1.《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果，重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括：能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量，重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量，共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用，并简述国外DRIs的历史与发展，并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
本书包含了营养科学各个领域的知识，适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷，*卷：基础营养；第二卷：食物营养；第三卷：营养学研究方法；第四卷：人群营养；第五卷：公共营养；第六卷：临床营养；第七卷：膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述，是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
生活方式医学干预，适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为，包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态；同时有利于控制慢病人群常见的危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学，将生活与医学结合，将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段，包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议，以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入，内容包括能量底物（碳水化合物、蛋白质和脂肪）、维生素和矿物质、水合作用的关键问题，并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。特别的是，每章都以一个案例引入运动员现实中可能面临的问题，并提供理论支撑和解决方案。为解决运动员健康相关的营养问题，本书利用膳食评估策略提供不同运动项目、不同休息时间、不同训练时间的饮食习惯等实用内容。
近年来，医药卫生领域发生了一场悄无声息的革命，从传统观念上的强调治疗逐渐转向强调预防。此外，预防医学本身的概念也有所扩大，即从单纯地预防疾病发展到积极采取措施优化身体状况。优化健康状况这一新趋势的关键在于对特殊情况进行筛查，并定期监测血压等重要健康指标，以发现潜在问题的早期迹象，从而在问题发展成疾病前及时处理。此外，新技术可以帮助人们自行监测身体各方面的健康状况，尽早得到专业医疗建议。专业医务人员也从新技术中受益良多，得以为受检者提供一系列复杂的身体检查和测试。 但随着可供选择的身体检查项目越来越多，人们也开始难以选择。本书旨在揭开健康筛查和检测的神秘面纱，帮助人们在监测和维护健康方面做出正确的选择。本书分为四部分：部分 监测健康状况 是关于健康和身体检查的概述，其中涵盖了影响
本教材系统、完整地介绍了临床营养学的经典内容。 详细介绍了临床疾病的营养防治方法，立足于国内外营养学的新发展和更新的内容,介绍新观点、新发现和新进展，既满足了营养专业临床营养学课程的教学需要，又包含了丰富的临床实践经验内容。为避免重复，本书不包括基础营养和公共营养学的内容,从而更加突出临床营养学方面的重点。本书不仅是营养学专业学生的参考教材，还可作为营养学研究和临床实践工作的营养学专家、临床医师、营养师等广大临床营养工作者的理想参考书。
本书结合国家预防接种工作规范、免疫程序、疫苗使用指导原则和接种方案，介绍儿童各系统临床常见病的免疫接种管理，并附上大量临床诊疗案例，方便广大从事免疫接种工作特别是特需人群接种门诊工作的医务人员开展临床实践。
本书分5篇，包括基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生，详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法，系统阐述了医院营养师工作的理论与实践。本书第4版根据国家最新颁布的法规及文件，更新了各项标准及规定，依据《中国居民膳食指南2016》修订了营养物质的需要量，食品安全篇依据国家标准修订了食品污染物及化学品的最大限量标准，附录中更新了《中国居民膳食营养素参考摄入量表》《中华人民共和国食品安全法》。
本书深入探讨了临床预 测模型的基本原理、常用研 究设计、数据收集方法和建 模技术路线。对于有一定临 床流行病学知识基础的读者 ，可重点关注临床预测模型 类研究中的特殊考量；对于 初学者或其他领域背景的研 究人员，详细阅读此部分将 有助于在扎实理论基础上开 展正确的研究设计，确保收 集的数据恰当可用。
