《图说科学名山 丹霞山》是一本面向大众，普及丹霞地貌知识的科普图书。对丹霞山地质地貌的成因、山水地貌景观、珍稀典型的动植物资源和人文历史脉络等方面，从其形成与演化、科学解析与美学价值等角度进行了权威的介绍。 图片精美、文风别树一帜，知识含量高，重要地质遗迹景观均附有照片，适合不同文化层次人群阅读 通过《图说科学名山 丹霞山》，请让我们带您走进丹霞山，深入系统地饱览丹霞之美。

随着旅游业的发展，旅游者的知识、精神需求日渐增长，这就对导游员的服务水平提出了更高的要求。近年来，为了提高导游员的知识水平和讲解能力，许多地方均编写了具有一定实效性的导游词。但综合来看，部分导游词仍存在着模式化严重，讲解不够灵活，缺乏当地旅游文化底蕴，版式单一等问题。为此，旅游教育出版社决定联合各省市旅游局的人教处、培训中心以及业内相关旅游专家，全新策划出版这套“新视觉新体验优秀导游词宝典”，以增强导游员的实战技巧和综合素质。 本丛书充分考虑导游员的实际需求，甄选各地*特色的重要景观和实用的趣闻典故，力求为导游员提供一份精彩、实用的解说词。翻开本套丛书，读者就可以跟随着导游员的脚步，欣赏风光秀美的自然景观，领略底蕴丰厚的地方文化，倾听古老动人的民间传说，重温波澜壮阔的历史旧

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随着旅游业的发展，旅游者的知识、精神需求日渐增长，这就对导游员的服务水平提出了更高的要求。近年来，为了提高导游员的知识水平和讲解能力，许多地方均编写了具有一定实效性的导游词。但综合来看，部分导游词仍存在着模式化严重，讲解不够灵活，缺乏当地旅游文化底蕴，版式单一等问题。为此，旅游教育出版社决定联合各省市旅游局的人教处、培训中心以及业内相关旅游专家，全新策划出版这套“新视觉新体验优秀导游词宝典”。以增强导游员的实战技巧和综合素质。

《魅力桂林(英文版)》从文化翻译的视角，结合中国桂林国际旅游博览会网站中 魅力桂林 栏目，收集与整理了 玩在桂林 吃在桂林 住在桂林 人文桂林 民俗桂林 等相关的中文资料，进行跨文化视角下桂林旅游宣传资料的英译。文化翻译理论为桂林旅游宣传资料的翻译研究和实践提供了新的视角，加强了桂林对外宣传的力度，塑造了桂林的美好形象。

为什么是台南？因为比起台北的繁华浮夸，作为台湾省早开发的城市， 府城 台南有着更原汁原味的景致。 为什么是路边摊？因为路边摊是一个城市灵魂深处的味道，而台南 全岛*代表性小吃文化重镇 的头衔绝非浪得虚名。 后，为什么是这本书？因为作者小祯立志寻觅好味道和好故事，绝不会用满篇诚意歉奉的 香Q弹牙 或 入口即化 忽悠人，却能让你体会到吃货的默契。

“美中国系列”丛书是旅游圣经团队历经数年发展、走遍中国后推出的*之作。团队组织所有优秀作者撰写本系列。可谓十余位资深背包客视野中的”美中国”。本系列丛书共三本：《中国美的日8个人文旅游地》、《中国美的88个自然风光旅游地》、《中国美的88个特色旅游地》。《中国美的98个人文旅游地》一书介绍了中国美的88个人文旅游地，包括美的11座古城、美的8个古镇、美的9个民居、美的9个园林、美的12个寺庙、美的10个石窟、美的9个博物馆．美的10处遗址、美的10个陵墓。《中国美的88个人文旅游地》内容系作者原创，是他们心灵的真实感悟；照片系作者亲自拍摄，是他们对美的瞬间永恒的诠释。饱含人文底蕴的文字配上震撼人心的精美照片，定会给读者带来极致美好的心灵慰藉。

喀什地区与克孜勒苏柯尔克孜自治州相邻，喀什市距克孜勒苏柯尔克孜自治州首府阿图什市只有50千米。两地的旅游景点相互交错，有的点还为两地共有。比如前往喀什地区的塔什库尔干塔吉克自治县，必定途经喀拉库里，从喀拉库里到奥依塔格风景区只有几十公里的路程。因而到喀什旅游时，前往观览克州的景点，是一种明智的选择。克孜勒苏柯尔克孜自治州共有230处景区、景点和文物古迹遗址，特别是拥有许多“新疆之”、“中国之”和“世界之”。如：闻名于世的中国少数民族三大史诗之一《玛纳斯》的诞生地，世界的活化石冬青多的地区，世界著名“猎鹰之乡”（苏木塔什乡）、世界的天然滑冰场（羊布拉克冰川海拔4000米），中国晚送走落日的地方（斯姆哈纳）、中国海拔*的冰川（其克拉孜冰川）、中国惟一的“无花果之乡”、新疆海拔的湖泊（喀拉库

