本书以问答的方式简要介绍了14种人体维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K)。通过对14种维生素的介绍,本书旨在帮助消费者摆脱盲目补充维生素的冲动,从均衡膳食中获取适量维生素。
宇宙万物,都由元素组成:当你呼吸的时候,空气中的氧气进入你的血液里;当你用正确的方式烹饪的时候,牛排就会变得更鲜美多汁;当金属以恰当的方式组合之后,钢就会变得更坚硬了。 了解化学元素,就打开了化学的大门。 挪威科普作家埃文德 托格森以元素作为切入点,讲述了化学是如何成为一门科学的故事 古希腊人犹豫不决的第一次尝试,中世纪炼金术士对黄金的孜孜以求,当代实验室如何人工合成元素。 这本书里有关于天才和江湖骗子的故事,也有关于好运气和坏运气的故事,还有关于嫉妒、荣耀和名望的故事,以及关于50桶尿的奇妙故事。这些故事都共同揭示了一个主题:化学是有趣的。
这么美的化学元素,竟然天天都在我们身边!不论你是否学过化学,《视觉之旅:神奇的化学元素(彩色典藏版)》一定会成为你 难忘的一堂化学课。它将用有史以来的 华丽的视觉盛宴带你踏上美丽的化学之旅。 为本书的写作,作者西奥多·格雷共花费7年时间。他把化学元素的样貌全部拍成美丽的照片,让你一睹化学元素的真容,让你永远记住这些生活中一定会遇到的化学: 闪耀的星光是氢气变成氦气的过程。 手机、笔记本电脑中的电池为什么用锂来制造。 绿宝石里头有铍、高尔夫球杆里头也有铍。 氮化硼居然比钻石还硬。 碳化硅和钻石一样美,为什么钻石特别贵。 氧是地球中 丰富的元素,它竟然占地球总质量的一半。 氟气可以让所有物品烧成火焰,却利用这种特性制作不粘锅。 探月火箭的燃料居然是“煤油
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西蒙·库伦·菲尔德、西奥多·格雷所著的《视觉之旅--神奇的化学元素(2彩色典藏版)》基于西奥多·格雷*畅销的图书——《视觉之旅:神奇的化学元素》,揭开了化学元素周期表的神秘面纱,讲述周期表形状的由来,以元素族为主线,介绍各族元素的共性与个性,以及元素化学性质的变化规律和体现形式。视角独到的讲述,配以新的前所未见的精美照片,还有关于元素的*多见闻,带你重新认识你我身边美妙的化学世界。 《视觉之旅--神奇的化学元素(2彩色典藏版)》还附赠化学史上珍贵的史料复制品。
听到“毒品”二字,你会立刻警惕起来,但你是否知道,早上醒神的咖啡、睡前助眠的红酒、运动时喝的能量饮料、头疼时吃的止疼片、失眠时吃的安眠药也会让人上瘾,还会潜移默化地影响你的身体健康和思想行为。本书列举
如何学科学、爱科学、用科学?作者总结近20年的教学经验,用真实生动的案例创设问题情景,在解决问题的过程中,融入学习和生活中常用的科学思想和科学方法,为读者以后的生物和化学学习打下坚实的基础。本书主题丰
回望历史,文字形成以前的陶器制作、大山深处丹炉里的徐徐火焰、中世纪点石成金的梦想、 早的无机合成和分离、天然化合物的分子设计和结构修饰等,无不记录着化学发展的足迹。《BR》 本书生动描述了元素的发现和单质的制备、原子量的测定、元素周期律的形成和发展、原子-分子论建立的历程、有机合成相结构理论等化学 的重要事件,并从化学的角度探讨人类文化与科学发展的关系、化学在古代社会发展史中所起的重要作用和扮演的主要角色,借此追寻和思考前人思想进化的历程。
西蒙·库伦·菲尔德、西奥多·格雷所著的《视觉之旅--神奇的化学元素(2彩色典藏版)》基于西奥多·格雷 的图书——《视觉之旅:神奇的化学元素》,揭开了化学元素周期表的神秘面纱,讲述周期表形状的由来,以元素族为主线,介绍各族元素的共性与个性,以及元素化学性质的变化规律和体现形式。视角独到的讲述,配以新的前所未见的精美照片,还有关于元素的 多见闻,带你重新认识你我身边美妙的化学世界。 《视觉之旅--神奇的化学元素(2彩色典藏版)》还附赠化学 珍贵的史料复制品。
元素周期表中的第六号元素是什么?氢氦锂铍硼……是碳。没错,提到碳,你会先想到什么?是煤炭、石油这些现代人类社会赖以维系的能量来源——化石燃料,还是碳纳米管、富勒烯这些经常出现在科技新闻里的新词?又或者,你可能会首先想到碳中和、碳排放、碳捕集、碳封存、温室效应?碳无处不在。它是地球生命的基石, 为人类社会奠定了基础。从过去到现在,再到遥远的未来,各种形式的碳对地球、生命、人类有着无可匹敌的深远影响。不过,你可能没有意识到这一点:尽管碳在太阳这样的恒星中含量丰富,但平均到整个地球来看,碳实际上是一种稀有元素。我们生活在一个富含碳的环境中,而这个环境位于一个贫碳行星的表面!这是如何发生的?天文学家西奥多·斯诺和唐·布朗利带我们踏上了一段跨学科的探索旅程,以宇宙学的宏大视角,回顾碳从
小至一草一木、一沙一石,大至山河湖泊、日月星辰,宇宙间的万事万物都是由各种元素组成的,就连你我的身体也不例外。自宇宙大 起,元素开始不断形成。我们已知的元素共有118种,其中大部分是自然界中天然存在的,小部分是由科学家在实验室中创造出来的。可以说,只有了解了元素的相关知识,我们才能正确认识所处的物质世界。 汤姆·杰克逊著的《奇妙的元素周期表》通过可视化的编排形式,生动直观地展示了元素周期表的编制原理和物质的基本性质,同时还逐一介绍了118种元素的基本属性、发现过程、命名、地理分布和实际应用等知识。通过阅读本书,我们可以揭示化学世界的 多奥秘!
这么美的化学元素,竟然天天都在我们身边!不论你是否学过化学,《视觉之旅:神奇的化学元素(彩色典藏版)》一定会成为你 难忘的一堂化学课。它将用有史以来的 华丽的视觉盛宴带你踏上美丽的化学之旅。 为本书的写作,作者西奥多·格雷共花费7年时间。他把化学元素的样貌全部拍成美丽的照片,让你一睹化学元素的真容,让你永远记住这些生活中一定会遇到的化学: 闪耀的星光是氢气变成氦气的过程。 手机、笔记本电脑中的电池为什么用锂来制造。 绿宝石里头有铍、高尔夫球杆里头也有铍。 氮化硼居然比钻石还硬。 碳化硅和钻石一样美,为什么钻石特别贵。 氧是地球中 丰富的元素,它竟然占地球总质量的一半。 氟气可以让所有物品烧成火焰,却利用这种特性制作不粘锅。 探月火箭的燃料居然是“煤油
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