电线电缆是电工、电力、轻工行业必不可少的重要配套产品，从高压输电线路到家用电器产品，每一个环节都离不开电线电缆。为满足相关制造企业、各行业和系统的用户及众多检测机构查阅和应用的需求，中国标准出版社编辑整理了《电线电缆标准汇编2018》。该汇编收集了截至2018年3月底发布的电线电缆国家标准和行业标准，并按专业分为9卷出版。《电线电缆标准汇编2018 电缆和光缆燃烧试验方法卷》为电缆和光缆燃烧试验方法卷。

本书对IS022000：2005食品安全管理体系标准进行了翔实的阐述，结合实例讲述了如何建立食品安全管理体系、前提方案及操作性前提方案、危害分析与HACCP计划。对于食品安全管理手册的编制、程序文件编制、作业指导书编制、记录编制也结合实例进行了阐述。关于食品安全管理体系的审核和评审本书也给出大量实例进行讲解。 本书具有如下特色： ①案例丰富，所有案例都来自实际应用企业 ②实战性和可操作性强，方便读者使用； ⑨案例移植性强。 本书可为下列人员带来裨益：食品企业管理人员、技术人员、内审员、管理者代表，与食品专业有关的教学、科研人员，大中专院校与食品专业有关的学生。

《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集。自1983年起，每年按国家标准顺序号分册汇编出版，分为“制定”卷和“修订”卷两种形式。 “制定”卷收入上一年度我国发布的、新制定的国家标准，视篇幅分成若干分册，封面和书脊上注明“20××年制定”字样及分册号，分册号一直连续。各分册中的标准是按照标准编号顺序连续排列的，如有标准顺序号缺号的，除特殊情况注明外，暂为空号。 “修订”卷收入上一年度我国发布的、被修订的国家标准，视篇幅分成若干分册，但与“制定”卷分册号无关联，仅在封面和书脊上注明“20××年修订一1，一2，一3，……”字样。“修订”卷各分册中的标准，仍按标准编号顺序排列（但不连续）；如有遗漏的，均在当年一分册中补齐。需提请读者注意的是，个别非顺延前年度标准编号的新制定国家标准没有

为了便于广大标准化工作者及时、准确地掌握标准的内容，在国家标准化管理委员会的安排下，我们组织了标准的主要起草人员编写了这本教材。目前，我国已经加入了世界贸易组织，为了适应这种新形势，履行使我国的标准符合《贸易技术壁垒协定（TBT）》的承诺，这本教材试图以市场经济的观点，从如何编写贸易型标准的角度介绍如何编写标准。因此，本教材的章首先介绍了要使我们的标准符合《贸易技术壁垒协定（TBT）》。然后，在介绍了编写标准的基本规则、标准的结构和层次之后，按照编写一项标准的顺序开始讲解如何编写标准：首先编写标准的核心内容，然后编写核心内容之外的其他规范性要素，最后按照编写顺序讲解正文之外的其他要素的编写。本书所讲解的内容具有如下特点：回答了GB/T1.1-2000实施过程中所遇到的实际问题；融入了已经发布的GB/T200

《港口危险货物码头企业安全生产标准化评价实施细则（2018）/交通运输企业安全生产标准化评价实施细则》详细介绍了港口危险货物码头企业安全生产标准化评价办法，适合港口危险货物码头企业安全生产管理人员学习使用，也可供港口危险货物码头企业安全生产标准化评审员学习参考。

本书详述了农产品品质的基础知识；农产品贮藏原理与技术；农产品加丁原理及单元操作；粮食、油脂及其制品、果蔬加工原理及产品开发等内容。 本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜等实用技术，努力做到理论和实践相结合，既可作为高等农业院校非食品专业的教材，也可作为有关科研人员和农产品贮藏及加工工程行业从业人员的参考用书。

《常用工具速查手册》依据国家现行标准全面、系统地介绍了常用工具的名称、用途、型号规格、主要技术性能和标注方法等技术参数。主要内容包括：手工工具、电动工具、气动工具、切削工具、测量工具、木工及园艺工具、焊接工具、建筑工具和医用工具。 本手册收集了大量常用专业工具的数据资料。可供广大研发、生产、采购、仓储保管、检验、销售等技术人员和工人使用，亦可供职业技术院校相关专业师生阅读参考。

《水路普通货物运输企业安全生产标准化评价实施细则（2018）/交通运输企业安全生产标准化评价实施细则》详细介绍了水路普通货物运输企业安全生产标准化评价办法，适合水路普通货物运输企业安全生产管理人员学习使用，也可供水路普通货物运输企业安全生产标准化评审员学习参考。

为使电力企业深入落实各项防止重大事故的反事故技术措施，原能源部安全环保司于1992年7月组织编写了1987～1992年间原水利电力部、能源部颁发的与《二十项反措》有关的反事故技术措施汇编，为电力企业在落实防止重大事故反事故技术措施提供了具体的依据，对《二十项反措》的深入贯彻起到很好的推动作用。1992年以来，原能源部、电力工业部又颁发了若干反事故措施，为了促使有关反事故技术措施得到深入贯彻落实，我司组织将1992年以来颁发的与《二十项反措》有关的反事故技术措施编写成（1992～1996）反事故技术措施汇编，供各电力企业工作中参考。

一些企业通过技术专利化、专利标准化和标准全球化的方式，利用标准获取通过正常市场竞争无法获得的利益，使得标准在一些层面上，沦为这些企业攫取高额利益的工具，丧失了协调一致和维护社会公益的功效。这种情况对整个国际标准化体系构成了一种威胁。为此，国家标准化管理委员会主办了“技术标准和知识产权关系研讨项目”，旨在对上述标准化工作中出现的标准涉及知识产权问题进行探索和研究。《外标准、专利概要》一书则是这一项目的成果之一。与我国同为WT0成员的欧盟，在我国标准化管理和研究中一直与国家标准化管理委员会进行着各种层面的合作。本书的编写即是在欧盟小项目便捷基金项目办公室的资助下进行的。本书试图对标准及专利的基础知识和信息，以及标准化组织专利管理策略作概要性介绍和分析，希望能对从事标准化工作和知识产

为帮助生产、经销、维修等企业更好地学习实施家用电器技术标准，以及社会各界了解家用电器标准，中国标准出版社组织编辑了《家用和类似用途电器标准汇编》以满足各方面的需求。《家用和类似用途电器标准汇编》这套汇编以产品类别分卷，分别收入了各个产品企业最常用的、的国家标准和行业标准，通用卷中收入了家电企业都要使用的基础标准和通用标准，相信对企业提高产品市场竞争力及市场准入等方面很有帮助。本汇编可供家用电动洗衣机的设计、生产、检测、认证及使用部门的设计人员参考使用。按产品类别分卷如下：《家用和类似用途电器标准汇编通用卷》、《家用和类似用途电器标准汇编电动洗衣机卷》、《家用和类似用途电器标准汇编电冰箱卷》、《家用和类似用途电器标准汇编电冰箱卷》、《家用和类似用途电器标准汇编空调卷》、《家用