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    • 化学分析技术
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    • 王丹 /2019-06-01/ 安徽大学出版社
    • 本书是针对高职高专化学与环境工程类、生物与食品工程类专业的教学需求编写而成的。 本书主要介绍定量分析基础、滴定分析法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法等内容。本书注重通用性、广泛性和实用性,可供高职高专院校化学、生物学、药学及其相关专业的学生使用。

    • ¥23.5 ¥35 折扣:6.7折
    • 科学注塑--稳健成型工艺开发的理论与实践(原著第2版)(精)
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    • (美)苏哈斯·库尔卡尼|责编:赵卫娟|译者:王道远//高煌//赵... /2022-04-01/ 化学工业
    • 本书在对科学注塑的基础知识,如聚合物性能、聚合物流变学、塑料干燥、常见塑料和添加剂等进行介绍的基础上,重点对科学注塑成型、科学注塑的步骤和方法、科学注塑实验设计、尺寸和工艺窗口控制、模具验收流程、故障排除、影响工艺稳定的重要因素等进行了详细的论述,既包括基础理论,又有关于成型的实践经验。 本书原著作者创造了“科学注塑”这一专业术语,它包括了将塑料粒子转化为 终产品并交付给客户的所有过程。希望该书能够对从事注塑成型工艺开发的各类相关人员提供参考。

    • ¥115.08 ¥168 折扣:6.9折
    • 先进电化学能源存储与转化技术丛书--钠离子电池:原理与技术
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    • 编者:曹余良//李喜飞//周震|责编:成荣霞|总主编:张久俊//李箐 /2024-03-01/ 化学工业
    • 《钠离子电池: 原理与技术》是“ 电化学能源存储与转化技术丛书” 分册之一,主要介绍钠离子电池发展起源、电池及电极反应相关的基础理论知识、储钠正负极材料体系、电解液体系和材料理论计算方法。全书共分9 章,内容包括钠离子电池概述及电化学、正极材料、负极材料、电解质溶液、水溶液钠离子电池、材料的理论计算分析和钠离子电池体系展望。 本书可供相关学科研究与技术研发的科研工作者与工程技术人员参考,也可作为高等院校化学、物理、材料、化工、能源等学科研究生或高年级本科生的教学参考书。

    • ¥134.64 ¥198 折扣:6.8折
    • 服装概论(第2版) 中国纺织出版社
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    • 华梅,周梦 /2020-08-01/ 中国纺织出版社
    • 服装概论是一门为服装设计专业设置的基础性课程,旨在为服装专业的学生及广大服装爱好者提供有关服装的基础之所。本书从各个角度、各个层面对服装的诸领域进行概括介绍和简要分析,涉及服装的起源形制、文化理念、研究创意以及设计、工艺生产、营销、理论研究等各个相关方面。

    • ¥32.6 ¥48 折扣:6.8折
    • 复合调味料生产技术与配方 中国纺织出版社有限公司
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    • 无 /2022-10-01/ 中国纺织出版社有限公司
    • 《复合调味料生产技术与配方》系统总结复合调味料生产的基本理论、生产工艺、研究发展方向,着重介绍了复合调味料生产常用的原料、辅料和添加剂、不同形态复合调味料生产的通用工艺、固态复合调味料(如汤料、鸡精、鸡粉、风味小食品复合调味料等)、半固态复合调味料(如蛋黄酱、色拉酱、各种动植物原料复合酱等)及液态复合调味料(如凉拌汁、卤汁、酱油调味汁等)、复合调味料生产设备。本书可作为科研、教学、工程技术人员的实用参考书。我国复合调味料品种达到上千种,其中中式复合调味料增长最迅速,生产主要以原料混配型为主,中小型规模企业众多。在此基础上,本书编写旨在满足当前复合调味料行业发展需求,及为从事复合调味料生产人员提供参考。

