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    • 微生态——生命健康的基石 李兰娟院士主审并作序推荐
    •   ( 1948 条评论 )
    • 袁杰力 /2021-08-01/ 北京大学出版社
    • 本书由李兰娟主审并作序,国内多名微生态领域的知名专家,总结自己多年的科研、医疗实践经验,倾力撰写而成。全书以通俗易懂、生动的语言,问答的形式,选取读者日常需要了解、期待了解以及还存在认识误区的微生态学、益生菌应用知识进行简明、清晰的介绍。通过阅读,读者对什么是人体的微生态系统,人体有哪些微生态系统,人体各部位微生态失衡会有怎样的表现,应该怎么维护身体各微生态系统的平衡将有初步的、较为清晰的认识。图书内容贴近普通读者的现实生活,回答读者在日常生活中面临的与身体微生态状态及微生态健康相关的问题,将为读者日常生活中面临相关问题提供指南和知识参考。

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    • 生态学通识
    •   ( 1092 条评论 )
    • (美) 查尔斯·J.克雷布斯 /2021-10-01/ 北京大学出版社
    • 在这本简约流畅而又意味丰厚的通识读物里,生态学大家查尔斯 J.克雷布斯教授提醒我们,生态学思维是生态文明来临前每个公民应该具备的基本素养。出于 普及生态学思维 的美好意愿,他抛弃了那种囊括生态学的经典研究或主要理论流派的 专业黑话 ,引领我们关注诸如物种入侵、气候变迁、过度捕捞、物种灭绝、生物多样性保护之类的生态现象以及相关生态故事,进而一步步地推导出生态学中的12个关键原则:物种有其地理分布;种群不可能无限增长;每个物种都存在适宜与不适宜的栖息地;被过度开发的种群必然会崩溃;动植物种群能从干扰中恢复;群落能存在于不同的稳定状态中;关键物种对生物群落的运转至关重要;自然系统是演化的产物;自然系统会循环利用重要物质;太阳能驱动了大自然的生态系统;气候变化实质性地影响了生态系统的变化;灭绝

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    • 倒霉的人类学家:托拉查笔记
    •   ( 1936 条评论 )
    • 【英】奈吉尔·巴利 后浪 /2023-08-01/ 海峡书局出版社
    • 人类学家奈吉尔 巴利博士前往陌生的苏拉威西岛,在潮湿闷热、危机四伏的高山密林中艰难穿梭,寻找当地的托拉查人。这个民族的文化独特神秘,因壮观的建筑和神秘的祖先崇拜而闻名。不同于高深莫测、正襟危坐的人类学调查报告,巴利凭借幽默乐观的性格,通过诙谐轻松的文字,将田野工作中遭遇的痛苦与折磨、危险与敌意,与异域文化的种种冲撞,通通化为妙趣横生、令人捧腹的欢乐笔记。

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    • 蛋白质晶体结构解析原理与技术
    •   ( 1010 条评论 )
    • 苏纪勇,姚圆 /2020-09-21/ 北京大学出版社
    •   《蛋白质晶体结构解析原理与技术》从实用的角度出发介绍了如何解析蛋白质晶体结构。全书分为6章,主要内容包括蛋白质结晶的方法、蛋白质晶体衍射数据收集、蛋白质晶体结构解析软件的安装和使用、蛋白质晶体结构文件提交到PDB的步骤及使用软件呈现蛋白质结构的方法。《蛋白质晶体结构解析原理与技术》贴近实际操作,避开了各种深层次物理原理和数学知识,更多地讲解了软件操作流程与如何根据参数指标分析蛋白质晶体解析结果,易于具有生物科学背景的研究者理解;适用于蛋白质晶体结构研究领域的初学者和具备一定实验经验的研究者。

