人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉,即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础,需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言,五感可谓是支撑日常生活的基石,也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着食物的味道。本书聚焦于人类的味觉,探究人类对于食物“味道”无止尽的追求如何推动世界史发展。“味道”中潜藏着奇妙的世界史,就让我们一探究竟吧!人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉,即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础,需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言,五感可谓是支撑日常生活的基石,也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着食物的味道。本书聚焦于
本书是作者依据从事服装生产技术工作和服装教学三十多年来的经验而编写,详细介绍了服装裁剪、缝纫技术操作的过程。具体内容包括服装基础知识、电动平缝机介绍、电动平缝机的使用方法、电动平缝机基础缝纫练习、缝纫不同面料的工艺要求、服装裁剪与缝纫、服装缝型标准与实例分析、服装局部款式图例介绍、缝纫工就业上岗各项制度、服装企业招工考试考题实例。 本书内容通俗易懂,图文对照,每一个款式的学习均是从零起步,让没有基础的学员通过自学就能初步掌握服装裁剪和缝纫技术。本书可作为服装裁剪缝纫技能教学、服装业务员学习服装技术的教材,也可供从事服装行业的技术人员及服装院校师生参考使用。
内容翔实、品种齐全、实用性强,共收集品种1900余种,全面介绍了服装面料、辅料及相关知识。不仅从原料、构成方式、性能及鉴别等方面对服装面料及辅料作了详尽的阐述,还对服装面、辅料各个品种的生产、产品特性及具体应用作了全面的介绍,凝聚着编者多年从事纺织、服装行业研究的心血结晶。编排新颖,检索方便。表格设计、目录提取与检索途径设计独具匠心,且颇具人性化。除在上篇中将知识量、信息量含量高的表序和标题列出外,还在 下篇将面料和辅料的品种及具体产品名称编入检索体系,正文前设类别分类目录,正文后编有面料、辅料名称索引,方便读者查阅使用。书中展示了多种典型面料及辅料的彩色插图,在带给读者更形象直观认识的同时还给读者以美的享受,是纺织艺术的具体体现。 适于从事纺织、服装行业的投资、管理、贸易
《家具制造工艺》是温州职业技术学院家具设计与制造专业国家示范专业建设的系列教材成果之一。 《家具制造工艺》是结合当前家具生产企业的工艺技术及对家具制造人才的能力需求,针对家具专业高级技术人才培养而编写的一门特色教材。本教材知识覆盖面广、工艺技术先进、内容编排合理、重点突出,方便教学组织与阅读理解。具体内容安排上,以木质家具制造工艺为主体,兼顾软体家具的制造技术,以适应现代大部分综合类木家具制造企业的需要。 全书共分十章,包括家具制造工艺基础、薄木备料技术、板式零部件备料技术、板式零部件边部处理、板式零部件净料加工技术、实木零部件备料技术、实木零部件净料加工技术、家具装配技术、家具涂装技术、软体家具制作技术,涵盖现代家具生产企业的大部分产品类型和典型工艺。本教材强调理论联系实际
本书是作者依据从事服装生产技术工作和服装教学三十多年来的经验而编写,详细介绍了服装裁剪、缝纫技术操作的过程。具体内容包括服装基础知识、电动平缝机介绍、电动平缝机的使用方法、电动平缝机基础缝纫练习、缝纫不同面料的工艺要求、服装裁剪与缝纫、服装缝型标准与实例分析、服装局部款式图例介绍、缝纫工就业上岗各项制度、服装企业招工考试考题实例。 本书内容通俗易懂,图文对照,每一个款式的学习均是从零起步,让没有基础的学员通过自学就能初步掌握服装裁剪和缝纫技术。本书可作为服装裁剪缝纫技能教学、服装业务员学习服装技术的教材,也可供从事服装行业的技术人员及服装院校师生参考使用。
本书系统介绍了服装生产中原材料准备、生产技术准备、裁剪工程、缝制工程和整烫包装工程中技术管理和质量管理的基础理论、基本内容和应用方法,成衣质量控制和各项质量标准,以及计算机在服装工业中的应用和发展趋势。内容全面、系统、实用。对服装企业加强管理,提高质量,增强产品的市场竞争力,具有的指导意义。 本书适合服装厂技术管理人员阅读,亦可作为大中专院校服装专业的教材。
《女装结构设计与纸样》由陈明艳编著
本手册列出了印刷用纸的开法二百二十多种,供出版、印刷工作人员计算用纸开数及幅面尺寸时选用。每种示意图表示一种开纸法。图的左上方标出该种裁切方法的开数;右上言的数字是按该图开纸后每令纸的裁切张数:图下方列出了经过光齐边的整张纸裁切后的幅面尺寸(单元为毫米):“小”表示用的是幅面为787×1092毫米的小规格纸;“大”表示用幅面为850×1168毫米的大规格纸。所列出的尺寸是指或的幅面尺寸。实际使用时可根据印件的大小变换长度和宽度的比例,即如果一边延长,另一边就要缩短。 “纸张的开法和尺寸”和“常用图书封面用纸开法和尺寸”这两部分构成本手册的主要内容。为了便于印刷工作者工作中查找方便,末尾还列了一部分参考资料,即“附录”。
《魔芋加工技术》是农副产品加工技术丛书之一,重点介绍了魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等内容。编写过程中,力求参考著作的内容,注重编写内容的实用性和可操作性,使初学者阅读之后也能获益。