《土木工程施工/高等教育应用型本科“十三五”规划教材》在较完整、系统地介绍基本知识、基本理论的基础上,有选择地介绍了新材料、新技术、新工艺、新方法等方面的知识,根据新颁布的施工规范对内容进行充实,保证教材内容的科学性、完整性和先进性。 《土木工程施工/高等教育应用型本科“十三五”规划教材》以培养高等土木工程技术人才为目标,可作为应用型本科土木工程类各专业的教材,也可作为土木工程施工技术与管理人员的培训教材和参考书。
本书是全国注册土木工程师(岩土)执业资格考试基础考试的过关必做习题集,包括上午考试和下午考试。本书遵循新版考试大纲的内容编排,共分为19章,根据考试内容和相关要求精心编写了约1500道习题,其中包括了部分历年真题。所选习题涵盖了考试大纲规定需要掌握的知识内容,侧重于选用常考重难点习题,并对所有习题进行了详细的分析和解答。 圣才学习网(www.100xuexi.com)提供注册土木工程师(岩土)等各种工程类考试辅导方案【视频课程、电子书、题库等】。购书即可免费享受一个月大礼包增值服务【本书电子书(手机版、电脑版)】。手机扫码(本书封面右上角)免费领取本书大礼包。
随着生活水平的不断提高,人们越来越重视科学饮食,关注食物的营养价值。要想通过正确烹饪食物获得较好的保健效果,未来的餐饮业工作者必须了解营养学的基础知识,掌握各类食物的营养价值及配餐的方法,这样才能更好地为广大消费者服务。《烹饪营养与配餐》就是从这一实际情况出发,根据学生的知识水平和特点,从案例入手,图文并茂、深入浅出地介绍食品安全的基本知识,使教材具有的可读性和科普性。
本书共分为4篇26章,主要内容包括建筑金属材料、建筑非金属材料、建筑五金、建筑五金工具等,详细介绍了建筑五金产品的牌号、尺寸规格、化学成分及性能等。
《土木工程施工/高等教育应用型本科“十三五”规划教材》在较完整、系统地介绍基本知识、基本理论的基础上,有选择地介绍了新材料、新技术、新工艺、新方法等方面的知识,根据新颁布的施工规范对内容进行充实,保证教材内容的科学性、完整性和先进性。 《土木工程施工/高等教育应用型本科“十三五”规划教材》以培养高等土木工程技术人才为目标,可作为应用型本科土木工程类各专业的教材,也可作为土木工程施工技术与管理人员的培训教材和参考书。
《采煤概论(第2版)》系统介绍了煤矿生产建设的基础知识,内容包括煤矿地质、井田开拓、井巷掘进与支护、采煤方法、矿井通风、矿井灾害防治、矿井生产系统等内容。同时将禁止井工煤矿使用的设备及工艺目录作为附录列入书中。 《采煤概论(第2版)》可作为煤炭职业院校采掘类专业的教学用书或参考书,也可供煤矿采掘工程技术人员和管理人员参考。
《土木工程测量(含土木工程测量实习指导书)》根据高等学校土木工程专业测量学教学大纲及国家新测量规范编写,全书共有12章,分为3个部分:部分(1~7章)介绍测量学基本概念、测量仪器的使用、测量基本工作及测量误差基本知识、电子全站仪与全球定位系统;第2部分(8~10章)介绍大比例尺地形图的基本知识、测绘、识图及应用;第3部分(11~12章)介绍测设的基本工作、土木工程施工测量、线路施工测量及变形观测等内容。《土木工程测量(含土木工程测量实习指导书)》内容精练、要点突出,既有较为完整的理论,又注重工程实用性,并力求反映当代测量学科的新技术,且具有较宽的专业适应面,可作为高等学校土木工程、水利工程、环境工程、建筑学、城市规划、道路与桥梁等其他相关专业的教材。
《高等基础工程/土木工程学科研究生系列教材》以位于上部结构与地基土之间的基础为对象,分析在上部结构荷载与地基反力共同作用下基础的内力与变形,其中包括柱下条形基础、筏形基础、箱形基础、桩筏基础、桩箱基础及深基坑支护工程。对于各类基础的内力与变形分析,介绍了不考虑地基基础相互作用的分析方法,考虑地基、基础两者相互作用的分析方法以及考虑地基、基础、上部结构三者相互作用的分析方法。书中给出了用Excel、Maple及MATLAB等进行解题及绘图的例子,有助于读者通过绘图加深对所分析问题的理解·应用计算软件求计算参数,应用Excel完成题目中多元线性方程组的求解,通过编程解决更加复杂的实际问题。
