《现代全营养新观念:忙人和懒人的健康福音》以物理学的逻辑分析思路,科学史的资料归纳方法,社会学的人文和环境视角,观察和探究现代营养学的发展脉络,总结出了营养学成果的“现代全营养”新观念。“现代全营养”包含三个层次,首先拓展了现代意义上的“食疗”观念:不传统饮食方式,也包括高品质营养补充品在内的营养丰富多样的综合摄取方案;其次确立了以膳食平衡为基础、基本营养补充为必需、功能性优化营养针对不同状况的系统性营养摄取方案——现代全营养金字塔;最后更进一步地提出现代意义的“营养”不仅仅是人体生长发育和保持正常功能所需要的“养分”,而且应该包含一个完备的抗氧化网络防御系统,随时抵抗环境污染和不良生活方式对身体的侵害。以“现代全营养”为根据的“傻瓜式营养方案”较好地满足了现代环境下理想健
《大江金岸:汉口历史风貌区建设图志》摘要记述了江岸历史建筑和人文故事,分历史篇、纪实篇、发展篇,共收录各类历史建筑72处,照片300余幅,整体反映出江岸打造历史风貌区建设的历程与成就,体现汉口江岸老城160余载的发展,将汉口江岸历史、人文史迹发掘、老城更新蝶变、红色文旅整合等串珠成链,以进一步推动江岸商业迭代更新、历史人文深度整合发展,增强江岸人民的政治认同、思想认同、情感认同,凝聚起全区人民打造 三中心一基地 、建设现代化强区、奋进新时代的强大合力。
宽窄巷子的成功一方面要归功于有效的组织、管理和专业团队的创作性劳动,另一方面也与成都的经济基础、地方文化、旅游市场、消费人群等密不可分。所以,任何地方对宽窄巷子保护利用的经验的借鉴都应从实际出发,探索适合本地历史街区保护与利用的途径。现在,刘伯英教授和他的团队将宽窄巷子的经验总结成《美丽中国宽窄梦(成都宽窄巷子历史文化保护区的复兴)》,为人们更深入地了解宽窄巷子的“思路”和“点子”提供了一个很好的综合的文本。
《轻断食:戒糖篇》是麦克尔??莫斯利博士多年亲身研究实验后的全新成果,《纽约时报》称其为“一场正在进行的健康革命”,他总结了前一本书的精华成果,并且从健康方面入手,制定出更加合理、更加健康的理念。 n麦克尔??莫斯利博士认为,营养学常规建议正在遭受的抨击。由来已久的“低脂饮食”概念正在土崩瓦解,转而向“低糖饮食”,因为无数研究表明,低脂饮食方法基本没什么作用,而且很少人能坚持执行它们。 n而在本书中,麦克尔??莫斯利博士将与众不同且出人意料的快速减重方式,我们将从中见识到一旦方式正确,不仅他能有效地抛去脂肪、战胜血糖问题,还能逆转2型糖尿病,甚至治愈它! n不仅如此,麦克尔??莫斯利博士还将为你的每个改变阶段提供清晰且必要的指导,以确保你的体重维持稳定,并保持正常血糖水平!
本书对大同的历史和现状进行了深入的研究分析,发掘了大同历史文化名城的内涵,从中梳理出历史文化的内质及特色。本书内容全面系统,论述精辟,具有说服力。同时,是把加强历史文化名城保护和促进经济社会发展有机地结合起来,从根本上寻找目前我国历史文化名城保护难的症结所在,探索行之有效的解决途径,具有很强的现实意义。值得其他历史文化名城、历史文化街区及村镇在保护、整治、更新与利用方面借鉴。
近些年对青岛历史城区特别是里院片区的讨论声音又逐渐多了起来,从政府到民间都出现了一股新的 里院热 。与以往的讨论不同,*讨论的焦点已经逐渐从以前对人文历史的关怀转移到对未来的发展和保护定位上了。特别是随着棚户区改造的征收,大量的里院建筑回收到了政府手里,在缺少保护规划的前提下只能被空置在那里,日渐的凋零与破败始终刺激着各方的情绪。与市面上多数关于里院历史研究的出版物不同,本书则是选取了一个青岛里院,在严谨调研的基础上尝试对其未来发展的思考。其原是山东建筑大学遗产保护方向四年级的课程设计的优化,内容是对青岛游艺里(大沽路4号里院)的再生设计研究。全书分为两大部分,*部分为调研篇,主要包括对游艺里的历史、现状、遗产价值、保护原则等问题的系统调查和研究,并尝试提出合理的保护策略;第二部
本书力图通过甄别归拢国内外现有的城市史、城市问题、公共管理、城市规划等多学科专著和期刊的史实、理论、政策点滴,并进行重新串接,从历史演变、理论体系和政策模式三个方面对以欧美为主体的西方城市管理进行一个较为全面的概括,明确西方城市管理发展过程中形成的城市管理学体系轮廓。