这是一本可以随意摆放在茶桌旁的“教科书”,你可以批注、修改,也可以反驳。当你打开这本书的时候,就接受了一份邀请,一段熟茶世界的美味旅途正式开启,你准备好了吗?
本书10个章节,对应10个法则。全书科学分析了发胖的原因和常见的关于的错误认知,带来不用节食、不用运动,还能顿顿有肉吃的幸福饮食方法,并结合非常实用的营养学小知识,帮助更多人提升速度和效率。这是一本轻松有“稚感”的书。每个知识点讲解简短精干,并配以小插图,使阅读更加轻松有趣。
这是一本介绍各类皮肤问题科学解决方案的护肤书。作者用科学又通俗的语言,结合大量案例,详细介绍了常见皮肤问题的起因、类型和对应的护理方案,包括痘痘、色斑、黑头、敏感、松弛等。本书是护肤类畅销书《素颜女神:听肌肤的话》的续集,书中介绍的护肤方法均有实验或研究数据做支撑,注重科学严谨的同时也方便读者理解,对于解决大众关心的皮肤问题很有帮助。
《你的心事,食物都知道》是一本结合美食与生活哲学的读物。书中有50篇关于食物的散文,字里行间令人感受到作者淡然的态度和对厨房的热爱。作者事无巨细地分享自己有关料理的心得和对生命体验的感悟,达到与读者在心境上的共鸣。每篇散文配有一道实用的蔬食料理食谱。食谱类型丰富多样,包含点心、炖品、凉菜、甜品等,食材选用天然新鲜的纯植物食材,不含动物性成分,无蛋、乳制品、酒精及五辛,选取简单纯净的天然调味料,力求烘托出食材的真味,以红糖、椰子花糖或枫糖浆替代精制白糖。每道食谱配有详细的图文,说明所需食材、制作方法,易于在家中制作,文末配以手绘插图和相应料理小贴士,增添趣味性和观赏性。
茶,从喝到品,始于陆羽《茶经》。《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,后世茶书的开源之作;共十篇,全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地,茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。知名茶文化作家周重林,精研茶学15年,功底深厚,详细参考古今中外版本40余种,勘校精良,带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读本。除对原文的精心译注之外,还有对每个章节主题的深入延伸探讨,从茶的古今演变到茶人的基本修养,从历代茶事到茶席茶礼,溯本求源,见解独到,全方位揭秘《茶经》的思想密码。搭配古代茶具、茶画图,帮助读者更为直观了解古代茶具的特点和构造,感受茶雅传统,汲取古人饮茶智慧。
每天早晨或假日时,在家里来杯咖啡多么惬意,但是该怎么做才能喝到美味的咖啡呢?走进大卖场,看到琳琅满目的咖啡器具,哪一种才适合你呢?咖啡达人会告诉你,即使用接近相同的咖啡豆,如果改变工具或冲煮法,风味也会截然不同,这正是咖啡最有趣的地方。这本书帮你整理了咖啡新手推荐的器具相关知识,以及各种器具适合的冲煮法、咖啡豆的处理法等等,拥有这些基本知识,你会发现自己动手制作美味的咖啡原来并不难。全书向读者全面介绍了咖啡的各种知识。第一章介绍了咖啡的基础知识,包括咖啡的种类、味道、滤纸的选择等。第二章介绍了咖啡豆的基本知识,包括咖啡豆的种类、烘焙方法和研磨方法等。第三章介绍了冲泡咖啡的制作方法。第四章介绍了各式各样咖啡的制法和咖啡拉花的方法。第五章介绍了冲泡咖啡中的各种器具及其使用方法。
