阳台种菜不仅可以美化家居，让我们享受采摘的乐趣，还可以点亮心灵、调剂生活。因此，做一个 城市农夫 已成为新的潮流生活方式。在本书中，作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能，带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片，图文紧密结合，详细介绍了关于种植的基础知识，包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等，帮助新手轻松、快速地实现园艺入门，还分享了许多种植高阶技巧，如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥和有机酵素等，让种植的种种难关都不再成为阳台种菜之路上的阻碍，也让 城市农夫 从青铜小白进阶为种菜王者。

棉花是关乎国计民生的基础产品和产业。《世界棉花看新疆 新疆棉花是如何生产的？》旨在向世界展示真实、立体、全面的新疆棉花生产全过程，为我国社会主义现代化建设营造良好的外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片，科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术，从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。

《大美本草 身边的中草药》精选日常生活身边常见的中药300多种，按功用分类。每个品种由本草说引入本草文化，后介绍药物来源、性味功效、用量用法、药材饮片特征、药材品质要求、验方集萃等内容，尤其是每个品种均配上药材图，以及中国植物科学绘画大师 邓盈丰、余汉平、余峰等的传世珍品中草药手绘图，展现本草之美；另配有二维码，扫码可拓展更多中草药相关知识，实现纸数互动；此外，配有 中药材传统经验术语 ，助力读者辨识中草药。本书从身边常见的中草药出发，以 大美 为亮点，全面展现身边本草的价值，在服务广大群众防病治病的同时，以激发读者对本草文化、中医药文化，乃至中华优秀传统文化的关注与热爱，是一部兼具鉴赏与实用价值的作品。

《大美本草 身边的中草药》精选日常生活身边常见的中草药近250种，按功用分为16大类，分类及排序以临床实用为准。每个品种由本草说引入本草文化，后介绍药物来源、形态特征、生境分布、采收加工、功效主治、用量用法、验方集萃等内容，尤其是每个品种均配上中国植物科学绘画大师 邓盈丰、余汉平、余峰等的传世珍品中草药手绘图，展现本草之美；另配有二维码，扫码可拓展更多中草药相关知识，实现纸数互动；此外，配有常用植物形态描述术语图解，助力读者辨识中草药。本书从身边常见的中草药出发，以 大美 为亮点，全面展现身边本草的价值，在服务广大群众防病治病的同时，以激发读者对本草文化、中医药文化，乃至中华优秀传统文化的关注与热爱，是一部兼具鉴赏与实用价值的作品。

《虫草的人工培养》简介：虫草是一类重要的昆虫病原真菌类，其中，冬虫夏草是重要的代表之一。随着各种虫草作为药品或药品制剂提取物的应用，以及作为保健品或新的食品资源的应用，野生资源已受到严重破坏，有的严重影响了脆弱的生态环境。于是，虫草的人工培养受到人们更多关注。梁宗琦、韩燕峰、梁建东、邹晓编著的《虫草的人工培养》就是根据这样的要求，结合自身多年的研究，收集整理他人研究成果，将三十种虫草的形态特征、生物学特性、利用价值、人工培养方法进行逐一阐述，给读者以开发利用指导。

连翘是落叶灌木植物，国家3级药用保护植物，别名黄花杆、黄寿丹、绶带。该属现已发现有14种植物，分布在我国的有7种，但多数仅为园林观赏植物。连翘易栽植，是城市绿化、生态造林和水土保持的优良经济树种。连翘不仅可以用于食品、日用化工等方面，而且也是出口创汇的重要商品。连翘叶和花可做成保健茶。因此，发展连翘有经济效益和生态效益，既能增加当前收入，又可对生态环境的建设和保护产生长远的积极影响。在全社会大力提倡绿色旅游等理念的时代背景下，连翘资源开发利用的深度和广度将会得到进一步发展。本书主要写的是连翘的产业发展情况，包括资源现状，生物学、生态学特性，栽培技术要求和加工开发利用和市场前景等，结构合理，总体上比较全面。

本书旨在向世界展示真实、立体、全面的中国新疆棉花生产全过程,为我国社会主义现代化建设营造良好外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片,向读者科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术,从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。

本书是一本全面、系统介绍五味子种子种质资源的相关内容的图书。全书分为八章，分别介绍了五味子的药用价值及在国内外种质资源研究的概况，五味子的植物学特征（根、茎、叶、芽、花、果实、种子），五味子种质资源的遗传多样性，五味子种质资源的保存方法（原生境保护、资源圃保存、离体库保存），五味子种质资源的繁殖更新技术（绿枝劈接、绿枝扦插、芽苗嫁接、组织培养、压条嫁接），五味子主要栽培模式，五味子主要病虫害防治，五味子代表性种质资源等内容。 本书图文并茂，可供从事果树，药用植物种质资源工作者及相关专业师生学习、参考。

