本书运用拟人化的手法,以菌儿自述的形式,把细菌的名称由来、籍贯及家庭生活娓娓道来,把细菌所经受的火与水的考验,以及细菌为了生存而到处奔波的情形展现得淋漓尽致。细菌是怎么占领人类的呼吸道、食道、肠腔和血液系统的,书中描写得更是异常精彩。当然,细菌并不是一无是处的,它是自然界清除腐物的能手,还有发酵的本领
《微生物猎人传》为世界科普名著丛书之一。《世界科普名著丛书》选取一流科学家的经典科普读物,形象地讲述了科学的敬事。这些故事分别从动物、元素、宇宙、大地、物理等方面向读者尽情演绎出宇宙万物的奥秘。并间接告诉读者一个真理:人与世界息息相关,爱护、保护这个世界就是爱护、保护人类自身。
生物界,人类和细菌共存,共存就会产生矛盾。带有毒素的细菌侵略人类,人类不会坐以待毙,战争自然爆发。本书将带读者走进毒菌的世界,看看毒菌里面那些可怕的夺人性命的刽子手,以及面对细菌强大的攻势,人类从一开始的劣势,到后来慢慢掌握主动权,经历极其艰难的过程,运用智慧进行防御和抵抗,一步步打败毒菌的历程。
细菌都是可恶的坏家伙吗?不是。细菌不仅是我们的敌人,也是我们的朋友。我们吃的面包,喝的酒,就是酵母菌的功劳;酸奶里的乳酸菌,可以帮助肠胃蠕动 我们身体里的细胞也是一个有很多秘密的小家伙,关于它的故事,书中也会和你慢慢道来;围绕在我们身边的空气里,还有一些看不见的居民;地下王国、海洋王国、森林王国,大自然还有很多神奇的地方在等着我们去探险
人体是个大江湖,肠菌相关研究如火如荼,我们可能一直以来都低估了微生物在身体健康中的重要性。《晓肚知肠:肠菌的小心思》从自然微生物世界讲起,结合当前 的肠菌研究成果,为我们介绍了肠道微生物影响身体健康的原理。我们日常生活中关于肠道的疑问,比如肠脑和大脑谁 重要?阑尾是不是无用器官?肠菌如何影响人的食欲?在这本书里都有答案。
甘油二酯是油脂中重要的微量成分,也被认为是未来食用油健康迭代的重要方向。本书从食用油、甘油二酯、甘油二酯在食品中的应用,以及甘油二酯功效研究进展四个部分对甘油二酯油的特性和健康价值进行介绍。邀请高校和医院的多位专家 解读甘油二酯油,以加深读者对这一新型功能性油脂的理解。
“国门生物安全”是什么,它和我们的生活有什么关系? 1845年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去生命;1851年,一桩不起眼的茶种资源盗窃事件,使中国失去了茶叶 出口大国地位;1918-1919年,“西班牙流感”病毒跟随 次世界大战士兵们的步伐传播四方并 终横扫 ,致死的人数远远超过战争本身……这些看似偶发的国门生物安全事件,改变了千千万万人的命运,对世界文明进程产生了深刻的影响。 数十个真实鲜活的案例,555幅充满故事性的图片,为您展开波澜壮阔的国门生物安全历史画卷。
%26nbsp;%26nbsp;本书采用我国最新公布、全球通用的真菌命名法规和《真菌词典》第十版为依据,与其他专著采用的真菌分类系统有本质的不同。本书首先选用参考了《菌物学报》用分子生物学技
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"《病毒的故事》是有三十年研究经验的徐明达教授,以浅显生动的语言写给大众的病毒科普书。 病毒搅动了全世界,当我们深入了解它,会发现,原来,病毒比我们想象的 奇特、 狡猾也 有趣!它会使尽干扰、安抚、伪装、躲藏、欺骗的招数来入侵宿主,也可能归化成宿主的一部分,为宿主卖力打工;感染植物的病毒也手段高超,有的会制造特殊的“机票”搭上昆虫“飞机”去感染其他植物,有的还会促使植物分泌能吸引昆虫的物质……病毒,这漫长时间、苛刻自然条件塑造的分子机器,它精密而奇特,身负匪夷所思的技能,值得我们 多地了解。 这本书还系统地讲述了你需要了解的4类病毒知识:病毒原来是这样运作的——它如何入侵,又如何传播。 常年影响世界、与我们息息相关的病毒传染病,如冠状病
