《吃出代谢力》 哈佛医学专家威廉 李博士在他的开创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响 《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及30多道大众喜
你知道吗,心脏病、糖尿病、高血压等严重威胁现代人健康的慢性病,确实可以靠全蔬食来恢复健康! 格雷格医生在《救命》一书中,以多年的临床研究证实了这项成果。不论从父母那里遗传到什么,我们都可以通过饮食改变基因对健康的影响。一切就掌握在我们的双手和盘子上。针对影响健康的15大疾病,本书为您提供实用的饮食方案,读者可以根据个人因素和家族病史规划自己的饮食,健康饮食其实比想象中容易,而且便宜,甚至可以挽救生命。 如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家,联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》,将《救命》近600页30万字的知识精华,与教你如何吃的 每日饮食十二清单 ,转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。 有了这本《救命食谱》,只要照着食谱料理三餐轻松吃,通过日常的饮食改变,
《非药而愈》 *健康的饮食方式究竟是什么?如何通过健康饮食唤醒自愈力? 是什么饮食方式,让美国前总统克林顿、戈尔、网球明星大小威廉姆斯重获健康? 中国2016膳食指南和美国2015膳食指南暗藏什么玄机? 荤素搭配 是合理建议还是伪科学?为什么要尽量避免白米、白面、白糖? 素食者如何保证营养摄取均衡? 美国责任医师协会临床营养学专家徐嘉博士,以前沿科研成果和大量真实案例为依据,用通俗、活泼的语言,将严谨的营养学理论生动地呈现在我们面前,向我们道出了适合现代人的 以食 蔬、果、豆、谷 为主的健康饮食(素食)基本原则。 各种慢性病及癌症患者、亚健康者、肥胖者、孕妇、儿童、老人、运动员、环保主义者等各类人群,都能找到适合自己的饮食建议。 针对大众对于健康饮食(素食)的各种常见疑问,本书也给予详
发酵好似一块无人知晓之地,既随处可见,又迷雾重重,这本书的核心就落在此处。 《舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新》先邀请读者一起探索各个大陆悠久的发酵历史;然后认识种类繁多的发酵食物家族(比如泡菜、开菲尔、康普茶、番茄酱、面包、啤酒、酸奶等),它们亦是人类健康的强大盟友;最后呈上法国保罗 博古斯厨艺学院研发的配方和味觉搭配黄金法则,你会看到发酵是怎般赋予了食物令人惊艳的风味多样性。 书籍全彩印刷,不仅配有精美高清大图,还配有趣味手绘插画,是一本可读性很强的关于发酵的科普读物。
《物候心语》具体阐述了每一个节气的气化特点及对人体的影响,每一个节气都有基于医疗大数据的易患疾病和易病人群的讲解,以及有调心用药、饮食起居的分析建议;每个节气的民俗及社会生活讲解皆落实于修养身心,对我们现代每个人的身心健康都是一种很好的指导。
体虚乏力、睡眠差,总想吃点喝点补一补?各种养生信息来源不详,担心养生变伤身?懒兔子,是粉丝百万的中医科普大V,央视“中国好书”获奖作者。她在这本书里,分享了多种常见食材的妙用:“平平无奇”的葱白,可以治疗感冒、便秘、跌打扭伤;三餐离不了的食盐,可以治疗牙龈、咽喉发炎、止呕、醒酒;很多适合种在阳台花盆里的植物,都有药用价值:薄荷可以疏散风热、利咽止痒;紫苏能镇咳、祛痰;金银花清热解毒、治疗湿疹……
《快乐的素食》是一本介绍简单美味素食的食谱,尤其适合都市的奔忙族日常使用。无论您是希望摄入更多蔬菜,还是决定开始吃素食,但又不愿牺牲美味;或是有牛奶、面粉和鸡蛋不耐受等各种不耐受问题;亦或是为减肥搭配健康营养的美食;这本书都是您的常备宝书。 作者认为美食存在的意义是予人快乐!像醇香荞麦华夫饼、外酥里香的韩式根茎蔬菜煎饼、丰盛柔暖的快捷咖喱煲以及香浓诱人的榛仁巧克力球绝对能让您心花怒放。作者亦深信,纯素美食也不一定要耗费许多金钱或费心购买繁琐的食材 食谱中的原料在您本地的超市里一般都有。 《快乐的素食》提供早餐、午餐、晚餐、一人餐、甜点和零食的丰富创意,帮您在繁忙的生活中游刃有余,轻松应对现代家庭的膳食需求。作者在坦桑尼亚、瑞典、意大利、西班牙和保加利亚等国居住或工作过,书中纯
