本书是普通高等教育“十二五”规划教材，是按照国家对工程应用型人才培养的要求及本科教学特点编写完成的。 全书分为十章，系统讲述了灌溉原理、灌溉制度与灌溉用水量、灌水方法、灌溉渠道工程、灌溉管道工程、灌溉水源工程、集雨灌溉工程、田间排水与盐碱土改良利用、排水沟道系统规划设计和灌溉排水管理等。 本书为本科水利工程专业的通用教材，也可供水利部门从事农业水利工程的技术人员参考。
《现代农业装备应用技术》由靳伟,蔡思彤,刘英主编
本书将教学内容和实际工作紧密结合,具备实用性和有效性,是一本产教融合教材,书中系统、翔实地介绍了废水污染控制工程建设与运行的程序步骤和方法以及具有代表性和指导意义的生活污水和工业废水污染控制工程案例等。全书分为3章,分别为污染控制工程概述、水污染控制设计要点、水污染控制工程案例,每个典型案例都较为完整地从工程概况、污水处理方案论证、设计要点、主要工程量及投资估算几个方面阐述水污染控制工程的内容。 本书可供从事水污染控制工程的设计人员、技术人员以及市政给排水专业设计人员参阅和学习,也可作为高等学校环境工程专业、水污染控制工程、环境工程学相关课程的案例教材、实习培训和毕业设计的参考资料。
《西餐制作.上/食品生物工艺专业改革创新教材系列》《西餐制作》以项目引导、任务驱动的模式构建教材内容。全书以西式烹调师职业岗位及岗位群要求的工作任务和职业能力分析为依据，联合企业专家共同编写而成。 本书主要内容包括西餐开胃菜制作，西餐烹调基础，西餐原料加工技术，沙律制作，西餐热菜制作，西餐汤类制作，三明治制，西式早餐制作过程，西餐热菜制作等，具有较强的实用性和适用性。
《水产养殖学专业专业基础课程实验》编著者陈国华。水产养殖学是应用性和实践性很强的专业，要求本专业的学生不仅应具有扎实的理论基础和雄厚的专业基础知识，还应具有创新精神和实践动手能力。海南大学水产养殖学系根据本科专业培养方案，结合热带地区水产养殖的特点，对本专业实验课程进行了调整和优化，旨在科学合理安排各门课程的实验，提高实践教学的效率，培养学生的创新思维和实践能力。海南大学海洋生物重量实验教学示范中心建设点和海南大学水产养殖学系将水产养殖学专业主要课程的实验内容划分为生物学基础课实验、专业基础课实验和专业课实验三部分。本书为专业基础课实验部分，包括《组织胚胎学》、《水产动物生理学》、《海洋生态学》、《水生生物学》、《鱼类学》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物遗传育种学》和
本教材的编写以深入贯彻落实党的二十大精神以及习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持立德树人的根本任务，持续深化“三全育人”改革，为青海省省级“双高”培育计划高水平畜牧兽医专业群建设成果之一。以行动导向六步法（任务准备→任务筹划→任务实施→任务演练 →任务检测→任务评价）教学模式为依据，在尽可能精炼展示理论知识的基础上加入实操训练，通过讲练结合培养学生解题技巧。教材在每个任务的最后还制作了模拟自测题库，学生可以根据自身学习需要通过扫描书中的二维码进行在线学习、在线测试。主要内容包括统计学基本知识、均属差异显著性检验、方差分析、卡方检验、畜牧兽医试验设计等内容，共5个项目19项任务。
《现代农业装备应用技术》由靳伟,蔡思彤,刘英主编
本教材从我国尤其是南方的蔬菜生产实际出发，以蔬菜生产过程为导向，以蔬菜生产典型工作任务为载体，采用“教学做”一体的教学方法，组织和编排教材内容体系。本教材共编写了8个学习情境，包括瓜类蔬菜生产、茄果类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、绿叶类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、薯蓣类蔬菜生产，以及23个子情境和实训工作任务部分。每个典型工作任务又有若干个任务实施环节组成。力求学生在学习过程中提高分析问题和解决问题的能力。本教材适用于园艺技术专业的学生。
《风景园林设计基础》共分12章，包括第1章风景园林概述、第2章风景园林历史与发展、第3章风景园林研究范畴及实践领域、第4章风景园林设计原则、第5章风景园林物质要素、第6章园林景观设施小品、第7章园林景观设计的内容、方法和步骤、第8章园林景观的设计与表达、第9章居住区景观设计、第10章广场景观设计、第11章商业街区景观设计、第12章滨水公园景观设计。本教材的特点是理论和实践很好的结合在一起，同时也注重基础性、知识性和创新性。本教材适合风景园林专业基础课程使用，亦可作为环境艺术、园林景观设计等相关专业的景观设计教材，还可作为从事相关专业工作人员参考用书。