人之所以为人,唯物史观上来看就是“吃出来”的,正如西方谚语you are what you eat(人如其食),饮食足以左右一个地区、国家乃至民族的性格和命运。食物对于人之内外,具有不可替换的根基意义,一部人类文明史既统摄着作为环境、产业与民俗的食物史。本书正式为形形色色的食物撰写“传记”,书写它们的生命全史,在全球史层面,它们驯化成功数千年,辗转万里进入世界各地,丰富了我们的饮食图谱,缔造了舌尖上的百味。食物史不仅是学术研究的重要命题,同时也是科学普及的话题。“食色性也”,大家喜闻乐见的“吃吃喝喝”的话题,是与家国天下息息相关的命题,不仅关乎人民生计、口腹之欲,而且与医疗卫生、社会生活紧密勾连。本书能让大家在轻松、亲切的氛围里找到与先人的生活、情感共鸣,从而很好地打破时间构成的陌生隔膜。从促使人类
《艾扬格女性瑜伽》是印度瑜伽大师、艾扬格瑜伽学院院长吉塔·S.艾扬格,秉承其父亲、当代瑜伽 B.K.S.艾扬格大师的教导精髓,专为女性量身定做的一套精准的瑜伽练习体系。 本书一书全文经过瑜伽 教师闻风认真的校订,此次修订版准确地呈现出吉塔·S.艾扬格大师多年瑜伽习练和教学经验的结晶。本书曾被译成至少6种语言,是一本名副其实的瑜伽 畅销书。 本书与一般瑜伽书不同的是,吉塔·S.艾扬格大师从女性特有的视角,深入剖析了女性瑜伽的本质,清楚讲解了适合不同年龄女性修习的各种体式、调息法和冥想。本书对每个重要体式的辅助方法都有详细讲解和清晰图示,自始至终都贯穿了女性身体与灵魂和谐结合的瑜伽精神。 本书中的 体式示范,皆由吉塔·S.艾扬格本人及其孕期的姐姐协助所拍摄,便于孕期和其他练习者熟练掌握艾扬格女
投身香水创作这一行将近五十年,爱马仕专属调香师让-克罗德·艾列纳不只是位记忆精湛的匠人,更是位艺术家。从各种气味中物色新的面貌,让他得以沉迷在实验与新发现的趣味之中。 艾列纳说:“我要用寻常气味让人惊叹不已。”他把日常生活的所见所思诉诸笔端:漫步花园、市集,在工作室实验,欣赏爵士乐、浮世绘、中国书画,等待蓝色鸢尾花开,参与香水发布会……用一整年的日记,记录一场关乎嗅觉的旅程,揭露唯有调香师才能破解的密码。 艾列纳简洁的文字,记录了他在日常生活与旅行过程中获得的触动与思考,也分享了他运用符号唤起气味,用故事来铺陈延展香水,创造不同的气味幻想之法门。这本日记集结了他别具观点的嗅觉经验的结晶,同时领我们进入充满想象的气味宇宙,窥见大师级的创意心灵。 书中收录二十余种自然气味配方摘要,供
《艾扬格女性瑜伽》是印度瑜伽大师、艾扬格瑜伽学院院长吉塔·S.艾扬格,秉承其父亲、当代瑜伽 B.K.S.艾扬格大师的教导精髓,专为女性量身定做的一套精准的瑜伽练习体系。 本书一书全文经过瑜伽 教师闻风认真的校订,此次修订版准确地呈现出吉塔·S.艾扬格大师多年瑜伽习练和教学经验的结晶。本书曾被译成至少6种语言,是一本名副其实的瑜伽 畅销书。 本书与一般瑜伽书不同的是,吉塔·S.艾扬格大师从女性特有的视角,深入剖析了女性瑜伽的本质,清楚讲解了适合不同年龄女性修习的各种体式、调息法和冥想。本书对每个重要体式的辅助方法都有详细讲解和清晰图示,自始至终都贯穿了女性身体与灵魂和谐结合的瑜伽精神。 本书中的 体式示范,皆由吉塔·S.艾扬格本人及其孕期的姐姐协助所拍摄,便于孕期和其他练习者熟练掌握艾扬格
