此前以核定与财政返还 双轮驱动 的税务筹划之法被纵容过多，而今征管大环境变化，不当筹划被追税、追责的案例屡有发生，但我们不能将 罪过 单纯加诸于名字本身。税收筹划并不是单纯攫取国家 应得 的税收利益，而是助力纳税人正确、高效地计税、纳税。随着税收法制与征管手段的完善与提升，税负波动的敏感度日益明显，我们会发现税收并不是冷冰冰的数字与规则，它是有温度的，更有活生生的可加工性。 本书结合数位合著者的学习经历、从业经历，观过去、看现在、谋未来，本书总结出四大功能分类的筹划方式，每个类别下面细化了十个相关的应用案例。有的从纳税人的角度，有的从税务机关的角度，有的从中介机构的角度， 或正或邪 ，既有热门话题，也有报料，希望本书能带您开启一段非凡之旅。当我们分析可能面临的质疑与不确定风险的时候
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（食品销售分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：*篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，食品销售一般规定，食品销售过程控制，现制现售食品，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准及企业标准；第三篇食品安全基础知识，含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、食品的化学性危害、食品的物理性危害、食源性疾病与食物中毒、食品相关产品的基础知识、食品添加剂的基础知识；第四篇食品销售的职业道德，含食品销售的职业道德概述、食品销售的职业道德主要内容、行为准则，食品销售企业的诚信体系建设等。
