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    • 大健康要素:以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸
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    • 周晴中 /2021-11-01/ 北京大学出版社
    • nbsp nbsp2019年12月28日,中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议通过的《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》(简称 健康法 )已于2020年6月1日起开始施行,这标志着中国大健康时代的来临。 人体必需脂肪酸,特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3( -3)系列多不饱和脂肪酸,是人体保持健康的基石,《大健康要素:以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸》即全面地介绍了 -3的相关科学知识。全书介绍了生物膜的组成和性质、生物膜的结构和流动性和 -3多不饱和脂肪酸对生物膜各种特性的影响。在介绍 -6和 -3多不饱和脂肪酸代谢由于使用同样的酶而互相竞争基础上,提出 -6和 -3摄入身体要有适当合理的比值。在介绍补充 -3系列多不饱和脂肪酸的几种重要途径后,着重论述了 -3系列的多不饱和脂肪酸的重要健康功效:

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    • 衰老分子生物学
    •   ( 540 条评论 )
    • (美)Guarente.L.P /2024-10-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书是50 余位专家学者联合编写的《衰老分子生物学》英文版的译本。全书共分20 章,体现了当前研究人员从分子、细胞、组织和整体水平上对衰老的理解。本书介绍了针对模式生物进行的衰老遗传和分子生物学研究p在饮食、代谢和寿命之间的相互联系上,重点强调氧化应激、线粒体功能及如何防治衰老的相关的主要疾病,如老年性痴呆、糖尿病、心血管疾病等;部分章节集中讲述了细胞老化、端粒、DNA 损伤与修复、干细胞和癌症。

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    • 生命的逻辑:整合子生命观概论 白书农讲授同名通识课讲义汇编
    •   ( 129 条评论 )
    • 白书农 著 /2023-12-01/ 北京大学出版社
    • 《生命的逻辑 整合子生命观概论》根据作者讲授6年的同名通识课讲义编写而成。 全书以 什么是 活 这一问题作为起点,循序渐进地对生命系统的演化过程及其产物进行推理,构建起对 生命 的本质及其规律的合理的概念框架。全书内容包括:理解生命现象的11个时间节点;2. 探索的历程:人类生命观是如何构建的;什么叫 活 ;什么叫 演化 ;前细胞生命系统;细胞化生命系统;超细胞生命系统等。 在有关生物知识的取舍和表述上以适合高中毕业生应有的知识和理解能力为原则,适合普通读者阅读。

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    • 分子博物馆:影响日常生活的奇妙物质
    •   ( 267 条评论 )
    • [英] 约翰·埃姆斯利 著,刘晓峰 译 /2022-08-01/ 上海科技教育出版社
    • 巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃?哪种天然药物可以保护心脏?哪种分子可以让人兴奋?可口可乐配方的秘密是什么?这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织, 展览 了影响人们日常生活方方面面的分子,共设8个展馆,读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位,对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理,都有详尽的说明。这里有令人愉快的分子、悄悄影响世界的分子、被人误解的分子,也有恶毒的分子、致命的分子。本书没有艰涩难懂的化学理论,以人人都能理解的方式生动讲述了这些分子,为读者打开了通往神秘分子世界的大门。

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    • 精编分子生物学实验指南 (第五版)
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    • (美)奥斯伯Ausubel.F.M.)等 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是知名度很高、不断更新的《最新分子生物学实验方法汇编》(Current Protocols in Molecular Biology)系列的精编版本。新版对原有内容进行了修订和更新,包括:大肠杆菌、质粒和噬菌体,DNA的制备和分析,DNA和RNA的酶学操作,RNA的制备和分析,重组DNA文库的构建,重组DNA文库的筛选,DNA序列测定,克隆化DNA的诱变,DNA导人哺乳动物细胞,蛋白质分析,免疫学,DNA蛋白质相互作用,酿酒酵母,原位杂交和免疫组织化学,聚合酶链反应,蛋白质的表达,蛋白质磷酸化的分析,生物信息学,蛋白质相互作用的分析等;又新增了染色质的装配与分析,核酸阵列,组合文库的建立和使用,单个细胞或一群细胞间差异表达基因的发现和分析四章内容。

    • ¥199 ¥398 折扣:5折
    • 从合成蛋白质到合成核酸
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    • 邹承鲁 等口述;熊卫民 整理 /2009-06-01/ 湖南教育出版社
    • 本书根据访谈的主题分为“人工合成结晶牛胰岛素”、“胰岛素晶体结构测定”、“人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸”三个部分。自1956年中国政府组织制定个“向科学进军”的蓝图——《1956—1967年科学技术发展远景规划纲要》(简称“十二年规划”)——以后,中国的政治风浪一波高过一波,到“文化大革命”时更是达到*。那种环境对于当时尚不能产生立竿见影效果的分子生物学的发展是极其不利的。事实上,在1956--1976年间,真正按计划组织大量人力实施并取得重要成果的分子生物学研究,恐怕也只有这三项。 每一个项目的历史过程,本书都选了几位至十余位当事人来讲述。在排列访谈录时,按当年分工和所在单位划为若干组合,每个组合中受访人依首次受访时间排序。这些受访人有的来自中国科学院,有的来自高等院校,有的是“老”科学家,有的是

