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    • 阿米巴经营稻盛和夫经典套装(理论+实践)(当当专享套装)
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    • (日)稻盛和夫京瓷通信系统株式会社KCCS) 著 /2018-05-01/ 中国大百科全书出版社
    • 《阿米巴经营》内容简介 阿米巴经营模式被誉为 京瓷经营成功的两大支柱之一 。本书详细阐述了阿米巴经营的操作方法,总结了稻盛和夫的经营观点和实践经验,是学习阿米巴经营的书。 阿米巴经营基于牢固的经营哲学和精细的部门独立核算管理,将企业划分为 小集体 ,像自由自在的重复进行细胞分裂的阿米巴 以各个阿米巴为核心,自行制订计划,独立核算,持续自主成长,让每一位员工成为主角,全员参与经营,打造激情燃烧的集体,依靠全体智慧和努力完成企业经营目标,实现企业的飞速发展。 全球超过500家的企业引进了阿米巴经营模式,业绩得以大幅提升。 《稻盛和夫阿米巴经营实践》内容简介 阿米巴经营是稻盛和夫独创的经营手法。稻盛和夫创办京瓷集团和KDDI两家世界500强企业,并在日本航空公司深陷经营危机的时刻,力挽狂澜,重建日

    • ¥43.6 ¥98 折扣:4.4折
    • 半面创新:创新的可计算学说(半面创新之5.0版本)
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    • 周宏桥 /2021-01-01/ 北京大学出版社
    • 如果将人类社会的进化视为思想/观念、制度/模式、技术/产品等一切人造物新陈演替的连续过程,那么这一过程可用计算来仿真模拟;这一过程的任一单元切面称为 半面 构件,复杂多样的创新可通过原子 半面 构件的计算与架构而组合为整体全面,这种思想及其虚拟机体系实现与原语形式推演命名为 半面创新 ;由是,创新可计算,半面创新是对创新的虚拟机计算推演。 本书概括了观念、战略、商业模式、技术、产品与服务、流程工艺、实施运营、营销销售等各类创新的基本规律、切入视角、思维路径、方向预判、时机把握等,将创新落地为系统化的价值创造实践,由此构筑操盘大局的系统创新力、触类旁通的关联创新力、解构重构的整合创新力,终抵人生至境的原始创新力。 全书共四篇:内篇为学说创构;外篇推演商业创新,包括九大基类创新如观念创新、战

    • ¥56.1 ¥118 折扣:4.8折
    • 餐饮企业运营与管理全案
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    • 孙宗虎 /2021-02-01/ 人民邮电出版社
    • 这是一本关于餐饮管理人员如何干好工作的图书。《餐饮企业运营与管理全案》始于流程,细说过程,关注全程,附带规程,成于章程,体现了很强的操作性和实务性。 《餐饮企业运营与管理全案》在介绍流程与流程管理的基础上,详细介绍了餐饮企业的客户定位与价值分析管理、餐饮品牌宣传推广管理、餐饮促销与外卖订单管理、餐饮楼面管理、餐饮采购与仓储管理、餐厅与后厨管理、厨房管理、餐饮食品安全管理、餐饮产品与服务质量管理、餐饮成本核算与控制管理、餐饮企业公关与客户管理等 17 大工作事项。 《餐饮企业运营与管理全案》适合餐饮企业中高层管理人员,尤其是餐饮管理流程设计者阅读,也适合高等院校餐饮管理专业师生、培训和管理咨询人员阅读。

    • ¥47.1 ¥99 折扣:4.8折
    • 资本运作:做一家值钱的公司
    •   ( 1450 条评论 )
    • 胡华成 /2022-08-01/ 清华大学出版社
    • 随着经济的蓬勃发展,资本市场涌现出越来越多的创业机会。但是,中小型公司的竞争越来越激烈,如果创始人始终将实现盈利作为发展重心,很容易失去战略机会,成为大公司的踏脚石。 本书对提升公司价值涉及内容进行了全方面、多角度解读,读者能够利用书中提供的方法解决上述问题,同时持续完善公司的治理机制、商业模式、股权结构,使公司进入战略清晰、管理高效、职责分明的良性经营状态,实现公司价值的全面提升。

