本书共有十一章，分别 为：绪论、稳态热传导的 规律及计算、非稳态热传 导的计算、热传导问题的 数值解法、对流传热的理 论分析与实验研究基础、 单相对流传热的实验关联 式、相变对流传热的计算 、热辐射基本定律和物体 的辐射特性、辐射传热的 计算、传热过程分析与换 热器的热计算、传质学简 介。本书按教材内容安排 全书结构，各章（除第十 一章）包括知识点归纳、 难点解析、考研真题及期 末考试真题、习题全解四 部分内容。本书按教材内 容，针对各章节习题给出 详细解答，思路清晰、逻 辑性强，循序渐进地帮助 读者分析并解决问题，内 容详尽、简明易懂。 本书可作为高等院校学 生学习 传热学 课程的辅导 教材，也可作为考研人员 复习备考的辅导教材，同 时可作为参考资料供教师 备课、命题。
本书采用全新的视角 解构 对医用解剖和传统艺用解剖的陈旧观念进行 颠覆 ，在此基础上进行当代解剖教学的 重构 ，把人体的骨骼、肌肉的生理机能转化为解构和空间动态这样的视觉元素。因此本书得到了许多艺术院校的认可，将其作为造型基础的教材。 本书不是单纯解说人体的内外组织结构，而是通过对繁杂人体的研究，从繁到简，建立宏观的、整体的结构观，从而在绘画中表现出人体的个性特点，达到审美的升华。书中选用了大量中外素描名作，通过作者的分析，帮助读者认识结构、准确表现人体的运动动态，为学习者提供了优良的范本，是一部系统、权威、学术性强有艺术感染力的教学参考书。
本书以市场上占主要地位的华为（H3C）公司的网络产品 交换机和路由器的配置与管理为载体，按照企事业单位一般组网的过程，从局域网到广域网的顺序组织内容。在局域网组网技术中，介绍了网络应用中*常用和实用的技术，包括交换 机初始配置、端口技术、STP、链路聚合、VLAN技术。在广域网组网技术中，介绍了路由器的telnet配置、常用路由协议 直连路由、静态路由、RIP、OSPF，广域网协议、利用三层交换机实现VLAN间路由以及企业网络 中常用的安全技术ACL和NAT、IPSec VPN。*后介绍了提高网络可靠性的VRRP技术和网络故障排除常用方法。在附录部分给出了H3C云实验平台和LITO两种模拟器的使用方法。教材以项目为导向，每个项目都有具体的学 习目标，按照任务描述、任务要求、知识链接、实现方法、思考与练习过程进行任务编写，是为高职院校学生量身定做的一本
本书通过幼儿园一线教育实践案例阐述探究式学习项目课程在不同类型幼儿园的小班、中班、大班实践中的活动样态，并从这些实践案例中提炼出探究式学习项目课程设计与实施的五个基本原则：幼儿中心、问题驱动、高阶思维、表征思维、真实学习。用风车流程图形象地描述了探究式学习项目课程实施过程：提出问题阶段、探究与表征阶段、分享与展示阶段。 本书具有理论性、实践性和可操作性，可作为高等院校和各类师范专科、职业院校学前教育专业基础课程的教材，也可用于幼儿园教师在职岗位培训和自主学习的教材。
《白酒品酒师教程》按照 品酒师的实际品评要求，以理论知识为指导，紧扣实 践技能，体现了理论与实践相结合的教学模式，突出 技能训练，具有较强的可读性和实用性。全书共包含 七个模块，内容由浅入深，循序渐进，旨在用感官品 评的认知规律作指导，使初学者通过较短时间的反复 训练快速掌握白酒品评的知识与技能。本书收集了各 香型白酒的感官标准、理化标准以及*新香味物质阈 值等资料，并在最后列出了白酒评酒员的培训和考核 内容，方便读者参考使用。 本书可作为高等职业院校酿酒技术专业、食品生 物技术专业教材，也可作为白酒企业职工的培训教材 ，还可作为从事白酒生产、管理和营销的工程技术人 员的参考用书。
本书系统介绍了柴油发电机组的组成与分类、技术条件与性能以及柴油发电机组的选购与招标；柴油机、同步发电机以及控制系统的结构、工作原理与常见故障检修；柴油发电机组的安装、使用与维护；自动化机组的特点、分级和分类，自动化机组的传感器与执行机构、主控制器、速度控制器以及控制系统的电气连接关系，KC120GFBZ型自动化柴油发电机组的操作使用、维护保养以及常见故障检修；柴油电站设计基础，柴油电站机房位置选择、布置要求与基础设计，柴油电站的通风散热、排烟与消防、隔声降噪、电气系统、防雷接地设计以及电站对其他相关专业的要求等。本书可作为柴油发电机组设计、使用、维修与管理人员的培训教材，也可作为通信电源、发供电技术、电力工程及自动化等专业师生的教学参考书，同时还可供柴油机、电机维修技师以及相关专业的工
