本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，也是“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2013-1-039）。 全书分为上、下册，上册为定量化学分析部分，共9章，包括绪论、误差和分析数据处理、重量分析法、滴定分析法导论、酸碱滴定法、络合滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法及取样与样品预处理方法；下册为仪器分析部分，共16章，包括绪论、电位分析法和永停滴定法、光谱分析法导论、紫外-可见分光光度法、分子发光分析法、红外吸收光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、光谱综合解析法、原子光谱分析法、色谱分析法导论、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法及色谱联用技术。各章末附有习题；上、下册分别附有习题参考答案、主要参考文献及附录。 本书努力将分析化学理论和医药行业实践相结合，应用示
本书为普通高等教育“十三五”规划教材之一，是本套《分析化学》《仪器分析》《波谱解析》理论教材的配套教学用书。全书分为化学分析篇、仪器分析篇、波谱解析篇和拓展及答案篇四部分，内容简明扼要，层次清晰，重点突出，理论联系实际，符合分析化学、仪器分析与波谱解析课程的学习规律和要求。
本书为2004年***精品课程和2014年***精品资源共享课配套教材。第二版被评为普通高等教育 十一五 ***规划教材。《BR》全书共10章（绪论单列），包括分析质量保证、采样和试样预处理、化学分析法、原子光谱分析法、分子光谱分析法、核磁共振波谱分析法、质谱分析法、电化学分析法、色谱分离分析法、毛细管电泳分离分析法。介绍了各类分析方法的基本原理、仪器结构、特点、应用领域及**进展等。每章前有内容提要，后有小结和习题，另有分析化学前沿知识介绍、科学家传略等阅读材料，力争给读者提供**的分析化学知识和技巧，以及尽可能提高读者的学习效率和阅读乐趣。
本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合食品类专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材共十二章，内容主要包括定量分析中的误差与数据处理、酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定法和重量分析法、电位分析法、紫外-可见分光光度法以及色谱法等。同时还配有相应的实训操作，可培养学生动手操作技能。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务，使教学资源 加多元化、立体化，促进学生自主学习。 本教材主要供全国高职高专院校食品营养与健康、食品检验检测技术、食品质量与安全专业师生使用，也可以作为其他相关专业教材或分析工作者的参考用书。
夏之宁和季金苟等主编的《色谱分析法》是应用分析化学专业“十二五”规划系列教材之一，主要内容包括：色谱分析法概论、色谱基本理论、气相色谱仪及其检测器、气相色谱柱技术、气相色谱辅助技术、液相色谱法概论、液相色谱分离方法、高效液相色谱装置与实验技术、毛细管电泳法、超临界流体色谱法等。内容涉及各种色谱分析方法的原理、仪器与相关技术、应用。本书配有电子教案（可在重庆大学出版社教学资源网上下载），供教师教学参考。 《色谱分析法》可作为应用分析化学专业本科教材、化学相关专业研究生以及分析测试技术人员的参考书。
王高编著的这本《蛋白浓度光电测试技术》较全面地介绍了一种基于共振瑞利散射，适合现场检测的蛋白质浓度测试新技术。内容涉及国内外共振瑞利散射的研究现状、基本概念和基本理论，重点介绍四羧基酞菁锌－蛋白质和四氨基酞菁铜体系的共振光散射光谱和吸收光谱；详细介绍以蓝光增强光敏二极管的低噪声高增益光电放大器为探测器的血清蛋白质光电检测测试装置和实验方法。后介绍血清蛋白浓度测试的实验结果和分析。 本书将理论、系统装置、实验技术及其当代科学研究方面的应用集为一体，体现其系统性和科学先进性，充分反映出作者对所论述问题的独到见解。本书对蛋白浓度的现场检测的应用研究具有重要意义。 本书可以作为电子工程、光学工程等相关专业研究生的教材和教学参考书，还可以作为从事相关领域研究的教师、科学工作
