《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列:导游英语实务教程》部分为景点讲解,内容包含灵隐、六和塔、岳王庙和西湖等重点景区。第二部分为沿途讲解,内容按照现场口试的线路,从城站火车站接站,一直延伸到杭州萧山机场送客。第三部分为自学和考证材料,共四节,包含了资格考试口试需要准备的各类问题,分别为导游规范题、导游应变题、全国导游知识题和杭州导游知识题。 《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列:导游英语实务教程》除了可以作为教材外,也可作为资格考试培训资料和导游英语爱好者的知识读本。《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列:导游英语实务教程》配有光盘,由外国专家朗读,便于学习者模仿和操练。
美好的旅行,从做好英语语言储备开始 常用单词百科 国外所见都能用英文说出口 常用交际用语 充分满足旅途基础交流需求 实用情景会话 轻松与外国朋友打成一片 文化背景常识 跨语境交流不再一头雾水 11大分类场景,覆盖旅途全流程,随查随学 200余幅彩图,抢先带你体验国外的风土人情
本书以实用为主,介绍了湖北省的旅游景点,为学生参加英语导游证面试准备了较齐全的资料。编者曾从事过英语导游工作,在本书编写时将大量一手资料运用于听说练习中,这对学生今后的工作是非常有帮助的。本书根据旅游六要素将内容分为行(transportation)、住(lodging)、食(eating)、游(tour)、购(shopping)及娱(entertainment)6部分,每部分3单元,共18个单元。本书通俗易懂,书后附有阅读文章汉语译文,可供教师教学或学生自学使用。
本书特点: 1.教材的编写体现了课程内容与职业标准对接、实训过程与行业服务流程对接的高职教材编写理念。将涉外酒店管理与服务的不同岗位技能要求和工作流程转换成课程内容,融入到教学实训的各环节中。以涉外酒店服务工作任务(项目)为牵引,组织实训教学内容,注重工作过程与教学过程的互渗互融。涉外酒店工作流程中的每一个具体的工作任务在教材中都有对应的实训项目,学生以完成工作任务为主要学习方式,实训项目展开的过程就是完成实际工作任务的过程。充分体现了“教、学、做”一体的高职教育理念,有利于提高学生的实践能力和就业能力,实现学校教学与工作实践的零距离结合。 2.改变了传统的酒店英语教材只注重酒店英语知识的系统介绍,实训目的不明确,实训要求不清晰,实训情景设置不充分,实训内容不足的现状,
程丛喜编著的《实用旅游英语听说教程》主要内容分为以下三个部分。部分:共八个章节,每个章节包括三段实用情景对话及一篇相应的英语文章,内容涉及导游迎接客人,带领客人吃住行游购娱及欢送客人八个方面的工作程序及相关语言的听说训练。第二部分:共十二个章节,每个章节包括几段实用情景对话及一篇相应的英语文章,其内容涉及领队带领出境游客人在海外旅游的工作程序及相关语言的听说训练。第三部分:共两个章节,内容涉及导游业务及导游基础知识方面的英语问答训练。《实用旅游英语听说教程》和翻译导游及领队的实际工作密切结合,既可作为高等院校旅游管理专业、外语专业和高等旅游职业教育教学用书,又可作为广大导游及领队从业人员、英语导游资格证和等级证培训或相关专业的参考用书。
《旅游英语》是一本以旅游活动中的六大要素为主线,依据真实工作场景,突出行业工作语言功能的行业英语教材。在教学素材的选取上将口语交际放在首位,重点训练学生的口头表达能力和会话沟通能力。 以往,学生在学习教材时失于空泛,学完后仍然是有话说不出,而该教材的口语练习场景真实、具体、多样,每个口语对话都是选取自旅游工作中和顾客接触、沟通多的场景,即学即用。作为一本行业英语教材,该教材在旅游业的工作语言方面的功能得到了好的体现。对学习者应用能力的培养得到了充分的体现,保证他们在未来的工作中能娴熟运用英语,胜任国际化的工作。 细致和专业是该教材的可贵之处,无论是所涉及行业中需要使用英语进行工作的场景,还是各种情景下常用的句型、词汇、专业术语,还是对国际交往中容易引发沟通障碍的文化差异
黎晓伟、陆正刚主编的《旅游服务英语实训(附光盘第2版十二五规划商务英语高职高专系列教材)》在编写过程中力求做到从实际到理论,从具体到抽象,从个别到一般,从零散到系统,培养学生的学习能力、工作能力和创造能力。本书遵循高职旅游英语教育的特殊规律,从我国旅游服务业的实际需要出发,紧密结合旅游服务业的工作特点,以涉外导游一线部门的服务流程和岗位职责为主线,概括了涉外导游的主要服务内容和规范用语。 本书在编写过程中注重旅游部门实际工作的衔接性,坚持以情境一实训为主,以强化交际能力为中心,注重语言的系统性、实用性和得体。全书共分为十二个情境,涉及一般涉外导游活动的全过程(如迎送、安排日程与活动、安排住宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览),每个情境都围绕同一交际主题,由听力、会话、实用阅读
本书分为9个单元,各单元均包含十个模块:Learninggoals,明确知识重点和能力要点及学习后应达到的水平,是教学活动的出发点与归宿,是对学生进行学习评价的主要内容和标准之一;Wordlist,列出了本单元使用的词汇,并且配以相关的图片,便于学生学习和直观认识;Keystructures,概括了本单元的重点句型,使学生明确教学难点,有利于学生整体掌握本单元的知识;Leadin,以图片连线等方式引入新课,将学生带入到现实的工作环境中,模拟真实的工作场景;Focus onlearning,采用情景模拟、角色扮演、任务驱动等多种方法学习单词、句型和对话,呈现形式以听、读、说为主。引导学生在掌握单词的基础上模拟真实的工作场景和内容进行对话练习;Giveit a try,重点单词拓展练习,进行阶段性自我学习情况评价,增强学生学习的信心。Give if off重点词组和句型拓展练习