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    • 哲人石丛书·人人都有癌细胞:来自进化和生态学的启示
    •   ( 181 条评论 )
    • [法]弗雷德里克·托马 /2023-08-01/ 上海科技教育出版社
    • 我们一厢情愿地认为,医学界已经从各个角度对癌症进行了审视。然而,令人难以置信的是,我们并不了解身体内的这只 螃蟹 。事实上,癌症是细胞背叛的结果。它的出现不可避免,是生命进化必须付出的代价。一旦出现,癌症遵循支配所有生命系统的规则,有着无异于其他生物的进化逻辑。既然癌症是进化的必然产物,人类是否应该放弃 战胜癌症 的逻辑,试着与体内的癌细胞共存,甚至引导癌症的发展,将其对生存质量的影响降到最低?得益于进化科学的新视角,如今,进化生物学家开启了一项新的挑战:让癌症归顺于我们,实现与癌症共存。本书是第11届法国高等教育与研究部 科学品味奖 获奖图书。

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    • 苔藓森林(精)/自然文库
    •   ( 106 条评论 )
    • [美]罗宾沃尔基默尔 /2023-07-01/ 商务印书馆
    • 作者以不同种类苔藓的独特生物学特征为主题,结合自身的生活与科研经历,用散文般优美的语言,介绍了苔藓在自然界以及原住民文明和现代城市环境,乃至 生态大背景中的作用。 作为 古老的陆生植物,苔藓堪称真正的“先锋植物”,能够将贫瘠的岩石和土壤转变成适合其他植物种子萌发和生长的环境。这些文章提供了一个认识世界的全新角度,以微小到常被忽略的苔藓作为棱镜,折射出对于人类与自然之间关联的深刻反思。

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    • 飞禽记
    •   ( 4893 条评论 )
    • [美]巴勒斯 /2015-11-01/ 北京大学出版社
    • 巴勒斯一向以观察鸟类、花卉和自然景观的细致入微和文笔优美著称,他的文章又渗透着深深的哲学和神学反思,他继承了惠特曼、爱默生、梭罗的自然主义文化传统。他尤其以描摹自己所居住的加斯克尔山的自然环境而闻名,体现了博物学的本地性特征。 《飞禽记》所记录的就是巴勒斯与各种鸟类邂逅的故事,他在细腻的观察中,表现出的不是一种人类中心主义的居高临下,也不是对研究对象的冷漠的客观,而是一种深挚的移情,视这些鸟类为同类,可以在对视中相互抵达心灵的深处。

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    • D1 鱼类生理学★
    •   ( 436 条评论 )
    • 林浩然 /2011-04-01/ 中山大学出版社
    • 本书综合当前鱼类生理学的研究成果,系统介绍鱼类在不同环境条件下身体各个系统的生理功能特点和变化情况。并与鱼类养殖生产实际紧密联系。全书包括营养生理、摄食和消化生理、呼吸生理、代谢与生长、血液和血液循环生理、排泄和渗透压调节、生殖生理、內分泌生理、免疫、神经生理、感觉器官及其生理功能等共11章,约80万字,插图200多幅。本书内容充实而新颖,理论性与应用性兼顾,适合于综合性大学以及农业、水产和师范院校生物学科高年级本科生和研究生学习与参考,亦可供中学与申专生物学和水产养殖教师以及农业、动物、水产、环保、生物工程、医药等方面的研究人员和科技工作者参考。

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    • 蒙古草原纪行:安德鲁斯动物考察手记
    •   ( 1 条评论 )
    • 罗伊·查普曼·安德鲁斯 /2025-02-01/ 九州出版社
    • 1918年8月,为采集亚洲哺乳动物样本,美国自然历史博物馆亚洲探险队成员罗伊 查普曼 安德鲁斯与妻子率领考察团深入亚洲,开启华北及蒙古地区的博物考察之旅。 接下来的两年内,作者一行往返于北京与蒙古戈壁,在草原上追逐羚羊,在山谷间追踪斑羚羊、狍子等,并制作动物标本。本书含40幅珍贵照片(为作者妻子伊薇特 博勒普 安德鲁斯拍摄),图文并茂地记录了中国北方的自然地理与人文风貌。作者避开乏味的科学术语,以探险家视角记录此次考察,其鲜活与传奇不亚于一部冒险小说,为今人留下了珍贵的动物学、人类学的文字与影像资料。

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    • 苏州长物·树
    •   ( 114 条评论 )
    • 苏州市科学技术协会 /2021-07-01/ 文汇出版社
    • 我们编撰出版《苏州长物 树》口袋书,讲述100多种树的故事,并以乡土树种为主,包括城乡常见的树、生长于山林的树以及古树名木。每一种树都是大地的宠儿,期待通过这本书的指引,能让你看懂、听懂、读懂苏州的树,在未来的日子里好好的保护它们!

