《博雅经典:食疗本草》主要内容包括:石燕、黄精、甘菊、天门冬、地黄、薯蓣(山药)、白蒿、决明子、生姜、苍耳、葛根、栝楼(瓜蒌)、燕覆子(通草)、百合、艾叶、蓟菜(小蓟)、恶食(牛蒡)、海藻和昆布等。 《食疗本草》为唐 孟诜(公元612~公元713年)所撰。该书是在《千金要方》中食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著。书目见《旧唐书 艺文志》。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》,后经张鼎增补而易此名。此书是唐代食物药治病专书。原书早佚,仅有残卷及佚文散见于《医心方》、《证类本草》等书中。书中除收有许多卓有疗效的药物和单方外,还记载了某些药物禁忌。所载食疗方下均注明药性,其次分记功效、禁忌,其间或夹有形态、产地等。该书是我国现存*早的食疗专著,也是世界上现存*早的食疗专著,后世
《养脾胃吃什么宜忌速查》立足于养脾胃这样一个养生目标,将脾胃在人体的位置、作用以及与其他五脏六腑的关系一一阐述出来。本书的主体部分介绍了养脾胃效果明显的家常食材,内容详细,让人们吃对吃好。书中还有根据不同季节养脾胃的内容,让你根据季节特点,顺时养生。此外,本书还将与脾胃相关的疾病单独列为一章来介绍,通过调养脾胃来预防和治疗这些相关疾病,达到全身的健康和谐。希望本书能给人们上一堂生动的养脾胃课,让人们从此吃出健康。
《高血脂中医食养方》共分为四个部分,一部分主要讲人们必须了解的一些高血脂知识,让读者知道为什么会患高血脂及怎样预防高血脂;第二部分主要讲四类原发性高血脂的饮食疗法;第三部分主要讲四类高血脂并发症的食疗调养法;第四部分主要讲日常生活中常见的降血脂食材的烹饪方法。
本书由国内收视率的养生栏目《养生堂》当家花旦悦悦,对话中国保健协会会长、著名养生专家、素有 花婆婆 之称的吴大真教授,以你问我答的形式,系统解答关于保养肺脏的知识,以及以茶润肺、补肺、养肺、治肺的方法。还针对当下常见呼吸道疾病、慢性肺病以及由肺病引起的不适症状提供了简单有效的茶疗方,是一本居家的清肺宝典。
神尾哲男著的《癌症后这样吃我多活了14年》是一本关于防治癌症的食疗书。本书是作者真实的经验,他将古老的饮食方法与长寿饮食法相结合,亲身实践改善身体状况的饮食方法。他鼓励癌症患者与癌症面对面,积极主动地改善癌症。 《癌症后这样吃我多活了14年》中提到的方法有助于癌症患者调理身体,尤其适合一般人预防,通过改变自身饮食的不良习惯,养成健康可靠的生活方式,从而大大降低健康人群的患癌风险。
《国医大师的五谷杂粮养生粥》是国医大师路志正的五谷杂粮养生粥膳汇总。本书在阐述五谷杂粮粥膳养生理论、养生经验的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的粥膳配方,并对每道粥膳做了详细分析。本书文字深入浅出、通俗易懂,既包含了作者身体力行的养生心得与体会,也是对中医理念的通俗解释,对普通读者了解中医、养生防病会有所帮助和启迪。
美容是女人终身的事业,能否留住韶华,让容颜不老,一直是众多女性关注的话题。为此,爱美的女士开始在美容的道路上疾驰奔波,迫切地想找到一剂良药,挽住易逝的青春,留住娇美的容颜。于是,各种护肤品、美容院便应运而生。孰不知,许多护肤品有着一定的副作用,并且治标不治本,娇美的容颜开始在岁月的摧残下失去光泽、枯萎、焦黄,败下枝头。究竟什么才是健康彻底的美容良药呢?不如试试茶美容吧。 茶文化源远流长,饮茶不但有益健康,预防和治疗癌症和高血压、高血脂等各种心血管疾病,而且具有抵抗辐射、提神醒脑、护齿明目、护肤消皱、美容瘦身等功效。早在1000年前,一些爱美人士便发现了茶的妙用:茶叶中的多种维生素、微量元素、芳香油类,可以促进皮肤代谢,恢复皮肤弹性,延缓皮肤衰老。要想美容,不必花费大量
"祛病延年粥为辅",粥历来被认为是养生之物,本书图文并茂地介绍了家庭常做常食的粥的功效、食疗方及制作,有营养分析也有传统功效,有饮食养生方法也有家常制作,实在是养生食疗的精品之作。
李艳、焦亮主编的《黄帝内经四季饮食调养智慧》以《黄帝内经》养生原理为基础,较系统地介绍了四季饮食养生方法。全书共分为五章,内容包括饮食养生的总原则、四季养生的规律,以及春、夏、秋、冬四季饮食养生方案,每个季节又分为保健食物、节气养生、食补方、食疗方四部分,全方位地解读了四季饮食调养的方法。 《黄帝内经四季饮食调养智慧》适合广大读者在日常生活中阅读参考。
