本书选择芳村普洱茶交易市场作为田野调查的对象，所有的采访、引文均围绕普洱茶交易这个话题展开，所有的人物、事件与行情变化均为普洱茶交易主题服务。当然，地理概念上的范围不局限于芳村，而是扩散式，补充芳村之外的声音、评价，跳出芳村看芳村的普洱茶交易市场，以期相对客观、理性。
本书旨在向世界展示真实、立体、全面的中国新疆棉花生产全过程,为我国社会主义现代化建设营造良好外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片,向读者科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术,从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。
本书是一本介绍云南地理标志产品的图书，不仅介绍了云南发展地理标志产品对促进区域经济发展、文化传承、促进乡村振兴等方面具有重要意义，还详实介绍了地理标志的分类、申报和要求；地理标志产品的品质特征检测的主要理论指标，地理标志的使用要求，开展地理标志产品标准制定，地理标志产品品牌运营，地理标志产品一二三产业融合发展情况，并重点介绍了云南已成功申报的丰富多彩的地理标志产品，为人们了解云南独具特色品质的土特产提供了一本内容详实的案头书。
本书作者长期从事于油茶栽培、病虫害的研究与防治工作，取得多项成果。 本书在总结以前成果的基础上对油茶进行了全面系统的介绍。 内容包括：油茶生物学特性和生态功能、油茶种质资源和良种选育、栽培生物学基础、苗木培育技术、丰产栽培技术、低产林改造技术、病虫害及其控制、茶籽综合利用和油茶栽培学研究方法等。 本书内容十分丰富，具有较强的系统性、新颖性和实用性。 本书可供从事油茶研究、生产和管理人员之用；也可作为大专院校农林专业学生的参考资料。
《乌龙茶种质资源创新与应用研究》汇编了课题组多年来在武夷学院与福建省农科院茶叶研究所取得的主要研究成果，其出版对促进茶产业的可持续发展、茶农的脱贫致富具有重要意义。包括五部分：研究了福建、广东、台湾等省茶树种质资源多个性状的遗传多样性；报告了春兰、丹桂、瑞香三个国优良种和九龙袍、春闺两个省优良种的选育经过及其农艺性状；研究了加工过程中茶叶品质成分的变化规律，对乌龙茶品种资源进行了创新利用；研究了气象条件对茶树生长发育的影响、提出春茶开采期测报的方法；介绍了台湾茶产业的概况和茶树品种资源的研究动态。
中国是茶的故乡，也是凉茶的发源地。凉茶在我国饮用历史悠久，民间流传广泛，文化底蕴深厚。本书共收载凉茶资源植物82个分类群，隶属于40科75属。书中以简洁的文字说明了凉茶组分的来源、功效、法规与行标出处及相关文献，并配有高清彩色图片展示其主要识别特征，是一本了解我国凉茶资源植物的实用参考书。
农作制度对于生产优质、高产、安全、卫生的农产品具有重要的意义，创新和实用的农作制度是农业生产可持续发展的保证。杨治明主编的《粮经结合千斤万元种植模式与技术》用创新农作制度理念构建多种种植模式及技术，书中介绍的粮经结合“千斤万元”种植模式及技术是在多年实践基础上总结提炼而成，具有实用性和可操作性，便于农户如法炮制，对农业生产具有实用指导意义。
为贯彻落实党中央提出的把“三农”工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务“三农”工作，我社配合农业部“农业科技入户工程，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。 这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介绍的技术突出实用性和针对性，以关键技术和新技术为主，技术可靠、先进，可操作性强。文字简明、通俗易懂，真正做到使农民看得懂、学得会、用得上、易操作。 我们相信，这套丛书的出版将为促进农业技术的推广普及，提高农业技术的到位率和入户率，为农业综合生产
