不同身体状况的读者，从近5000例菜品中精选了240多道具有食疗作用和营养功效的美味佳肴。奉献给广大读者。这些菜肴既有平常百姓餐桌上的家常菜，也有饭店时尚流行的创新菜。书中对每道菜所用的原料、制作方法、特点、营养与功效都做了详细的介绍，使老百姓在家中就可以轻轻松松地做出既美味又有营养的饭菜来。让您在品尝美味佳肴享受生活的同时，更收获到了营养、美丽和健康。 本书既有科学性、知识性，又有实用性、趣味性，图文并茂，深入浅出，通俗易懂，易学易做，既是广大人民群众学习科学与生活的良师，又是专业厨
全书分上下两篇，上篇为癌症营养与中医食疗学概论，叙述了食物营养与健康、癌症的关系，中医食疗学的渊源与发展，中医肿瘤学的概说及食疗学的特色与运用，常见的天然抗癌食物，膳食与食物烹调的防癌知识；下篇为常见癌瘤的中医食物疗法，分别介绍了消化系统、支气管、乳腺、头颈部、泌尿系统、生殖系统、造血及淋巴系统、皮肤与软组织肉瘤等肿瘤病的食疗方法，物理、化学治疗期间的营养疗法。 本书的立论成书乃基于中医脏腑经络理论学说，药物与食物的四气五味，结合作者的临床经验，参考现代肿瘤学的研究而定方。愿读者发扬中医肿瘤食疗学的特色疗效，辨证施膳，有的放矢。
本书分三部分：一为术后病人饮食调养基础知识，二为常见术后病人饮食调养要求，三为术后病人常用食疗方。书中以问答形式，介绍了术后病人饮食调养的原则、种类、方法，以及不同手术病人的饮食调养要求与安排、注意事项，并收集200余个常用食疗方，供术后病人选用。本书有很强的针对性和实用性，可供术后病人、家属及基层医务人员阅读。
全书分上下两篇，上篇为癌症营养与中医食疗学概论，叙述了食物营养与健康、癌症的关系，中医食疗学的渊源与发展，中医肿瘤学的概说及食疗学的特色与运用，常见的天然抗癌食物，膳食与食物烹调的防癌知识；下篇为常见癌瘤的中医食物疗法，分别介绍了消化系统、支气管、乳腺、头颈部、泌尿系统、生殖系统、造血及淋巴系统、皮肤与软组织肉瘤等肿瘤病的食疗方法，物理、化学治疗期间的营养疗法。 本书的立论成书乃基于中医脏腑经络理论学说，药物与食物的四气五味，结合作者的临床经验，参考现代肿瘤学的研究而定方。愿读者发扬中医肿瘤食疗学的特色疗效，辨证施膳，有的放矢。
本书由解放军309医院营养科专家编著。书中详细介绍了蜂胶的主要成分、质量要求和产品鉴别，系统阐述了蜂胶美容保健的妙用，以及防治常见病的用法和疗效。其内容丰富，科学实用，适合广大群众阅读。
![饭水分离阴阳饮食法(修订版) [韩]李祥文 肖婷【正版书】](http://img3m4.ddimg.cn/64/29/11102341204-1_l.jpg)
本书分三部分：一为术后病人饮食调养基础知识，二为常见术后病人饮食调养要求，三为术后病人常用食疗方。书中以问答形式，介绍了术后病人饮食调养的原则、种类、方法，以及不同手术病人的饮食调养要求与安排、注意事项，并收集200余个常用食疗方，供术后病人选用。本书有很强的针对性和实用性，可供术后病人、家属及基层医务人员阅读。