《DK人体大百科》是一本制作精良的人体百科全书,涵盖了人体的九大系统、四大基本组织、各种细胞的结构和功能;涵盖了人类的进化和繁衍、胚胎发生、人体发育和生殖。阅读此书,读者能够全方位了解身体各部分的结构与功能,了解我们自身各个系统的每一个组成结构,了解身体各个器官的主要功能。本书不仅呈现了精美的人体正常形态结构,还包括众多疾病的发病机制和诊断治疗基础,是一本立足于医学科学普及教育的通识书,也是青少年了解人体知识的科普工具书,可谓是人体“十万个为什么”的医学解密宝典。
《救命!逆转和预防致命疾病的科学饮食》 这是一本美国的超级畅销书,在亚马逊图书总榜上排名第9,健康类排名第1。2年时间再版14次,销售25万册。已经售出了超过33个国家和地区的版权。 在饮食营养领域,是一个里程碑式的作品,在美国引起巨大反响,是在业界具有代表性的经典之作。本书教你如何通过饮食来达到长寿的目的。通过饮食预防和逆转富贵病和慢病。 作者通过总结大量科学数据和研究报告,颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比例仅占10%到20%!我们接近可以通过饮食来改变基因对健康的影响。 这是一本真正的救命书!每家存备一本,关心自身健康,关心家中的中老年人,全家远离致命疾病。 《救命食谱 逆转和预防致命疾病的科学饮食》 你知道吗,心脏病、糖尿病、高血压等严重威胁现代人健康的慢性病,确实可以
《吃出代谢力》 这是一本运用先进医学理念,通过优化饮食来管理体重、脂肪的健康科普书。靠前的医生、科学家威廉·李博士用新书揭示了通过吃来健康减重的科学。李博士在书中介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减肥;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;溜溜球式的节食可以对你的健康有益;8小时禁食窗口可以和12小时禁食窗口一样有效;只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响。《吃出代谢力》向读者展示了在你的饮食中添加正确的食物如何能够修复你的新陈代谢,减少不健康的身体脂肪,并达成健康的减重,让你延长寿命、身体健旺。本书信息量大,有科学依据,而且实用,内有膳食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及涵盖一个多月时长的大众喜爱的食谱。 《吃出自愈力》 关于食物能如何增进
《痰湿一去百病消》 ★一部关于痰湿及痰湿治疗的百科全书。★《痰湿一去百病消》让你了解到。很多亚健康问题、常见病,都是痰湿造成的。只要祛除痰湿,亚健康问题就能解决,常见病就能治好。★《痰湿一去百病消》能够帮助你了解引起痰湿的环境、情绪、饮食等因素,让你深刻认知痰湿的致病原理,痰湿在不同脏腑的表现和危害,并让你远离造成身体痰湿的因素。★《痰湿一去百病消》更是给出了治疗痰湿疾病的可行之法,让你远离痰湿,获得健康的身体。 《做自己的中医 2》 本书的作者是中医医生范怨武,多年来,他一直从事临床工作,积累了丰富的中医诊疗经验。《做自己的中医2》是范怨武的《做自己的中医》的系列作品。本书是范怨武基于临床实践和先贤的著作,向人们讲解中医诊疗的基础知识,让人们能够了解到中医治病的原理和方法,学会用
这套书包括《一日两餐》 《超级食物》 《膳食纤维》。《一日两餐》为读者提供了一种饮食新方式,颠覆我们习以为常的饮食习惯,结合全新的科学研究,告诉你人体的食欲和代谢到底如何运作,激素与禁食、减重之间的关系,让你可以终身保持健康的体重与身体状态。《超级食物》着眼于风靡全球的健康饮食新风尚 超级食物,本书为读者提供了一种详尽、全面、独特的健康方式,深入浅出地讲述了如何利用食物、水、氧气和pH平衡的超能力来修复失衡的身体,帮你开展可以持续一生的 超级生活 ,把今天、明天乃至更遥远的未来过好。《膳食纤维》是美国知名胃肠病医生写给大众的肠道养护指南,百病从肠起,肥胖、糖尿病、阿尔茨海默症、心脏病、皮肤炎症等一系列大大小小的疾病与肠道有着鲜为人知的密切联系,膳食纤维就是让肠道恢复健康的不二法