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    • 图解常用分子生物学原理(根据英文版翻译)
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    • (法)塔格,(法)穆萨德 编著,康定明 主编,陈章良 审校 /2008-11-01/ 中国农业大学出版社
    • 分子生物学的发展推进了生命科学的革新,随着基因组研究麴急剧增加,应用全基因组序列以及高通量方法,进行基因功熊分析在近年已经发展起来。这本书的因标就是用图谱的形式。来简瞬阐述分子生物学技术的理论原理,而不是详细列出分子生物学技术的方案和步骤。本版包含了全新的图例,并且给出了近期在许多实验室开发出的若干基因组研究技术的解释图例。 本书适合于有关专业人士,也适合好奇于不同核酸分析技术的理论基础,并且对分子生物学技术有兴趣的一般读者。

    • ¥23.8 ¥50 折扣:4.8折
    • 分子营养学
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    • 中国农业科学院畜牧研究所矿物元素营养研究室 /2017-03-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 分子营养学是营养学领域中发展最快的一门科学。本书是目前已出版的一本有关分子营养领域研究进展的中文译著。书中对国际一流专家发表的有关分子营养方面的和最重要的研究成果进行了综述。全书共分24章,详细叙述了分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。 本书忠实原文,限度地反映了原书的风格与韵味。可作为营养学、动物营养学、生物化学、分子生物学及医药学专业等的教学、科研人员及研究生的参考书。

    • ¥38.1 ¥126.2 折扣:3折
    • 染色质与表观遗传调控【正版书籍】
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    • 沈珝琲 主编 /2006-01-01/ 出版社
    • 本书重点从分子水平对真核细胞表观遗传调控的进展进行了较全面而又概括的介绍。全书共分5章:章以染色质的结构与功能为中心综述了其作为表观遗传调控靶点的依据和意义;第二章至第五章分别从核小体核心组蛋白乙酰化、甲基化等多种修饰及其相互关系,依赖于ATP的染色质重塑复合物参与的去阻遏等染色质重塑过程,基因组DNA甲基化修饰和小RNA介导的染色质凝聚等四个方面,及其在真核基因表观遗传调控中的机制和进展,以图文并茂的方式较全面地作了介绍。此外,本书还专门安排了辅助阅读资料,介绍相关的研究技术和方法,便于读者能较便捷地了解到支持相关研究的技术基础,并为开展有关研究提供了信息,有的实用价值。对于读者特别是初学者进一步巩固和扩大相关知识可能会有所助益。

    • ¥164.66 ¥507.32 折扣:3.2折
    • 生物实验室系列分子生物学实验技术【放心购买】
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    • 屈伸,刘志国 主编 /2008-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书是关于分子生物学实验技术的一部综合性著作。它全面覆盖了有关分子生物学实验技术的诸多领域,包含了生物大分子制备和分析常用技术、蛋白质与核酸的提取与分离、PCR技术、分子杂交与印迹技术、分子克隆技术、外源基因转移技术、蛋白质表达技术、分子标记技术、分子改造技术、测序及人工合成技术、基因组学技术、蛋白质组学技术、生物芯片技术、生物信息学技术、RNA研究技术等。作为一本实验技术类专著,本书不仅较详细地阐述了有关技术的具体操作和程序,更着力于对各种技术的基本原理及其相关理论基础进行深层次的剖析。故本书不仅可作为从事生命科学,特别是分子生物学相关领域工作者的实验室参考工具书,同时也可供高校相关专业师生及科学工作者对分子生物学实验技术的理论做深入探讨时参考。

    • ¥358.47 ¥894.94 折扣:4折
    • 药学分子生物学【正版书籍】
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    • 史济平 主编 /2006-07-01/ 人民卫生出版社
    • 生命科学已成为现代科学的前沿,分子生物学又是生命科学的领先学科,自从分子生物学理论和技术引入医药领域,生物技术也成为药学的先导技术,并已在药学科学领域展示了未来和希望。本书的特点是:1.强化基础,突出重点,系统而深入地介绍分子生物学的基本概念和基本理论;2.为学生们提供较系统的分子生物学知识,适当补充普通遗传学和细胞生物学的基本概念;3.广泛吸收并介绍外在分子生物学领域较为成熟的理论和新成果;4.就分子生物学派生的基因工程及其在医药工业中的应用加以展开和阐述。

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    • 基因的分子生物学【正版书籍】
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    • (美)J.D.沃森等编著,杨焕明等译 /2016-12-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 《基因的分子生物学(第7版)》是基因组学的综合型教科书,阐述了基因组的起源、体系、理念与基本概念,特别介绍了真正意义的基因组的次实践——国际人类基因组计划及其核心技术——测序的发明与发展,基因组学在认知生命及育种、医学等方面的广泛应用。

    • ¥318.64 ¥815.28 折扣:3.9折
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