酵母是与人类文明发展关系 密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为 重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受 变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且 共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
人的肠道内约有3万种细菌,除了大众熟悉的乳酸菌、双歧杆菌等细菌,还有很多是大众不了解但和我们人体健康有重要影响的细菌。 研究显示,肠内细菌和人体多种疾病相关,例如某些癌症、糖尿病、痴呆症、过敏、衰老等都可能被某些或某种肠内细菌调控着。本书简单有趣的卡通图鉴形式介绍了人体肠道内与人体健康息息相关的、具有代表性的44种细菌的特征并将其分成对人体有益的菌(酵母菌、乳酸菌等)、病原性细菌(金黄色葡萄球菌等)以及大肠菌三类,以及如何调整肠道菌群环境以达到人体健康的目的。
在自然界里,有一大类生物群体,它们个体微小,用肉眼无法看到,这就是微生物。本书以漫画的形式,详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识,阅读后大家会发现,小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。
本书由中国药科大学微生物教研室编写。编写中加强了对各类群微生物自身生物学特性的阐述,尽可能将最近的、成熟的内容,尤其是分子生物学内容展现在学生面前;同时强化了微生物学和免疫学基础知识、技能与药学专业的联系。书中配有大量图表、每章都编写有提要、本章要求以及小结和复习思考题便于学生自学。 本书适用于药学专业大专学生使用,也可作为药学专业本科生课外自学辅导用参考书。
Hp被发现至今已经近半个世纪,相关的基础和临床研究取得了一系列成果,人类对Hp的传染途径、致病因素、临床诊断和治疗等方面都有了 加深刻的认识。一直以来,幽门螺杆菌被认为是胃癌发生的重要致病因子而倍受关注,近年,世界卫生组织 将幽门螺杆菌列为胃癌的Ⅰ类致癌物,再次成为广大百姓十分关注的社会及健康话题。据调查,我国的幽门螺杆菌感染率高达50%,因此向大众普及幽门螺杆菌的医学知识,能带来巨大的健康和社会效益。本书从幽门螺杆菌的发现、画像、感染与传播、诊断及检测、相关疾病、治疗六大方面,采用一问一答的形式,共100个问题,解答老百姓所关心的幽门螺杆菌相关问题,这些问题来自 Hp领域专家、临床医生及社会面征集调研。
近百年来,人类社会的发展剧烈地改变了地球的环境,而我们也正在为这种改变付出极大的代价——所有与人类“大脑-肠道-微生物”相互作用改变有关的疾病,在过去10年中的患病率都急剧上升,甚至已达到危及公共健康的水平线。在相关医疗卫生系统和制药工业集团的支持下,这些疾病的致死率虽然没有显著升高,但总体患病率依然在持续上升。 可见,目前人类的寿命增长了,但健康质量却严重下降。 在这本开创性的医学科普新作中,胃肠道疾病领域先驱埃默伦·迈耶博士基于40年的科学研究,证明肠道微生物组在21世纪人类健康危机中发挥着关键作用。迈耶博士在书中全面探讨了肠道微生物组的改变与抑郁症、自闭症、糖尿病、心血管疾病病和癌症等慢性疾病发展之间的必然联系,以及有关Covid-19等传染病易感性的前沿研究。 迈耶博士认为,应
本书以图文并茂的形式系统介绍临床微生物学诊断的知识与技术。本书共分七篇21章。篇为基础知识篇,叙述细菌和真菌的基本形态与结构;第二篇为医学微生物基本技术篇,介绍细菌学与真菌学检验的基本技术,以及临床标本的采集与处理;第三至六篇分别介绍临床常见细菌、真菌、病毒和寄生虫等微生物的形态与染色,以及培养特性、生化反应、鉴别要点和临床意义;第七篇简述微生物检验的自动化和微量化。附录部分包括菌种保存法和培养基的制备,以及临床常见细菌、真菌拉丁学名和中文名对照,临床微生物学检验常用术语、缩略语、抗生素药名英汉对照,方便读者检索和使用。全书有彩图(照片)700余幅,示意图110余幅,形象、直观,文字简练,指导性强。相信本书必将成为临床微生物实验室检验人员和临床医师喜爱的工具书和参考书。
在过去的20多年中,《微生物学:原理与探索》已出版了六个版本,它在美国等国家的许多大学中作为微生物学课本或教学参考书。多年的教学实践和多次再版使它成为经典的教材之一。该书既注重微生物学的基本知识,又能不断消化吸收新概念、新技术和新热点。内容覆盖普通微生物学、微生物遗传学、病毒学、免疫学.医学微生物学、环境微生物学和应用微生物学。该书着眼于可读性,力求文字简洁、易懂,并配有丰富的插图和显微照片。作者运用了热情笔触以及在其他教材中少见的写作技巧,通过令人回昧的奇闻趣事把微生物学的学习带到了生活之中,它们激发了学生的想象力。同时,作者注重与实畦结合,拓展读者思路,在每个章节中穿插“生物技术”、“应用”、“公共卫生”、“特写”和“动手一试”等小短文。各章后都有大量复习题,如临床案例研
全书将介绍实验室规则和常用仪器设备,详细讲解了细菌学检验基本技术、常见病原菌的检验、常见病原性真菌的培养和鉴定、抗菌药物敏感性试验与耐药性检测、常见病毒检测技术以及常见临床标本的细菌学检验。