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    • 化学基础论 入选中小学生阅读指导目录 科学元典
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    • (法)安托万-洛朗·拉瓦锡 /2008-07-01/ 北京大学出版社
    • 摆在我们面前的这本由安托万-洛朗 拉瓦锡编写的《科学素养文库 科学元典丛书:化学基础论》全名是《以一种新的系统秩序容纳了一切现代发现的化学基础论》。该书已被人们将它与牛顿的《自然哲学之数学原理》和达尔文的《物种起源》一起列为世界自然科学的 三大名著 。它的出版是化学史上划时代的事件。氧化理论的建立造成了一场全面的 化学革命 ,《化学基础论》正是这场革命的结晶,是拉瓦锡自己对他的发现以及他根据现代实验所创立的新理论思想的阐明。

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    • 化学反应工程(第三版) 9787030604866梁斌科学出版社
    •   ( 157 条评论 )
    • 梁斌等 /2024-08-01/ 科学出版社
    • 本书是针对化学工程与工艺专业本科生的核心课程化学反应工程的课堂教学编写的,包括化学反应动力学、反应器流动特征、反应器热稳定性等化学反应工程基本内容,还包括聚合反应过程、生物反应过程、气液固三相催化反应器、膜反应器、微反应技术内容。本书注重反应工程的基础概念和定义,利用反应工程基础原理对反应过程进行分析,淡化数学模型分析求解,加强对催化、反应及相关化学基础的介绍,丰富化学反应工程的实例,增加数值求解方法的练习和例题。在编写过程中重视科学分析方法、重视反应工程发展趋势、注重基础理论教学。本书引入复杂体系实例分析和计算机求解案例,利用实际例子进行分析和引导,对涉及的相关知识尽可能引用准确的专业定义和解释。

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    • 怀疑的化学家 科学元典
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    • [英]波义耳 /2005-08-05/ 北京大学出版社
    • 英国物理学家和化学家波义耳(1627-1691)1661年出版了名著《怀疑的化学家》,标志着近代化学开始从"炼金术"中解放出来。波义耳反对当时"炼金术"派的"元素"观,提出了接近于近代的化学元素的概念,区分了化合物和混合物。他把实验方法引入化学研究之中,主张化学要建立在大量的实验观察基础上,对物质的化学变化要进行定量研究,从而开创了分析化学的研究。他引入了"分析化学"这个名称。恩格斯对他给予了高度评价,指出"波义耳把化学确定为科学"。

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    • 化学是什么(第2版) 人文社会科学是什么系列
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    • 周公度 /2019-10-10/ 北京大学出版社
    • 《化学是什么?》从化学名称的由来、什么的化学和化学的什么、化学是社会发展的推动者、化学是能源的开拓者、化学是材料的研制者、化学是环境的保护者、化学是美好生活的创建者、化学是新兴产业的支撑者等方方面面阐述了化学和人类社会生活的关系及化学学科的价值。 作者将讲道理和摆事实结合起来,把社会生活中耳熟能详的例子从化学角度进行了科学分析,指出其正误,使读者在获取知识的同时还能将之应用于实践。 全书文字流畅,通俗易懂。

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    • 居里夫人文选 入选中小学生阅读指导目录 科学元典
    •   ( 2538 条评论 )
    • (法)玛丽·居里 /2020-05-26/ 北京大学出版社
    • 本书内容极其丰富,由文字、图像两部分构成。 文字部分:包含六个部分,分为导读、上篇、中篇、下篇、附录A、附录B。上篇为居里夫人的博士论文《放射性物质的研究》;中篇为纪念已故丈夫皮埃尔 居里写的《居里传》;下篇为《居里夫人自传》 ;附录A为居里夫人获得的各种荣誉介绍、居里夫人的生平年谱和她的论著目录,包括诺贝尔奖金授奖辞、诺贝尔奖金获奖演讲辞 、居里夫人生平大事年表、居里夫人的论文和著作、居里夫人获得的奖励和荣誉;附录B 介绍了居里夫人与中国的关系,包括居里夫人的中国研究生施士元的几年文章《我的恩师居里夫人》、居里夫人女儿伊伦娜(Irene)的研究生钱三强的回忆文章《我与约里奥 居里夫妇》。 图像部分:精心选配了一百多幅彩色和黑白插图,每一幅插图均配有详细的图注。这些图片展现了居里夫

