本书为美国儿科学会（AAP）编写的儿童营养指南的版本，秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识，包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容，并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容，图文并茂，是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。

本书为美国儿科学会（AAP）编写的儿童营养指南的版本，秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识，包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容，并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容，图文并茂，是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。

本书为美国儿科学会（AAP）编写的儿童营养指南的版本，秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章系统阐述了儿童营养的相关知识，包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容，并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容，图文并茂，是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。

营养关系到每个人的健康，合理的营养是人体健康的基石，许多疾病的发生、治疗、预后和预防与营养学密切相关。营养学已成为当代重要的学科之一。许多高等院校都开设了《营养学》专业课程。营养学是一门研究机体与食物之间关系的学科，主要研究内容是人体营养规律及其改善措施。营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。营养学在预防保健、促进机体康复、延缓疾病发展和衰老以及提高智力水平等方面，日益受到人们的重视。 《营养学》一书包含基础营养、人群营养、公共营养、临床营养部分，内容涉及营养素的基本概念、营养素的生理功能、人体对能量和各种营养素的正常需要、食物的营养价值、膳食结构、膳食指南

《家庭营养学》立意就在于告诉人们怎样把日常膳食吃的更营养、更科学、更健康。 《家庭营养学》共分为十一章，分别从营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢与膳食营养、营养配餐与食谱编制、食补养生膳、病人营养等方面进行论述，使人们循序渐进地全面的了解营养学知识。 《家庭营养学》可以作为普通高等学校本专科教材，特别适用于家政学、学前教育等开设营养课的专业，也可以作为家政公司的培训教材，它更是想成为自己的营养医生的读者的指导用书。

本书为美国儿科学会（AAP）编写的儿童营养指南的版本，秉承了其作为儿童营养最、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章阐述了儿童营养的相关知识，包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容，并体现了儿童营养领域的进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容，图文并茂，是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。

人的一生中，婴幼儿时期是生长发育迅速的阶段，因此适宜的营养供应显得尤其重要。无论是健康儿童还是患儿，数量充分和结构合理的营养供给对于他们的体格生长和功能发育(如认知、免疫和长期的健康)都是至关重要的。终日忙碌的临床工作者抱怨，他们很难有充裕的时间从冗繁的书本知识中寻求一个解决临床具体问题的答案。为此，我们决定来编写一本简明的参考手册，为需要处理不同年龄儿童营养问题的临床工作者提供简捷明了的临床指南。本书的编委会成员来自世界各地，熟悉不同社会阶层(富裕的或者贫困的)面临的儿科临床问题，因此具有真正的国际化视野，可能这正是此书的价值所在。

人的一生中，婴幼儿时期是生长发育迅速的阶段，因此适宜的营养供应显得尤其重要。无论是健康儿童还是患儿，数量充分和结构合理的营养供给对于他们的体格生长和功能发育(如认知、免疫和长期的健康)都是至关重要的。终日忙碌的临床工作者抱怨，他们很难有充裕的时间从冗繁的书本知识中寻求一个解决临床具体问题的答案。为此，我们决定来编写一本简明的参考手册，为需要处理不同年龄儿童营养问题的临床工作者提供简捷明了的临床指南。本书的编委会成员来自世界各地，熟悉不同社会阶层(富裕的或者贫困的)面临的儿科临床问题，因此具有真正的国际化视野，可能这正是此书的价值所在。

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营养关系到每个人的健康，合理的营养是人体健康的基石，许多疾病的发生、治疗、预后和预防与营养学密切相关。营养学已成为当代重要的学科之一。许多高等院校都开设了《营养学》专业课程。营养学是一门研究机体与食物之间关系的学科，主要研究内容是人体营养规律及其改善措施。营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。营养学在预防保健、促进机体康复、延缓疾病发展和衰老以及提高智力水平等方面，日益受到人们的重视。 《营养学》一书包含基础营养、人群营养、公共营养、临床营养部分，内容涉及营养素的基本概念、营养素的生理功能、人体对能量和各种营养素的正常需要、食物的营养价值、膳食结构、膳食指

本书主要内容有：小儿日常养育与照料、小儿常见病的症状及应对、小儿血液系统疾病及应对、儿科就诊须知、医患故事等。

儿童不是“缩小版的成人”，经常听见或看见儿童误服某种药物造成严重后果的事故，令人痛心。 这本书就是教会家长们如何正确给孩子用药，避免用错药的伤害。 全书以儿童常见的疾病和用药作为引入，把18种常见病、多发病的常用药物的安全合理使用及注意事项进行详细讲解，并对儿童患病、护理及用药中的热点、焦点、难点及一些传言、谣言、道听途说，从医药学角度一一拆解。用简单的话语讲深奥的医学科学道理，将高深莫测的医药专业知识用风趣幽默、生动活泼的语言阐述，内容通俗易懂，实用性强。

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这是一本关于母乳喂养的全过程细节指南，从孕期到离乳，覆盖了母乳喂养的方方面面。本书详细介绍了母乳喂养的每一个阶段应注意的问题，根据开奶、催乳、追奶、背奶、夜奶、断奶、产后催乳食谱，辅食添加等母乳喂养中的每一个阶段，给各位妈妈提供专业、科学的指导，以及一些常见问题的缓解方法。书中还融入了很多心理学内容，帮助新妈妈与宝宝建立 加亲密、健康的母婴关系。书内还专门补充了一些插画，让妈妈们对哺乳 加地直观，享受哺乳期，正确应对哺乳期。