奇幻的蜜蜂世界 蜜蜂生物学 蜂群生活史,蜜蜂解剖学,蜜蜂个体生理和群体生理学,蜜蜂活动和行为,蜜蜂信息素等内容,只有充分了解和掌握蜜蜂生物学重要内容,并将其内容运用到生产实践中,才能达到现代化养蜂的目的。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括:蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平,增强蜜蜂授粉增产意识,增进养蜂业组织化程度;对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。
走进蜜蜂王国 蜜蜂文化 人类从认识蜜蜂、饲养蜜蜂、研究蜜蜂到利用蜜蜂产品的过程中,形成了丰富多彩的蜜蜂文化,并渗透到人们的衣、食、住、行及文学艺术、宗教、民俗、医药等各个领域,构成了世界文明中不可替代的组成部分。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括:蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平,增强蜜蜂授粉增产意识,增进养蜂业组织化程度;对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。
农业农村实用技术丛书:生猪高效养殖知识问答,主要包括生猪品种介绍、生猪养殖管理技术、生猪疾病防治等新技术,以问答的形式,通俗易懂,便于广大一线科技工作者、农民使用,为 三农 发展,加快社会主义新农村建设做出贡献。
本书讲述了从农场到餐桌的全程管控。内容包括生猪屠宰生产中的标准化操作流程,生猪品种、屠宰工厂的选址、生猪采购管理、生猪屠宰管理、屠宰加工工艺、品质管理、产品检验管理、产品储藏管理、生物安全管理等内容,本书内容着重于标准性、规范性及可操作性,通过多年的研究、实践管理中总结编写。本书可供行业内的管理实践人员参考使用,也为想从事生猪屠宰行业的人员提供了可行性的操作手册,也可作为从事生猪屠宰加工企业的员工培训学习,以提高生猪屠宰加工技术管理水平,提升员工现场标准操作能力。
如何提高21世纪辽宁绒山羊养殖者的饲养管理水平,增加其经济效益呢?本书汇集了辽宁绒山羊原种场几代人的宝贵经验,吸收了外先进的科研成果,给创业者们以响亮的回答。 书中主要包括辽宁绒山羊的地位和作用、辽宁绒山羊的特点、选种选育、先进的繁育技术、科学的饲养管理、饲料的合理调配、场址选建、疫病防治等内容。本书内容系统,实用性和可操作性强,可供外辽宁绒山羊饲养场员工及专业户阅读,同时可供对辽宁绒山羊进行研究的科研人员参考。
肉鹅属于草食家禽,通常以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉,其熟制品的制作有烧、烤、腌、熏、炸等传统的烹饪方法。它具有风味独特、营养丰富、蛋白含量高、脂肪多为不饱和脂肪酸等优点。我国养鹅的历史悠久,尤其是广大农村,饲养起步早、面积广,饲草资源丰富,饲养技术成熟,肉鹅生产潜力巨大。近几年来,随着科学养鹅技术的进步,全国畜牧业生产结构向节粮型、草食型方向转化的总体规划的实施,尤其是种草养鹅技术的推广,肉鹅生产已成为我国农村产业结构调整的新亮点,具有广阔的发展前景。为适应这一发展需要,满足广大生产者的技术需求,我们编写了《肉鹅生产技术指南》一书,供生产或教学中参考。该书共分为肉
蝈蝈养殖是近年来新兴起的一种特种养殖项目。赵荣艳、段毅主编的《蝈蝈养殖与利用》系统地介绍了蝈蝈的养殖技术和开发利用。内容包括:鸣虫及蝈蝈概述,蝈蝈的分类与生物学特性,蝈蝈人工养殖技术,蝈蝈病虫害与天敌防治,蝈蝈虫具,蝈蝈开发利用等。《蝈蝈养殖与利用》文字通俗易懂,实用性强,可供特种养殖户、农业技术人员、农业院校相关专业师生阅读参考。
本书除重点论述了奶牛胚胎移植技术的理论知识和实际操作外,还详细地论述了生殖的作用与调节,以及奶牛的生殖生理。同时还对奶牛的繁殖障碍疾病和如何提高奶牛的繁殖力作了阐述。 本书理论与实践相结合,深入浅出,图文并茂,在阐述理论知识的同时,侧重实际操作,可供广大的生产线牛场技术员、兽医和专业养殖户学习,也可供教学和科研人员参考。
本书系统阐述了近年国内外紫胶虫培育与紫胶产品加工的研究进展,较为全面地介绍了紫胶虫培育及紫胶产品加工的基本内容、基本方法和基本技术。本书共16章,主要包括紫胶虫及寄主植物种质资源库建立、紫胶虫遗传背景、紫胶虫虫种化选育、紫胶生态经济系统结构和功能、紫胶生产综合配套技术、紫胶产品加工技术及紫胶新产品研发等内容。 本书具有较高的理论水平和学术价值,对生产实践具有较强的指导作用,可作为科研人员、教学人员、管理者和生产经营者等人士的的参考书。
本书从贵州香猪的品种起源、保护及开发利用等方面进行了全面的介绍。主要内容包括贵州香猪品种起源与形成过程、品种特征与性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理技术、保健与疾病防治、养殖场建设与环境控制、开发利用及医学实验动物贵州小型猪的选育等。本书可为科研工作者、高校教师、学生及相关领域的专家学者提供必要的参考。
《中国福利养鸡:历史追溯与当今实践》作为我国靠前部专门论述中国的福利养鸡著作,首先从中国传统文化在动物保护和动物福利上的体现着笔,在追溯中国古代动物保护和动物福利思想与实践的基础上,阐明了动物保护和动物福利源于中国4000多年前;接着论证了鸡的福利养殖源于中国1400多年前的北魏时期;进而从现代动物福利理念、法令、原则、标准、技术评价及肉鸡蛋鸡福利养殖技术的视野论述了中国鸡的福利养殖的前进步伐、研究进展及实施概况;特别是在通过较为广泛深入地对中国的鸡生态福利养殖模式的调研考察,总结归纳了当今中国践行的7种福利养鸡模式。《中国福利养鸡:历史追溯与当今实践》可供高等院校师生、家禽领域的科技工作者、有志于福利养鸡的企业家、兴趣爱好者及广大读者提供学习参考与借鉴。
《蜂产品标准汇编》出版至今,得到了蜂产品加工行业管理人员、执法监督检查人员、进出口商品检验机构等各界人士的支持与好评。应广大读者要求,同时,为加快实施国务院关于“无公害食品行动计划”,适应加入世界贸易组织的需要,全面提高我国蜂产品的质量安全水平和市场竞争力,我们汇总各方面专家的意见,对《蜂产品标准汇编》进行了修订。 此次修订是在原来编写的《蜂产品标准汇编》基础上进行的,新编的《蜂产品标准汇编》除对新修订的国家标准进行了整理外,还新增了十多个有关蜂产品中化学物质残留量的测定和原产地域产品的标准,以供读者参考。 本书收集了截至2004年8月底以前批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共计67项。全书由三部分组成,分别是:通用、卫生及包装标准,产品质量标准,测定方法标准。
该书对生物饲料的研究技术以及进展进行了较为全面的论述和总结,对未来的发展趋势进行了预测,对指导中国生物饲料的研发有着重要的意义。