本书从海水观赏鱼饲养管理实操角度出发，详细介绍600多种海水观赏鱼的外形特征、生活习性、市场情况以及人工饲养管理方法。同时，本书对海水水族箱维生系统的建立、日常管理和调控以及各种设备的选择、应用和保养给出较为详细的意见，还对海水观赏鱼饲养管理中的驯诱开口、饵料营养、鱼类搭配、养殖繁育等技术进行系统说明，特别是分享了作者多年来在检疫和病害防治方面总结的实用性经验。本书图文并茂、通俗易懂，既可作为海水观赏鱼爱好者入门学习参考读物，也可作为公共水族馆专业养殖员日常工作的速查手册，还是一本在海水观赏鱼贸易中的图鉴工具书。
鱿鱼是我国主要远洋捕捞品种，鱿钓渔业是中国远洋渔业重要的支柱产业之一。本书介绍了 LED 集鱼灯的光学特性、阐述了节能型 LED 集鱼灯的设计与应用，构建了基于灯光罩网法的鱿鱼资源声学评估技术、研究开发了新型高效的罩网捕捞技术，开展了自动鱿鱼钓机和船载鱿鱼加工设备的自主研制成果，总结了鱿鱼船载冷藏保鲜过程中的品质变化规律及其影响因素、探讨了鱿鱼深加工和综合利用技术。 本书内容从理论和实践两方面阐述了我国鱿鱼捕捞业在降低成本、提高生产效益和提升产品品质等方面的研究成果，是对我国远洋光诱鱿钓渔业产业发展的总结。全书内容理论联系实际、可操作性强，可供远洋捕捞专业科研、生产、管理人员和相关专业大专院校师生阅读参考。
本书由辽宁省海洋水产科学研究院隋锡林研究员等编著。本书对当前从事海参养殖专业户所遇到的一些主要技术问题，采取问答方式加以解决。内容包括：海参的生物学基础，海参的人工育苗生产，提高海参的池塘养殖技术与效益，其他养海参技术，海参的海区采苗技术，提高海参的增养殖技术与效益，海参的病害及防治。内容通俗易懂，针对性、科学性与可操作性强。适合广大海参增养殖专业户及技术人员参考，亦可供相关院校师生阅读。
在南海周边有许多个国家，除了中国，还主要包括菲律宾、文莱、马来西亚、印度尼西亚、新加 坡、泰国、柬埔寨和越南。为了让广大渔民和渔业工作者进一步了解和掌握南海周边国家的海洋渔业 资源及捕捞技术，特此编写本书。 本书共分八章，分别叙述了菲律宾、文莱、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、泰国、柬埔寨和越 南这8个国家的海洋渔业资源及其捕捞技术，主要包括海域环境、渔业资源、渔场渔汛、渔具渔法、 捕捞生产、渔港设施等。 本书图文并茂，基本反映出目前南海周边国家的海洋渔业面貌和捕捞技术水平，可供广大渔民、 渔业院校师生、渔业科研人员和渔业工作者参考。由于编者水平有限，参考文献和资料不足，书中不 妥甚至错误之处在所难免，敬请读者批评指正。
本书系统阐述了鱼类营养的基本理论和鱼类对能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素的需要的基本知识；全面介绍了渔用配合饲料原料的分类；重点介绍了能量饲料原料、蛋白质饲料原料、矿物质饲料原料的物理特性、营养特点和使用注意事项；介绍饲料添加剂的分类、各种饲料添加剂的功能与特性及使用要求、预混料配方设计技术和加工方法；简要介绍了几种常见鱼的营养需求特点、饲料配方设计原理和几种常见鱼的典型饲料配方；较详细介绍了渔用饲料原料的质量标准及鉴别方法、渔用配合饲料的质量标准等。本书附表列出了饲料原料营养价值、鱼类营养需要量和鱼类常用饲料原料有效能值和氨基酸消化率。 本书可给专门从事鱼类配合饲料加工生产者、技术人员和养殖业主提供参考。
近年来随着池塘养殖水平的提高，精养池塘的产量越来越大，为充分利用水体和追求利润的化，现亩产鲤鱼（花、白鲢除外）已达到3000千克，在管理到位的情况下，此种高产技术已日趋成熟。《鲤鱼池塘高产养殖技术》是为推进淡水池塘养殖鲤鱼而编写的，书中除了总结和继承传统池塘的建设和管理经验，还推出了一些比较成熟的技术方法。 由于我国地域广阔，不同地区的池塘养殖存在着很大差异，本书仅提供一些实用技术，作为各地池塘养殖鲤鱼的参考资料。期望本书能为提高各地的池塘养殖鲤鱼产量发挥的作用。
《福寿螺田螺养殖(第2版)》讲述螺肉还是天然的美容食品，富含蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、铁等人体必需的元素，可滋阴补肾，明目清脑，增强肌肉弹性，细腻皮肤等。螺肉可作家常菜肴，也可加工成系列食品，烹制成多种药膳以防病治病。目前，天然生长的螺类远远不能满足市场的需求，且螺类养殖生长快，产量高，市场前景广阔，现已成为重要的出口创汇产品。
《种草养鱼技术手册》内容包括：种草养鱼意义和可行性，草食鱼类品种，养鱼牧草与饲料作物，鱼用青饲料的栽培技术，栽培牧草的贮存和加工调制，栽培牧草在养鱼中的应用，种草养鱼常见疾病防治，内容全面、翔实，技术先进、实用。《种草养鱼技术手册》紧扣以草养鱼，节粮高效，环境友好型发展的方向，提出了很多新技术、新观念，适合渔业规模养殖场技术人员，基层技术推广人员和相关专业师生阅读参考。
"本书简明扼要地介绍了产于亚太地区的1000种海水鱼，以照片+解说文字+插图的形式告诉你每种鱼的特点，并对该种鱼的发现地、繁殖期、生活习性以及其幼鱼期、成年期、雌雄性、色彩差等信息做了介绍，以加深你对它们的理解。辞典式的编排方式更便于学习、查阅，不管你是海水鱼爱好者，还是此方面的研究者，是一本值得收藏的海水鱼图书。"