白茶源远流长,古籍中多有记载,现代的白茶图书和文章也层出不穷,每个时代的白茶都有深刻的时代烙印。作者总结近十万次的白茶品鉴经验,参阅40多部图书和文献,跑遍全国白茶各个产区,走访大量的白茶传承人,把白茶从古到今的历史概况、白茶的树种、白茶的分类、白茶的生产、白茶的成分、白茶的保健功能、白茶的品鉴与选购、白茶的冲泡、白茶的收藏等各方面的内容,一一呈现给读者,让读者在传统白茶文献基础上,对当代的白茶有更多、更全面的了解,同时对白茶的新现象有正确的认知。希望借这本书能够传承白茶传统文化,激发茶界同人探索新时代白茶制作、品饮等方面的热情,把白茶的产业水平提升到一个新高度。
何为“超造型”?即为,真实地表现生物们的雄姿,达到造型美!本书以恐龙、动物等生物作品获得公认的折纸艺术家川畑文昭的“美丽的生物”为主题的作品集。以狮子、马为首,张开翅膀的仙鹤、鹫、银鲸、企鹅等水中生物,甚至独角兽等空想生物,都可以用一张纸折出美丽的生物。
本书集合了100款新颖立体的祖母方格花片,“立体”是本书的优选特色,不同于市面上常见的平面祖母方格花片钩织书,本书中的花片成品都具有立体的效果。作品主题也一改以往祖母花片中主题单一的缺点,书中共分为食品与饮料、水果与蔬菜、常见动物、昆虫、海洋生物、花朵等多个主题,作品造型多样,色彩丰富,每一款都配有详细的制作介绍,且配有相应花片制作的抱枕、玩具等作品。对于钩织新手,本书还介绍了钩针编织基础知识,跟随指导即可上手操作,制作出成品。
这是一本不乏幽默,而且十分实用的男士穿衣指南,一本关于法国优雅男士如何着装的秘籍。或许可以让年轻的你更加自信,甚至拥有一个更美妙的前程。 翻完这本书,你将会知道如何用合理的预算买到优雅又时髦的衣服,如何轻松打理自己的外表,用配饰完善自己的穿搭、形成独特的个人风格,如何根据不同的环境提升自己的优雅指数,以及如何在旅行中依旧保持优雅。 一本超实用的男士穿搭指南,帮助你实现如下目标: ·完成优雅男人的衣橱配置 ·精准搭配上班通勤装 ·学会基础保养:皮肤、头发、胡须…… ·挑选饰品,体现品味,提升精致感 ·在派对、聚餐与正式晚宴中都时髦出场 ·婚礼当天帅气亮相 ·差旅途中依然保持优雅 ·实现衣橱的维护与管理 提升优雅指数,大好前程穿出来!
你想减轻体重吗?你希望膳食健康但不节食吗?你尝试的饮食方式是否让你感到饥饿、乏味和尴尬?如果以上任何一项的回答为“是”,那么你需要低GI饮食。 低GI食并不降低碳水化合物的摄入,也不降低脂肪的摄入。它的实质是低血糖指数饮食——改变你食用的碳水化合物种类就能减肥并保持不反弹。你将获得更长时间的饱腹感、降低胰岛素水平并减少患糖尿病和心脏病的风险。 这一简单易行的12周饮食计划由世界著名的科学家在多年研究基础上写作而成,营养均衡,适合家庭,简单有效,健康有益。执行书中的饮食计划将使你走上终身健康、身心幸福的道路。
近年来尽管面临这来自伦敦、米兰、纽约的挑战,巴黎依旧是全球伟大的时尚之都。巴黎时装界通过其haute couture,demi-couture,prt—porter分类体系,造就了一个非西方设计师难以渗透的高度结构化和严格控制的系统。然而一批具有影响力的日本设计师却打入了这个系统,并对影响了整个巴黎时尚界。他们是怎么做到的?受制衣师和设计师把持的巴黎时尚界门槛很高,不仅具有很强的排他性,而且要求很高。这引发了作者川村由仁夜的疑问。这个系统是否促进或抑制新的创造力?她在书中系统地梳理了法国传统时尚是如何受到外界力量的干扰或加强的,比如Kenzo Takada、Issey Miyake、Yohji Yamamoto、Rei Kawakubo 、Hanae Mori.。同时,她还提出了当今时装业应该思考的许多其他关键问题。例如,当下的时尚业是否更专注于产品形象的商业塑造,而不是服装本身?如果没有Saint Laurent、