本书在*版的基础上，以生物腐植酸与有机碳肥为主线，对传统化学植物营养学和土壤肥料学进行了深入讨论，在提出了构建 阴阳平衡 肥料工业和施肥方针思考的同时，系统介绍了利用有机废弃物生产有机碳肥的工艺技术，并进一步剖析了植物有机碳营养工业化生产的前景和意义。本书适合从事农业生产和肥料制造人员阅读，也可作为各级政府农业和环保管理部门人员，以及农业大专院校、科研院所师生的参考书籍。
肥料是庄稼的 粮食 。随着农业生产的迅速发展，耕地面积和复种指数 不断扩大，单位面积产量不断提高，对肥料的需求量也越来越大。因此，怎 样多积肥、积好肥、管好肥，怎样合理施肥、充分发挥肥料的增产作用，成 为广大农村干部、社员、知识青年普遍关心的问题。 为此，我们根据各地科学实验的材料，结合各地农业生产中的实际情 况，编写了《菌肥的制备与应用》这本书，介绍了在农业中常用的各种菌肥 的性能、施用常识等基础知识，包括微生物的基本概念、在农业上的实践意 义、观察方式、化学组成及外界环境的影响等方面。从每种菌肥的特征、形 成、保存、制造、作用、实践、意义等方面，结合最新的科学研究，说明当 前菌肥及相关行业的发展现状、意义及未来发展趋势等。 本书可供农村干部、社员和知识青年阅读，也可作为教师
本书为《腐植酸应用丛书》的一个分册，分上篇（产品分析）和下篇（产品标准）两部分。上篇部分系统介绍了腐植酸产品的分析技术，包括腐植酸的质量分析、性质与组成结构分析及腐植酸肥料中常量与微量元素的分析。另外，对腐植酸及其产品中的金属等相关元素的分析技术也做了详细介绍。下篇则系统收录了近年来各类腐植酸产品的标准，并对相关标准作了重点分析。实用性强。本书可供广大从事腐植酸领域研发、生产、质量检验等人员阅读，也可供大专院校农业植保、煤化工等相关专业师生参考。
磷酸、磷肥和复混肥料分册是化肥工学丛书之一。全书较详细地阐述了黄磷、湿法磷酸、热法磷酸、各种磷肥和复混肥料的发展史与现状。对其性质、用途、生产方法、反应机理、生产工艺流程、主要的工艺设备结构、操作工艺参数、生产控制等进行了全面的论述。书中还介绍了原料磷矿的前处理，产品的贮存、包装和质量标准，副产品的回收与利用途径，肥料的物理和化学性质及其测定方法，环境保护，生产安全与工业卫生等内容；并对磷素农业化学及合理施肥辟有专章予以论述。
本书以Snam氨汽提法尿素生产工艺为主，介绍氨汽提尿素生产的生产原理及其相关的物化知识、工艺流程、产品质量控制、设备的腐蚀与防护、安全防护以及实际操作等内容。实际操作以问答题的形式，从工艺流程、开车和停车几方面，对不同岗位如主控、泵、蒸发、压缩机和循环等岗位的操作方法，分别提出问题，并进行解答，内容精练，便于读者尽快掌握操作要点。 本书适用于技术工人的岗位培训与自学，同时也是工程技术人员及大专院校相关专业师生的良好参考书。
本书详细介绍了我国氮肥行业清洁生产的现状，典型的工艺步骤及清洁生产方案，并说明了氮肥行业清洁生产审核方法和技巧及清洁生产审核报告的具体要求和编写大纲。 本书除详细介绍了相关技术，还根据清洁生产审核的过程列出了审核用图表，使审核人员更容易地掌握审核过程。本书还在最后的部分一个具本实例说明了清洁改造的全过程、实际效果以及审核的过程，使本书内容更直观，更易操作。 本书适用于以无烟煤为原料生产合成氨，最终产品为碳酸氢铵、尿素或硝铵的小氮肥企业，从事氮肥企业清洁生产审核的技术人员。
磷酸、磷肥和复混肥料分册是化肥工学丛书之一。全书较详细地阐述了黄磷、湿法磷酸、热法磷酸、各种磷肥和复混肥料的发展史与现状。对其性质、用途、生产方法、反应机理、生产工艺流程、主要的工艺设备结构、操作工艺参数、生产控制等进行了全面的论述。书中还介绍了原料磷矿的前处理，产品的贮存、包装和质量标准，副产品的回收与利用途径，肥料的物理和化学性质及其测定方法，环境保护，生产安全与工业卫生等内容；并对磷素农业化学及合理施肥辟有专章予以论述。
《功能性食品化学与健康》是为高等院校以及专科学院编写的公共课教材，为培养当代大学生的健康意识、提高科学素养而编写。主要内容包括绪论、功能性食品化学、功能性食品原料来源、功能活性成分与功能性食品。介绍正确的养生知识和方法，理解功能性食品(市场上称为保健食品)的作用机理，避免听信。 《功能性食品化学与健康》可以作为大专院校的公共课教材，也可以供对保健食品有兴趣的广大读者参考。
