本系列教材分为初、中、高三个级别,特别适合作为旅馆和旅游业的专业英语的学生使用。 本书特色: 彩色印刷;图文并茂,插图精美,开扩眼界;探索世界旅游目的地,素材选自Dorling Kindersley的推荐用书《旅行指南》;将真实场景带进教室,逼真的素材选自著名旅游景观、旅游企业等,配合真实的图片使学生有直观的感受,如同身临其境,增加了学习的趣味性;提供真实的工作情景惟有效的英语交注策略使学生建立起用英语进行交流的偏心,例如:如何接受预定、如何提供旅行建议、如何处理旅客投诉等;注重英语听说能力的训练,将书本知识顺利地转化为实践应用能力,使学生的听说能力和实践能力同步提高;在传授旅游专业知识的同时也强调英语的语法、技能、单词和发音等语言基本功的重要性,巩固和提高学生的语言意识。
本书突出“实”、“新”和“用”,选材面较宽,初级部分为日常生活对话,包括十四个单元,每个单元中又按实际内容需要分为若干部分,考虑到使用初级英语员工的实际水平,所有对话均为中英对照。本书不仅可供饭店员工学习、培训及工作之用,亦可供旅游英语、商务英语、经贸英语及一般院校英语专业学生作教材使用。
本书内容以旅游的行程依序编排主题,共分10篇,包括“出发篇”、“ 抵达篇”、“住宿篇”、“观光&娱乐篇”、“交通篇”、“餐饮篇”、“ 购物篇”、“打电话&邮寄篇”、“紧急状况篇”、“出境篇”等,是您不可不学的知识。 本书内容按旅游的流程顺序来编排,共分为十大主题,以说明自助旅行时会碰到的每个环节和情况。从行前准备到结束旅游,详细介绍了的自助旅行英语会话,以帮助你预先熟悉各种应对方法。
随着我国对外开放程度的不断提高,来自全球其他国家的游客逐渐增多。对于负责接待住宿的酒店和宾馆行业从业人员而言,说一口流利的英语,能够更好地服务全球客户。陈晶晶等编著的《酒店英语口语脱口而出》从酒店行业的实际情况出发,内容涵盖酒店服务的各个环节,以使酒店顾客能够感受到您专业、体贴的标准服务。本书主要适用于宾馆、酒店、旅店行业从业者,同时也可作为以上行业服务英语培训教材。
本书被有关部门长期指定为英语导游人员专业考试的备考考试及北京各旅行计新导导游上岗前培训教材。 本书的再版得到了许多旅游界朋友的的支持及鼓励。首先是我在中国旅游学院的学生施洋,她是中国青年旅行社总社的导游,还是2002年全国导游大赛冠军得主,她在繁忙工作之余抽空为本书再版提出了许多手素材并参与改编部分章节,使本书更加贴近北京导游的实际工作,功不可没!
本书为“全国酒店行业职业技能提升与发展丛书”中的一本。全书详列了酒店餐饮从业人员常用的英语会话,侧重口语,内容实用、生动。内容包括中国饮食文化、酒店礼貌用语、宴会服务、酒吧服务、节日庆典等。本书可供职业院校学生、酒店服务行业在职员工及再就业人员使用,也可作为学习酒店职业英语的教材或培训、资格考试的参考用书。