    • ¥41.8 ¥88 折扣:4.8折
    • 麦肯锡经典系列套装(共三册)(团购,请致电400-106-6666转6)
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    • (日)高杉尚孝(日)大岛祥誉(日)伊贺泰代 /2015-10-01/ 北京时代华文书局有限公司
    • 1.《麦肯锡问题分析与解决技巧》是一本专为商务人士设计,以提升分析与解决问题能力的指南。本书在逻辑思考的基础之上,建构出一套体系,从理论和实务两方面来说明解决问题的技巧,以及在背后支撑它的分析技术。《麦肯锡问题分析与解决技巧》的举例范围广泛,从日常生活中的大小事到企业策略都包含在内,阅读本书能够掌握解决问题的本质,提升解决问题的能力。 2.《麦肯锡工作法:麦肯锡精英的39个工作习惯》内容简介:麦肯锡的经营顾问,之所以都是 解决问题的专家 是因为他们有良好的解决问题的习惯。例如:保持从零开始、从论点开始、用30秒时间提出3个要点、以 事实 为基础提出 假设 、将自己的主张放在疑问里 这些习惯使得麦肯锡的经营顾问们很快就能找出答案。本书中的39个工作习惯是麦肯锡亲身实践的 立竿见影 的简单习惯,只要掌握

    • ¥45.2 ¥105 折扣:4.3折
    • 科学经营
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    • 卞志汉 许惠文 /2024-01-01/ 电子工业出版社
    • 本书与《科学分钱》紧密相关,讲述了如何构建促进企业增长、成长的系统化的经营管理操作系统,以导向价值创造。本书不仅具有清晰合理的底层逻辑,透射出简单却深刻的管理理论原理,而且能将管理理论和企业实务结合并落地实施,真正实现了经营管理从原点、原理到原则、方法、工具层面的全套化、体系化、击穿式阐述。本书也融入了华为经营管理的实践和智慧以及笔者在数百个企业战略、人力咨询项目中提炼的经营管理方法、经验、教训,对解决企业管理者在经营管理过程中遇到的难题,既有理论上指引的高度,也有实践的可操作性方法的具体阐述。

    • ¥46.6 ¥98 折扣:4.8折
    • 精益管理与过程控制实战系列--餐饮精益管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级
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    • 武琨 主编 /2021-07-01/ 化学工业出版社
    • 《餐饮精益管理与过程控制 新模式促进餐饮转型升级》一书,从餐饮智慧化管理、图解酒店之精益管理、图解酒店之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。餐饮智慧化管理部分包括:新零售赋能新餐饮、建立餐饮管理系统、餐饮智能点餐、餐饮智能营销、餐饮智能结算。图解餐饮企业之精益管理部分包括:餐饮企业的精益管理、图解精益管理之信息系统、图解精益管理之整合营销、图解精益管理之食品安全、图解精益管理之成本控制、图解精益管理之质量控制、图解精益管理之餐厅安全。图解餐饮企业之过程控制部分包括:过程控制解析、菜品研发管理流程、采购管理流程、餐饮企业财务管理流程、餐饮企业人力资源管理流程、楼面服务作业流程、厨房各岗位作业流程。 本书进行模块化设置,以图解的方式解说精益管理和过程控制,内容实用性强,着重

    • ¥42.2 ¥98 折扣:4.3折
    • 下一个倒下的会不会是华为:任正非的企业管理哲学与华为的兴衰逻辑田涛,吴春波 著中信出版社(正版旧书)9787508636
    •   ( 35 条评论 )
    • 田涛,吴春波 著 /2012-12-01/ 中信出版社
    • 一位68岁的商业思想家,10多位40岁出头的企业战略家,几千位30-40岁出头的中高层管理者,率领着十多万20-30岁的以中高级青年知识分子为主体的知识型劳动大军,孤独行走在全球五大洲的各个角落。他们过往20多年成功的密码到底是什么?还能继续复制成功吗?下一步华为会走向哪里?会崩溃或者消亡吗?知识分子是规则与秩序的天然抵抗者与挑战者。华为的成功首先在于,将“秀才”造就成具有同一价值观和统一意志的“战士”,同时又避免将“战士”扭曲成“奴才”。传统企业管理的理论与经验大多源于对非知识劳动者的管理;任正非企业管理哲学对当代管理学的贡献在于:在互联网文化的广泛而深刻的挑战面前,摸索出了一整套的对知识劳动者的管理理论和方法。

    • ¥45 ¥312.86 折扣:1.4折
    • 《宋新宇三本套装(让管理回归简单(升级)+让用人回归简单+让经营回归简单)》
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    • 宋新宇 著 /2013-01-01/ 中华工商联合出版社
    • 《让管理回归简单》(2012升级版) 宋新宇博士针对企业中*棘手、*现实的管理问题,从六个方面,即目标、组织、决策、授权、人才、老板自己,为管理者提出简单易行的解决方案。这些方法立竿见影,帮你抓住管理的要害,让管理变得简单。 《让经营回归简单》 宋新宇博士站在中小企业经营者的角度,根据多年的实践和研究,从 自身 、 战略 、 客户 、 产品 、 员工 、 成长 和 学习 等七个方面,归纳总结出简单有效的经营法则。 让自己简单 :老板如何重新点燃激情;老板*的过失是什么;老板常犯的37个错误。 让战略简单 :成为小河里的大鱼;不做*,就做*;没有*赚钱的行业,只有*赚钱的企业。 让客户简单 :客户并不是越多越好;挑剔的才是好客户;与客户结婚。 让产品简单 :企业要用自己的产品;好产品让业绩提