本书作者以一种 传道、授业、解惑 的视角，来审视法学的学习，以 至简、实用、可读 的原则，以图文并茂的形式，从法学学科的特性、法律人的思维、职业理想，到法律人的养成、学习方法的指导、论文的写作等，深入浅出，娓娓道来，引导法学院新生迈入法律之门，顺利 登堂入室 。 作者深入浅出地解答了法学本科生入学之初对法学专业学习与发展前景存在的各种疑问，极为适合学生开始法学专业学习启蒙使用，也很适合高中毕业生在选择大学专业时作为参考。
为了帮助各位同学更好地学习会计的基础知识、基本理论和实务操作技术，掌握会计专业基础课程的学习方法，抓住基础会计课程的重点及难点内容，提高各位同学分析问题、解决问题的能力以及应试能力，从而准确地把握基础会计课程的全部内容，我们根据主教材《基础会计》（陈国辉、迟旭升主编，第8版，东北财经大学出版社，2024） 及该课程考试大纲的内容和要求，结合最新的会计规范，组织修订了《基础会计习题与案例》（第8版），作为主教材《基础会计》的辅导书，希望本书的出版能对各位同学走进会计学的神圣殿堂有所帮助。
《2024版建设工程工程量清单计价标准应用指南》由本书编委会编著
本书结合当前国内外跨境电子商务业态发展的特点，较为全面、系统地阐述了跨境电子商务法律法规研究的基本理论和内容，对跨境电子商务法律法规研究的热点和前沿问题进行解析。其内容包括了跨境电子商务法律法规研究的各个方面，共包含五个模块十个项目，同时注重知识体系的系统性、科学性和应用性，将理论与业务实践相结合，构建了包括学习目标(知识目标、技能目标、思政目标)、知识导图、引导案例、课堂小活动、拓展阅读、课后训练等模块在内的复合型教材模式，以适应教师精讲、学生参与、师生互动的新型教学理念。本书既可作为职业院校、应用型本科院校、成人高校的电子商务、跨境电子商务、运营与管理等相关专业的教材，也可作为跨境电子商务从业人员的参考用书。
采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括：茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶加工、白茶加工、黄茶加工、茶叶精制技术、花茶加工、茶叶加工技术实训。
本书基于最新的ZigBee 3.0技术，介绍端 管 云架构的ZigBee无线传感网络开发技术，培养学生的嵌入式软件开发、ZigBee无线传感网络应用开发设计和物联网安装组网运维能力。本书以C语言作为程序开发语言，采用项目化教学设计思想，由浅入深地介绍了5个学习单元的内容：ZigBee无线传感网络及开发软件，ZigBee CC2530芯片应用开发，信息采集与传感应用开发，端 管 云架构的ZigBee无线传感网络开发，ZigBee 3.0无线组网开发。本书以工作任务为导向，由任务引入相关知识和理论，通过技能训练引出相关概念、硬件设计与编程技巧，突出实践性、趣味性、职业性，体现 教学做合一 的设计理念，注重提升学生的综合素质。另外，本书配备了丰富的学习资源，包括电子课件、习题和教学视频等，读者可录 智慧职教MOOC 网站或扫描封底二维码获取。本书可作为高职院校和应用型本科
显然，在海外旅行时，为了与外国人进行有效的沟通交流，掌握一些特殊语境的英语是非常有用的。这种能力对在全球不同地点工作的出境游领队尤为重要，因为这些领队往往是两种或多种文化交融与碰撞时的中心点。他们要安排很多事情，要确保一切按计划进行，并在出现问题时解决问题。 《出境领队实用英语指南》不仅涵盖了领队应掌握的基本工作英语，同时也融入了出境领队的工作流程、业务规范以及相关的法律法规、应急技能等方面的知识，以进一步提升出境游领队的综合素质。 《出境领队实用英语指南》资料丰富、内容翔实、专业实用，对提升出境领队的语言和带团业务能力大有裨益。 《出境领队实用英语指南》内容适用于绝大部分旅游目的地国家和地区，但由于欧洲领队导游工作的特殊性，《出境领队实用英语指南》着重以欧洲带团的
本教材分为三部分，即系统操作、系统的初始化设置和理论部分。第一部分介绍了Opera系统的各功能及基本操作方法，使学习者通过了系统，也进一步了解酒店一线运营的业务流程，为从事酒店基层服务工作做好系统操作技能的准备。第二部分通过小案例来学习系统的初始化设置，使学生理解一家酒店管理的全貌及如何利用系统来完成和实现酒店的运营和管理，以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用系统进行酒店管理。第三部分是在学习了前两部分的基础上，以Opera系统为例，讲述了酒店管理信息系统（HMIS）的原理与应用，并特别介绍了正迅速发展的智慧酒店，对其基本架构、原理及应用前景进行了讨论，其目的就是使学生掌握互联网 技术来为旅游业服务。 本教材主要帮助旅游院校在校学生学习掌握酒店管理信息系统的操作；理解领会系统如何发挥其在酒