路志正编著的《国医大师的养生茶》是国医大师路志正的养生茶方汇总,包含了其本人数十年来养生祛病所用茶方。本书在阐述中医茶饮养生理论、茶饮养生经验及主要茶材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的茶饮配方,并对每个茶方做了详细分析。书中所提供茶方温和中庸,茶材常见易得,用料讲究天然,在中正传统的中医养生理论里揉进陆氏养生精髓,对于普通大众日常保健祛病有很好的指导作用。
煲汤,是一种既不太需要刀工,也不太需要复杂程序的烹调方法,助滋补,易吸收。本书由两位养生专家通力合作,图文并茂地介绍了常用食疗汤方的组成、制作方法和功效,而且还以简洁的语言总结了常用名汤的方解和特点,使得本书既有文化内涵,又很具实用性。
《养生食疗方》是上海纪实频道《扁鹊会》栏目相关内容的精选,汇编了100道简单、实用的日常养生方法,通过杂粮、蔬菜、坚果、菌菇等为食材的养生食疗方的介绍,使读者明白养生就在一日三餐中。每个养生食疗方后面都有著名养生专家的点评,便于读者了解该方的功效。
拥有一个健康的胃,绝不是一朝一夕的事,关键在于日常生活中的悉心调理和用心养护。本书全面介绍有关胃病的基本知识,让读者对胃病有一个较为系统的认识,以便根据自己的胃功能状况,有针对性地进行调理和预防养护。同时,为了帮助读者更科学地进行调养,本书还详细介绍了常见的养胃食材和中药材,并相应的调养食谱,让读者在饮食上有更多选择,从而能更全面地调养胃。吃对食物,合理调养,必能早日战胜胃病,养出健康好胃口。
我国有着灿烂的酒文化,中医用酒治病也有着悠久历史,本书图文并茂地介绍了18类常见酒,并详细解说了它们的营养功效。同时,介绍了32款养生酒,并分为滋补、抗风湿、活血化瘀等几类。书中既有饮食养生方法也有家常制作,实在是养生食疗的精品之作。
全书由三部分组成,部分为中医食疗学的基本理论知识,主要介绍概念、食物疗法的发展情况、食疗的特点、食疗的基本原则,以及食物的性能和饮食禁忌等。第二部分介绍常用食物的治疗作用,每种食物均按食物来源、异名、成分、性味归经、功效、主治、用法、应用举例等进行介绍。第三部分是常见病的食物疗法,每个病证按概述、证型、食疗方顺序编写。另外,附有每日练习,以助读者复习掌握重点。 《一百天学中医食疗》是一部食疗方面的普及性读物。食疗注重的是对人体的日常调养,尤其一些体质虚弱的亚健康病人,食疗是的选择。本书首先简单介绍了食物的性能、功效、主治病证、烹调方法、注意事项等。接着针对一些常见疾病列出多个食疗方供读者选择。通过日常饮食,既可调养身体,又能治疗疾病.减少服药的麻烦和副作用,何乐而不为呢?
这是一套常销书,在国内具有一定的知名度。今重新整合出版。张仁庆、白皋、赵定国编著的《山楂治百病(第2版)》以通俗易懂的语言和生动有效的例子,将山楂治疗各种疾病、保健的原理、原则和方法一一解析,娓娓道来,让不懂医学的你也能很快入门,为你和家人的健康和幸福生活助一臂之力。
古人讲:“食药同源。”各种食物存在着温、寒 、凉、热四性和酸、甜、苦、辣、成五味,各种食物 又有碱性与酸性之分。食物的这些属性对人体具有养 生保健食疗、食补之功效。这些食物随时可见,随手 可得,是人们日常生活离不开的生活资源。 但有些人有一点小病就往医院里跑,打针吃药, 折腾一番,殊不知,身边的食物就能解决问题。例如 ,冬天多痰,吃点萝卜即可消食化痰;夏季腹泻,吃 点大蒜即可止泻消炎。 张仁庆主编的《食物治百病(第2版)》为你提供 众多利用食物治疗百病的验方、秘方,并介绍了这些 常见食物的食疗作用,使读者耳目一新,为你的生活 增添光彩。
气血不足、气血不通等都会造成人体的多种疾病,比如不孕不育,早衰、心脏疾病、身体的各种疼痛等,本书在阐述了气血对人体的重要性后,列出了各种补气血食材和中药的使用宜忌,如何通过养五脏达到补气血的目的,以及中医养气血的特效技法。
《中医药膳手册》是在全面收集古代中医药文献中的药膳方剂以及现代全国各地药膳配方的基础上进行筛选、整理、研究而完成的一部中医药膳方实用性专著。全书所载入的中医药膳方均详细介绍其组成配料、加工制作方法、服用方法、功效主治、禁忌症等。