本书汇集了82篇富硒论文，分5章82节，包括粮油、水果、蔬菜、茶叶等主要农作物富硒生产关键技术。该书的出版发行，为大力开发富硒农产品、推进富硒食品产业发展提供了技术支撑，对科技人员研究与推广农作物富硒生产技术及农民生产富硒农产品具有指导作用。
本书共分5章。章论述作者对两系法杂交水稻研究与应用中若干问题的思考与实践。第2章介绍水稻两用核不育系的育性光温机理、育性鉴定方法、选育策略与技巧以及新育成的两用核不育系。第3章阐述超级杂交稻选育的战略设想与实践，以及水稻超高产的株叶形态、生理生化特点及分子遗传基础。第4章介绍水稻两用核不育系防止育性漂变的原种生产方法，水稻两用核不育系繁殖和杂交制种基地及时段选择的气象决策系统。附录介绍作者获得专利的两用核不育系繁殖和杂交新组合制种技术，以及近年来育成或合作育成的14个通过国家或省级审定的两系法杂交稻组合。 本书作者长期从事两系法杂交稻育种和种子生产的研究，获得了一批学术观点新颖、指导作用良好的理论成果以及应用前景广阔的实用成果。本书论点明确，论述科学、严谨，内容紧密联系生产实际。
《中国粮食作物区域大配方与施肥建议》共分21章。一章阐述了“大配方、小调整”的技术原理；第二至十六章，针对玉米、小麦和水稻粮食作物，分别从施肥分区、氮磷钾的区域控制方法和指标、区域大配方与施肥建议的制定等方面进行了详细描述；第十七章是中国农业大学资源环境与粮食安全研究中心组织的全国配方肥科技协作网在安徽司尔特肥业有限公司和湖北新洋丰肥业股份公司支持下，进行的为期三年的配方肥应用的效果总结；第十八至二十章介绍了我们在“科技小院”进行的工作，明确提出了配方肥与机械化栽培结合是配方肥下地和同时实现作物高产高效的技术抓手；第二十一章分析了配方肥推广应用的节肥增产潜力，这一部分的分析与肥料施用的趋势分析等内容，为2014农业部提出到2020年实现化肥零增长提供了重要的依据。
通过大量试验文献资料的分析研究表明，发优质稻米生产，要高度重视调整种植结构，建立适合优质稻米为基础的粮、经、饲相结合的种植制度和优质栽培技术，各地实践经验和理论研究还表明，水稻在抽穗、扬花、灌浆阶段的环境条件，对稻米品质的影响。据此提出了生产食用稻米是需要有一个优质灌浆阶段的温度与时段。从全国不同生态区水稻生产从孕穗到灌浆的实际所形成的季节品质，可以划分为4种气候生态类稻及部分南方稻区的部分双季早、晚稻。二是安全齐穗气候生态型，主要是双季稻区的连作晚稻，在风调雨顺的政党年份，其稻米品质是比较好的。三是高温抽穗气候生态型，主要是双季稻区的早稻及部分两熟制区的早、中稻，作为食用其品质较差，而作为专用稻米则具有广阔的开发前景，四是穗温快降气候生态开进，主要是西南部稻区的部分单季中、
本书作者长期从事于油茶栽培、病虫害的研究与防治工作，取得多项成果。 本书在总结以前成果的基础上对油茶进行了全面系统的介绍。 内容包括：油茶生物学特性和生态功能、油茶种质资源和良种选育、栽培生物学基础、苗木培育技术、丰产栽培技术、低产林改造技术、病虫害及其控制、茶籽综合利用和油茶栽培学研究方法等。 本书内容十分丰富，具有较强的系统性、新颖性和实用性。 本书可供从事油茶研究、生产和管理人员之用；也可作为大专院校农林专业学生的参考资料。
《中国东北强筋春小麦》是一本有关中国东北春麦区强筋专用小麦及其生产栽培的科技读物。全书由11章组成。主要内容包括外小麦生产概况；东北春麦区自然条件与强筋春小麦；小麦育种与品种演变；小麦栽培的生物学基础；小麦品质标准及其评价；强筋小麦品质与主要生态环境的关系；强筋小麦品质基因型和品种；栽培技术对强筋小麦品质的影响；无公害强筋小麦生产与绿色食品；不同生态副区优质强筋高产模式化栽培技术和加速优质强筋专用小麦产业化进程与面粉加工。《中国东北强筋春小麦》较全面揭示了本麦区50年来小麦多次更新换代主要性状遗传变异和营养来源、茎秆、籽粒的演变；重点介绍了光、温、肥、水等生态条件及栽培技术措施对小麦专用品质的影响，汇总了本麦区各副区强筋专用小麦无公害优质强筋、高产综合栽培技术。 《中国东北强筋
