本书较详细地介绍了各类食物的化学组成、营养特点,每类食物中常见食物的特点(包括营养成分和食物性味等方面),保健食品的定义、功效成分以及保健功能,食物加工、烹调和储藏对食物营养成分的影响等,*后从现代营养学和中医营养学的角度阐述了平衡膳食的概念和基本条件,介绍了*版的《中国居民膳食指南》《中国居民平衡膳食宝塔》《中国居民膳食营养素参考摄入量》这三个实现平衡膳食的理论和技术工具,指导如何做到合理营养。 本书可作为营养专业学生的学习教材,亦可作为营养专业人员的业务指导书,同时也适用于广大人民群众学习食物营养知识,以正确选择食物,促进健康、预防疾病。
本书作为研究生教学用书,简要介绍细胞培养的基础理论,较详细地叙述哺乳类动物细胞培养必需的用品器材、具体的操作步骤及操作提示等。 主要内容包括:细胞培养基本知识;细胞培养室的设置、设备和准备工作;细胞培养用液及培养基;二维及三维细胞培养技术(细胞原代培养、传代培养、细胞冻存与复苏、细胞系鉴定方法、三维细胞培养等);上皮细胞、干细胞等各类正常组织细胞的培养;肿瘤细胞培养、肿瘤药物敏感性试验、肿瘤放射敏感性试验、裸鼠移植瘤模型等各类肿瘤试验模型;细胞活力的检测、细胞凋亡检测、细胞遗传学及细胞形态学等细胞培养中的研究方法;细胞和细胞器的分离、细胞克隆形成及杂交瘤细胞制备等有关的实验技术;培养细胞的原位杂交、细胞的基因转移等有关的分子生物学实验技术;细胞检测相关的仪器分析技术(流式细胞
《毒理学基础》(第7版)主要用于预防医学专业及其他相关专业的毒理学教学。毒理学是预防医学专业一本重要的基础课,在环境危害的健康效应研究中起着重要作用,具有很强的理论性和实践性,在社会的可持续发展中也占有重要的战略地位。《毒理学实验方法与技术》是主教材的配套教材,该书将系统介绍毒理学的研究方法和实验技术,及其在毒性鉴定,机制研究、风险评估和毒理学安全性评价过程中的应用,进一步体现毒理学的应用性。因而本教材的修订对毒理学教学、科研及高素质公共卫生人才培养具有重要意义。全书共分15章。前5章重点介绍了毒理学实验基础、一般毒性试验、遗传毒性试验和致癌试验、分子毒理学实验和细胞毒理学实验的方法与技术;后10章主要描述了靶器官毒理学(血液、免疫、生殖、神经、呼吸、肝脏、肾脏、心血管和皮肤毒理学
本书由西南地区十所医学院校联合编写。全书四篇共二十一章,第一篇: 生物大分子的结构与功能,主要介绍蛋白质、核酸以及酶学基础知识。第二篇: 物质代谢与调节,包括糖、脂类、氨基酸、核苷酸代谢、生物氧化及物质代谢的联系与调节。第三篇: 生命信息的传递与调控,包括基因信息的传递即DNA的复制、RNA的转录、蛋白质的生物合成和基因表达的调控、基因工程和细胞间信号传导。第四篇: 医学专题篇,包括肝脏生物化学、血液生物化学;癌基因、抑癌基因与生长因子;基因诊断与基因治疗;常用分子生物学技术。本教材写作上力求简明扼要,突出介绍生物化学的基本知识、基本理论和常用基本技术,适当介绍一些与医学有关的生物化学进展。每一章均提出了学习要点,涵盖执业医师考试生化知识要点,每章有小结及复习思考题,便于复习。
高安喜、刘康民主编的《医用高等数学(西安交通大学本科十二五规划教材)》按照2005年3月国家教指委制订的关于《医科类本科数学基础课程教学基本要求》编写,内容由高等学校医科类专业本科生所要求的数学基础课程微积分、概率论和线性代数的一些基本内容组成。主要特色是体现了数学在医学中的应用,书中一些概念的引入结合了医学中的实例,例题也尽可能地运用与医学相关的问题,习题也注意选用医学中的应用题目。 本书适合医学院校各专业本科生使用,也适合其他大专院校相关专业使用。