《 双语动物学学习指导:中文、英文 》由毛明光,蒋洁兰主编
《室内陈设与家具设计》以室内设计为依托，对陈设与家具设计的特点、作用、原则和基本程序作了详尽的论述，强调了陈设、家具在室内环境中的地位和作用，内容翔实、全面。教材分为基础篇、陈设篇、家具篇3篇：基础篇由室内设计概述，室内基础构成设计，室内设计的历史与风格、流派、室内设计的理念与观点构成；陈设篇由室内陈设概述，室内陈设的特点和原则，室内陈设与各功能空间，中国部分少数民族的室内陈设，室内陈设分类设计构成；家具篇由室内家具概述，家具的沿革，家具设计与人体工程学，家具设计的材料与构造，家具设计的步骤与方法构成。 《室内陈设与家具设计》可供高等院校艺术设计、环境设计、家具设计等相关专业的师生使用，也可作为室内装饰设计公司和室内设计爱好者的参考用书。本书由朱瑞波主编。
本书依据园艺专业职业岗位需求，以介绍果树实用生产技术为主线，以技能培养为中心，力求简洁、实用、易懂、操作性强。本书针对高职教育注重实践技能的特点，强调实践操作过程，以实践应用为目的。为突出职业教育工学结合的教学特色，结合江苏南方地区果树生产实践，本书主要以草莓、葡萄、桃、梨、无花果、苹果等果树为操作对象，根据上述果树生长发育规律及田间管理的相关技能来组织编排，确立了果树分类及品种识别、果树结果习性观察、果树育苗、果树整形修剪、果园田间管理等七大项目，重点描述了相关技能的操作过程及技术要求，在吸收了国内外的近几年果树生产新技术的同时，融入了编者以及其他果树生产技术人员的实践体会及技术成果，力求符合生产实际，并体现生产技术发展的趋势和方向。
本书共有十四章和十一个实训，教学内容包括园艺植物遗传育种基础、植物遗传的细胞基础、植物遗传基本规律、近亲繁殖与 优势、遗传变异、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、优势杂交育种、诱变育种、倍性育种、现代育种技术和品种审（认）定与推广；实训内容包括植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察、植物花粉母细胞减数分裂过程的制片与观察、一对相对性状的遗传分析、两对相对性状的遗传分析、植物多倍体的诱导及其生物学鉴定、园艺植物生物学性状调查、园艺植物开花授粉习性调查、园艺植物花粉的采集与储藏、花粉生活力的测定、园艺植物有性杂交技术、园艺植物多倍体的诱发与鉴定。 本书可作为高职高专院校、本科院校的职业技术学院、五年制高职、成人教育农林类园艺、园林类专业的教材，建议教学时数为70～90学时，
《园艺植物病虫害防治》是高等职业教育园林、园艺类专业系列教材之一，是根据工学结合的目标和要求，以园艺植物病虫害综合防治技术能力的培养为主线，从园艺植物病虫害防治的岗位分析人手，针对市场的需求，结合职业教育的发展趋势编写的。 《园艺植物病虫害防治》分为5大模块：园艺植物病、虫识别技术；园艺植物病虫害综合防治技术；蔬菜病虫害防治技术；果树病虫害防治技术；观赏植物病虫害防治技术。5个模块下又共分为10个项目：园艺植物病害识别技术；园艺植物昆虫识别技术；园艺植物病虫害调查与测报技术；园艺植物病虫害综合治理技术；蔬菜病害防治技术；蔬菜害虫防治技术；果树病害防治技术；果树害虫防治技术；观赏植物病害防治技术；观赏植物害虫防治技术。每个项目下又分为若干工作任务。 《园艺植物病虫害防治》在理论上重点
本书是南京林业大学国家一流本科课程、江苏省精品课程“园林工程”的配套教材，是团队教学改革的近期新成果。全书以市政工程原理为基础，以生态工程为特色，以国家行业标准为规范，以新技术、新工艺为手段，以“规划及方案设计→扩初及施工设计→施工”的行业基本工序为主线，系统组织课程内容，讲述如何将设计思想（方案）全面深化为系统的、相互配套的、简洁明了的专业施工设计图。本教材强化了工程设计制图、园林细部设计、景观照明设计的有关知识与技能，突显了节水、环保等现代生态工程技术的研究与应用成果，传承了园林艺术，提振了文化自信。 本教材侧重设计，与侧重施工组织的高职园林系列教材之《园林工程学》相互补充，可作为高等院校园林、风景园林、环境艺术等相关专业本科教学用书，也可供园林规划设计、环境艺术设计、城