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"《病毒的故事》是有三十年研究经验的徐明达教授,以浅显生动的语言写给大众的病毒科普书。 病毒搅动了全世界,当我们深入了解它,会发现,原来,病毒比我们想象的 奇特、 狡猾也 有趣!它会使尽干扰、安抚、伪装、躲藏、欺骗的招数来入侵宿主,也可能归化成宿主的一部分,为宿主卖力打工;感染植物的病毒也手段高超,有的会制造特殊的“机票”搭上昆虫“飞机”去感染其他植物,有的还会促使植物分泌能吸引昆虫的物质……病毒,这漫长时间、苛刻自然条件塑造的分子机器,它精密而奇特,身负匪夷所思的技能,值得我们 多地了解。 这本书还系统地讲述了你需要了解的4类病毒知识:病毒原来是这样运作的——它如何入侵,又如何传播。 常年影响世界、与我们息息相关的病毒传染病,如冠状病
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本书以汉英双语注释搭配彩色插画的形式,旨在通过图文并茂的形式普及和推广细菌与抗生素的知识。本书对中小学开展抗菌药物合理使用与细菌耐药科普教育与宣传活动,以及帮助青少年从小树立抗菌药物合理使用观念具有重要意义。
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人体是个大江湖,肠菌相关研究如火如荼,我们可能一直以来都低估了微生物在身体健康中的重要性。《晓肚知肠:肠菌的小心思》从自然微生物世界讲起,结合当前 的肠菌研究成果,为我们介绍了肠道微生物影响身体健康的原理。我们日常生活中关于肠道的疑问,比如肠脑和大脑谁 重要?阑尾是不是无用器官?肠菌如何影响人的食欲?在这本书里都有答案。
本书是一本面向青少年学生的一本生物多样性科普读物。上册的分册名为《了解生物多样性保护》,内容包含了什么是生物多样性、生物多样性保护的重要意义、云南的生物多样性的前世今生等内容,以活泼有趣的形式向低年级的学生充分展示云南生物多样性的丰富性与独特性。下册分册名为《探究生物多样性保护》,引导孩子们对身边的生物多样性进行观察,引发孩子们对身边的生物多样性进行思考,从而引导孩子们对生物多样性进行保护。
本书介绍了微生物菌群生态与人类健康之间的关系,并探讨了微生物菌群在生物医学领域的应用前景。具体内容包括微生态平衡含义,肠道微生物的研究内容、研究方法,肠道菌群与代谢类疾病、消化类疾病、神经类疾病、人体
本书从生物学的角度介绍了关于病毒的基本知识、病毒对人类的危害、如何巧用病毒为人类做贡献。书中用通俗易懂、生动活泼的语言为读者深入浅出地展开介绍,在保证科学性的同时,通过比喻的方法让普通读者能够 好地认识和了解病毒;在介绍一些人们肉眼不可见的微观世界的反应时,尽可能地使用人们日常生活中常见的事物和情况进行描述,用有趣的方式介绍复杂的生理过程。本书适合对病毒感兴趣的普通读者阅读。
这是一本关于数码显微观察的套装图书,由生活篇、细胞篇、植物篇和动物篇组成,囊括59个主题。内容涉及生物、化学、物理等多学科。用深入浅出、生动有趣的内容和近1000幅令人惊艳的数码显微镜原创图片,为读者带来了微观世界的美和专业的科学知识。生活篇紧密联系我们日常接触的环境,如水体中、空气中,甚至我们人体中生活着的微小生物,从微观的角度对它们的形态结构、存在状态和运动特点进行了介绍。细胞篇介绍了植物和动物的细胞结构、组成物质以及细胞结构与功能和环境相适应的自然法则。植物篇介绍了藻类、苔藓、蕨类和种子植物以及它们的部分营养器官和生殖器官。动物篇包括单细胞动物、无脊椎动物和脊椎动物,从微观的角度对它们的形态结构、生长、发育和生殖过程进行了介绍。适合青少年阅读,也适合一线教师和广大微观爱好者阅