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    • 化学哲学新体系 科学元典
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    • (英)道尔顿 /2006-07-01/ 北京大学出版社
    • 道尔顿(1766-1844)是英国著名的化学家,《化学哲学新体系 》是其代表作。全书分两卷三部分,一卷的一部分出版于1808年,着重论述物体的构造,阐明了科学原子论观点及其由来。第二部分出版于1810年,主要结合丰富的化学实验知识,运用原子理论阐述基本元素和二元素化合物的组成和性质。第二卷出版于1827年出版,金属化合物及合金的性质,对原子论作了进一步阐发。尽管"原子论"是一种古老的学说,但在道尔顿之前,没有一个人将其用于揭示化学变化的奥秘。事实证明,如果没有道尔顿将臆测的原子假说变成科学的原子论,化学将仍旧是一堆杂乱无章的观察材料和实验的配料记录。道尔顿使得化学从此成为一门科学,迈入了近代化学的新时期。因此,恩格斯称其为"近代化学之父"。

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    • 分析化学(下册)(第四版) 9787030449191胡育筑科学出版社
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    • 胡育筑 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,也是“十二五”江苏省高等学校重点教材(编号:2013-1-039)。 全书分为上、下册,上册为定量化学分析部分,共9章,包括绪论、误差和分析数据处理、重量分析法、滴定分析法导论、酸碱滴定法、络合滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法及取样与样品预处理方法;下册为仪器分析部分,共16章,包括绪论、电位分析法和永停滴定法、光谱分析法导论、紫外-可见分光光度法、分子发光分析法、红外吸收光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、光谱综合解析法、原子光谱分析法、色谱分析法导论、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法及色谱联用技术。各章末附有习题;上、下册分别附有习题参考答案、主要参考文献及附录。 本书努力将分析化学理论和医药行业实践相结合,应用示

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    • 李比希文选 科学元典
    •   ( 813 条评论 )
    • 李比希 /2010-12-28/ 北京大学出版社
    • 以近代有机化学之父李比希为代表的德国科学界,使德国在19世纪迅速走上了工业化之路,成为欧洲的科学中心,为德国的崛起打下了坚实的科学基础。《李比希文选》收录了李比希的重要演讲稿,并附几篇划时代的论文,图文并茂,展示了一个科学英雄的时代和一个大国的崛起之路。

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    • 有机化学(第四版) 9787030597205江洪科学出版社
    •   ( 186 条评论 )
    • 江洪,陈长水 /2024-11-01/ 科学出版社
    • 本书是国家精品在线开放课程“有机化学”配套教材,内容与*编制的全国农林院校考研大纲吻合。作为新形态教材的探索,本书将动画、图片、视频和思考题及习题参考答案与教材内容深度融合,使学生的学习从课堂延伸到课外。《BR》 全书共分十六章,主要内容包括各类有机化合物的结构、物理性质、化学性质,立体化学,天然产物化学,化学反应机理及测定有机化合物结构的物理方法。书中基本概念和理论简明易懂,各章前的内容提要和关键词可使读者快速和清晰地了解本章的主要内容和重点知识。本书特别编写了问题式教学材料,有利于提高学生的学习兴趣和对知识的深入思考。各章都编有适量的思考题及习题,同时根据教学进度安排,每学期动态提供参考答案。

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    • 分析化学与仪器分析习题集 9787030539823苏明武科学出版社
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    • 张丽 /2024-08-01/ 科学出版社
    • 本书为普通高等教育“十三五”规划教材之一,是本套《分析化学》《仪器分析》《波谱解析》理论教材的配套教学用书。全书分为化学分析篇、仪器分析篇、波谱解析篇和拓展及答案篇四部分,内容简明扼要,层次清晰,重点突出,理论联系实际,符合分析化学、仪器分析与波谱解析课程的学习规律和要求。

