本书属于中等职业教育项目化教学精品教材之一，共分为十个模块：人力资源管理概述、工作分析、员工招聘、员工培训、员工激励、绩效考核、员工工资、社会保险、员工福利、劳动关系管理。本书的特点是：基本按照人力资源管理的六大模块来展开，理论少，实操多；书中大量来自企业的实际案例和阅读材料丰富翔实，紧密结合人力资源管理岗位的需要；每一模块后所附的若干实训题和练习题，可强化对人力资源实操技能的学习。

《物流包装实务（第3版）》，本书内容：随着现代物流业及包装业的快速发展，第二版《物流包装实务》论在结构体系上还是内容上都或多或少的落后于产业及专业教育的发展。因此，本次按照“十二五”普通高等教育物流本科规划教材的质量要求，组织长期在教学线从事物流相关专业教学，并具有优秀教学效果和丰富教学经验，同时，长期从事物流包装理论研究的高校教师进行编写。

本书主要以物流仓储管理研究对象，讲述物流仓储管理应该具备的基本的知识。本书主要内容有：物流仓储管理概论、仓库管理、仓储规划与仓库布局、仓储作业管理、库存管理、仓储安全与信息管理、仓储包装技术、仓储成本与经济效益分析、仓储人员管理和绩效考评等。希望对从事物流领域工作的读者有很好的参考价值。

本书以适应社会需求，培养应用型、技能型人才为目标，以提高学生的实际应用能力为主线，强化学生的实际操作能力。 本书以用友财务软件为蓝本，对该软件进行了详细讲解，包括安装、初始化设置、凭证处理和账簿查询、固定资产管理、工资管理、出纳管理、转账设置、期末处理、报表等内容。实训模块目标明确、分工细致、操作性强。 本书可作为中等职业学校会计专业的主干教材和会计职业培训教材，也可作为有意学习会计电算化的读者的自学教材。

《个人投资理财》是以让学生适应实习为目的，以提高中等职业院校学生的职业岗位工作能力和职业素质为终目标，并结合深圳市福田区华强职业技术学校教学的基本情况和学生素质而开发的校本教材。《个人投资理财》的特点在于语言上通俗易懂、深入浅出；内容上讲述了投资理财应的理论知识，如投资理财的概念、理财规划的流程及股票、基金、房地产等基础知识；使用大量的案例、图表等来概述烦琐的理论知识，使学生能够更好地理解和掌握投资理财的知识。

《网络营销实务实训指导手册》是中等职业学校电子商务专业必修课程的实训指导手册，本书以浙科公司的网络营销软件为基础，力求让学生既能掌握网络营销的基础知识，又能增强网络营销的实践操作技能。本书是贵州省商业学校经济管理教研室结合本校学生实际综合水平与其他同类实训指导书的优点，通过任课老师的经验总结编写而成，是一本适应广大中职学生接受能力的教材。 本书是为电子商务专业学生量身打造的，是电子商务专业学生的工作指南和提升自身业务技能、提高个人素质的工具书。

本课程以中等职业学校会展事务专业学生的就业为导向，在邀请行业专家对会展服务与管理、展示设计与制作等专业化方向所涵盖的岗位群序列进行工作任务与职业能力分析的基础上，以会展业务流程为课程主线，各专业化方向应共同具备的岗位群职业能力为依据，结合职业资格鉴定要求，按学生的认知特点，采用能力递进与业务流程相结合的结构框架来展示教学内容。 《会展业务流程》根据会展业务的主要工作程序为时间节点，由五个单元组成，分别介绍了会展业务的前期、中期及后期工作的主要内容。

本书是全国中等职业学校会展专业系列教材之一，是为中等职业学校会展专业及其他相关专业教学需要、会展从业人员培训及学习参考而编写的。本教材立足于服务的观点，依据中等职业学校“会展营销管理”专业的培养目标和学生的学习能力，结合会展企业客户服务的特点和要求，系统地介绍了会展客户服务的基础知识和基本操作技能，目的在于树立学生的客户服务理念，形成会展服务工作的实际操作能力。所以本教材在向学生传导先进的现代客户服务理念的同时，注重对会展服务实际工作内容和要求的描述，突出会展客户服务工作的实际可操作性，让学生学后知道应该做什么、怎么做。本教材也可以作为会展管理专业、电子商务专业、市场营销专业及其他相关专业职业学校的教材或参考用书。

本课程标准以就业为导向，以能力为本位，在邀请行业专家展示设计与制作等专门化方向所涵盖的工作岗位群进行任务与职业能力分析的基础上，以其所应共同具备的职业能力为依据，结合职业资格鉴定的要求，按学生的认知特点，采用任务递进与业务流程相结合的结构脉络来展示教学培训内容。通过任务引领来组织教学，倡导学生在“做中学”，每个学生通过观察、设计、制作、试验等活动获得丰富的操作体验，进而获得情感态度、价值观及技术能力的发展，培养学生具备进一步学习专门化课程的基础职业能力。

平文英、翟玮主编的《前厅服务实务》的教学内容可操作性比较强，重视实践能力的培养。以学生日后的工作实际需要为核心，紧密结合酒店工作中的实际，根据具体工作方式而设计服务流程图，着重具体操作知识的编写，条理清晰，操作规范，重在学生的技能训练，主张“管用、够用、实用”。在教材编写模式方面，设计活泼，可读性强。在教材中通过情景案例引入知识点。学生在老师的带动下趣味阅读案例，了解案例需要解决的问题，带着问题学习知识点，这样基础知识的讲解就可以做到有的放矢，不空谈，把抽象化为实务，使难点变得更加容易理解，穿插了案例分析、知识拓展等部分，增强读者的认知力和理解力，力求给学生和老师营造一个更加清晰的模拟环境。教材在保证内容科学性和知识点完整性的前提下，不刻意追求内容的系统性和完整性，教材