    • ¥44.8 ¥68 折扣:6.6折
    • 微塑料土壤毒理及环境效应
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    • 余红//史聆聆|责编:刘婧//刘兴春 /2023-12-01/ 化学工业
    • 本书以微塑料为研究对象,总结了土壤微塑料的来源、特征、迁移规律和污染状况;分析了微塑料对土壤生态效应的危害,包括对土壤物理和化学性质、土壤酶活性和微生物群落、土壤动植物的影响,概述了微塑料对土壤物质循环的影响;评估了微塑料对其他污染物(重金属和有机污染物等)的吸附和相互作用,阐明了土壤微塑料的毒理和环境效应及其可能机理,为微塑料对土壤生态环境影响的研究以及污染防治工作的开展提供理论依据。 本书具有较强的针对性和原创性,可供从事微塑料污染研究、土壤污染及管控等的科研人员、工程技术人员及管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、生态工程、农业工程、材料工程及相关专业师生参阅。

    • ¥66.64 ¥98 折扣:6.8折
    • 微塑料土壤毒理及环境效应
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    • 余红//史聆聆|责编:刘婧//刘兴春 /2023-12-01/ 化学工业
    • 本书以微塑料为研究对象,总结了土壤微塑料的来源、特征、迁移规律和污染状况;分析了微塑料对土壤生态效应的危害,包括对土壤物理和化学性质、土壤酶活性和微生物群落、土壤动植物的影响,概述了微塑料对土壤物质循环的影响;评估了微塑料对其他污染物(重金属和有机污染物等)的吸附和相互作用,阐明了土壤微塑料的毒理和环境效应及其可能机理,为微塑料对土壤生态环境影响的研究以及污染防治工作的开展提供理论依据。 本书具有较强的针对性和原创性,可供从事微塑料污染研究、土壤污染及管控等的科研人员、工程技术人员及管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、生态工程、农业工程、材料工程及相关专业师生参阅。

    • ¥67.28 ¥98 折扣:6.9折
    • 化工单元操作(应用化工技术专业)【新华集团自营】
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    • 编者:邱飙 /2016-05-01/ 厦门大学
    • 邱飙主编的《化工单元操作(应用化工技术专业)》可作为化工类及相关专业(包括化工、环保、石油、生物工程、制药、材料、冶金等专业)的教材,也可供有关专业的技术人员参考。 本书重点介绍化工单元操作的基本原理、计算方法和典型设备。为了适应闽西革命老区经济发展,培养化工、材料工业 技能型人才,闽西职业技术学院化工系专业教师与企业合作编写了本书,在编写的过程中力争做到系统完整,深入浅出,注重理论联系实际,突出工程观点和研究方法,同时反映新技术。

    • ¥21.8 ¥35 折扣:6.2折
    • 微塑料土壤毒理及环境效应
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    • 余红//史聆聆|责编:刘婧//刘兴春 /2023-12-01/ 化学工业
    • 本书以微塑料为研究对象,总结了土壤微塑料的来源、特征、迁移规律和污染状况;分析了微塑料对土壤生态效应的危害,包括对土壤物理和化学性质、土壤酶活性和微生物群落、土壤动植物的影响,概述了微塑料对土壤物质循环的影响;评估了微塑料对其他污染物(重金属和有机污染物等)的吸附和相互作用,阐明了土壤微塑料的毒理和环境效应及其可能机理,为微塑料对土壤生态环境影响的研究以及污染防治工作的开展提供理论依据。 本书具有较强的针对性和原创性,可供从事微塑料污染研究、土壤污染及管控等的科研人员、工程技术人员及管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、生态工程、农业工程、材料工程及相关专业师生参阅。

    • ¥67.57 ¥98 折扣:6.9折
    • 中国白酒老字号 四川大学出版社
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    • 廖国强 /2021-10-01/ 四川大学出版社
    • “中华白酒老字号”是指历史悠久,拥有世代传承的酿造技艺,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,并形成良好信誉的白酒品牌。 《中国白酒老字号》一书构思严密,框架清晰,内容丰富,是若干学者的诚心协力之作。该书涵盖了相关老字号白酒的品牌历史、文化底蕴、酿造工艺、品质特点、发展历程和战略目标等。由于篇幅,该书只涵盖了白酒老字号的一部分,主要按地区分布排列,希望此书能够让国内外白酒品评爱好者、白酒文化爱好者较为系统、全面地了解中华老字号白酒品牌,为中国白酒的文化传承发展助力。