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    • 有机化学(第四版) 9787030516442董先明科学出版社
    •   ( 157 条评论 )
    • 董先明,杨卓鸿,罗颖 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是根据高等农业院校有机化学教学研讨会指定的教学大纲,结合有机化学发展动态和趋势、有机化学教学计划和培养目标及教学手段等综合改革而编写的。在内容上力争做到理论知识与实际应用相结合,能够反映有机化学与其他学科的相互交叉、相互渗透,并增设一些世界发展的前沿研究内容作为课后阅读,借以扩大学生知识面和提高学生的学习兴趣。本书共15章,在保证有机化学知识系统性的基础上,分散难点,突出重点,主要介绍各类有机化合物的结构、性质及其制备方法,以及立体化学、金属有机化合物等,并对各类化合物的典型代表进行介绍,旨在使学生掌握有机化学的基本反应原理,了解有机化学发展的历史和取得的成就,培养学生科学的思维能力、分析及解决问题的能力和创新能力。

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    • 化学教学实验研究
    •   ( 106 条评论 )
    • 熊言林 著 /2016-06-01/ 安徽师范大学出版社
    • 本书是研究中学化学中的实验问题和实验教学规律及其应用的一门教材,以师范院校化学专业人才培养目标为编写依据,按 先理论、再设计、后实验 的脉络进行编写。首先论述中学化学实验教学的新理念与新要求、科学探究与探究性实验教学等;接着探讨化学实验研究与设计的方法和原理;后从8个方面探究实验研究与实验方案设计,并给出44个具有鲜明特色的实验方案,有助于提高学生的化学实验研究与设计的理论水平及能力,为学生今后从事化学实验教学与研究打下牢固的实验理论和实验技术基础。

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    • 无机化学学习指导(第二版) 9787030386922王一凡科学出版社
    •   ( 285 条评论 )
    • 王一凡 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是与普通高等教育“十一五”国家级规划教材?无机化学?(黄可龙主编,科学出版社,2007)配套的学习指导,由东北大学、北京科技大学、重庆大学、武汉理工大学、湖南科技大学和中南大学六校合编,主编单位为中南大学。全书对高等学校无机化学教学的基本内容提出具体的学习要求,解析重点和难点问题,并给出教材所附习题的全解答和模拟考试题型的自测题。主要宗旨是使读者进一步明晰无机化学的学习重点,深入掌握无机化学的基础知识和基本理论,灵活运用无机反应的基本规律,培养训练科学创新的思维方法,不断提升无机化学的教学水平。除第1章外,各章主要分为四部分:学习要求、重难点解析、习题全解和重点练习题解、自测题及参考答案。

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    • 世界史就是一部化学史:超有趣的化学入门
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    • (日)左卷健男|责编:郑叶琳//张焕强|译者:于晓娇 /2023-03-01/ 化学工业
    • 人类的历史总是和化学共同发展。化学是帮助人们了解地球和宇宙中存在的物质的性质的学问,也是研究物质之间的反应的学问。从古至今,化学不断以它强大的力量驱使着人类。 本书的作者为日本知名科普作家,在本书中他将为读者讲解化学是如何影响人类历史的、介绍化学这门学问的知识探索的过程。与此同时,他还将结合浅显易懂的文章和图解、插图,向读者传达将人类的梦想和欲望变为实质的化学应用的趣味性。本书可以激发读者学习化学的兴趣。

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    • 大学化学
    •   ( 21 条评论 )
    • 唐玉海张雯 /2019-09-01/ 科学出版社
    • 本教材主要以普通高等院校文科和经管等学科的学生为读者对象,以化学基础知识和化学发展历史为依据,围绕能源、环境、材料、生命科学、文物保护等社会普遍关注的热点问题展开讨论。全书由绪论、化学基础知识、化学与哲学、化学与生命科学、化学与健康、化学与能源、化学与环境、化学与材料、化学与文物保护、化学与司法侦查、化学与国防军事以及化学的继往开来等12章组成。

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    • 新大学化学(第四版) 9787030585776周伟红科学出版社
    •   ( 1518 条评论 )
    • 周伟红,曲保中 /2024-08-01/ 科学出版社
    • 本书是高等学校非化学化工、非冶金类专业公共课的化学基础课教材。 全书共十二章,包括化学反应基本规律,溶液与离子平衡,氧化还原反应 电化学,物质结构基础,金属元素与金属材料,非金属元素与无机非金属材料,有机高分子化合物与高分子材料,化学与能源,化学与环境保护,化学与生命,化学与生活,化学与国防。前四章属于化学原理部分,是本书的基础;后八章是在科学技术和社会生活中既重大又贴近现代社会文明的几个独立专题。 在保证教学内容科学性、准确性的基础上,本书向读者提供了化学学科的最新科技信息和21世纪初的主要成果。通过“科苑导读”“网络导航”这两个栏目为学习者开辟全新的视野,提供更便捷的信息通道,使读者可以通过网络(课程平台、手机APP、微信公众号等)进入更广阔的知识海洋。“化学技术”栏目用最简