青少年民乐重奏与合奏系列教材包括竹笛、二胡、民族弹拨乐、民乐团合奏等6个分册，此为竹笛分册，内容全部来自主编及副主编最近几年编写、创作的新作品，有多数作品已经过舞台实践展示出较好的舞台效果，具有创新性及科学规范性。内容也是从简到繁，根据学生的程度，从二重奏到八重奏，由低到高编写的一本有含金量的竹笛重奏曲集。书本的内容均为新编写创作的作品，在青少年竹笛的教学中填补了乐曲及演奏形式的不足，为青少年竹笛学习者提供较为规范的训练作品，使青少年在竹笛演奏上更加全面的进步。
本书根据新修订的《行政单位财务规则》《行政单位会计制度》《事业单位财务规则》《事业单位会计准则》《事业单位会计制度》等，基于项目化教学思想编写而成。全书共分11个项目，主要讲述了行政事业单位会计基本理论、核算方法、会计科目、账务处理，以及编制、分析财务报告等内容。
《珠算教程》一书自问世以来，受到社会各界和有关学校的赞许，并据各方要求已进行了五次修订，现做第六次修订，使之与时俱进，更加科学、合理，更符合实际教学需要。 本次修订主要做了如下工作： （1）简化并精准提炼课前思考内容，便于学生集中精力思考并快速了解单元内容。将部分课前思考内容整合融入课后练习栏目，便于学生课后复习。 （2）学习目标中增加素养目标，落实 立德树人 根本任务，推进高校课程思政建设，发挥好珠算课程的育人作用，提高高校人才培养质量。 （3）充实文化广角栏目，让学生和其他广大读者更好地了解珠算与珠算文化在历史和现代生活中的价值，提高文化自信。 （4）每单元新增了珠算文化方面的视频资源，丰富了教材内容的呈现形式，使教材更加立体化。
本书面向广大数据科学与人工智能专业的学生及初学者，力求通俗易懂、简洁清晰地呈现学习大数据与人工智能需要的基础数学知识，助力读者为进一步学习人工智能打好数学基础。 全书分为 4 篇，共 19 章：微积分篇（第 1～5 章），主要介绍极限、导数、极值、多元函数导数与极值、梯度下降法等；线性代数篇（第 6～10 章），主要介绍向量、矩阵、行列式、线性方程组、特征值和特征向量等，并介绍这些数学知识在人工智能中的应用；概率统计篇（第 11～17 章），主要介绍概率、随机变量、数字特征、相关分析和回归分析，并介绍数据处理的基本方法和 Pandas 在数据处理中的应用；应用篇（第18 章和第 19 章），主要介绍人工智能中典型的全连接神经网络和卷积神经网络。 本书既有理论又有应用，既可以用纸笔计算，也可以用 Python 编程计算，读者可在学习过程
本书从基本的电学知识讲起，主要介绍汽车电路识读的基本技能，包括汽车电路识读基础知识、汽车电路的特点及识读方法、汽车电气系统各单元电路识读方法、各品牌车型电路的特点及识读方法、新能源汽车电路图的特点及识读方法、汽车电路常见故障及检测方法等内容。书中插入大量实物图片，以便让读者在识读电路图时了解具体的实物，使初学者能快速入门，掌握汽车电路识读的基本方法。本书特别适用于有志从事汽车维修工作的初学者自学、进修使用，也可作为大、中专及中、高职汽车维修专业的培训教材与参考书。
本书共6章，内容包括飞行器与无人机的分类及应用场景，多旋翼无人机的硬件组成和飞行原理，六旋翼无人机的组装与飞控系统的调试，对无人机的操控，以及无人机在安装、存放与操控时遇到的常见问题及解决方法。本书配有音视频和配套演示文稿（PPT）电子课件，通过扫描书中相应的二维码可获取详细内容。本书可作为高等院校自动化类、电子信息类、机器人工程等相关专业的实践类课程教材，也可作为中等、高等职业院校无人机专业的教材，还可以作为培养科学素质、指导无人机初学者的入门教材使用。
本教材编写坚持“三个贴近”原则，即贴近学生、贴近岗位、贴近社会。本教材在第三版的基础上参考《中国居民膳食指南（2022）》和《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》作了更新和修订，主要介绍各类营养素的生理功能与食物来源、各类食物的营养价值、不同生理条件下人群的营养、合理膳食、营养调查及评价方法，以及常见疾病的营养治疗等营养学基本原理和基础知识。