本书特色: 彩色印刷,图文并茂,插图精美,开扩眼界; 注重旅游业各部门有效交流的专业语言技能; 涵盖话题广泛,有助于扩大与旅游相关的词汇量; 以真实课文和采访旅游专业专家为主要特征,有助于扩大阅读量和培养听力理解技巧; 培养主要工作情景所需的口语技能 “聚焦语言(Language Focus)”部分加强学生的语法运用能力; 培养学生进行清淅、准确的书面交流。
本教材主编写目标是为旅游管理专业学生及旅游英语爱好者提供一本以培养英语语言能力为主,以充实旅游知识为辅的英语教材。融知识性和趣味性于一体,帮助学生深入了解旅游文化知识,熟悉旅行社、酒店及其他旅游服务机构及其他业务知识,为学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好基础。本书非常注重语言的准确性和地道性,案例尽量取材于原版相关书籍。本书适用于旅游英语专业二年级以上(包括二年级)学生使用,同时还可以作为旅游管理专业学生的双语教学教材或旅游行为培训教材。
王琳等编著的《酒店英语》根据目前大学生的实际英语水平和专业需要,从饭店业管理涉及的各个方面出发,以饭店组织管理、餐饮业、住宿业、市场营销管理、财务信息管理、人力资源开发策略、饭店危机管理和饭店发展前景八大模块为主题,共计十六个单元。每个单元包括“阅读”、“模拟写作”和“幽默小故事”三部分。部分为“阅读”,包括两篇文章,内容编排结合理论与实际案例。篇文章侧重饭店管理知识和前沿管理理论的介绍,适于深度阅读;第二篇文章为相同主题的扩充,适于快速阅读或补充阅读。每篇文章前面安排有热身练习,以激发学生的阅读兴趣和相关知识;后面安排阅读理解练习,以综合巩固学生的饭店管理知识,旨在从理论和实践两方面提供饭店管理专业知识的同时,提高学生的英语阅读和翻译能力。第二部分为“模拟写作”,旨在
本书是一本指导涉外导游员提高英语交流和会话能力、讲求策略、重视文化差异的导游英语教材。全书由十三个主题、十四个单元组成,内容涵盖:旅游与导游、迎接宾客、去往宾馆并致欢迎辞、宾馆入住、行程安排、景点介绍、餐馆就餐、购物体验、娱乐活动、应付琐事、遭遇意外、处理投诉、送别宾客并致辞等。每一单元又分成预热问题、情景对话、实用句子、相关策略、文化差异、相关术语和练习七个部分展开。 另外,本教材的附录很具特色,所提供的内容全部为国际导游或外事接待人员所、须知,内容包括:全球旅游道德标准、英语导游资格证考试(现场考试)评分标准、旅游团接待计划、宾馆所用各种表格等。
《酒店英语阅读》教材由Hotel Industry(酒店业常识)与Hotel Operation(酒店运营)两大部分构成。部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识;第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。在拓宽读者相关领域专业知识的同时,还增加了酒店常用文体欣赏部分,拟给读者展现真实的实际应用文体, 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的后还设计了一个真实案例,使读者在阅读的同时,增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性,提高学习兴趣,每篇课文都配有与主题相关的精美图片。作者每年包销800本,连续包销三年。
本书是*高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材,根据*《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。 为适应当前旅游业和高校旅游管理类专业教学的迅速发展,*高等学校旅游管理类专业教学指导委员会牵头组织编写了一套紧密参照《旅游管理类专业教学质量国家标准》的高水平规划教材。《旅游英语》就是其中之一。 本书集旅游管理、酒店管理、休闲管理及会展经济与管理为一体,将旅游活动的诸要素与旅游产业的诸要素结合起来,将旅游景点介绍与导游词相结合,同时注重专业英语综合技能(即听、说、读、写、译)的全面提升。 本书内容全新、广泛、集中、地道、实用,文中配有一些插图,并附有二维码导人的外籍专家听力录音、电子教案、PPT教案、景点名录、习题答案及总词汇表等。 全书共15单元,30课,计划64学时完成。
《酒店情景英语》可作为高职高专酒店管理专业教材,又可作为酒店工作人员自学用书。随着城市建设的加快,酒店行业对外语人才的需求持续增加,尤其是懂专业酒店服务英语的人才更是酒店服务的先锋。酒店英语不是一门普通的专业课,它是一门职业英语技能课程,《酒店情景英语》是以学生的职业英语能力,即酒店英语服务能力发展为中心的,根据不同的岗位需求来加强培养学生的多种英语服务能力。《酒店情景英语》在编写过程中,遵循语言学习规律,充分体现服务岗位要求与英语语言教学内容之间的关系,并在书中尝试引入案例教学,教学栏目设计具有特色,通过独具匠心的教学情景设置、教学任务设置丰富课堂,力求提高学生的学习兴趣。《酒店情景英语》具有职业性、实用性和时代性,体现了培养特色,是酒店英语服务能力培养教学的助推器。
《酒店英语阅读》教材由Hotel Industry(酒店业常识)与Hotel Operation(酒店运营)两大部分构成。部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识;第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。本教材在构架、内容和选材上,注重点面结合,注意典型性和代表性。 在拓宽读者相关领域专业知识的同时,还增加了酒店常用文体欣赏部分,拟给读者展现真实的实际应用文体, 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的后还设计了一个真实案例,使读者在阅读的同时,增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性,提高学习兴趣,每篇课文都配有与主题相关的精美图片。