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    • 基础化学学习指导(第三版) 9787030420596慕慧科学出版社
    •   ( 127 条评论 )
    • 慕慧,何西利 /2024-07-01/ 科学出版社
    • 本书是根据大学一年级学生的学习特点,以及普通高等院校基础化学、大学化学和无机化学教学的基本要求,由多所高等院校教学经验丰富的教师联合编写而成。内容包括:化学热力学基础、化学平衡、化学反应速率、氧化还原反应与电极电势、稀溶液的通性、电解质溶液、缓冲溶液、胶体溶液、原子结构和元素周期律、分子结构、配位化合物、滴定分析法、紫外-可见吸收光谱法、生命科学中的微量元素。每章均由内容提要、典型题解析、思考题参考答案、习题解答、章节自测题5部分构成。另外,本书还设有阶段测试题和6套模拟试题。习题和试题均有参考答案。

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    • 神奇的氢科学
    •   ( 2 条评论 )
    • 丁文江 /2023-10-01/ 上海交大
    • 本书由上海交通大学氢科学中心组织编写,作者沈文飚等,上海交通大学氢科学中心兼职教授,主要从事氢农学的研究。本书为氢科学出版工程之一,围绕氢气的基本性质,主要讲述了目前氢气在清洁能源、医学和农业方面的应用。本书内容共四章。第1章介绍氢气的基本性质;第2章介绍氢气在能源领域发挥的重要作用,包括氢气在燃料电池、燃料汽车中的应用;第3章重点介绍了氢气在医学领域参与相关疾病诊疗的现状;第4章介绍了氢气农业的发展情况及氢气在未来农业生产过程中大规模推广应用可能存在的技术难点和问题,包括应用形式、制氢方式、技术经济性、效率、技术匹配性等一系列问题;在结束语附录中对我国氢科学发展前景进行了展望。本书作为一本介绍的氢气及其应用的科普书籍,知识全面、讲解表述由浅入深,可读性强,旨在为众多对氢科学及相

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    • 物理化学实验
    •   ( 6 条评论 )
    • 袁誉洪 /2020-11-01/ 科学出版社
    • 本书共分6章,主要包括绪论、基础实验、综合实验、设计与研究性实验、基础知识与技术以及物理化学实验基本知识和技术试题。基础实验部分安排了既与物理化学课程紧密结合,又充分体现物理化学实验特点的经典实验31个;综合实验中的每一个实验都是应用了两种及两种以上物理化学实验方法或技术的实验,有些甚至多达五六种,具有较强的综合性和可操作性。设计与研究性实验强调发挥学生的主观能动性和培养学生的创新意识,通过定向研究课题的实验,初步学会选择科学的研究方法、学会对实验数据的科学处理、归纳和总结,养成严格认真、实事求是的科学态度和工作作风。

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    • 分析化学实验(第二版)
    •   ( 16 条评论 )
    • 严拯宇,范国荣 /2019-01-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书为普通高等教育“十五”***规划教材.本书由上篇(化学定量分析)、下篇(仪器分析)、附篇(常用分析仪器及萨特勒标准光谱查阅方法)及附录4部分组成.共含实验78个,其中上篇化学定量分析实验36个(含英文实验3个);下篇仪器分析实验42个(含英文实验3个);附篇包含分析天平、常用分光光度计、常用色谱仪器、萨特勒光谱的查阅方法及仪器性能检查等;附录包含国际相对原子质量表、常用相对分子质量表、常用指示剂、常用缓冲溶液的配制、标准缓冲溶液的pH、常用酸碱的密度和浓度、常用基准物的干燥及应用、难溶化合物的溶度积、标准电极电位及氧化还原电对条件电位表等内容.本书与?分析化学(上、下)?(第三版)、?仪器分析选论?、?分析化学简明教程?(第三版)、?分析化学习题集?(第三版)及?分析化学多媒体教学软件?构成系列教材.本书内容与