    • ¥47.3 ¥110 折扣:4.3折
    • 大董懂你——大董经营管理50例
    •   ( 167 条评论 )
    • 大董 /2022-01-01/ 电子工业出版社
    • 本书是中国餐饮界翘楚大董先生从业30余年管理经验的梳理与总结。全书一共有50篇管理案例,是大董先生的商业思考和工作心法。本书不仅写给餐饮业的同行,更是从餐饮看世界,是每个人都能从中获益的方法论。大董及他创办的大董餐饮集团,早已成为中国餐饮的一面旗帜,为传统中餐开启了全新篇章。坚持把烹饪变成艺术,把菜品做成艺术品,创立"大董中国意境菜"。对烹饪的创新仅仅是大董引领行业发展的一部分,作为中国位MBA厨师,大董先生在企业运营理念和管理方法上也不断创新,不拘于传统的企业管理思维,用高效的运营工具带领大董走出了一条不凡的经营之路。

    • ¥46.6 ¥98 折扣:4.8折
    • 企业经营管理结合ISO 9001:2015应用实务
    •   ( 1239 条评论 )
    • 谢建华 著; /2017-01-01/ 中国经济出版社
    • 为适应企业面临的市场竞争环境的变化,增强对组织提供合格产品和服务的信任,ISO 9001:2105新版标准应运而生。 新版标准融入组织战略、方针、目标、领导力、过程管理、PDCA、风险管理、知识管理、绩效评价、全面质量管理、创新等现代企业经营管理要素,实际上已成为一个经营管理系统,而不仅仅是质量管理体系。 本书正是结合ISO9001:2105新版标准的要求,根据企业经营管理的需要,将企业战略、经营计划和目标、风险管理融入企业经营管理过程中,增强过程控制能力,通过高效的团队合作,关注有效输出、关注顾客的需求和满意、关注整体目标的实现,从而促进企业整体经营绩效的实现。 本书可供企业中高层领导、质量管理人员、生产管理人员、工程技术人员,咨询行业质量管理咨询师、培训师等学习和研究,是企业内部管理非常实用的指

    • ¥55.1 ¥128 折扣:4.3折
    • 机遇变现:发现下一波商业创新模式
    •   ( 437 条评论 )
    • 【美】马克·斯纽卡斯 帕克尔·李 马特·莫 /2018-11-30/ 中国人民大学出版社
    • 可口可乐、惠普、洲际酒店、雅诗兰黛等知名跨国企业 联名推荐 战略创新 商业设计思维 视觉思维 指引企业找到新增长路线图,抢占未来市场商机企业要想实现长久的发展,就必须解决创新活动水平低、成本高、收益低的问题,必须学会建立新的增长战略和商业机遇。 《机遇变现》以清晰的逻辑、可视化工具、丰富的案例研究,打造了一个务实的、强大有效的创新战略蓝图,其中的五大步骤可以引导企业一步步突破创新瓶颈,设计出可*小化风险并能快速验证的全新增长战略,让企业少走弯路,成功地找到下一个增长点,开创新的事业。 通过阅读本书,你将掌握企业增长、创新或转型的方法: 全新的增长和战略创新思维观念; 帮助企业改变心态和做法的商业设计思维原则; 新的案例研究和企业增长战略的成功案例; 基于严谨的学术研究和务实经验的战略创

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    • 商业模式创新设计大全:90%的成功企业都在用的55种商业模式
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    • 【瑞士】奥利弗·加斯曼 【瑞士】卡洛琳· /2017-05-01/ 中国人民大学出版社
    • 为什么好的商业模式能让企业一炮而红,基业长青? 深入研究50年来*革命性的商业模式创新案例 详尽解读世界上*赚钱的55种商业模式 帮助你打破一切常规,对现有商业模式进行重组和创造性模仿 为创造新的商业模式酝酿灵感利器,找到适合你的企业的商业模式 强大的商业模式永远是是企业成功的基石,但是很多企业不能随时应变,而是紧紧抱住那些过时的商业模式不放手。对的商业模式可以让企业走上快速发展的轨道,而错误的商业模式则会让企业寸步难行。 本书的三位作者几乎研究了世界上所有的成功企业,发现90%的成功企业都在用55种商业模式中的一种,或者其所用商业模式只是其中几种模式的自由组合或者创造性模仿。借助对从瑞安航空使用的附加值模式到Spotify使用的订阅模式的深入分析,作者提出了思考商业模式的新方法。本书不仅介绍了55种商业模

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