基础营养学(fundamentalnutrition)或营养学基础是营养科学的开端,是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能,消化、吸收与代谢,需要量及膳食参考摄入量,营养评价与食物来源的科学。本书是我国高等院校食品卫生与营养学专业本科系列教材之一,分为营养学基础、食物的营养价值和营养学实践三篇,共十二章,从基础理论的角度,以营养素为主线,重点介绍了能量、各种营养素和植物化学物的性质、功能、代谢、需要量、营养评价、食物来源,各类食物的营养价值,以及营养学基本技能训练等内容,力求系统、完整,尽量汇集外新进展。
本书以CATIA V5R21中文版为基础,全书按照“基础应用(功能模块) 高级应用(思路分析)”的模式组织内容,在基础模块中通过一个个简单、典型的案例对CATIA的草图、实体特征、创成曲线和曲面、装配和工程图功能进行介绍,高级应用则以典型的综合案例为主,从设计思路分析到整个设计过程,精讲了如何应用CATIA软件进行一个完整的机械产品设计的设计方法和过程。 本书特别适合在CATIA培训班上使用,同时也是高等院校、高职高专等工科院校机械类相关专业学生的理想教材,还可作为工程技术人员自学机械设计的实用教程。
护理人员的临床护理能力建设依赖于对临床护理情景的熟悉掌握、评判及处理,针对临床护理人员在临床护理工作和教学中的需求,有针对性的提炼,归纳,选取临床情景,形成多方面能够起到教学应用的多科案例,全书规划书写六篇,包括临床护理情景模拟案例教学及标准化病人护理教学的现状与前景,侧重临床护士能力建设,评价和考核的临床护理情景设置案例及标准化病人应用过程,包括疾病护理,护患沟通,临床技术,急救,重症,专科护理等近500个场景,有效体现临床护理情景与标准化病人的有机结合,并在护理教学中的做法及应用过程。
本书是学习Photoshop操作、技巧和实战的教程,是帮助读者轻松、高效地掌握Photoshop在平面设计、电商设计、UI设计、照片编辑等领域应用技术的参考书。本书从Photoshop基本操作入手,结合丰富的实例和课后习题,全面地讲解图层、选区与抠图、绘画与蒙版、图像修饰、图像调色、滤镜、路径与矢量工具、文字、通道等功能。随书资源包含课堂案例、课后习题和综合实例的素材文件、效果文件、在线教学视频,以及 教学使用的PPT课件。此外还附赠了“外挂滤镜使用手册”“UI设计配色方案”“网店装修设计配色方案”等电子资料。
本书是一本注重实践的教程,作者为我们揭示了47个鲜为人知的CSS技巧,主要内容包括背景与边框、形状、视觉效果、字体排印、用户体验、结构与布局、过渡与动画等。本书将带领读者循序渐进地探寻更优雅的解决方案,攻克每天都会遇到的各种网页样式难题。本书的读者对象为前端工程师、网页开发人员。
内 容 提 要 本书不仅要教会读者如何使用Unity Shader,更重要的是要帮助读者学习Unity中的一些渲染机制以及如何使用Unity Shader实现各种自定义的渲染效果,希望这本书可以为读者打开一扇新的大门,让读者离制作心目中杰出游戏的心愿更近一步。 本书的主要内容为:章讲解了学习Unity Shader应该从哪里着手;第2章讲解了现代GPU是如何实现整个渲染流水线的,这对理解Shader的工作原理有着非常重要的作用;第3章讲解Unity Shader的实现原理和基本语法;第4章学习Shader所需的数学知识,帮助读者克服学习Unity Shader时遇到的数学障碍;第5章通过实现一个简单的顶点/片元着色器案例,讲解常用的辅助技巧等;第6章学习如何在Shader中实现基本的光照模型;第7章讲述了如何在Unity Shader中使用法线纹理、遮罩纹理等基础纹理;第8章学习如何实现透明度测试和透明度混合等透明效果
《Photoshop CC从入门到精通》是一本系统讲述全新版本Photoshop CC2020软件的全自学教程及Photoshop视频教程。内容主要针对Photoshop初学者,由浅至深,由简至繁。 全书共分为部分,二章节从介绍Photoshop的起源开始,带领读者熟悉软件的基础操作。第三章为巧妙的图像合成部分,对选区创建、蒙版工具使用等进行了相关阐释。第四、五、六、七章节详细介绍了使用Photoshop软件创作时的相关技巧,包括图像的绘制与调整,各种特殊效果的设计与制作等。第八章介绍了Photoshop当中常用的几种滤镜,并对滤镜效果进行了展示对比。同时各个章节还配套了相应的案例实操,简单易操作,便于初学者学习。 与此同时,本书配套视频教程,手机扫码即可观看。
《中文版3ds Max 2016从入门到精通(微课视频版)》是一本系统讲述3ds Max 2016软件的3ds Max视频教程,内容涵盖3ds Max室内设计、3ds Max建模、3ds Max渲染和3ds Max动画制作,并详细讲述了3ds Max在广告、影视特效、工业设计、建筑设计、室内设计、模型设计、三维动画、多媒体制作、游戏、辅助教学以及工程可视化等领域的知识和技术。 《中文版3ds Max 2016从入门到精通(微课视频版)》共23章,其中1~19章详细介绍了3ds Max 2016各工具和命令的使用方法和技巧,具体内容包括:认识3ds Max 2016,3ds Max 界面,3ds Max基本操作,几何体建模,样条线建模,符合对象建模,修改器建模,多边形建模,渲染器参数设置,灯光、材质和贴图技术,摄影机应用,环境与效果,动力学,粒子系统与空间扭曲,毛发技术,关键帧动画和高级动画等日常工作所使用到的知识点。20~23章通过4个具体的大