仪器分析实验是以实验操作为主的技能课程，作为化学、化工、制药专业学生的必修课，占有特别重要的地位。通过《仪器分析实验教程》的学习，使学生掌握常用仪器分析方法的原理和仪器的简单结构；结合学到的各种仪器分析方法的特点、适用范围，选择适宜分析方法解决问题。 《仪器分析实验教程》涵盖了高等学校化学及相关专业仪器分析实验教学中的光谱分析、电化学分析、色谱分析及目前在实际工作和学习中常用的一些大型分析仪器。《仪器分析实验教程》共13章，收录实验29个，其中光谱分析实验15个、色谱分析实验7个、电化学分析实验3个、其他仪器分析实验4个。每个实验均介绍了基础理论知识、仪器结构及工作原理和具体仪器操作规程。
本书是通过实质性的优化重组，将无机化学和分析化学合二为一后的新教材。 本教材根据高职高专“基础理论教学要以应用为目的，以必需、够用为度”的教学原则，对传统的无机化学和分析化学教学内容进行了合理、大胆的取舍，在章节编排上打破无机化学和分析化学原有各自为政的格局，建立了系统、完整、可操作的新课程体系。在编写顺序上，首先介绍误差理论和分析数据的处理，进而介绍物质变化（聚集状态、能量关系）和物质结构（原子、分子、晶体）的基本知识。重点论述四大平衡与四大滴定（酸碱平衡与酸碱滴定法、沉淀溶解平衡与沉淀滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、配位平衡与配位滴定法）的原理和应用，并对p区、s区、ds区、d区元素及其重要化合物的主要性质作了介绍。 简述了 常用的几种仪器分析方法。 本书可作为
欧俊杰、邹汉法编写的《液相色谱分离材料--制备与应用(精)》以固定相分类，系统介绍了各种液相色谱分离材料和整体柱的制备及应用技术，内容包括：球形硅胶微球固定相、有机聚合物微球固定相、金属氧化物微球固定相、有机聚合物整体材料、硅胶整体柱、有机 无机杂化整体柱、金属氧化物整体柱、硼亲和色谱固定相、手性固定相、限进介质固定相、介孔材料固定相等； 介绍了这些分离材料在生物样品分析中的应用。 本书是作者们结合自己的研究成果对液相色谱分离材料领域近年的研究和应用进展进行的深度总结，可供科研院所从事色谱基础和应用技术研究的科研人员、色谱及相关学科的硕士及博士研究生、分析测试领域的技术人员、色谱仪器开发及经营单位的有关人员阅读。
柯以侃、董慧茹主编的《分析化学手册》第三版在第二版的基础上作了较大幅度的增补和删减，保持原手册10分册的基础上，将其中3个分册拆分为6册， 终形成13册。 本册共分三篇，有紫外一可见光谱分析法、红外与拉曼光谱分析法、发光分析法。分别收录了各种分析方法的基础理论、术语及定义、仪器介绍、方法应用、应用实例及数据资料与分析。适用于化学、化工、石油炼制、食品、农业、医药、材料、地质、生命科学等领域的分析工作者参考阅读。
《分析化学手册》第三版在第二版的基础上作了较大幅度的增补和删减，在保持原手册10个分册的基础上，将其中3个分册进行拆分，扩充为了6册， 终形成13册。 《无机质谱分析》是其中一个分册，共分四篇，包括总论、同位素质谱分析、元素质谱分析和辅助技术。 首先概括性介绍无机质谱的发展历史、背景、质谱种类，根据质谱方法和研究对象的异同划分，分别对每种方法进行介绍，包括方法概述、仪器、基本原理和方法特点，通过具体的实例阐释实验步骤、分析结果计算。书后还附有无机质谱研究中经常要用到的一些数据、参数以及主题词索引和表索引，方便读者查阅。 本书适合地质、矿产、核分析科学与技术、化学相关领域的研究人员和技术人员学习与查阅。
\"《定量化学分析》（第3版）是在本书第2版的基础上经全面梳理和修订完成的。全书包括九章内容：绪论、定量分析中的误差和数据处理、滴定分析法概论、酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量分析中常用分离方法等。本书基于理论与实践相结合的原则，结合分析方法及原理给出了相关的例题、思考题和习题，有助于读者深入理解和掌握相关方法的原理及其应用。附录列出了本书各章节中涉及的常用数据和相关英文术语，供读者学习中查阅和应用。 本书可作为高等院校应用化学、医药、化工等相关专业的分析化学教材，也可作为其他专业师生及分析测试工作者和自学者的参考书。 \"
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本书主要介绍了分析化学实验的基础知识、分析天平及定量分析实验仪器的基本操作、滴定分析、称量分析、常用化学分离法等部分内容，共计44个实验。每个实验都有明确的目的要求、实验原理、实验步骤、结果计算等内容
戴竹青编著的《水分析化学实验(第2版普通高等教育十二五规划教材)》由实验室基本知识、化学分析实验、仪器分析实验和附录4个部分组成。其中化学分析实验14个，仪器分析实验19个，涵盖了地表水、工业废水、自