    • ¥65.6 ¥98 折扣:6.7折
    • 生化分离技术(精细化学品生产技术专业群重点建设教材)
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    • 张惠燕 /2015-01-01/ 浙江大学
    • 由张惠燕主编的《生化分离技术》主要以“项目化课程”为主线的主要结构安排,力求体现应用性和实践操作性。教程由六个项目及每个项目下3-4个任务和相关知识链接组成。六个项目依次为:利用沉淀技术对物质进行分离、利用萃取技术对物质进行分离、利用离子交换技术对物质进行分离、利用膜技术对物质进行分离、利用层析技术对对物质进行分离、利用干燥技术对物质进行分离。

    • ¥16.1 ¥25 折扣:6.4折
    • 化工CAD(精细化学品生产技术专业群重点建设教材)
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    • 童鲁海 /2015-01-01/ 浙江大学
    • 童鲁海主编的《化工CAD(精细化学品生产技术专业群重点建设教材)》共分四个模块。内容包括制图基本知识、正投影的图示原理和方法、组合体、机件的表达方法、标准件与常用件、零件图、化工设备装配图、化工工艺图、计算机绘图、化工测绘。本书既抓住了制图 标准、行业标准的相关知识,又突出了读图、画图的基本技能。力求将形体分析与工程意识有机结合,增添了“化工测绘”的实践内容。计算机绘图部分,采用绘图功能强大的AutoCAD绘图软件系统。 本书贯彻 、行业 标准。 本书可作为高职化工类专业教材,也可供相关专业选用。

    • ¥24.51 ¥38 折扣:6.5折
    • 光电检测技术及系统(第2版高等院校光电类专业系列规划教材)
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    • 编者:刘华锋|责编:陈静毅 /2020-05-01/ 浙江大学
    • 全书共分为12章。第1章为绪论;第2章介绍光电检测基础知识;第3~6章分别讲述常用光辐射源、内光电效应探测器、外光电效应探测器、红外热探测器的工作原理、特性、参数及其典型应用;第7章介绍光电信号的调制与扫描;第8章介绍光电检测电路与信号处理;第9章和 0章分别详细论述光电直接检测技术与系统、光外差检测技术与系统的原理、参数与应用; 1章是图像检测技术与系统;第12章是光谱检测技术与系统。

    • ¥29.9 ¥46 折扣:6.5折
    • 生物化学实验教程(生命科学应用型系列教材普通高等教育十二五重点规划教材)
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    • 编者:周正义|责编:张斌 /2012-07-01/ 科学
    • 本书分四个部分, 部分是实验的基础理论部分,包括生物化学须知、生物大分子提取与分离、分光光度法及比色分析法、电泳法技术、层析技术、离心技术、透析技术。第二部分以实验为主体,阐述了常用的基础实验技术、综合性实验、设计性实验。本书的目的是培养学生严谨的科学态度,独立思维以及独立完成实验过程的能力。 本书适用于高等院校的生物科学、生物技术、生物工程、动物科学、农业科学、园艺、食品科学等专业学生使用,也可供相关技术人员参考。