郭艳萍、吕继红主编的《中国民俗旅游(全国重 点旅游院校十三五规划教材)》共9章，分为民俗与旅 游、饮食民俗旅游、服饰民俗旅游、居住民俗旅游、 交通民俗旅游、人生礼仪民俗旅游、节日民俗旅游、 游艺民俗旅游、民间信仰民俗旅游。 本书体系合理、内容丰富、体例新颖、图文并茂 ，既有对中国民俗知识的讲解，又有对民俗旅游实践 案例的分析；既有理论的阐述，又有应用的拓展。 本书可作为高等院校旅游管理、酒店管理、导游 等专业教材，也可作为旅游从业人员和旅游爱好者了 解民俗知识的读本。

众所周知，旅游有“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，旅途的快乐以“游”为根本，又以吃喝玩乐购来扩展和加深这种快乐。与市面上的传统自助旅游手册不同，在《*版地图游综合系列：中国吃喝玩乐购（地图版）》中，吃喝玩乐购资讯成为核心内容，对各地经典旅游景区只进行简明扼要的介绍。全书以80%～90%的篇幅，系统地介绍除港澳台外31个省、自治区、直辖市的美食，娱乐、购物场所。是一本对旅途中的“吃”“娱”“购”具有指导、推荐，拓展等功效的多功能旅游手册。

作者史岱帆？舒曼遴选了十三篇关于中国的深入报道，具体包括：吾欲历此熙攘，魅力说书，太极滑雪，肚皮舞、蜂蛹、炒蘑，大江之域， 对决，与第三物种的相遇，圣马响沙，中国制造之未来，园林之忧，铁轨上的丝绸之路，山西之行，回到未来。本书能够帮助中外读者 好了解中国文化。

继《海南环岛旅游公路自驾指南（1.0版）2024年》出版后，这是第二本围绕“海南旅游公路”出版的自驾指南，只不过这一次我们将目光从蔚蓝的大海转向了海南中南部那一片生机勃勃的雨林世界海南环热带雨林国家公园旅游公路贯穿的一路美景和独特人文。 本书涵盖了出发前后需要了解的衣食住行信息和注意事项以及大量来自当地人 的景点和美食。除了提供实用的出行信息，还科普了一些简单的雨林小知识，让你在旅游中可以 深入地理解和感受雨林世界的神奇和奥秘。本书共分为以下四个板块：关于海南热带雨林 公园、出发前、在路上、 好玩。

他不怕高，是一位专注拍摄喜马拉雅无人区的摄影师；他不怕苦，100多次深入西藏，单人单车环行中国西部边境；他不怕死，数次与死神擦肩而过。一位只拍海拔5000米以上风景的摄影师，一年中有三分之二的时间待在高原上，从喜马拉雅到可可西里，从冰川到长江源，李国平在西部无人区行走20多年，拍下视角独特的秘境中国。本书全面、生动地再现了李国平所涉地域之广，所攀海拔之高，所摄景观之幻与奇，以及为了拍摄这些极地风景所经历的常人不能及的付出和牺牲，励志而又感人。

《高仓正三苏州日记(1939-1941揭开日本人的中 国记忆)(精)》的内容，是作者高仓正三1938年12月 被日本东方文化研究所推荐到外务省担任驻中国的特 别研究员后，从1939年4月5日至1941年2月28日的日 记。1939年9月25日抵达中国以前的日记很简略，并 且不是每天都有，显然是经过编者的删节，只留下与 他这次中国之行有关的内容。高仓正三到中国后，除 了1940年2月15日至5月2日、5月31日至6月6日两次出 去旅行，考察了江苏、浙江、湖北、湖南、江西、安 徽的一些地方，以及偶尔有事去上海日本领事馆外， 其余时间都在苏州，日记说他的住处是“五卅路同益 里第三号”。这大概是书名叫作《苏州日记》的原因 。高仓正三的身体很不好，日记中屡屡有生病、住院 的记载。1941年3月13日在“盘门内新桥巷苏州医院 ”去世，时年才28岁。

赵顺顶主编的《餐饮管理（中国旅游业普通高等教育应用型规划教材）》以现代餐饮企业管理岗位实际需要为核心目标，循序渐进地构建现代餐饮企业管理知识体系和实际应用能力体系。本书共有10章，第1-3章介绍现代餐饮业的基本知识和服务技能、流程；第4-7章介绍现代餐饮企业菜单策划、原料管理、厨房生产、餐厅销售业务系统知识；第8章介绍现代餐饮服务质量管理方法；第9-10章介绍贯穿整个餐饮管理过程的成本控制、食品安全知识。本书的实际应用能力体系以实训指导的形式展现，明确训练的内容、目标、方法、要求、学时等，方便教学效果的检查和评估。 本书既可以作为酒店管理、旅游管理及相关专业教材，也可以作为现代餐饮企业员工培训及工作参考用书。