    • ¥32.2 ¥47 折扣:6.9折
    • 无机化学(高职检验) 9787030465467姜斌科学出版社
    •   ( 5 条评论 )
    • 姜斌 /2020-10-01/ 科学出版社
    • 《无机化学》是高等卫生职业院校课程改革规划教材之一。课程包括理论讲授和实践操作两部分。理论部分主要是按溶液理论、化学反应、速率理论、化学平衡(电离、沉淀溶解、氧化还原和配平平衡)理论、热力学基础知识、物质结构(原子、分子、配合物结构的顺序编写,主要讨论四大平衡及其变化规律;元素化学部分则以元素周期系为依据,结合检验专业特点,着重介绍各分区的重要元素及化合物的重要性质。

    • ¥37.5 ¥54.8 折扣:6.8折
    • 物理化学 9787030331656陈启元科学出版社
    •   ( 33 条评论 )
    • 陈启元,刘士军等 /2023-02-01/ 科学出版社
    • 本书是“普通高等教育‘十一五’***规划教材”,是编者多年教学经验的总结。全书以“理工兼用”为编写原则,重点阐述物理化学的基本概念和基本理论,例题、复习思考题及习题则尽量结合各相关专业的具体实际进行选择。全书尽量采用以国际单位制(SI)为基础的国家法定计量单位和国家标准所规定的符号。《BR》 本书共11章,内容涵盖化学热力学、化学反应动力学、电化学及表面化学与胶体化学基础四个方面,包括热力学基本概念和基本定律,热力学势函数和基本方程,溶液热力学及活度,化学反应热力学及化学平衡,相平衡热力学及相图,统计热力学基础,化学反应动力学,电解质溶液,电池反应热力学,电极过程,表面化学与胶体化学基础等。本书在化学热力学方面的内容编排上有别于其他大部分教材,其目的是使内容更紧凑并更具系统逻辑性。

    • ¥33.6 ¥49 折扣:6.9折
    • 高分子化学与物理学教程
    •   ( 170 条评论 )
    • 胡国文周智敏张凯王槐三 /2021-07-01/ 科学出版社
    • 本书由国家工科化学基础课程教学基地四川大学高分子学院联合湖北科技学院、长江大学和黄冈师范学院等高校骨干教师共同编写。本书系统讲述各种类型高分子化合物的合成原理和方法、材料高分子的结构与性能及其相关性原理。全书分为13章,内容包括绪论,逐步聚合反应,自由基聚合反应,自由基共聚合反应,离子型聚合与配位聚合反应,聚合物化学反应与功能化,聚合物分子链结构,高分子溶液、相对分子质量及其分布,聚合物凝聚态结构,聚合物材料学形态转变及其分子运动基础,聚合物材料学性能,聚合物的热、电和光学性能以及高分子化学与物理学前沿进展等。

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    • 分析化学 9787030159915马长华科学出版社
    •   ( 89 条评论 )
    • 马长华曾元儿 /2020-07-01/ 科学出版社
    • 本书是21世纪高职高专教材(供中药学和药学类专业用)中的一种,以系列书的编写要求为原则和依据,结合参编人员教学体验和实践编写而成。《分析化学》是中药学与药学专业的基础课程之一,它是研究物质的化学组成、相对含量、状态与结构的分析测试方法,也是许多其他学科获取化学信息的研究手段,更是药物质量控制的实验技能。本教材包括化学分析、光谱分析和色谱分析等内容,共计17章,另有实验和附录,便于学生将理论和实践有机地结合起来。

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    • 有机化学学习指导(第二版) 9787030473578薛思佳科学出版社
    •   ( 44 条评论 )
    • 薛思佳 /2016-05-03/ 科学出版社
    • 本书按照地方高校化学、应用化学、化学工程与工艺等本科专业的有机化学教学大纲的要求编写。与《有机化学》(第二版)配套,章节一一对应。全书共18章,每章分七个栏目:内容提要;例题解析;问题;问题解答提示;习题;习题解答提示;考研参考题及解答提示。其中问题和问题解答提示,习题和习题解答提示的题号与《有机化学》(第二版)一一对应,便于教学参考和学生自学使用。

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