茶,从喝到品,始于陆羽《茶经》。《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,后世茶书的开源之作;共十篇,全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地,茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。知名茶文化作家周重林,精研茶学15年,功底深厚,详细参考古今中外版本40余种,勘校精良,带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读本。除对原文的精心译注之外,还有对每个章节主题的深入延伸探讨,从茶的古今演变到茶人的基本修养,从历代茶事到茶席茶礼,溯本求源,见解独到,全方位揭秘《茶经》的思想密码。搭配古代茶具、茶画图,帮助读者更为直观了解古代茶具的特点和构造,感受茶雅传统,汲取古人饮茶智慧。
这是一部有关香味的博物志,讲述了熏香、香料、花园、香水等有关香味的一切。长期以来,植物利用芳香族化合物的化学特性来塑造周围的世界。乳香树通过分泌乳香脂密封受伤的组织,以保护树木免受入侵病原体侵害;茉莉会产生一种含有芳樟醇分子的花香以吸引授粉的蛾子;花烟草则通过一种类似的芳香族化合物苄基丙酮来吸引传粉者。就植物而言,它们产生香味分子只是为了自己——繁殖、抵御和健康。但就人类而言,香味是一种良善的力量,并一直在寻找气味的来源和秘密。珀尔斯汀将故事和科学融合在一起,调查植物产生的气味强烈的分子以及它们如何影响我们的世界。本书颠覆了我们以人为中心的对香味的感知,并研究了植物产生芳香分子的原因,引导读者重新看待我们所处的芳香世界。
人之所以为人,唯物史观上来看就是“吃出来”的,正如西方谚语you are what you eat(人如其食),饮食足以左右一个地区、国家乃至民族的性格和命运。食物对于人之内外,具有不可替换的根基意义,一部人类文明史既统摄着作为环境、产业与民俗的食物史。本书正式为形形色色的食物撰写“传记”,书写它们的生命全史,在全球史层面,它们驯化成功数千年,辗转万里进入世界各地,丰富了我们的饮食图谱,缔造了舌尖上的百味。食物史不仅是学术研究的重要命题,同时也是科学普及的话题。“食色性也”,大家喜闻乐见的“吃吃喝喝”的话题,是与家国天下息息相关的命题,不仅关乎人民生计、口腹之欲,而且与医疗卫生、社会生活紧密勾连。本书能让大家在轻松、亲切的氛围里找到与先人的生活、情感共鸣,从而很好地打破时间构成的陌生隔膜。从促使人类
瑜伽的奥秘在于呼吸和运动的同步性,约翰·斯考特著的这本《阿斯汤伽瑜伽(循序渐进练习动态瑜伽的指导要领新版)》循序渐进地把这种动感的瑜伽练习序列和呼吸技巧介绍给你。此书结构严谨,让初学者从简单的练习开始,逐步掌握练习要领,为进一步提高瑜伽水平奠定了基础。阿斯汤伽瑜伽会增进你的灵活度,也会提高你身体和精神的力量,提高你的专注能力,正确排列肌肉骨骼系统,清洁和放松你的身体。 用动感的、准确的体位姿势清洁你的身体; 培养身体的力量,提高体力和灵活度; 特别适合爱好健身和体育活动的人群; 适合瑜伽初学者和想进一步提高的人群。
本书是对调息法最系统、全面的梳理,70种调息法是基于个人体质的差异确立的,是广义的阿育吠陀瑜伽。全书分为两大部分,第一部分论述调息以及调息的理论基础,讲述的是调息对人体健康的科学性。第二部分综合了印度、西方和中国传统道家的调息法,提供了更系统的调息法,从释义、方法、作用和提醒四个方面进行了描述。总之,该书对调息法做了科学的归类,提供了功能性习练方法;对调息理论的探讨,也有新的开拓,提出了新的调息观。
本书图文并茂,充满了让你不禁想与他人分享的、关于植物的小趣事。书中的植物们仿佛在说:“好想和人类说说话。”本书讲述了与花花草草相关的趣闻,并配有唯美的插图,让你对路边或花店里经常看到的植物越来越有感情。涵盖内容广泛多样,读者既能在古今中外的历史故事中遨游,还能收获关于植物名称起源、生长习性等知识。装帧设计方面延续《美了千年,却被淡忘:诗经名物图解》“书中书”的形式,裸脊锁线装订,三面红色刷边。图美、文美、设计美,是一本充满文化美、生活美的精品书。
茶,从喝到品,始于陆羽《茶经》。《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,后世茶书的开源之作;共十篇,全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地,茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。知名茶文化作家周重林,精研茶学15年,功底深厚,详细参考古今中外版本40余种,勘校精良,带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读本。除对原文的精心译注之外,还有对每个章节主题的深入延伸探讨,从茶的古今演变到茶人的基本修养,从历代茶事到茶席茶礼,溯本求源,见解独到,全方位揭秘《茶经》的思想密码。搭配古代茶具、茶画图,帮助读者更为直观了解古代茶具的特点和构造,感受茶雅传统,汲取古人饮茶智慧。