刘勇、翁群英主编的《会计电算化实训教程》选取一个小型制造型企业3月份的业务内容作为实训案例，设计了16个实训项目，涵盖账套管理、系统初始化、总账处理、应收应付管理、工资管理、固定资产管理、现金管理和报表管理业务操作训练。实训项目前后衔接紧密，上一个实训项目操作的结果是下一个实训项目操作的基础。通过实训操作，使读者在熟练掌握金蝶K／3 WISE12.2操作技能的基础上，提高会计电算化工作能力。 本书既可以作为高等院校“会计电算化”、“会计信息系统”、“会计学”等课程的实训教材，也可以作为会计人员电算化培训实践操作用书和会计电算化爱好者的自学用书。 本书特点如下： 采用真实业务数据； 以金蝶K／3 WISE12.2为平台； 提供实训参考账套数据。

本书共六章，包括章物流客户服务概述；第二章基本业务活动中的客户服务；第三章物流客户信息归类整理与评价；第四章提高物流客户满意度的方法；第五章物流大客户管理；第六章物流客户服务水平的确立与绩效评价。本书内容言简意赅，通俗易懂，结构合理。 本书适用于中等职业教育物流管理类学生使用，同时也适用于相关机构部门培训使用。

平文英、翟玮主编的《前厅服务实务实训指导手册》是中职院校酒店服务与管理专业开设的专业骨干课程。《前厅服务实务实训指导手册》的教学目的是讲授酒店前厅基础知识，向学生灌输从事前厅服务工作的观念与意识，训练学生掌握酒店前厅的基本操作程序与技能，培养学生从事酒店前厅服务与基层管理工作及适应行业发展与职业变化的基本能力，使学生熟悉酒店前厅部运行管理的基本程序和方法。 《前厅服务实务实训指导手册》以“实训任务” 为基本结构形式，将内容分解为若干个实训单元，向学生提供比较全面的实习、实训指导材料。每个单元包括了训练目标与任务、情境材料、完成的方法与步骤，并辅以相关的学习资料，使学生明确某一实践训练项目的具体目的、内容、完成的方法和考核要求，激发学生的学习兴趣，帮助其掌握学科知识与技

由平文英、周颖主编的《餐厅服务实务》是一门 技能性很强的课程。本教材总体分为餐前准备、餐前 服务、餐中服务、餐后服务和餐厅疑难问题处理五个 教学项目，其核心内容打破以知识传授为主要特征的 传统学科模式，以餐厅服务技能的培养为重点，以工 作过程为主线，以餐厅工作任务为背景，以课证融合 为指导，以完成餐前准备、餐前服务、餐中服务和餐 后服务等一系列的工作任务为教学内容，并融入大量 的案例分析，希望教师在教学过程中能采用角色扮演 、启发引导、实战体验等教学方法，让学生真正做到 在学中做、做中学，对学生的学习能够起到很好的指 导作用。

本书是“全国中等职业学校会展专业系列教材”之一，全书共分10个单元，对会展策划的相关知识点作了介绍，具体包括会展目标选择与策划、展览策划、展览场地策划、会展旅游项目的策划、展会宣传与广告策划、企业参展策划等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

平文英、邱桂梅主编的《客房服务实务实训指导 手册》是《客房服务实务》的配套实训教材，与《客 房服务实务》教材配套使用。该手册是围绕《客房服 务实务》教材中的六大项目内容编写而成的。 《客房服务实务实训指导手册》中的六大项目内 容分解为二十四个实训任务，每个实训任务包括实训 任务名称、实训目的、实训准备、实训内容、实训步 骤、实训考核、实训作业、实训体会八个内容，集指 导、训练、评价、考核、体会于一体，注重专业技能 的培养，注意每个技能流程的细节，力求让学生在学 习客房技能中变得更加容易、轻松，是一本难得的能 充分体现师生合作与互动的实训指导手册。

平文英、邱桂梅主编的《客房服务实务》是各中职学校广泛开设的一门专业课程。贵州商业学校酒店专业教师多次到酒店企业客房部各工作岗位进行调研，提炼出典型工作任务，将这些典型工作任务汇编成各项目，形成《客房服务实务》的项目教学任务，它是一本既适合酒店企业市场发展需要，又适合中职学校学生学习的教材。《客房服务实务》按照工作任务引领的方法进行编写，共有六大项目，涵盖了酒店客房服务备部门的工作任务。全书层次分明、重点突出，可以指引学生快速入门。

本书根据行业专家对西餐厅服务所涵盖岗位群的任务和职业能力的分析，紧密结合职业技能鉴定资格证书考核中对西餐服务的要求，确定本教材的教学模块，同时，采用任务引领、实践导向为教材编写的指导思想，并依据学生的认知规律，按完成西餐服务工作项目的标准要求和操作程序设计教学活动内容，使学生在技能的训练中加深对专业知识和技能的理解和应用。教材中还采用了大量的图片，可以帮助学生在技能的操作过程进行动作的模仿，教材的活动内容设计具体具有可操作性。