近年来“经济学评价”是医药领域内的热门话题，卫生技术评估这项国际通用的决策工具已被国家医疗保障局用于每年进行的《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》调整工作中。卫生技术评估中，经济学评价最主流的方式为成本效果分析。成本效果分析往往需要依靠决策树、马尔可夫模型等对不同医疗技术的成本和效果进行模拟以产生相应证据辅助决策。本书为一本侧重经济学评价实操的教科书，系统介绍了经济学评价的基础理论及实操步骤，并提供习题供读者练习，可作为目前已有经典教材的有机补充。同时，译者在翻译过程中对关键材料进行补充，可供读者进行延伸阅读。
吴寰宇，上海市疾病预防控制中心副主任，主任医师，管理学硕士、公共卫生硕士，硕士研究生导师，获国务院特殊津贴。长期从事急性传染病监测和突发公共卫生事件应急处置等工作，主持建设上海市传染病综合监测系统和疫情直推系统等新型传染病监测预警体系。担任上海市医学会卫生专科分会主任委员、上海市预防医学会公共卫生应急专业委员会主任委员、中国医疗保健国际交流促进会公共卫生与预防医学分会常务委员。潘浩，上海市疾控中心传防所副所长，正高职称，上海交通大学公共卫生学院硕士生导师，上海现场流行病学培训项目导师，上海市青年医师培养项目导师。科技部卫生重大专项评审专家，中华医学奖评审专家，上海市科学技术奖评审专家，上海市公共卫生海外人才，《中华疾病控制杂志》编委。以或通讯作者发表中文/SCI学术论文70篇
近年来，心脏外科技术的进步及微创理念的发展，对体外生命支持技术提出了更高的要求。作为中国最大的体外循环人才培训基地，全国超过50%的体外循环工作人员在阜外医院体外循环科接受过1年的临床培训。本手册从临床实践工作的角度出发，力求简明扼要。本书分为成人篇和小儿篇。成人篇涵盖成人体外循环科开展的所有手术类别，以及体外循环技术的操作流程及规范。小儿篇针对阜外医院小儿心脏中心开展的各项外科技术，全面介绍如何做好各种先心病的围体外循环期临床配合工作，包括物品准备、术前管理计划、术中管理技术要点以及注意事项等。
欢迎阅读《儿童作业治疗游戏集》!我很高兴能与大家分享一些很棒的活动/游戏，相信它们会帮助孩子获得乐趣，并结合过去、现在甚至未来的作业治疗服务培养各种技能。 我对作业治疗的兴趣始于童年时期。我的母亲是特需儿童的早期教育者，我的祖父是20世纪30年代初在美国首批获得学位的作业治疗师之一2012年，我毕业于圣路易斯华盛顿大学，获得了作业治疗博士学位，现在是国家委员会认证的作业治疗师(national-board-certified occupational therapistNBCOT)。我的研究生工作专注于探索针对婴儿、儿童和青少年的干预措施，包括感觉处理策略、社交情感策略、基于游戏的方法、自我意识和正念，以及马术疗法(以马作为一种治疗工具使用的疗法)。 我拥有两项专业认证资质，这两项认证为我的作业治疗实践提供了很强的支撑。首先，我获得了跨学科发展与学习委员会(ICDL) 认
中国是地方病（endemic disease）病情严重的国家，全国各省份至少有1种以上的地方病，迄今，地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病，构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行，主要分布在经济欠发达的国家和地区，但无统一集中的地方病防治研究机构，他们则按照国际疾病分类的惯例归类，未单设地方病分类，这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点，一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作，二是坚持科学组织力量，开展多学科交叉的联合攻关，使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发，阐述地方病防治工作的相关知识，既有基础理论研究方面的成果，又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括：基础知识、流行病学调查、统计方
本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法，涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下（赛前、赛中、赛后）营养需求及策略、不同环境条件下（旅途中、冷、热、高原等）运动营养需求及策略，以及特殊运动人群（青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员）营养需求及策略等。与第5版相比，第6版增加了实践应用中解决具体问题的方法，以及一些当今社会的热点话题，如运动营养与可持续发展，割舍了一些深奥的分子生物学机制内容，使本书更加实用，同时也赋予读者更广阔的视角和想象。译者团队来自我国**的运动医学专业机构——北京大学第三医院运动医学研究所，译文流畅，内容全面，条理清晰，实用性很强。
数智化慢病管理是由数智技术驱动的慢性病管理，并实现对患者健康状态动态监测、个性化筛查和精准防治服务的新模式。《数智慢病管理：模型与方法》以前列腺癌、肝细胞癌和糖尿病等慢性病为研究对象，采用大数据、人工智能等跨学科方法，系统地探讨了数智技术在慢病管理中的应用。主要内容包括慢病数据融合与动态采集、个性化筛查策略、疾病分期诊断、并发症预测与干预等。