“园林美术”作为园林类专业的美术课，旨在培养未来的园林设计师和规划师所必须具备的绘画、造型、艺术审美能力，使设计师能够通过绘画，正确表达园林设计意图。本书结合园林类专业的课程设置，旨在设计一套有效的教学方法，采用理论、范图、视频操作相结合的模式，使非艺术类学生快速提升审美和绘画技巧，并将所受训练在同专业其他课程中发挥作用。本书在训练绘画技法的基础上，主要针对园林景观职业需求，培养审美情趣；学习园林设计所需要的表达方法，包括常用工具及其使用方法、常用景观元素及其组合的绘制方法。
本书以优质农产品生产为导向，结合生产实践，从不同的综合种养模式、机插水稻优质栽培技术、病虫害绿色防控等几大方面对综合种养进行了较全面和系统地介绍。本书层次清晰、实用性强，适合高等职业院校作物生产及现代农业技术类专业教学使用，也可供农业科技工作者、农业管理人员、新型职业农民和种植大户参考。
本书是高职高专院校植物与植物生产类专业基础课教材，是根据高等职业教育培养“高素质技术技能人才”目标要求编写。本教材由学校教师和企业专家共同开发编写，在编写前我们对相关植物生产类企业进行了调研，了解了植物与植物分类课程对应岗位对学生识别植物的能力要求，并根据当前高等职业教育教学改革的主要目标和方向，强化学生能力和素质培养，重新序化了教学内容，以项目任务为载体，体现理实一体化教学理念，突出实践。通过学习，学生掌握“必需、够用”的植物分类基本理论，能够识别北方地区常见牧草、作物、园林植物等的植物种类。本教材分为7个项目，分别为了解植物细胞学知识、被子植物营养器官的结构、被子植物繁殖器官的结构、掌握植物分类方法、识别常见饲用植物、识别常见栽培作物、识别青藏高原常见观赏植物等；。学生学
随着国家大力发展城市景观，植物在环境绿化中的作用也日益明显。植物景观设计是具有生命和活力的二次创造的过程，用具有生命的植物来搭配和装点硬质景观已经成为一种流行趋势，植物景观设计也成为城市绿化工程的重要环节。本系列丛书按照不同的空间性质分为城市公共空间、城市住宅区和私家庭院3本，不同的空间性质所营造的氛围和需要达到的效果是不一样的。本书针对当下流行和比较成熟的城市住宅区景观设计案例，介绍各种植物设计节点的乔木、灌木、地被配置特点，分析各类型园林中常用景观植物的生态学和应用特性。城市住宅区植物景观设计实例完全图解编委会编著的《城市住宅区植物景观设计实例完全图解/绿+设计系列丛书》是景观及相关专业师生的教学辅助用书，也是景观设计师所需的植物景观设计素材实例一手资料，更可以为项目决策者
景观概念创意与表达是强调景观创意概念的产生、记录、推演， 终转化为严谨、专业的设计表达语言的过程培养。将根据设计过程的操作程序——灵感构思、平面配置、剖立面设计、透视表达、细节深化等阶段，结合大量实际案例的表现操作成果，探讨景观概念产生与落实的科学方法。
本书共分为10章，主要内容包括：绪论、植物细胞学基础、植物器官及观赏价值、植物生殖、园林植物分类与应用、园林植物的园林特性、园林植物生长规律、园林植物与环境、园林植物繁殖栽培与养护、常见园林植物。本书深入浅出地介绍了有关园林植物学方面的近期新理论知识，理论联系实际，具有较强的实用性，适用范围较广。本书可作为高等院校风景园林、园林专业及林学、农学、草学等相关专业教材，也可供园林栽培与养护管理、园林规划设计、园林工程领域专业技术人员参考阅读。
本书按照高职高专园林工程技术专业和相关专业的教学基础要求，采用“项目—任务”的形式编写，力求继承与创新、全面与系统、实用与适用，体现职业教育教材的特点。根据方案设计、施工图设计岗位知识技能的需求，全书设7个项目：基础训练、色彩构成、表现技法、平面构成、立体构成、园林景观快题设计、作品实例。 本书适用于高职高专院校、应用型本科院校、成人高校及二级职业技术院校、继续教育学院和民办高校的园林及相关专业的学生，也可作为相关从业人员的培训教材。
园林植物是适用于园林绿化的植物材料。包括木本和草本的观花、观叶或观果植物，以及适用于园林、绿地和风景名胜区的防护植物与经济植物。室内花卉装饰用的植物也属园林植物。园林植物有木本和草本之分。木本植物成为园林树木，草本植物称为园林花卉。
本书共分为10章，主要内容包括：绪论、植物细胞学基础、植物器官及观赏价值、植物生殖、园林植物分类与应用、园林植物的园林特性、园林植物生长规律、园林植物与环境、园林植物繁殖栽培与养护、常见园林植物。本书深入浅出地介绍了有关园林植物学方面的近期新理论知识，理论联系实际，具有较强的实用性，适用范围较广。本书可作为高等院校风景园林、园林专业及林学、农学、草学等相关专业教材，也可供园林栽培与养护管理、园林规划设计、园林工程领域专业技术人员参考阅读。