    • ¥40.5 ¥60 折扣:6.8折
    • 污水处理工艺技术
    •   ( 77 条评论 )
    • 王湛柯瑞华王怀宇李玲琪 /2022-08-01/ 北京工业大学出版社
    • 《污水处理工艺技术》是 世界技能大赛水处理技术项目全国推荐教材 之三。内容包括第 1 章污水的来源与性质,第 2 章污水的处理方法及处理工艺,第 3 章污水处理厂污泥处理与处置,第 4 章污水处理厂的调试,第 5 章污水厂污水处理系统的运行管理,第 6 章污水厂主要运转设施的运行管理,第 7 章污水处理厂污泥处理构筑物的运行管理和第 8 章安全教育与安全职责。 本书可以作为世界技能大赛水处理技术项目技能和水处理工技能培训教材,可以作为高职和技工院校环境保护类、环境工程类、环境化工类和水处理技术类学生课程教学教材,也可以作为污水处理厂、废水处理站的技术人员、管理人员及关注水环境保护事业的读者普及水处理技术技能知识的参考书。

    • ¥42.2 ¥68 折扣:6.2折
    • 无损检测技术(双一流高校建设十四五规划系列教材)
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    • 编者:韩永典|责编:常红 /2024-02-01/ 天津大学
    • 本书面向新工科人才培养,以焊接缺陷为切入点, 章对无损检测与评价的原理、分类和发展趋势进行了简单介绍,第二章主要介绍了典型焊接缺陷的分类与危害,第三至第六章针对射线检测、超声检测、磁粉检测和渗透检测等四类主要无损检测方法,分别对其理论基础、材料与设备、检测步骤、探伤成像等进行了详细分析。全书内容理论与实践有机结合,有利于教师的教学和学生的学习。 本书主要面向材料成型及控制工程和金属材料专业的本科生,以及从事无损检测相关行业的具有初中级无损检测技术资格的人员,亦可作为其他专业师生自学及专业人员系统培训的参考用书。

    • ¥23.71 ¥39 折扣:6.1折
    • 生物产品工程实训教程
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    • 编者:王俊//屠洁|责编:彭爱铭 /2024-03-01/ 化学工业
    • 本书包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作,共14个项目48个任务点,内容紧密结合企业岗位需求,为本学科学生开展生物产品工程实训提供教材,有助于培养学生的综合实践能力和解决复杂工程问题的能力,为学生就业及专业发展打下基础。 本书可供高等院校生物学、生物工程、农学等相关专业师生参考。

    • ¥40.42 ¥59 折扣:6.9折
    • 服装材料识别与选购(浙江省示范教材)
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    • 季荣 /2014-10-01/ 中国纺织
    • 季荣主编的《服装材料识别与选购》从服装从业者的认知及使用角度出发,根据工作过程逻辑展开,按典型工作岗位归纳、整合,进行实践为主的项目化设计。通过典型工作任务及大量实例和图片,使学生从对服装材料的初步认识,到能初步鉴别面料并测量其规格,评价其品质, 终可以合理选用服装材料。本书注重解决实际工作中的问题,同时尽可能结合前沿知识和应用,具有较强的实用性和可操作性。 本书可用作职业教育服装类专业教材或实践部分教材,也可作为服装企业技术人员、设计人员、跟单人员的参考书,对服装经营者及出口商品检验者都有参考价值。

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    • 氯安全管理指南
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    • 编者:胡永强|责编:刘军//张赛 /2021-01-01/ 化学工业
    • 本书作为近年来氯安全生产和管理的经验总结与集成,涉及氯的生产、贮存、运输、使用等各个环节,详细介绍了氯的物理、化学和危险特性,氯的生产与安全,液氯的贮存与安全,液氯充装与安全,液氯气化器与安全,液氯管道输送安全管理,氯中三氯化氮,液氯钢瓶的安全管理,液氯罐箱、罐车(槽罐车)的安全管理,涉氯设备防腐,氯生产中的管道、管件、阀门、法兰及垫片,氯的职业危害,氯气泄漏事故应急响应,氯碱行业安全生产 适用技术、工艺、装备和材料推广目录,氯碱行业的典型涉氯事故案例和氯安全管理相关支持性文件等相关内容,反映了当前氯碱行业的安全管理总体水平。 本书可作为氯碱行业及相关涉氯行业的安全管理指导用书,特别适合从事氯生产、使用、运输、贮存和经营的各类人员阅读。

    • ¥87.68 ¥128 折扣:6.9折
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