本书着重注册营养师所需的实践技能及基本理论知识，主要分为上、中、下三篇。上篇是人体营养状况评价，分为四章，包括膳食调查与评价、体格测量与评价、营养状况的实验室检查、常见的营养缺乏和过量；中篇是营养教育与膳食指导，分为四章，包括营养教育及咨询、食谱编制方法、特殊人群食谱编制、集体用餐食谱编制；下篇为疾病的营养管理，分为三章，包括医疗膳食制备及管理、营养风险筛查与评定、常见疾病膳食营养管理。本书内容丰富，编排新颖，包含典型示例，章节后有适量典型练习题，可以更好地对学习者进行实践技能培训，有利于学习者完整掌握所学知识及操作技能，进一步提高实践能力。
本书为肌少症科普读物，可作为中老年人群、爱心人士、健身人士、医务工作者、营养师、健康管理师等的专业参考读本。内容涵盖 肌 密 揭开肌少症的神秘面纱、当 肌 立断 肌少症的分级筛查诊断、危 肌 四伏 由疾病导致的继发性肌少症、 肌 要择食 肌少症膳食营养防治策略、随 肌 应变 给肌少症患者的运动处方、生 肌 盎然 养肌食谱大集。本书内容丰富，是一本开展健康教育、普及肌少症医学知识的手册。
《预防医学综合实验学》依据*对教学体系、教学内容和教学方法改革的总体要求，结合我校应急型公共卫生人才培养模式和实验教学理念，以培养学生实践能力、创新能力和公共卫生应急能力为目标，整合了预防医学基础课程、专业核心课程以及公共卫生应急特色课程的全部实验教学内容，涵盖了卫生毒理学、职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学、少儿卫生与妇幼保健学、放射医学、公共卫生应急等多门课程。《BR》 本书内容共分为五篇、十八章按照基本概念与实验室工作规范、预防医学基本操作技术、预防医学基础性实验、综合性实验、设计性与创新性实验的顺序编排，适用于不同层次的预防医学实验教学。实验从样品的采集、常用仪器的使用到各种有害因素的现场检测与评价、公共卫生事件案例分析以及设计性与创新性实验范例。基本涵
新冠疫情以来，大众对自身的健康越来越重视，因此体检也越来越受到人们的关注。但对于普通人来说，关于体检还是存在盲区。 本书从主检医生的角度，通过对日常体检工作的总结与反思，撰写成文，编册成书。本书内容源于实际体检工作，并将举例真实案例，向普通大众科普有效科学的体检和健康管理知识。同时本书也是适用从事体检工作的专业人员，可参考本书内容进行体检前咨询，体检套餐设置及体检后的健康管理工作。 本书内容主要分为三部分，第一部分为体检前的那些事，主要内容为主要疾病的筛查，通过对不同器官，不同年龄和不同职业，进行分类撰写。第二部分为体检报告解读，通过对体检常见检查项目结果的解读，向普通大众科普体检结果的初步判读。第三部分体检后的健康管理，体检只是健康的起点，后续的健康管理才是健康的有效保障。
本书介绍了病媒生物监测技术（蚊虫监测、鼠密度监测、蝇密度监测、蜚蠊密度监测、蜱螨密度监测、蚤密度监测、病媒生物病原学检测、病媒生物抗药性监测），病媒生物控制技术（蚊虫控制技术、鼠类控制技术、蝇类控制技术、蜚蠊控制技术），灾后的病媒生物监测与控制（灾害期间病媒生物监测与评价、灾后疾病的风险评估、灾区病媒生物控制等），病媒生物控制和保障（病媒生物应急控制预案、蚊媒传染病媒介控制、鼠传疾病媒介控制、蜱传疾病媒介控制、大型活动保障病媒生物防制、个人防护与中毒救治、社区宣传），以及病媒生物应急控制技能竞赛。
本书以精准营养的基础研究与概念规范、精准营养技术、精准营养应用以及疾病预防为框架，通过膳食精准营养评估、食物组学及膳食调查可穿戴设备与大数据技术、人体精准营养评估（包括基因组学、微生物组学、代谢组学及蛋白组学等多组学手段）、综合营养评价等内容介绍精准营养与个性化疾病相关的技术分析手段和应用实例。系统归纳总结国内外关于精准营养与个性化疾病干预科学研究前沿，阐明精准营养的研究技术，从宏量和微量营养素角度分析精准营养与健康的关系，为我国精准营养发展与个性化疾病预防提供理论依据，为科研和相关从业者提供参考。
本书是由我国危机干预 领域 专家 北京大学 第六医院马弘教授牵头，并 联合 危机干预领域的多 位专家编写的灾后心理危机 干预演练式培训手册，是在 20多年来对重大灾难进 行危机干预的摸爬滚打过程 中，以实操为基础，又与该 领域 前沿知识和经验联 结，自成体系地发展起来的 一本中国本土化教课书级别 的手册。 灾难危机干预重在备灾 ，只有提前培训、提前演练 ，才能使专业人员心中有数 。即便每次灾难的情况不同 ，但原则和基本应对方法是 一样的。为此，我们收集了 我国20年来灾难现场心理危 机干预的经验，开发了这套 流程和相关的工具包。流程 图主要回答 应该做什么 及 其步骤，工具包回答 应该 怎样做 。两者配合使用， 将组织管理步骤和关键技术 要点串接起来，可以帮助需 要的人在 短的时间内熟悉 灾后心理危机干预的主要内 容及工作
《传染病简明手册》是关于传染病学的科普书，其使用通俗易懂的文字，增强读者对疾病知识和复杂医疗状况的了解。全书涵盖了132种传染病的相关知识，几乎囊括目前人类已知的病毒性传染病、细菌性传染病、虫媒传染病、寄生虫感染疾病、真菌感染疾病，以及一些新发传染病相关内容。此外，还介绍了预防感染的具体方法和措施，简洁而实用，集权威性、科学性、实用性于一体。本书既适合作为传染病学医师的有益参考，也适合对传染病学感兴趣的读者阅读学习。