《化工生产自动控制》共分为两大部分,通过九个功能不同的模块对测量仪表、化工自动化系统的使用与维护做出了详细的说明,在“工学结合”的情境化教学体系中提供了丰富的案例,对接了化工生产过程对操作工和仪表工的要求。《化工生产自动控制》可作为高职院校化工类专业师生的教材,也适合化工企业培训操作工和仪表工,并可供现场操作工和仪表工参考。
内容提要 本书以矿井通风工国家职业标准为依据,分别介绍了初级、中级、矿井通风工职业技能考核鉴定的知识要求和技能要求。内容包括矿井通风基础知识、作业前的准备、作业项目的实施、通风管理知识、安全防范意识等。 本书是矿井通风工职业技能考核鉴定前的培训和自学教材,也可作为各级各类技术学校相关专业师生的参考用书。
《第四届全国岩土与工程学术大会论文集》收录了岩土工程方面的论文100篇,分别涉及岩土体工程特性、地基与基础工程、边坡工程、地下工程、岩土工程新技术新方法、水文地质与环境工程、工程灾害分析与处理等7个方面的内容。 《第四届全国岩土与工程学术大会论文集》可供从事岩土工程专业及相关专业人员参考借鉴。本书由中国岩石力学与工程学会等单位合编。
《建筑工程测量/重庆水利电力职业技术学院课程改革系列教材》是重庆市骨干高等职业院校建设项目规划教材、重庆水利电力职业技术学院课程改革系列教材之一,由骨干建设资金支持,根据高职高专教育建筑工程测量课程标准及理实一体化教学要求编写完成。《建筑工程测量/重庆水利电力职业技术学院课程改革系列教材》包括12个项目:项目1测量基础知识介绍,项目2常用的测量仪器与误差基本知识,项目3水准测量,项目4角度测量,项目5距离测量,项目6全站仪的使用,项目7小地区控制测量,项目8大比例尺地形图测绘,项目9施工测量的基本工作与施工控制测量,项目10民用与工业建筑施工测量,项目11路线工程测量,项目12建筑物变形观测与竣工测量。 《建筑工程测量/重庆水利电力职业技术学院课程改革系列教材》可供高职高专院校建筑技术、建筑管理专
本教材根据《中等职业学校食品生物工艺专业教学标准》编写而成。共有九部分,内容包括绪论、分析化学实验基础知识、滴定分析概论、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量分析的一般步骤等模块。
《药学英语/21世纪职业教育行业英语》是一本适合医药类高等职业教育学生使用的专业基础课程教材。在教材的编写过程中,注重教材的科学性、完整性、时代性和新颖性,体现现代医药高等职业教育的特点,努力做到深入浅出、简明扼要、条理清晰、语言简练、突出重点。为了在有限的课文范围内介绍本学科的英语表达知识,在各课后均附有各种文体的阅读技巧和相关的背景知识介绍,力求通过有限的课文教学尽可能让学生掌握专业英语文体的写作特点和词汇,以提高学生今后借助工具书自行阅读药学文献的能力。
本书主要内容包括建材企业职业卫生概况;职业病防治法律法规介绍;职业病防治基础知识;建材企业主要职业病危害因素、建材企业职业病危害因素辨识及其控制;个人职业病防护用品的使用与维护;从业人员的职业卫生权利与义务;常用职业病危害警示标识和设置等。
在市场经济驱动下,随着人口增长及城市化进程加快,人们对肉、禽、蛋、奶等动物性食品的需求增加,畜禽养殖从传统的家庭养殖向集约化、规模化、专门化及商品化方向发展。我国现代畜禽养殖业不仅为满足居民日益增长的畜禽产品消费市场需求做出了重大贡献,而且在推进我国现代农业和农村经济结构的战略性调整、带动国民经济中产业、推动第二产业和促进第三产业发展等方面起到了不可替代的先导作用。《畜禽养殖与疾病防治/新型职业农民培育系列教材》在编写时力求以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。主要介绍了畜禽养殖技术员基础知识、畜禽养殖场所规划与建设、养殖场的卫生控制与消毒处理、猪的生产技术、牛的生产技术、羊的生产技术、鸡的生产技术、鸭的生产技术、现代畜禽养殖的生产经营管理等方面内容,可