    • ¥29 ¥58 折扣:5折
    • 苏州长物·鸟
    •   ( 90 条评论 )
    • 苏州市科学技术协会 /2021-09-01/ 文汇出版社
    • 我们编撰出版《苏州长物 鸟》口袋书,讲述苏州有记录的100多种鸟的故事,既有长栖居于苏的留鸟,也有来来往往的各种候鸟,文字简练,图片精美。期待这本书能成为你爱鸟、护鸟、观鸟的好帮手!

    • ¥29 ¥58 折扣:5折
    • 咕咕啾!浙江鸟类笔记
    •   ( 90 条评论 )
    • 李奕瑶 王帅 元气元气插画作者) /2020-02-26/ 浙江工商大学出版社
    • 你是否知道羽毛绚丽的山雉善走却不能久飞,头部翠绿的野鸭竟然是除番鸭外所有家鸭的祖先,貌似热情奔放的火烈鸟并非生下来就有一身红色的羽毛? 除了课本上能学到有关鸟类的简单知识,你还能从哪里了解这些千奇百怪的小生灵?也许你不能去实地探索它们的秘密,也许你知道某些鸟类濒危珍稀却无缘看见,而 咕咕啾!浙江鸟类笔记 正好带你探索鸟类生活密码。绚丽多彩的手绘图与简练又不失幽默的文字,向你展示一个又一个生动有趣的小精灵,带领你们走近这些与我们人类生活在同一个星球上的生命。

    • ¥22.5 ¥45 折扣:5折
    • 不匹配的一对——动物王国的性别文化
    •   ( 448 条评论 )
    • (美国)达芙妮·费尔贝恩 著 ,徐洛浩 李芳 译 /2019-06-01/ 上海文化出版社
    • 《不匹配的一对 动物王国的性别文化》一书对动物界中的*性别差异进行了探究。如果你想了解为什么成年雄性象海豹的体重是成年雌性象海豹的四倍之多;与微小的雄性配偶相比,为什么雌性毯子章鱼的体形却那样巨大无比 这本迷人的书正适合你。达芙妮 费尔贝恩不仅给我们介绍了一些特殊的动物,还提供了一些生物进化的解释,说明为什么雄性比它同物种的雌性大得多(或小得多)。

    • ¥21.4 ¥42.8 折扣:5折
    • 我们从未中产过(艺文志·社会)
    •   ( 93 条评论 )
    • 豪道斯魏斯 /2024-01-01/ 上海文艺
    • 媒体中无所不在的中产阶级,有时被形容为一个雄心勃勃的群体,被触手可及的成功牵引;有时又被描述为一个缺乏安全感的群体,时时陷入坠落的恐惧。将他们团结起来的并不是繁荣,而是挥之不去的不安全感.负债资产和强制过劳。 当我们举债获得的财产的价值变得过于难以预测,当初决定投资时得到的关于未来的承诺显得不再可信时,我们就会迎来从中产阶级意识形态中觉醒的真正转折点。 不管中产阶级性创造了何种关于“自力 生”的乐观说法,我们都不是——也从来不曾是——中产阶级。 人类学家魏斯通过对德国、以色列和美国等国的民族志调研,勾勒出中产阶级这种观念是如何在身份政治乃至私人生活中对普通人的家庭施压的。这项极富原创性的研究将人类学和批判理论的研究路径熔炼一炉,通过对资本主义世界中典型行动者的分析,重新阐