本书由中国大豆各学科专家编著。内容包括：绪论，大豆的起源、进化和传播，中国大豆生态类型，中国野生大豆资源，中国栽培大豆种质资源，大豆生物学特性，大豆生要育种性状的遗传，大豆品种的改良与创新，大豆优势利用，中国大豆育成品种的系谱与遗传基础，大豆矿质营养，大豆水分生理与灌溉排水，大豆群体生理与高产途径，中国大豆栽培发展史，大豆耕作栽培制度，大豆施肥原理与施用技术，大豆病虫害及其防治，大豆田草害及其控制，北方春大豆，黄淮海春夏大豆，长江流域及南方多熟制大豆、大豆的营养和加工艺，菜用大豆，大豆生物技术研究，共24章。本书以翔实的资料，全面而系统地阐述了中国当代大豆产与科学技术的新成就、新进展及对发展前景的展望，尤其是增加了过去的大豆综合性专著涉及不多或不深的新兴领域新技术的介绍，是一

本书以农业农村部农药检定所主办的“中国农药信息网”上发布登记的优质农药为基础，结合我国农业生产中的实际用药状况等，精选了418种优质实用农药（杀菌剂单剂69种及混剂64种、杀虫杀螨剂单剂68种及混剂5

古树茶是指从树龄百年以上的过渡型和人工栽培型茶树上采摘加工而成的茶叶。普洱古树茶是指以地理标准保护范围内树龄在百年以上的过渡型、栽培型古树新叶制作的晒青茶为原料，采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征和古树茶韵味的茶叶。普洱是世界茶树起源地的中心地带，茶叶种植历史悠久。普洱茶不仅是一种饮品，还是一种文化，它承载着普洱悠久的历史和博大精深的普洱茶文化。本书聚焦普洱市境内的古树茶、古树茶中的普洱茶，对普洱古树茶的概念、分布、特点，普洱境内古茶山、古茶园，普洱古树茶的加工、贮藏、质量标准、识别、品鉴等进行了简介明了的介绍，并邀请部分普洱茶专家、茶人谈普洱古树茶；以普及型、大众化为特点，融知识性、体验性为一体，是了解普洱古茶山现状，提高普洱古树茶品鉴能力，丰富普洱茶文化知识不可或

湖南省农业厅编写的《农产品地理标志管理实务》一书，系统的介绍了农产品地理标志的作用、登记申报程序、登记管理技术体系要求等，为农产品地理标志的产业规划、登记保护工作、管理和运用、品牌建设和品牌推广提供了重要依据和参考信息。本书对于科学规范、积极引导、注册保护、管理和使用农产品地理标志，推动无公害农产品和农产品地理标志事业又好又快发展，促进农产品规模化种养、标准化生产、产业化经营、品牌化销售以及提高农产品质量安全水平，加快湖南现代农业发展，定会大有裨益。

河南省是中国产麦大省，小麦生产发展很快，与之相适应的小麦育种、小麦栽培的研究和推广应用取得了明显进展。本书比较系统全面地介绍了近20年间河南省有关小麦育种、栽培生理和栽培技术等方面的研究进展，以便与外小麦科技界同仁进行交流，同时可作为农业院校、科研单位、技术推广部门的拳考，本书中所介绍的部分科技成果与实用技术，可供河南省和生态条件相近省份科技人员应用于指导小麦生产。

胡振炳、胡金良、胡真宁编著的《红薯制品加工 技艺--小本经营快速致富的好项目》是一本专门介绍 各种红薯制品加工技艺的实用技术书。全书完全以红 薯为主要原料，详细讲授了各种红薯食品半成品和成 品的加工步骤与方法及操作要领。本书所选加工食品 ，原料普通，制法简单，投资不多，收益很快，是小 本经营快速致富的好项目。

《丘陵山区马铃薯全程机械化技术与装备》共10章，分别为绪论，丘陵山区马铃薯生产概况，丘陵山区马铃薯通用拖拉机，马铃薯耕整地机械化技术与装备，马铃薯播种机械化技术与装备，马铃薯田间管理机械化技术与装备，马铃薯收获机械化技术与装备，马铃薯贮藏、加工机械化技术与装备，丘陵山区马铃薯生产全程机械化关键技术研究与应用，马铃薯机械试验与鉴定。 《丘陵山区马铃薯全程机械化技术与装备》全面阐述了丘陵山区马铃薯全程机械化的关键技术与适用装备，并介绍了马铃薯机械试验与鉴定方法，适合广大马铃薯种植户和科技推广人员学习使用，也可供行政管理人员和马铃薯机械专业技术人员阅读参考，还可供农业院校相关专业师生学习。