谷物的驯化始于1万年前。谷物在欧亚大陆上的传播,助力人类孕育出了城市、 和文明。当许多古文明因为气候变化导致谷物收成锐减而衰亡时,擅长农耕的华夏文明奇迹般地得以延续。时至今日,粮食安全依然是中国的头等大事。 谷物自大航海时代走向 。工业时代的拖拉机、化肥和谷物期货,让人类 次挣脱“马尔萨斯陷阱”,但土壤退化、化学污染问题也随之而来。 近50年,谷物成为 贸易、生物能源和气候变暖等议题的主角,转基因则引发了巨大的社会争论…… 《谷物的故事:读解大国文明的生存密码》分为四个部分共16章,纵横万年,放眼 ,帮助读者自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。
韦金笙主编的《中国盆景制作技术手册(第2版)(精)》是实用性较强的盆景制作技术性工具书。在具体介绍中国盆景的分类方法、制作盆景的主要树种和石种,中国盆景各种风格、流派的主要特点等基础上,重点介绍了树木盆景、山水盆景、树石盆景和微型组合盆景等的制作技艺;同时,还详细介绍了盆景养护管理技术、盆景鉴赏方法,以及古盆、几架鉴赏知识等。 本书图文并茂、内容全面,操作步骤说明详细,可供相关领域技术人员、盆景制作爱好者和相关专业师生阅读参考。
由中国农学会编著,介绍了基础农学学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后,为研究成果的后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点:,确保权威性,注重研究工作的质量,确保研究报告为反映各学科发展情况的*权威性的指导性丛书;第二,体现前瞻性,学科涉及面较大的不要求面面俱到,应注重体现*热点、前瞻和重大学术进展;第三,将2007年第四季度学科发展的内容纳入进去,做到严谨、完整;第四,时效性好;第五,整体性强。
本书的主要内容涵盖了以下五个方面:休闲农业发展概述、农业主题庄园开发、文化村落、农业多功能园区、特色景观村落。其中,后四个方面在概念描述的基础上,进行了相关案例分析。
为有序指导我国水稻的标准化生产,规范化管理,农业部在2013年9月以1988号公告发布了国家农业行业标准NY/T 2410-2013《水稻生产质量控制技术规范》,并于2014年4月1日实施。 为了使NY/T 2410-2013《水稻生产质量控制技术规范》能得到水稻生产者的充分理解和广泛应用,该标准编制组的相关专家和部分从事水稻生产与研究的学者、企业家等,以指导水稻标准化生产为目标,立足与标准的对应性、与理解的通俗性、与应用的可操作性,参考提炼并概述了相关专家、学者的专著和文献中的精华,执笔编写了《水稻生产质量控制技术规范解读》。对该标准的各章节内容进行了具体的理解与应用上的描述,并收录了国内的相关法律法规、国家和行业相关标准节选,遴选了相关专家学者撰写发表的部分专业论文等。 本书为国内第一本产品标准解读,读者对象为水稻生产者、管理
为了使NY/T2410—2013《有机水稻生产质量控制技术规范》能得到有机水稻生产者的充分理解和广泛应用,我们组织了该标准编制组的相关专家和部分从事有机水稻生产与研究的学者、企业家等,以指导有机水稻标准化生产为目标,立足标准的对应性、理解的通俗性、应用的可操作性,参考提炼了相关专家、学者的专著和文献中的精华,执笔编写了《NY/T2410—2013(有机水稻生产质量控制技术规范)解读》。金连登和张卫星和朱智伟主编的《国家农业行业标准NY\T2410-2013有机水稻生产质量控制技术规范解读》对该标准的各章节内容进行了具体的理解与应用上的描述,并收录了国内的相关法律法规、国家和行业相关标准节选,遴选了相关专家学者撰写发表的部分专业论文等。
浙江素有 鱼米之乡,丝绸之府,文物之邦,旅游之地 之称,也是农、林、牧、渔各业全面发展的综合性农区。近年来,全省各级政府出台了一系列加强开发优质农产品,推进农业品牌化建设的指导性意见和扶持政策。通过大力实施农业标准化生产、产业化发展、品牌化经营,加快发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标记登记保护农产品,鼓励农产品商标注册,加大营销推介,强化监督管理,打造了一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好、市场占有率高的品牌农产品,农业品牌建设取得了积极进展。