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    • 造就适者:DNA和进化的有力证据
    •   ( 177 条评论 )
    • [美]肖恩?卡罗尔 著,杨佳蓉 译,钟扬 校 /2021-05-01/ 上海科技教育出版社
    • 随着进化论鼻祖达尔文的脚步,作者在书中以轻松的笔调,配合科学实例,从分子生物学与进化发育生物学的角度告诉我们:进化随时在发生并且可以计算,亘古以来的生物皆拥有共同的 不朽基因 ,如何从 化石基因 看出环境变迁和生物进化,进化为何不断重演,人类和其他生物如何进行进化上的军备竞赛,生物如何从简单变得复杂。书末以历史证据辩驳 神创论 ,并提醒我们,人类正在改变地球的未来。本书是一个宝库,里面充满了关于进化过程如何塑造出人类和世间万物的全新知识。

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    • 动物细胞培养技术
    •   ( 201 条评论 )
    • 刘小玲孙鹂 主编 /2013-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书部分讲解了动物细胞培养的基本概念、基本知识、准备工作、基本技术和方法、应用研究,以及干细胞技术等,每个章节有单元小结、相关链接和复习思考题。第二部分是部分涉及的相关实验教程,包括经典实验和干细胞培养等技术实验。 本书是动物细胞培养技术的实用实训型教材,可供医学(临床,基础)、药学、生命科学等相关专业本科学生使用,也可作为相关专业研究生以及实验技术操作人员的参考用书。

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    • 生物统计学
    •   ( 121 条评论 )
    • 刘安芳伍莲 主编 /2013-08-01/ 西南师范大学出版社
    • 《生物统计学/高等学校规划教材·畜牧兽医类》在内容方面着重于基本理论、基本技能和基本方法的讲授,力求由浅入深、循序渐进、深入浅出、简明易懂,注重培养学生的统计思维方法和正确地分析问题和解决实际问题的能力。每一种分析方法都安排有步骤完整、过程详细的案例或案例分析予以说明;在每章后安排有思考与练习题,作为学生课内课外作业练习之用;附录中增加了实验指导,内容侧重于对所学方法的训练。

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    • 从合成蛋白质到合成核酸
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    • 邹承鲁 等口述;熊卫民 整理 /2009-06-01/ 湖南教育出版社
    • 本书根据访谈的主题分为“人工合成结晶牛胰岛素”、“胰岛素晶体结构测定”、“人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸”三个部分。自1956年中国政府组织制定个“向科学进军”的蓝图——《1956—1967年科学技术发展远景规划纲要》(简称“十二年规划”)——以后,中国的政治风浪一波高过一波,到“文化大革命”时更是达到*。那种环境对于当时尚不能产生立竿见影效果的分子生物学的发展是极其不利的。事实上,在1956--1976年间,真正按计划组织大量人力实施并取得重要成果的分子生物学研究,恐怕也只有这三项。 每一个项目的历史过程,本书都选了几位至十余位当事人来讲述。在排列访谈录时,按当年分工和所在单位划为若干组合,每个组合中受访人依首次受访时间排序。这些受访人有的来自中国科学院,有的来自高等院校,有的是“老”科学家,有的是

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    • 植物茎叶化学成分的提取分离及活性研究
    •   ( 162 条评论 )
    • 卫强 /2019-03-01/ 安徽大学出版社
    • 本书对近 5年来国内外药用植物茎叶活性成分的研究情况进行总结和分析,主要涉及植物茎叶活性成分的提取、分离工艺和药效作用,内容包括植物茎叶中多糖、苯丙素类、醌类、黄酮、挥发油、皂苷、生物碱等成分的活性研究。采用天然产物化学成分的分类规律,对研究内容进行系统分类,并从分子角度探索植物茎叶活性成分的发现规律。 本书可作为了解药用植物研究动态、发现植物活性成分规律的参考用书。

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    • 发酵工程设备
    •   ( 82 条评论 )
    • 池永红范文斌 主编 /2014-12-01/ 重庆大学出版社
    • 池永红、范文斌主编的《发酵工程设备》主要介 绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用,以及在 此基础上对典型发酵设备进行的实践操作,从而促进 了理论与实践更好地结合。本书共10个项目,内容包 括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气 除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐 及附属设备,液固分离设备、萃取及离子交换设备、 蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备,并对设备操作安全作 了相应介绍。 本书可作为生物工程,发酵工程,食品、生物技 术等专业的教材,也可供相关领域科研单位技术人员 参考使用。

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