《三国志》是由西晋史学家陈寿所著，记载了从汉献帝初平元年（ 190年），军阀混战起，前后共计九十年的历史。全书一共六十五卷，《魏书》三十卷，《蜀书》十五卷，《吴书》二十卷，在断代史中别创一格。《三国志》全书叙事脉络分明，文字简约明畅，写人写事，时见文采。本次出版，为方便现代读者阅读，我们在对原文进行精心校对的基础上，又进行了详尽的注释和准确流畅的翻译。
汉堡为何叫作汉堡？咖哩是不存在于印度的料理？牛排为何是业余厨师容易胜过专业厨师的菜色？中东烤肉沙威玛和突厥人的神秘关系？正宗日式拉面并不存在在世界上？连大厨也不懂的鲜味的科学？本土大米如何做比日本吃到的白饭还好吃？作者以诙谐幽默的笔法，向我们介绍数十种熟悉却不知道来由的经典食物，让我们用阅读故事的眼光来看待餐桌上的食物。了解食物的前世今生，了解每道食物背后的历史和地理背景、生产流程、烹调技术等，能让我们改变生活的质感，燃起对“过日子”的热爱。
作为一部历史故事的汇集，《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》具有重要的史料、文献价值。赵逵夫先生在《庄辛 考校兼论《 的史料价值》一文中，通过比较《杂事第二》与《战国策·楚策四》有关“庄辛谏楚襄王”的文字异同，指出：“《新序》所收庄辛此文比《战国策》所收 原始，不但《战国策》所收文字上的很多错误在《新序》所收本子中不存在，而且，《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》所收之文包含着 多的历史文化的信息，保持着先秦时代楚国语言及文学的风格。”他进而说：“《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》有着同《战国策》一样的史料价值……通过对《新序》一书的性质及学术价值的具体论证，我们又可以由此知道：《新序》除极少数汉初材料外，基本上是先秦资料的分类编次。”甚至像《节士第七》中的“屈原传”，便
作为一部历史故事的汇集，《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》具有重要的史料、文献价值。赵逵夫先生在《庄辛 考校兼论《 的史料价值》一文中，通过比较《杂事第二》与《战国策·楚策四》有关“庄辛谏楚襄王”的文字异同，指出：“《新序》所收庄辛此文比《战国策》所收 原始，不但《战国策》所收文字上的很多错误在《新序》所收本子中不存在，而且，《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》所收之文包含着 多的历史文化的信息，保持着先秦时代楚国语言及文学的风格。”他进而说：“《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》有着同《战国策》一样的史料价值……通过对《新序》一书的性质及学术价值的具体论证，我们又可以由此知道：《新序》除极少数汉初材料外，基本上是先秦资料的分类编次。”甚至像《节士第七》中的“屈原传”，便
《东京梦华录》是宋代孟元老的笔记体散记文，是一本追述北宋都城东京开封府城市风貌的著作。内容所记大多是宋徽宗崇宁到宣和年间北宋都城东京开封的情况，为我们描绘了这一历史时期居住在东京的上至王公贵族、下及庶民百姓的日常生活情景，是研究北宋都市社会生活、经济文化的一部极其重要的历史文献内容，能体现古代京城社会生活面貌。
《国语》是我国*部国别体史书。全书二十一卷，以诸侯国为单位，分别记载周王朝及鲁、齐、晋、郑、楚、吴、越七国部分史实。起于西周穆王十二年(前990)西征犬戎，终于东周定王十六年(前453)晋卿智伯被韩、赵、魏联合所灭，前后共五百三十八年。 《国语》以其历史性、思想性和文学性并重而在中国古代典籍中独树一帜，历来为后人所重视。 《国语》作为各国史料汇编，记载了春秋战国时期各国政治、军事、外交、经济、文化及习俗等各方面的历史，勾勒出奴隶社会向封建社会转化阶段的时代轮廓，对我们研究上古社会有重要的文献价值。
作为一部历史故事的汇集，《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》具有重要的史料、文献价值。赵逵夫先生在《庄辛 考校兼论《 的史料价值》一文中，通过比较《杂事第二》与《战国策·楚策四》有关“庄辛谏楚襄王”的文字异同，指出：“《新序》所收庄辛此文比《战国策》所收 原始，不但《战国策》所收文字上的很多错误在《新序》所收本子中不存在，而且，《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》所收之文包含着 多的历史文化的信息，保持着先秦时代楚国语言及文学的风格。”他进而说：“《中华经典名著全本全注全译丛书：新序》有着同《战国策》一样的史料价值……通过对《新序》一书的性质及学术价值的具体论证，我们又可以由此知道：《新序》除极少数汉初材料外，基本上是先秦资料的分类编次。”甚至像《节士第七》中的“屈原传”，便