路易吉·斯德科原著的《筋膜手法治疗肌肉骨骼疼痛(精)》,书中的解剖学、生理学和组织学知识帮助读者在软组织功能失调的治疗中取得有效且持续的效果。筋膜手法从功能性的角度分析肌肉,而非仅仅从外在结构角度进行分析,同一方向运动的单元(单关节及双关节肌纤维)形成肌筋膜单位,书中描述了每个肌筋膜单元协调中心的准确位置,强调了每个协调中心及相应激发点与该处穴位的对应关系。筋膜的连续性控制和协调着在每一个肌筋膜单元中肌梭及高尔基腱器官的张力。一个方向的肌肉链或肌筋膜序列由肌间隔发出的隔膜环绕,肌筋膜序列通过筋膜控制着向某个方向的活动从而达到运动链各环节的同步进行。这些创新的理论由大量的解剖学研究实证支持,突显了筋膜系统的 妙结构及在治疗肌肉骨骼性疼痛实践中的重要作用。
筛选经文中以“气”表述针灸内容的相关条文,分《灵枢》《素问》《难经》上、中、下三篇,按所论主题以理、脉、穴、形、器、法进行分类,每一主题开篇对“气”与该主题的关联及主题包含内容作一概述;每一条文下专设【探微】一栏,结合语境及历代注家释义,对其中“气”的具体所指及其在论理中所发挥的作用进行较为详尽的剖析;主题末尾设【精义】,对该主题经文中有关“气”的要点问题进行深入阐释分析,并由此探讨“气”对针灸理论的意义、作用。
干细胞具有强大的自我*新和分化的能力,在再 生医学领域中,它们可作为疾病治疗的一种新模式。 赵春华、陈竺、沈晓明编写的《干细胞--基础与临床 的转化(英文版)(精)》针对多种类型干细胞的特点、 作用机制以及潜在的临床特性进行综合描述,特别强 调了干细胞在多种疾病基础治疗中发挥的作用,突出 了干细胞在基础与临床上的转化作用。此外,本书还 详细介绍了中国针对干细胞研究的相关工作,读者可 以从中获取较多该领域研究的*新进展。
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材的配套教材,包括《学习指导与习题集》《实习手册》《教师用书》等品种。配套教材的编制有利于学生掌握教材的重点、难点,起到教学大纲的作用,又可使学生对课堂知识进行复习、练习,加深对课堂知识的了解和掌握,同时,配套教材还可以将课堂中因为学时限制而不能详细讲解的内容进行扩展学习。
本次修订调整了*版部分章节的内容,进一步凝练文字,更新各章节内容,使得全书整体性更强,学科核心内容更加突出。同时对教学工作中发现的问题进行补充完善。*篇增加模式动物、动物模型、比较医学、实验动物医学的基本概念,以及实验动物福利和3Rs原则、实验动物管理委员会(IACUC)等内容。第二篇增加自发疾病模型、人源化动物的医学应用、五官疾病动物模型和转化医学中动物实验。整合了自发突变动物模型及医学应用和药物研究中的动物实验。第三篇题目改为医学研究中的动物实验技术。整合了原第三章、第七章、第八章、第九章、第十一章的内容。第三章增加了一些新技术,如基因编辑、基因沉默技术等。新增实验外科学技术。附录增加了实验动物常用术语。
姜凤超主编的《无机化学学习指导与习题集(供 药学类专业用第4版全国高等学校药学类专业第八轮 规划教材配套教材)》是国家卫生和计划生育委员会 十三五 规划教材、全国高等医药教材建设研究会 十三五 规划教材、全国高等学校药学类专业第八 轮规划教材《无机化学》(第7版)的配套教材。是依 据药学类专业本科无机化学教学大纲的基本要求,本 着为培养和提高学生的创新能力和逻辑思维能力,帮 助学生*好地学习无机化学课程,达到既能考查学生 对知识的理解和运用,又可达到培养学生各种能力的 目的而编写的。本书编写仍然遵循为《无机化学》( 第7版)主干教材服务,紧扣主干教材的内容,力争做 到教师好教、学生易学的基本原则。
