本书切合烟草行业发展需求，围绕烟叶质量评价、数字化辅助设计、新型卷烟和生物技术的应用等研究高质量发展中存在的难点痛点，结合工作实际，针对大分子形成含量、结构、热解、燃烧、烟气及其应用形成完善的知识体系，共分为7章：烟草大分子物质综述、烟草大分子物质含量检测技术、烟草大分子物质结构表征技术、烟草大分子提纯与表征、烟草大分子热裂解、烟草大分子技术的应用等。可为烟草从业人员、相关大专院校学生及对大分子物质感兴趣的读者提供学习范本、技术参考。
本书共十一章，围绕《中华人民共和国烟草专卖法》，系统阐述了烟草的管理制度，国家烟草专卖行政许可制度，烟叶种植、收购、调拨的管理，烟草制品生产管理，烟草制品销售管理，烟草专卖品运输管理，卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械管理，烟草进出口贸易和对外经济技术合作管理，烟草专卖监督管理，烟草控制等内容，并结合烟草行业实际专设案例分析版块。内容注重科学性、系统性、先进性和实用性。
本书收录了2187种烟叶成分和3403种烟气成分（其中有945种是烟叶和烟气共存的），并汇总了烟叶、烟气成分包括化合物中、英文名称（含别名、俗名）、化学结构式、CAS编号、BRN编号、物理性质、制备提取及参考文献等方面的数据信息内容。希望通过本书的编撰为企业实施卷烟“减害降焦”和卷烟新产品开发提供参考，为烟草农业的科学研究提供技术支持，为医疗研究机构有关吸烟与健康的研究提供有参考价值的数据，也为广大社会公众提供一条了解烟叶和卷烟烟气成分的渠道。
本书系统的阐述了我国14个省290多个点，不同烟草青枯病发生地区青枯病发生的早、中、晚期的症状，展示了病原菌的基本培养特征，分析了影响烟草青枯病发生的生态因子，描述了青枯病发病土壤的基本结构和微生物特征，检测了青枯菌菌株的分类地位和菌落培养特征，同时分析了不同地区发病土壤的理化性质以及发病烟株根际微生物群落组成的情况，系统评价了不同地区根际微生物群落组成的差异，尤其评价了青枯菌属的分布情况。
本书从烟草历史谈起，详述了烟草起源、烟草与宗教、军事、政治、经济、文化、人类健康的不解之缘，就烟草的农业经济意义、基因密码、工业生产过程、环保问题、发展趋势、未来多元应用做了全面、生动、权威的解析，是一部解密烟草世界的百科全书，一部把握行业未来的经典文献。