人之所以为人,唯物史观上来看就是“吃出来”的,正如西方谚语you are what you eat(人如其食),饮食足以左右一个地区、国家乃至民族的性格和命运。食物对于人之内外,具有不可替换的根基意义,一部人类文明史既统摄着作为环境、产业与民俗的食物史。本书正式为形形色色的食物撰写“传记”,书写它们的生命全史,在全球史层面,它们驯化成功数千年,辗转万里进入世界各地,丰富了我们的饮食图谱,缔造了舌尖上的百味。食物史不仅是学术研究的重要命题,同时也是科学普及的话题。“食色性也”,大家喜闻乐见的“吃吃喝喝”的话题,是与家国天下息息相关的命题,不仅关乎人民生计、口腹之欲,而且与医疗卫生、社会生活紧密勾连。本书能让大家在轻松、亲切的氛围里找到与先人的生活、情感共鸣,从而很好地打破时间构成的陌生隔膜。从促使人类
《普洱茶记》是一本讲述普洱茶文化的书。它是雷平阳在西双版纳进行长时间的采访调查基础上完成的图书。作者从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头,探讨普洱茶的发展道路,并为读者讲述普洱茶发展过程中鲜为人知的故事,诗人用诗性的写作手法,娓娓道来普洱茶文化中最为重要的灵魂所在之处。书中收集了大量的文献资料和田野采访资料,内容详实可靠,结合作者作为云南人从小对普洱茶的真挚情感,能让读者感受到普洱茶的亲切。
《时尚的艺术与批评》是一本时尚文化专著。该书解读了9位20世纪后期拥有创意的时装设计大师的设计理念和文化渊源:Vivienne Westwood、川久保玲、Gareth Pugh、Miuccia Prada、Aitor Throup、Viktor Rolf、Rad Hourani、Rick Owens、Walter Van Beirendonck。他们的服装设计都极具个人风格,却又都让很多人迷惑和误解。本书从时装评论的角度出发,用一个关键词总结一位时装设计大师的作品,再从各个文化角度解读这个专业词汇,让它和它所概括的设计师及其作品能被一般读者所理解。比如“解构主义”,作者从德里达的解构主义理论出发,再详细讲述建筑学中的解构主义与时装设计中的解构主义的联系与区别。川久保玲是如何把 “解构”概念引入时装设计之中的。 本书可以作为20世纪后期时装艺术普及书,让读者了解T台上的各种奇装异服背后的意义和价值,也可为服饰文化研究者提供
这是一本不乏幽默,而且十分实用的男士穿衣指南,一本关于法国优雅男士如何着装的秘籍。或许可以让年轻的你更加自信,甚至拥有一个更美妙的前程。 翻完这本书,你将会知道如何用合理的预算买到优雅又时髦的衣服,如何轻松打理自己的外表,用配饰完善自己的穿搭、形成独特的个人风格,如何根据不同的环境提升自己的优雅指数,以及如何在旅行中依旧保持优雅。 一本超实用的男士穿搭指南,帮助你实现如下目标: ·完成优雅男人的衣橱配置 ·精准搭配上班通勤装 ·学会基础保养:皮肤、头发、胡须…… ·挑选饰品,体现品味,提升精致感 ·在派对、聚餐与正式晚宴中都时髦出场 ·婚礼当天帅气亮相 ·差旅途中依然保持优雅 ·实现衣橱的维护与管理 提升优雅指数,大好前程穿出来!
云南是世界茶树的发源地,茶叶的发现和利用的历史悠久,云南普洱茶更以其独特的魅力传遍全球。随着现代科技的进步,更科学证实了普洱茶具有多种功效,为云南茶产业的可持续发展奠定了基础。邵宛芳主编的《数据解码普洱茶功效》一书全面地用科学的实验方法和数据阐述了普洱茶具有降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、对脂肪肝的防治、抗氧化、防辐射、耐缺氧、抗疲劳等功效,让更多读者正确了解普洱茶的相关专业知识。
绕线首饰是这几年刚刚兴起的一类手作品类,关于它的教程书目前市面上还没有,这本书可以填补市场上的空白。本书是针对没有基础的新手,零基础手工小白也能做出精致绕线首饰,享受自己动手创造美的快乐。详细讲解绕线首饰基础入门要点,分种类介绍使用的工具、线材、常用配件、常用石等基础知识,详细分解9种绕线首饰技能点,分步骤讲解12个绕线首饰教程,跟着纸蔷薇一起,新手能够自己动手做出独一无二的绕线首饰,也帮助已经了解绕线首饰的高级玩家解构现有的绕线首饰教程来模仿和创新。
《人体的秘密》是德国知名医学专家耶尔·阿德勒博士的近期新口碑之作。本书在德国深受广大读者的推崇和喜爱,刚一上市便迅速占据《明镜周刊》畅销榜第一名的位置。 在本书中,作者独辟蹊径,用轻松诙谐的语言探讨了众多令人尴尬的身体问题。从体味到身体发出的各种声音,从性与爱到各种各样的皮肤问题,那些人们平时难以启齿、羞于示人的困惑,本书都给与了科学、详尽、实用而体贴的解答。 通过阅读本书,您将获得海量超级有趣的人体健康知识。在本书的帮助下,您一定会以乐观从容的态度和科学的方法,解决隐秘的身体问题,更好地接纳自己的身体。
《减糖生活》 重新审视日常饮食,学习正确、可坚持的减糖饮食法。5大减糖饮食方式,118个减糖食谱,精选低热量食材,兼顾口感与营养,科学控糖。随书附赠“减糖打卡表”。 《周一断食》 “0元奇迹减肥法”——周一断食减肥法,不同于其他减肥法,通过少量进食、定期断食的方法,减少身体负担,让肠胃自我修复,从根本上改善体质,养成容易燃烧脂肪的易瘦体质。周一只喝水,周二到周四实施良食,周末随便吃,让你在享受饮食乐趣、保持健康舒适的同时轻松瘦!日本针灸治疗院院长通过7万人次以上的临床经验,揭秘不花时间,不花钱的优选减肥法和体质改善法!通过每周一次的断食,不仅能够改善肥胖,还能够解决头晕、睡眠、各种美容和妇科问题,甚至还能改善焦躁、不安、抑郁等精神状况,以及花粉症等过敏症状,“三高”问题等。除了断食的5大