一名 症患者从坟墓中复活,一场抗击艾滋病毒的医学奇迹,两名患有自身免疫性疾病的女性发现自己的身体在攻击自己……《优雅的守卫者》通过介绍长达数个世纪的科学探索,独特地将这些动人的个体的故事编织在一起,解开了我们疾病和健康的奥秘,并以 的方式介绍了我们的免疫系统。 免疫系统是人体 的防御系统,它守护着我们对抗疾病,治愈伤口,维持秩序和平衡。经过几千年的发展,它已经过不断磨炼,以面对所有可能的威胁。然而,尽管免疫系统是如此复杂精妙,但它依旧容易因疲劳、压力、营养不良甚至过度卫生等因素而受到损害。是的,它是一种脆弱的奇迹 。 作为一位杰出的记者、作家,普利策奖得主马特·里克特以扎实的材料和动人的笔触,为我们讲述了属于科学的侦探故事。从黑死病到20世纪的疫苗和抗生素突破,再到革新性免疫学研
脑外伤属于严重神经系统致残性伤病,我国脑外伤发病率已超过100/10万人次,脑外伤患者可出现运动、言语、认知、吞咽、精神、心理、睡眠等多种障碍,与康复医疗的其他方面相比,脑外伤康复相对滞后。因此出版一本较高水平的脑外伤康复专著对医学生教育、康复专业人员的理论和实践指导具有重要意义。本书将着眼于脑外伤康复基础理论、康复总论、康复评定及康复治疗等方面展开系统和全面论述,并偏重于实用性评估和治疗技术的介绍,使之成为理论水平高、临床实用性强的工具书。
本书以杨维杰应用董氏奇穴思路为主,全书分为易学思路、经络思路、腧穴思路、手法思路和治疗思路等几大部分。每个部分都经过了数年乃至数十年的衍生发展和临床验证, 厘定成为作者的应用原则,进而发展成理论,如脏腑别通、太极对应、体应针法、易学理论等。本书的出版弥补了董氏奇穴原无任何理论的不足,使读者在学习董氏奇穴时, 容易理解和运用。
筛选经文中以“气”表述针灸内容的相关条文,分《灵枢》《素问》《难经》上、中、下三篇,按所论主题以理、脉、穴、形、器、法进行分类,每一主题开篇对“气”与该主题的关联及主题包含内容作一概述;每一条文下专设【探微】一栏,结合语境及历代注家释义,对其中“气”的具体所指及其在论理中所发挥的作用进行较为详尽的剖析;主题末尾设【精义】,对该主题经文中有关“气”的要点问题进行深入阐释分析,并由此探讨“气”对针灸理论的意义、作用。
激素影响着人体的方方面面,无论是新陈代谢、行为表现、睡眠、情绪波动,还是免疫系统、战或逃反应、青春期、性等都受它的摆布。作者通过讲述100多年来各种有关激素及其研究的奇闻逸事,介绍了激素的特性、相关的发现以及 前沿的科学成果。 读者将踏上一次不同寻常的旅程,从地下室里储存的19世纪装在瓶子里的大脑,到21世纪位于洛杉矶的激素诊所,这种强大物质而与众不同的物质促进了一个新的学科的诞生——内分泌学。 20世纪20年代,曾经有医生想通过实施输精管切除术提高性欲;20世纪40年代,一位学医的女学生发现了孕激素,并因此开创了试管婴儿手术;一位母亲从尸体中收集脑垂体,想为儿子补充生长激素,让他长得 高……这本书不仅讲述了激素的历史,也是关于一个个活生生的人的故事。
全书分为六个章节,作者将对《伤寒论》的研究置于中国文化大背景中,从逻辑学、科学学和科学哲学角度来阐述伤寒论体系的科学性、逻辑性,并进行了《伤寒论》和西医热病学的比较研究,从中西医结合角度对《伤寒论》的一些概念和六经各篇、《伤寒论》要方、危证提出了新的见解,有助于人们对《伤寒论》的理解,以 好继承和发扬伤寒学。本书适合中医、中西医结合临床医师、中医院校学生和广大中医爱好者阅读。